Städlin
كل يوم من الساعة 17:00 إلى 20:00. المواد أو المنتجات التي تسبب الحساسية أو عدم التحمل مشار إليها بالأرقام.
مقبلات
كل يوم من الساعة 17:00 إلى 20:00. يشمل اختيار الطعام مشروباً من بين: نبيذ، بيرة، كوكتيل.
بروشيتا بجبنة الماعز واليقطين، بروشيتا بالسبانخ وكريمة الفطر والبسكويت
Bruschette con caprino e zucca, Bruschette con speck crema di funghi e amaretti
(1.3.5.7.8.11.12.)
طبق بروشيتا مشكل مع مكونين مختلفين: جبنة ماعز ويقطين، ولحم مدخن مع كريمة فطر وبسكويت. مقرمش وغني بنكهات الخريف.
€12
≈ $14.00طبق سان دانييلي بروشوتو DOP مع قطع فوكاتشا
Tagliere San Daniele DOP con tranci di focaccia
(1.6.7.10.13.)
لحم سان دانييلي بروشوتو DOP يقدم مع قطع فوكاتشا طرية. مقبلات إيطالية كلاسيكية بسيطة ولذيذة.
€12
≈ $14.00فوكاتشا محشوة بمورتاديلا بولونيا IGT، ستراتشياتيلا وبيستو الفستق
Scrocchiarella farcita con mortadella di Bologna IGT, stracciatella e pesto di pistacchio
(1.3.5.6.7.8.11)
فوكاتشا رومانية مقرمشة محشوة بمورتاديلا، جبنة ستراتشياتيلا كريمية وبيستو الفستق. مزيج غني ولذيذ.
€15
≈ $17.00مقبلات
بليني مع ستراتشياتيلا الجاموس، سلمون متبل بالشمندر وبيض سمك السلمون
Blini con stracciatella di bufala, salmone marinato alla barbabietola e uova di lompo
(1.3.4.7.12.13.14)
فطائر صغيرة طرية مزينة بجبنة جاموس كريمية، سلمون متبل وبيض سمك السلمون. مقبلات أنيقة بنكهة رقيقة.
€9
≈ $10.00حساء اليقطين مع أوراق المريمية المقرمشة وفتات البسكويت
Zuppa di zucca con foglie di salvia croccanti e trito di amaretti
(1.3.7.8.)
حساء يقطين كريمي معزز بالمريمية المقلية وفتات بسكويت. طبق دافئ مع تباين حلو ومالح لطيف.
€8
≈ $9.00كعكة جزر، فطر بورشيني سوتيه وتقليل بلسمي
Tortina alla carota, porcini saltati e ristretto di aceto balsamico
(1.3.7.12.)
كعكة مالحة قائمة على الجزر تقدم مع فطر بورشيني وتقليل بلسمي. نكهات ترابية متوازنة بحموضة الخل.
€9
≈ $10.00فلان بروكلي رومانسكي مع صلصة بيكورينو
Flan di broccolo romanesco ripassato e fonduta di pecorino
(3.7.)
فلان بروكلي طري يقدم مع صلصة جبنة بيكورينو دافئة. كريمي ولذيذ، نموذجي للمطبخ اللاتسيالي.
€8
≈ $9.00لحم بقري مفروم بالسكين، كريمة صفار بيض مبستر، بندق محمص وتدخين زيتون
Manzo battuto al coltello, crema al tuorlo d'uovo pastorizzato, nocciole tostate e affumicatura di ulivo
(3.8.)
تارتار لحم بقري مقطع بالسكين، متبل بكريمة البيض، بندق مقرمش ونكهة مدخنة. لحم نيء عالي الجودة يقدم طازجاً.
€12
≈ $14.00أسياخ تمر مغطاة بلحم خنزير مقدد مقرمش وصلصة باكونيز
Spiedini di datteri in crosta di guanciale croccante e salsa baconnaise
(8.10.)
تمر حلو ملفوف بلحم خنزير مقدد مقرمش، يقدم مع مايونيز بنكهة لحم الخنزير المقدد. لقمة حلوة ومالحة لذيذة جداً.
€7
≈ $8.00بطاطس بالجبنة والفلفل / ليمون وفلفل وردي
Patate cacio e pepe/ lime e pepe rosa
(3.7.12.)
بطاطس تقدم مع صلصة جبنة وفلفل أو مع ليمون طازج وفلفل وردي. طبق جانبي شهي وعطري.
€6
≈ $7.00ناتشوز بصلصة باربيكيو
Nachos con salsa bbq
(1.2.)
رقائق ذرة مقرمشة تقدم مع صلصة باربيكيو مدخنة. وجبة خفيفة بسيطة ومثالية للمشاركة.
€6
≈ $7.00المقليات
تمبورا الخرشوف مع مايونيز الكمأة السوداء
Tempura di carciofi con maionese al tartufo nero
(1.3.5.6.7.8.9.10.12.)
