menufans

Strick And White

3.9 (916) $$Moderate

مقبلات

سوبلي
SUPPLI
طبق شارع روماني كلاسيكي. كرة أرز مقرمشة مقلية بقلب موزاريلا مطاطي. ذهبية من الخارج وطرية من الداخل، مثالية كمقبلات.
€2.50~ ≈ $3.00
زهرة الكوسا
FIORE DI ZUCCA
زهور الكوسا المقلية في عجينة، محشوة بالموزاريلا ومكونات أخرى حسب الاختيار. مقرمشة وخفيفة.
€3~ ≈ $3.00
كرات بطاطس
CROCCHETTA DI PATATE
أسطوانة من هريس البطاطس المغطاة بالبقسماط والمقلية. طرية ولذيذة، مع قليل من البقدونس والجبن.
€2.50 ≈ $3.00
فيليه سمك القد
FILETTO DI BACCALA'
فيليه سمك القد منزوع الملح، مغطى بعجينة مقرمشة ومقلي. مقبلات رومانية تقليدية، لذيذة وطرية.
€5 ≈ $6.00
زيتون أسكولانا (6 قطع)
OLIVE ALL'ASCOLANA (6PZ)
زيتون أخضر منزوع النوى، محشو بلحم مفروم متبل، مغطى بالبقسماط ومقلي. صغير ولذيذ.
€6 ≈ $7.00
كرات موزاريلا بوفالا صغيرة (6 قطع)
MOZZARELLINE DI BUFALA (6PZ)
كرات موزاريلا بوفالا مقلية. مقرمشة من الخارج بقلب حليب دافئ ومطاطي.
€7 ≈ $8.00
كرات باذنجان (6 قطع)
POLPETTINE DI MELANZANE (6PZ)
كرات نباتية صغيرة بالباذنجان. طرية ولذيذة، تقدم مقلية.
€6 ≈ $7.00
رقائق جبنة بيكورينو وفلفل
CHIPS CACIO E PEPE
بطاطس مقطعة شرائح رفيعة ومقلية، متبلة بجبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود. إعادة تفسير مقرمشة للطبق الروماني الكلاسيكي.
€6 ≈ $7.00
بروشيتا
BRUSCHETTA
شريحة خبز ريفي محمصة ومتبلة بمكونات طازجة. مقرمشة ولذيذة، المقبلات الإيطالية بامتياز.
€3~ ≈ $3.00
طبق لحوم باردة وأجبان
TAGLIERE SALUMI E FORMAGGI
تشكيلة مختلطة من اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية تقدم على طبق. مثالية للمشاركة.
€15 ≈ $17.00
طبق لحوم باردة وجبن بوفالا
TAGLIERE CRUDO E BUFALA
لحم نيء يقدم مع موزاريلا بوفالا طازجة. مزيج كلاسيكي منعش ولذيذ.
€15 ≈ $17.00
جبنة سكامورزا في طبق
SCAMORZA IN TERRINA
جبنة سكامورزا مذابة وتقدم ساخنة في طبق فخاري. مطاطية ومدخنة.
€12~ ≈ $14.00

أطباق رئيسية

جبنة بيكورينو وفلفل
CACIO E PEPE
معكرونة متبلة بكريمة جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير. ركيزة من المطبخ الروماني، لذيذة وحارة.
€10 ≈ $12.00
غريتشا
GRICIA
تسمى غالبًا 'أاماتريتشيانا بيضاء'، وهي معكرونة متبلة بلحم خد الخنزير المقرمش، بيكورينو، وفلفل. غنية ولذيذة.
€10 ≈ $12.00
كربونارا
CARBONARA
معكرونة متبلة بالبيض، جبنة بيكورينو رومانو، لحم خد الخنزير (غوانتشالي) وفلفل أسود. كريمية وغنية بدون استخدام القشدة.
€10 ≈ $12.00
أاماتريتشيانا
AMATRICIANA
معكرونة بصلصة طماطم، لحم خد الخنزير المقرمش، وبيكورينو. توازن مثالي بين حلاوة الطماطم وملوحة اللحم.
€10 ≈ $12.00
خرشوف، بيكورينو، ونعناع
CARCIOFI PECORINO E MENTA
معكرونة متبلة بالخرشوف، جبنة بيكورينو، ونعناع طازج. نكهة رومانية نموذجية، منعشة وعشبية.
€12 ≈ $14.00
فستق برونتي دوك
PISTACCHIO DI BRONTE DOP
معكرونة متبلة بصلصة البيستو أو فتات الفستق من برونتي دوك. نكهة غنية، جوزية وحلوة قليلاً.
€12 ≈ $14.00