خرشوف مقلي في عجينة يابانية خفيفة، يقدم مع مايونيز كمأة سوداء عطري. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
€10
≈ $12.00كرات لحم بطريقة بيكيابو مع مايونيز الأعشاب
Polpette di carne metodo picchiapó con maionese alle erbe
(1.3.7.)
كرات لحم بقري مطهوة في الصلصة (بيكيابو) ثم تقدم مع مايونيز الأعشاب. طبق روماني تقليدي معاد تصميمه كمقبلات.
€8
≈ $9.00سوبلي بالجبنة والفلفل والكمثرى
Suppli cacio pepe & pere
(1.3.7.)
كرات أرز مقلية محشوة بالجبنة والفلفل الأسود والكمثرى. نسخة حلوة ومالحة من السوبلي الروماني الكلاسيكي.
€3
≈ $3.00الطبق الرئيسي
نيوكي بالقرع مع بيستو الجرجير وجبنة الماعز
Gnocchi alla zucca con pesto di rucola e formaggio caprino
(1.3.7.)
نيوكي طري قائم على اليقطين، متبل ببيستو الجرجير المر قليلاً وجبنة الماعز. طبق أول نباتي متوازن.
€14
≈ $16.00لينغويني بالثوم الأسود المخمر العضوي، كاليماري مشوي وفتات خبز الفلفل المقرمش
Linguine all'aglio nero fermentato BIO, calamari scottati e mollicata al pomodoro crusco
(1.8.12.13.14.)
باستا طويلة متبلة بالثوم الأسود الحلو، كاليماري طازج وفتات خبز الفلفل المقرمش. طبق بحري راقٍ ولذيذ.
€15
≈ $17.00ريغاتوني بكريمة البروكلي الرومانسكي، لوز محمص ولحم مقدد مقرمش
Rigatoni alla crema di broccolo romanesco, mandorle tostate e crudo croccante
(1.7.8.)
باستا قصيرة تقدم مع كريمة خضراء من البروكلي، لوز للقرمشة ولحم مقدد مقرمش. لذيذ ومتماسك.
€14
≈ $16.00ريزوتو فيالون نانو بالبورشيني مع زبدة الأعشاب وكستناء موسياريل
Risotto vialone nano ai porcini mantecato con burro alle erbe e castagne mosciarelle
(7.8.9.)
أرز كريمي مطهو مع فطر بورشيني وزبدة عطرية وكستناء حلوة مجففة. ريزوتو خريفي غني ومريح.
€15
≈ $17.00الأطباق الرئيسية
فيش آند تشيبس 2.0 مع مايونيز الليمون والفلفل الأسود
Fish'n' chips 2.0 con maionese al limone e pepe nero
(1.3.4.8.9.10.11.12.)
سمك مقلي في عجينة يقدم مع بطاطس ومايونيز حمضي. نسخة حديثة من الطبق البريطاني الكلاسيكي.
€14
≈ $16.00فيليه لحم خنزير مطهو على درجة حرارة منخفضة مغطى بقشرة الفستق وصلصته
Filetto di maiale CBT in crosta di pistacchi e la sua salsa
(5.6.7.8.9.10.11.12.)
فيليه لحم خنزير مطهو على درجة حرارة منخفضة ليبقى طرياً، مغطى بفتات الفستق. يقدم مع صلصة الطهي الخاصة به.
€15
≈ $17.00دجاج بانكو مقرمش مع بطاطا حلوة مقلية
Pollo croccante al panko con patate dolci fritte
(1.6.8.9.10.11.12.)
دجاج مغطى ببانكو ياباني لقشرة مقرمشة إضافية، يقدم مع بطاطا حلوة. طبق رئيسي شهي وذهبي.
€14
≈ $16.00كاليماري مشوي على سلطة عدس وشمر بري
Calamaro scottato su insalata di lenticchie e finocchietto selvatico
(12.13.14.)
كاليماري مشوي يقدم على طبقة من العدس العطري بالشمر البري. طبق سمك خفيف ومغذي.
€15
≈ $17.00للمرافقة
شرائح بطاطس
Spicchi di patate
(3.7.12.)
بطاطس مقطعة شرائح ومطهوة في الفرن أو مقلية. طبق جانبي كلاسيكي ومتعدد الاستخدامات.
€6
≈ $7.00خرشوف على الطريقة الرومانية
Carciofo alla romana
(9.12.)
خرشوف كامل مطهو مع الثوم والبقدونس والنعناع. طري وعطري جداً، نموذجي لروما.
€7
≈ $8.00يقطين مشوي
Zucca grigliata
(8.12.)
شرائح يقطين مشوية. طبق جانبي حلو وخفيف، مثالي لموسم الخريف.
€6
≈ $7.00سلق سوتيه
Cicoria ripassata
(12.)
خضروات ورقية سوتيه مع الثوم والزيت والفلفل الحار. نكهة مرة وحارة.
€6
≈ $7.00فوكاتشا بيضاء
Scrocchiarella Bianca
الطبق الجانبي المثالي لمرافقة مقرمشة.
فوكاتشا بيضاء رومانية، رقيقة ومقرمشة جداً. مثالية لتناولها بدلاً من الخبز.
€8
≈ $9.00فوكاتشا مقرمشة
تشيز برجر
Cheese Burger
خبز البطاطس، برجر لحم محلي الصنع، خس، طماطم وصلصة شيدر (1.3.7.10.11.12.)
برجر كلاسيكي بخبز البطاطس، لحم محلي الصنع، خضروات طازجة وصلصة جبنة شيدر. عصاري ولذيذ.
€14
≈ $16.00بورشيني برجر
Porcini Burgers
خبز البطاطس، جبنة مدخنة، فطر بورشيني سوتيه، لحم سان دانييلي بروشوتو ومايونيز الكمأة (1.3.7.8.9.10.11.12.)
برجر فاخر مع فطر بورشيني، جبنة مدخنة، لحم مقدد ومايونيز الكمأة. شطيرة بنكهات قوية وخريفية.
€15
≈ $17.00برجر فيليه أوف فيش
Filet-o-fish Burger
خبز البطاطس، فيليه سمك مقلي، سبانخ صغيرة، صلصة سويت تشيلي مع بطاطا حلوة مقلية (1.3.4.6.7.8.9.10.11.12.13.)
شطيرة سمك مقلي، سبانخ طازجة وصلصة حلوة وحارة. تقدم مع بطاطا حلوة مقلية.
€15
≈ $17.00برجر لحم خنزير مسحب
Pulled pork Burger
خبز البطاطس، لحم خنزير مسحب محلي الصنع، خس، طماطم وصلصة باربيكيو (1.3.5.6.7.8.10.11.12.)
شطيرة لحم خنزير مسحب مطهو ببطء، خضروات وصلصة باربيكيو. طري ولذيذ جداً.
€15
≈ $17.00حلويات
تيراميسو كلاسيكي
Tiramisù classico
(1.3.5.7.8.12.)
حلوى بالملعقة مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة الماسكاربوني. الحلوى الإيطالية بامتياز.
€6
≈ $7.00تشيز كيك اليقطين مع شراب القيقب
Cheesecake alla zucca con sciroppo d'acero
(1.3.5.7.8.12.)
تشيز كيك كريمي مع اليقطين وشراب القيقب الحلو. حلوى على الطراز الأمريكي مع مكونات خريفية.
€7
≈ $8.00موس شوكولاتة داكنة ورقائق ملح مالدون
Mousse al cioccolato fondente e fiocchi di sale maldon
(1.3.7.8.)
رغوة شوكولاتة داكنة خفيفة مع بلورات ملح. الملح يعزز نكهة الشوكولاتة.
€6
≈ $7.00مكعب إسفنج، صلصة إنجليزية، كرز حامض وشراب
Cubo di spugna, salsa inglese, visciole e sciroppo
(1.3.7.12.) نهاية شهية مع الحيوية! قم بإقران مكعب الإسفنج مع روم دون بابا باروكو.
حلوى تعتمد على كعكة إسفنجية طرية تقدم مع كريمة إنجليزية وكرز حامض مسكر. يمكن تقديمه مع إضافة الروم.
€10~
قائمة المشروبات
دكتور بانانا (كحول 24%)
Doctor Banana (Alcol 24%)
روم دون بابا سينجل آيلاند، ليكير الموز بريوت، مرارة الشوكولاتة، زيوت الليمون العطرية
كوكتيل قوي وفاكهي قائم على الروم وليكير الموز، متوازن بنكهات الشوكولاتة والليمون.
€13
≈ $15.00فيدا لوكا (كحول 12%)
Vida Loca (Alcol 12%)
ميزكال فيدا ديل ماجوي، ليكير الفلفل الحار أنشو ريس، مزيج ستادلين سور، صودا الجريب فروت الوردي
كوكتيل مدخن وحار قليلاً مع الميزكال وليكير الفلفل الحار، مخفف بصودا الجريب فروت.
€13
≈ $15.00يوكوسو (كحول 10%)
Yokoso (Alcol 10%)
ويسكي توكي ياباني، ليكير التفاح الأخضر، مزيج ستادلين سور، ملح، صودا الجريب فروت الوردي
مشروب طويل منعش مع ويسكي ياباني وتفاح أخضر. نكهات مالحة وحمضية.
€13
≈ $15.00طوكيو دريفت (كحول 10%)
Tokyo Drift (Alcol 10%)
جين روكو ياباني، ليكير توت العليق بريوت، مزيج ستادلين سور، ماء تونيك عضوي
جين تونيك ياباني معاد تصنيعه بليكير توت العليق. زهري وفاكهي.
€13
≈ $15.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
919 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...