سندويتشات

الأفضل ببساطة
SIMPLY THE BEST
برجر لحم بقري (180 جرام) خس، طماطم، شيدر
برجر كلاسيكي بلحم بقري، جبنة شيدر، خس وطماطم. بسيط ولذيذ.
€15 ≈ $17.00
لحم خد الخنزير (غوانتشالي)
GUASCONE
برجر لحم بقري (180 جرام) شيدر، لحم مقدد، بصل مكرمل
برجر غني بلحم مقدد مقرمش وحلاوة البصل المكرمل.
€16 ≈ $19.00
رومانو
ROMANO
برجر لحم بقري (180 جرام) بروكلي، بروفولا مدخن
برجر مستوحى من النكهات المحلية مع بروكلي مقلي وجبن مدخن.
€16 ≈ $19.00
صقلي
SICILIANO
برجر لحم بقري (180 جرام) فستق، لحم مقدد، ريكوتا
برجر مستوحى من النكهات المحلية مع بروكلي مقلي وجبن مدخن.
€16 ≈ $19.00
مزدوج
DOUBLE
شطيرة برجر مزدوجة لحم بقري (250 جرام) شيدر، لحم مقدد، خس، طماطم
برجر ضخم بلحم مزدوج لشهية قوية.
€18 ≈ $21.00
هوت دوج
HOT DOG
لحم خنزير نقانق
خبز بنقانق لحم الخنزير. طعام شارع عالمي كلاسيكي.
€12 ≈ $14.00

المميزة

مع خبز البرجر الخاص بنا المخمر لمدة 72 ساعة

دجاج مشوي
GRILLED CHICKEN
دجاج مشوي مقطع شرائح رفيعة مع سلطة وصلصة S&W
خبز بالدجاج المشوي والخضروات الطازجة، يقدم في خبز بيتزا محلي الصنع.
€16 ≈ $19.00
لحم خنزير مسحب
PULLED PORK
لحم خنزير مسحب متبل بصلصة الباربيكيو
خبز بكتف لحم خنزير مطبوخ ببطء ومسحب، متبل بصلصة باربيكيو.
€16 ≈ $19.00

من الشواية

شرائح لحم بقري (350 جرام)
TAGLIATA DI MANZO (350GR)
لحم بقري مشوي ومقطع إلى شرائح. يقدم نيئًا أو حسب الرغبة.
€27~ ≈ $31.00
شرائح لحم بقري
STRACCETTI DI MANZO
شرائح لحم بقري رفيعة مقلية، تقدم مع أطباق جانبية حسب الاختيار. طرية وسريعة الأكل.
€15~ ≈ $17.00
شرائح دجاج
TAGLIATA DI POLLO
صدر دجاج مشوي ومقطع، يقدم مع خضروات حسب الاختيار. خيار خفيف وغني بالبروتين.
€14~ ≈ $16.00
أسياخ لحم ضأن (10 قطع)
ARROSTICINI DI PECORA (10PZ.)
أسياخ لحم ضأن مشوية. نموذجية لمطبخ أبروتسو، لذيذة وعصيرة.
€16 ≈ $19.00

أطباق جانبية

بطاطس مقلية
PATATINE FRITTE
بطاطس مقطعة أصابع ومقلية حتى تصبح ذهبية.
€4 ≈ $5.00
سلق
CICORIA
خضروات ورقية رومانية نموذجية، مقلية بالثوم والفلفل الحار. نكهة مرة مميزة.
€5 ≈ $6.00
بروكلي
BROCCOLETTI
خضروات شبيهة بالبروكلي، مقلية. نكهة قوية.
€5 ≈ $6.00
خضروات مشوية
VERDURE GRIGLIATE
مزيج من خضروات الموسم المشوية.
€6 ≈ $7.00

من فرن الحطب

مارغريتا
MARGHERITA
طماطم، موزاريلا
البيتزا الكلاسيكية بامتياز مع الطماطم والموزاريلا. مخبوزة في فرن الحطب.
€7 ≈ $8.00
كابريتشوزا
CAPRICCIOSA
طماطم، موزاريلا، فطر، زيتون، خرشوف صغير، لحم نيء، بيض
بيتزا غنية متبلة بالطماطم والموزاريلا ومزيج من المكونات اللذيذة بما في ذلك البيض ولحم الخنزير.
€10 ≈ $12.00
فطر
FUNGHI
طماطم، موزاريلا، فطر
بيتزا بسيطة مع فطر شامبينيون وقاعدة طماطم وموزاريلا.
€9 ≈ $10.00
شيطانة
DIAVOLA
طماطم، موزاريلا، سلامي حار
بيتزا حارة مع سلامي.
€9.50 ≈ $11.00
نابولي
NAPOLI
طماطم، موزاريلا، أنشوجة
بيتزا لذيذة مع شرائح أنشوجة.
€9 ≈ $10.00
نباتي
VEGETARIANA
طماطم، موزاريلا، كوسا، باذنجان، فلفل، راديكيو
بيتزا مع مزيج من الخضروات المشوية أو المخبوزة.
€10 ≈ $12.00
بارميجانا
PARMIGIANA
طماطم، موزاريلا، باذنجان، بارميزان
بيتزا مستوحاة من بارميجانا الباذنجان، مع باذنجان مقلي وجبن.
€10 ≈ $12.00
نقانق وبطاطس مقلية
WURSTEL E PATATINE
طماطم، موزاريلا، نقانق، بطاطس مقلية
بيتزا محبوبة من الأطفال، متبلة بنقانق وبطاطس مقلية.
€9 ≈ $10.00
تونة وبصل
TONNO E CIPOLLA
طماطم، موزاريلا، تونة، بصل
مزيج كلاسيكي من التونة والبصل على قاعدة بيتزا.
€9 ≈ $10.00
كالابريزي
CALABRESE
طماطم، موزاريلا، باذنجان، ن'دوجا من سبيليانغا
بيتزا بنكهات قوية من جنوب إيطاليا، مع 'ندوجا' (سلامي حار قابل للدهن) وباذنجان.
€10 ≈ $12.00
كروستيني
CROSTINO
موزاريلا، لحم خنزير مطبوخ
بيتزا بيضاء بسيطة مع لحم خنزير مطبوخ وموزاريلا.
€9 ≈ $10.00
بوسكايولا
BOSCAIOLA
موزاريلا، سجق، فطر
بيتزا بيضاء مع فطر وسجق.
€9.50 ≈ $11.00
أربعة أجبان
QUATTRO FORMAGGI
جورجونزولا، بروفولا، موزاريلا، بارميزان
بيتزا بيضاء لمحبي الجبن، مع تشكيلة من أربعة أنواع مختلفة.
€9.50 ≈ $11.00
زهور الكوسا وأنشوجة
FIORI DI ZUCCA E ALICI
زهور الكوسا، موزاريلا، أنشوجة
بيتزا بيضاء مع زهور الكوسا والأنشوجة، مزيج روماني كلاسيكي.
€9 ≈ $10.00
زهور الكوسا وفطر بورتشيني
FIORI DI ZUCCA E PORCINI
زهور الكوسا، موزاريلا، أنشوجة
بيتزا بيضاء راقية مع فطر بورتشيني وزهور الكوسا.
€10 ≈ $12.00
بروكلي وسجق
BROCCOLETTI E SALSICCIA
بروكلي، موزاريلا، سجق
بيتزا بيضاء مع سجق وبروكلي، مزيج شتوي لذيذ.
€10 ≈ $12.00
أورتولانا
ORTOLANA
موزاريلا، كوسا، باذنجان، فلفل، راديكيو
نسخة بيضاء من البيتزا النباتية، مع موزاريلا وخضروات مشكلة.
€9.50 ≈ $11.00
بطاطس وسجق
PATATE E SALSICCIA
موزاريلا، بطاطس، سجق
بيتزا بيضاء دسمة بالبطاطس والسجق.
€9.50 ≈ $11.00
راديكيو جورجونزولا وجوز
RADICCHIO GORGONZOLA E NOCI
راديكيو، جورجونزولا، موزاريلا، جوز
بيتزا بيضاء مع تباين في النكهات بين مرارة الراديكيو، حلاوة الجوز، وحرارة الجورجونزولا.
€9.50 ≈ $11.00
تشاوسكولو وستراشينو
CIAUSCOLO E STRACCHINO
موزاريلا، تشاوسكولو، ستراشينو
بيتزا مع تشاوسكولو (سلامي طري من ماركي) وجبن ستراشينو كريمي.
€9.50 ≈ $11.00
بروفولا ولحم مدخن (سبك)
PROVOLA E SPECK
موزاريلا، بروفولا، لحم مدخن (سبك)
بيتزا بجبنة مدخنة ولحم مدخن (سبك).
€9.50 ≈ $11.00

المميزة

مارغريتا وبوفالا
MARGHERITA E BUFALA
طماطم، موزاريلا، بوفالا وريحان
مارغريتا معززة بموزاريلا بوفالا طازجة.
€10 ≈ $12.00
بوفالا بالفستق
BUFALINA CON PISTACCHIO
طماطم، بارميزان، طماطم مجففة، بوفالا في النهاية، بيستو فستق
بيتزا فاخرة مع موزاريلا بوفالا مضافة نيئة وبيستو فستق.
€12 ≈ $14.00
بيتزا جدة سانتا
LA PIZZA DI NONNA SANTA
موزاريلا، سكاريولا، زبيب، زيتون أسود، أنشوجة، بوفالا في النهاية
بيتزا خاصة مع سكاريولا، زبيب وصنوبر، نكهات حلوة ومالحة تقليدية.
€10 ≈ $12.00
ميرامونتي
MIRAMONTI
موزاريلا، لحم خنزير مطبوخ، خرشوف صغير
بيتزا بيضاء رقيقة مع لحم مطبوخ وخرشوف صغير.
€10 ≈ $12.00
جورجونزولا وكمثرى وجوز
GORGONZOLA PERE E NOCI
موزاريلا، جورجونزولا، كمثرى، جوز مجروش
بيتزا بيضاء مع مزيج كلاسيكي حلو ومالح من الكمثرى وجبن جورجونزولا.
€10 ≈ $12.00
غريتشا خاطئة
GRICIA SBAGLIATA
موزاريلا، بيكورينو، لحم خد الخنزير (غوانتشالي)، عسل، فلفل
إعادة تفسير لباستا غريتشا على البيتزا، مع إضافة العسل المثيرة للاهتمام.
€10 ≈ $12.00

خبز الفوكاتشا

لحم نيء وبوفالا
CRUDO E BUFALA
قاعدة بيتزا مقرمشة متبلة نيئة بلحم الخنزير وموزاريلا بوفالا.
€12 ≈ $14.00
جرجير، طماطم صغيرة، بوفالا
RUCOLA POMODORINI E BUFALA
فوكاتشا طازجة وخفيفة مع جرجير وطماطم صغيرة.
€12 ≈ $14.00
سلمون وجرجير
SALMONE E RUCOLA
فوكاتشا مع سلمون مدخن.
€12 ≈ $14.00
جرجير، بريزاولا، وبارميزان
RUCOLA BRESAOLA E PARMIGIANO
فوكاتشا مع بريزاولا (لحم بقري مجفف) ورقائق بارميزان.
€12 ≈ $14.00
لذيذة
DELIZIOSA
مرتديلا برية، بيستو فستق
فوكاتشا فاخرة مع مرتديلا لذيذة وفستق.
€12 ≈ $14.00

كالزوني

لحم خنزير مطبوخ وموزاريلا
PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA
بيتزا مغلقة على شكل نصف قمر محشوة بلحم خنزير مطبوخ وموزاريلا.
€9 ≈ $10.00
فطر، سجق، وموزاريلا
FUNGHI, SALSICCIA E MOZZARELLA
كالزوني غني مع سجق وفطر.
€9.50 ≈ $11.00

سلطات

يوناني
GRECA
سلطة مشكلة، زيتون أسود، طماطم صغيرة، جبنة فيتا يونانية
سلطة طازجة مع جبنة فيتا وزيتون.
€9 ≈ $10.00
وردي
ROSA
سلطة مشكلة، سلمون، جوز
سلطة مع سلمون وجوز مقرمش.
€9 ≈ $10.00

قائمة الكوكتيلات

أبيرول سبريتز
APEROL SPRITZ
بروسيكو فراتينا دوك، أبيرول، صودا
كوكتيل فاتح للشهية إيطالي يعتمد على البروسيكو، الأبيرول والصودا. حلو ومر وفوار.
€6 ≈ $7.00
كامباري سبريتز
CAMPARI SPRITZ
بروسيكو فراتينا دوك، كامباري، صودا
نسخة من السبريتز مع كامباري. طعم مر وأكثر حدة.
€6 ≈ $7.00
أفيرنا سبريتز
AVERNA SPRITZ
بروسيكو فراتينا دوك، أفيرنا، صودا
سبريتز محضر بمرارة أفيرنا. نكهات عشبية وكراميلية.
€6 ≈ $7.00
أمريكانو
AMERICANO
كامباري، فيرموث أحمر تشينزانو 1757، صودا
كوكتيل كلاسيكي قبل العشاء مع فيرموث وكامباري.
€6 ≈ $7.00
نيغروني
NEGRONI
كامباري، جين بولدوج، فيرموث أحمر تشينزانو 1757
كوكتيل قوي وأيقوني، مثالي للمقبلات. توازن بين الجين والفيرموث والمُرّ.
€7 ≈ $8.00
مولى صقلي
MULE SICILIANO
أفيرنا، عصير ليمون، جعة زنجبيل
نسخة من موسكو مول مع مرارة صقلية.
€7 ≈ $8.00
موسكو مول سكاي
SKYY MULE
فودكا سكاي، عصير ليمون، جعة زنجبيل
موسكو مول كلاسيكي مع فودكا، ليمون، وجعة زنجبيل.
€6 ≈ $7.00
سكاي بطيخ
SKYY WATERMELON
فودكا سكاي، خلاصة بطيخ، صودا، أنجوستورا بيتر
كوكتيل منعش وفاكهي بنكهة البطيخ.
€6 ≈ $7.00
سكاي بروجريسيف
SKYY PROGRESSIVE
فودكا سكاي، عصير توت بري، عصير ليمون
كوكتيل يعتمد على الفودكا والتوت البري.
€7 ≈ $8.00
باتانغا
BATANGA
تكيلا بلانكو إسبولون، ليمون، كوكا كولا
كوكتيل مكسيكي بسيط مع تكيلا وكولا.
€6 ≈ $7.00
مارغريتا
MARGARITA
تكيلا بلانكو إسبولون، تريبل سيك، ليمون
كوكتيل حامض ومنعش مع تكيلا وليمون، يقدم مع حافة مملحة.
€6 ≈ $7.00
بالوما
PALOMA
تكيلا بلانكو إسبولون، عصير ليمون، أغافي، صودا جريب فروت
كوكتيل مكسيكي منعش بالجريب فروت والتكيلا.
€6 ≈ $7.00
روساريتا
ROSARITA
تكيلا بلانكو إسبولون، أبيرول، عصير ليمون، جريب فروت وردي، أغافي
كوكتيل أصلي بقاعدة التكيلا ونكهات الحمضيات من الجريب فروت والأبيرول.
€6 ≈ $7.00
بولدوج تونيك
BULLDOG TONIC
جين بولدوج، ماء تونيك
جين تونيك كلاسيكي.
€6 ≈ $7.00
بارون كوبا ليبري
BARON 'CUBA LIBRE'
روم متبل بارون ساميدي، ليمون، سكر قصب، صودا
كوبا ليبري محضر بروم متبل.
€6 ≈ $7.00

قائمة البيرة

كارلسبيرغ بيلسنر
CARLSBERG PILSNER
5.0% كحول. يحتوي على شعير
بيرة لاجر فاتحة، متوازنة ومنعشة.
€3.50~ ≈ $4.00
كارلسبيرغ غير مصفاة
CARLSBERG UNFILTERED
5.0% كحول. يحتوي على شعير وقمح
بيرة غير مصفاة، عكرة قليلاً وأكثر ثراءً في النكهة.
€4.50~ ≈ $5.00
كارلسبيرغ فيل
CARLSBERG ELEPHANT
7.2% كحول. يحتوي على شعير
بيرة لاجر قوية، كاملة القوام وذات نسبة كحول أعلى.
€4.50~ ≈ $5.00
كارلسبيرغ سبيشال بريو
CARLSBERG SPECIAL BREW
9.0% كحول. يحتوي على شعير
بيرة قوية جدًا ومكثفة.
€5.50~ ≈ $6.00
توخر فايزن
TUCHER WEIZEN
5.3% كحول. يحتوي على شعير وقمح
بيرة قمح ألمانية (فايس)، عكرة مع نكهات الموز والقرنفل.
€5.50~ ≈ $6.00
بوريتي 6 هوبس
PORETTI 6 LUPPOLI
7.0% كحول. يحتوي على شعير
بيرة حمراء مزدوجة الشعير، عطرية ومحمصة.
€4~ ≈ $5.00
بروكلين إيست آي بي إيه
BROOKLYN EAST IPA
6.9% كحول. يحتوي على شعير
أمريكان آي بي إيه، مع نكهات الحمضيات ونهاية مُرّة.
€5.50~ ≈ $6.00
غريمبيرغن دبل
GRIMBERGEN DOUBLE
6.5% كحول. يحتوي على شعير وقمح
بيرة دير داكنة، حلوة ومالتية مع نكهات الكراميل.
€5~ ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

3.9
٩١٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما