烤面包配山羊奶酪和南瓜，烤面包配熏火腿、蘑菇奶油和杏仁饼干
Bruschette con caprino e zucca, Bruschette con speck crema di funghi e amaretti
(1.3.5.7.8.11.12.)
什锦烤面包，两种不同配料：山羊奶酪和南瓜，以及熏火腿配蘑菇奶油和杏仁饼干。酥脆，充满秋季风味。
€12
≈ ¥98
0
Städlin
Städlin
每日下午 5 点至晚上 8 点。引起过敏或不耐受的物质或产品用数字标示。
★ 4.6
(919)
$$Moderate
开胃酒
每日下午 5 点至晚上 8 点。餐饮选择包括：葡萄酒、啤酒、鸡尾酒。
San Daniele DOP 火腿拼盘配佛卡夏面包块
Tagliere San Daniele DOP con tranci di focaccia
(1.6.7.10.13.)
San Daniele DOP 生火腿，配以软佛卡夏面包块。经典的意大利开胃菜，简单美味。
€12
≈ ¥98
0
罗马酥脆佛卡夏面包，内填博洛尼亚 IGT 莫塔德拉香肠、芝士酱和开心果香蒜酱
Scrocchiarella farcita con mortadella di Bologna IGT, stracciatella e pesto di pistacchio
(1.3.5.6.7.8.11)
罗马酥脆佛卡夏面包，内填莫塔德拉香肠、奶油芝士和开心果香蒜酱。浓郁风味搭配。
€15
≈ ¥123
0
开胃菜
布里尼配水牛芝士酱、甜菜根腌三文鱼和 lumpfish 鱼子
Blini con stracciatella di bufala, salmone marinato alla barbabietola e uova di lompo
(1.3.4.7.12.13.14)
柔软的炸面糊小点心，配以奶油水牛芝士、腌三文鱼和 lumpfish 鱼子。精致的开胃菜，味道细腻。
€9
≈ ¥74
0
南瓜汤，配以酥脆鼠尾草叶和碎杏仁饼干
Zuppa di zucca con foglie di salvia croccanti e trito di amaretti
(1.3.7.8.)
甜南瓜浓汤，配以炸鼠尾草和碎杏仁饼干。温热的菜肴，甜咸对比。
€8
≈ ¥66
0
胡萝卜蛋糕，炒牛肝菌和香醋浓缩汁
Tortina alla carota, porcini saltati e ristretto di aceto balsamico
(1.3.7.12.)
胡萝卜咸味蛋糕，配以炒牛肝菌和香醋浓缩汁。泥土风味，用醋的酸度平衡。
€9
≈ ¥74
0
罗马西兰花布丁配佩克里诺奶酪酱
Flan di broccolo romanesco ripassato e fonduta di pecorino
(3.7.)
柔软的罗马西兰花舒芙蕾，配以温热的佩克里诺奶酪酱。奶油味浓郁，拉齐奥地区特色。
€8
≈ ¥66
0
手工切牛肉，巴氏消毒蛋黄酱，烤榛子和橄榄烟熏味
Manzo battuto al coltello, crema al tuorlo d'uovo pastorizzato, nocciole tostate e affumicatura di ulivo
(3.8.)
手工切牛肉塔塔，配以蛋黄酱、酥脆榛子和烟熏风味。高品质生牛肉，新鲜供应。
€12
≈ ¥98
0
裹着酥脆猪脸颊肉的椰枣串，配培根味蛋黄酱。甜咸可口。
Spiedini di datteri in crosta di guanciale croccante e salsa baconnaise
(8.10.)
甜椰枣，裹着酥脆猪脸颊肉，配以培根味蛋黄酱。甜咸可口的小吃。
€7
≈ ¥57
0
芝士胡椒土豆 / 青柠和粉红胡椒土豆
Patate cacio e pepe/ lime e pepe rosa
(3.7.12.)
土豆配奶酪胡椒调味，或配新鲜青柠和粉红胡椒。美味芳香的配菜。
€6
≈ ¥49
0
烤玉米片配烧烤酱
Nachos con salsa bbq
(1.2.)
酥脆玉米片，配以烟熏烧烤酱。简单完美的分享小吃。
€6
≈ ¥49
0
炸物
炸朝鲜蓟配黑松露蛋黄酱
Tempura di carciofi con maionese al tartufo nero
(1.3.5.6.7.8.9.10.12.)
日式轻盈面糊炸朝鲜蓟，配以芳香黑松露蛋黄酱。外酥内嫩。
€10
≈ ¥82
0
Picchiapò 方法制作的肉丸，配以香草蛋黄酱
Polpette di carne metodo picchiapó con maionese alle erbe
(1.3.7.)
牛肉丸，用番茄酱（picchiapò）炖煮后，配以香草蛋黄酱。罗马传统菜肴，以开胃菜形式重新演绎。
€8
≈ ¥66
0
芝士胡椒意大利饭团配梨
Suppli cacio pepe & pere
(1.3.7.)
炸米饭团，内填奶酪、黑胡椒和梨。经典罗马炸饭团的甜咸变种。
€3
≈ ¥25
0
主菜
主食
南瓜奶油意面，配以芝麻菜香蒜酱和烤山羊奶酪
Gnocchi alla zucca con pesto di rucola e formaggio caprino
(1.3.7.)
柔软的南瓜意面，配以微苦的芝麻菜香蒜酱和山羊奶酪。均衡的素食主食。
€14
≈ ¥115
0
有机发酵黑蒜意大利扁面，烤鱿鱼和脆番茄面包屑
Linguine all'aglio nero fermentato BIO, calamari scottati e mollicata al pomodoro crusco
(1.8.12.13.14.)
长面条，配以甜味黑蒜、新鲜鱿鱼和酥脆辣椒面包屑。精致鲜美的海鲜菜肴。
€15
≈ ¥123
0
罗马西兰花奶油意面，烤杏仁和酥脆的生火腿
Rigatoni alla crema di broccolo romanesco, mandorle tostate e crudo croccante
(1.7.8.)
短面条，配以绿色西兰花奶油、烤杏仁和酥脆的生火腿。美味有层次。
€14
≈ ¥115
0
维亚隆纳诺米饭，配以牛肝菌，用香草黄油和蜜饯栗子烩制
Risotto vialone nano ai porcini mantecato con burro alle erbe e castagne mosciarelle
(7.8.9.)
奶油烩饭，配以牛肝菌、香草黄油和甜干栗子。浓郁的秋季烩饭。
€15
≈ ¥123
0
经典款
培根奶油意面
Rigatoni alla carbonara
(1.3.5.7.8.10.)
罗马传统意大利面，配以鸡蛋、佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁，奶油味，非常美味。
€12
≈ ¥98
0
培根意面
Rigatoni all'amatriciana
(1.5.7.8.10.)
意大利面，配以番茄酱、酥脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马经典菜肴，风味浓郁。
€12
≈ ¥98
0
主菜
Fish'n' chips 2.0 配柠檬黑胡椒蛋黄酱
Fish'n' chips 2.0 con maionese al limone e pepe nero
(1.3.4.8.9.10.11.12.)
炸鱼配薯条和柑橘味蛋黄酱。经典英式菜肴的现代版本。
€14
≈ ¥115
0
低温慢煮猪里脊肉，开心果脆皮，配以酱汁
Filetto di maiale CBT in crosta di pistacchi e la sua salsa
(5.6.7.8.9.10.11.12.)
低温慢煮的猪里脊肉，保持鲜嫩多汁，裹满开心果碎。配以原汁。
€15
≈ ¥123
0
日式面包糠裹鸡肉配炸红薯
Pollo croccante al panko con patate dolci fritte
(1.6.8.9.10.11.12.)
日式面包糠裹鸡肉，外酥里嫩，配以红薯。美味的金黄色主菜。
€14
≈ ¥115
0
烤鱿鱼配扁豆和野生茴香沙拉
Calamaro scottato su insalata di lenticchie e finocchietto selvatico
(12.13.14.)
烤鱿鱼配芳香扁豆。清淡营养的海鲜菜肴。
€15
≈ ¥123
0
搭配佐餐
土豆角
Spicchi di patate
(3.7.12.)
烤或炸的土豆角。经典百搭配菜。
€6
≈ ¥49
0
罗马式朝鲜蓟
Carciofo alla romana
(9.12.)
整颗朝鲜蓟，用大蒜、欧芹和薄荷炖煮。鲜嫩芳香，罗马特色。
€7
≈ ¥57
0
烤南瓜
Zucca grigliata
(8.12.)
烤南瓜片。甜美清淡的配菜，适合秋季。
€6
≈ ¥49
0
炒菊苣
Cicoria ripassata
(12.)
炒绿叶蔬菜，用大蒜、橄榄油和辣椒调味。苦涩辛辣。
€6
≈ ¥49
0
白色酥脆面包
Scrocchiarella Bianca
完美的配菜，酥脆可口。
罗马白色佛卡夏面包，薄而酥脆。可替代面包食用。
€8
≈ ¥66
0
酥脆面包
三明治
芝士汉堡
Cheese Burger
土豆面包，自制牛肉饼，生菜，番茄和切达奶酪酱 (1.3.7.10.11.12.)
经典汉堡，配以土豆面包、自制肉饼、新鲜蔬菜和切达奶酪酱。多汁美味。
€14
≈ ¥115
0
牛肝菌汉堡
Porcini Burgers
土豆面包，烟熏斯卡莫扎奶酪，炒牛肝菌，San Daniele DOP 生火腿和松露蛋黄酱 (1.3.7.8.9.10.11.12.)
豪华汉堡，配以牛肝菌、烟熏奶酪、生火腿和松露蛋黄酱。风味浓郁的秋季三明治。
€15
≈ ¥123
0
Filet-o-fish 汉堡
Filet-o-fish Burger
土豆面包，炸鱼柳，嫩菠菜，甜辣酱配炸红薯 (1.3.4.6.7.8.9.10.11.12.13.)
炸鱼三明治，配以嫩菠菜和甜辣酱。配炸红薯。
€15
≈ ¥123
0
手撕猪肉汉堡
Pulled pork Burger
土豆面包，自制手撕猪肉，生菜，番茄和烧烤酱 (1.3.5.6.7.8.10.11.12.)
慢炖手撕猪肉三明治，配以蔬菜和烧烤酱。鲜嫩多汁。
€15
≈ ¥123
0
经典款
橄榄油佛卡夏面包，迷迭香和 San Daniele DOP 生火腿
Scrocchiarella all'olio evo, rosmarino e prosciutto San Daniele DOP
(1.3.6.7.11.)
罗马酥脆佛卡夏面包，淋上特级初榨橄榄油、迷迭香和高品质生火腿。简单美味。
€11
≈ ¥90
0
南瓜奶油酥脆面包，山羊奶酪和脆辣椒
Scrocchiarella alla crema di zucca, caprino e peperone crusco
(1.3.6.7.11.12.)
酥脆佛卡夏面包，内填甜南瓜奶油、山羊奶酪和脆干辣椒。甜咸风味组合。
€12
≈ ¥98
0
甜菜根腌三文鱼酥脆面包，嫩菠菜和烤榛子
Scrocchiarella con salmone marinato alla barbabietola, spinacino baby e nocciole tostate
(1.3.4.5.6.7.8.11.12.)
佛卡夏面包，内填腌三文鱼、新鲜菠菜和榛子。清爽酥脆的海鲜选择。
€14
≈ ¥115
0
馅料款
罗马酥脆佛卡夏面包，内填罗马西兰花奶油、烟熏斯卡莫扎奶酪和酥脆猪脸颊肉
Scrocchiarella ripiena con crema di broccolo romanesco ripassato, scamorza affumicata e guanciale croccante
(1.3.6.7.8.10.11.)
佛卡夏面包，内填美味的西兰花奶油、烟熏奶酪和猪脸颊肉。馅料丰富，味道极佳。
€12
≈ ¥98
0
佛卡夏面包，内填马苏里拉奶酪、炒牛肝菌和 San Daniele DOP 生火腿
Scrocchiarella ripiena con fior di latte, porcini saltati e prosciutto San Daniele DOP
(1.3.6.7.11.12.)
佛卡夏面包，内填马苏里拉奶酪、炒牛肝菌和生火腿。经典拉丝馅料。
€14
≈ ¥115
0
酥脆面包，内填烤南瓜、佩克里诺奶酪酱、梨和碎杏仁饼干
Scrocchiarella ripiena con zucca arrostita, fonduta di pecorino, pere e amaretti sbriciolati
(1.3.5.6.7.8.11.)
佛卡夏面包，内填甜咸风味的南瓜、佩克里诺奶酪奶油、梨和杏仁饼干。独特的秋季风味。
€13
≈ ¥107
0
甜点
经典提拉米苏
Tiramisù classico
(1.3.5.7.8.12.)
手指饼干浸泡在咖啡中，搭配马斯卡彭奶油。经典的意大利甜点。
€6
≈ ¥49
0
南瓜芝士蛋糕配枫糖浆
Cheesecake alla zucca con sciroppo d'acero
(1.3.5.7.8.12.)
奶油芝士蛋糕，搭配南瓜和甜枫糖浆。美式风格的甜点，选用秋季食材。
€7
≈ ¥57
0
黑巧克力慕斯配马尔登海盐片
Mousse al cioccolato fondente e fiocchi di sale maldon
(1.3.7.8.)
黑巧克力轻盈慕斯，配以盐晶。盐味提升了巧克力的风味。
€6
≈ ¥49
0
海绵蛋糕，英式酱汁，酸樱桃和糖浆
Cubo di spugna, salsa inglese, visciole e sciroppo
(1.3.7.12.) 充满活力的美味收尾！搭配 Don Papa Baroko 朗姆酒海绵蛋糕。
海绵蛋糕配英式奶油和糖渍酸樱桃。可添加朗姆酒。
€10~
≈ ¥82
饮品列表
优质饮品
Doctor Banana (酒精度 24%)
Doctor Banana (Alcol 24%)
Don Papa 单一岛屿朗姆酒，Briottet 香蕉利口酒，巧克力苦精，柠檬精油
一款浓郁果味鸡尾酒，以朗姆酒和香蕉利口酒为基底，搭配巧克力和柠檬风味。
€13
≈ ¥107
0
Vida Loca (酒精度 12%)
Vida Loca (Alcol 12%)
Vida del Maguey 梅斯卡尔酒，Ancho Reyes 辣椒利口酒，Städlin 酸梅汤，粉红葡萄柚苏打水
烟熏味微辣鸡尾酒，以梅斯卡尔酒和辣椒利口酒为基底，加入葡萄柚苏打水稀释。
€13
≈ ¥107
0
Yokoso (酒精度 10%)
Yokoso (Alcol 10%)
威士忌 Toki 日本威士忌，绿苹果利口酒，Städlin 酸梅汤，盐，粉红葡萄柚苏打水
清爽长饮，以日本威士忌和绿苹果为基底。咸味和柑橘味。
€13
≈ ¥107
0
Tokyo Drift (酒精度 10%)
Tokyo Drift (Alcol 10%)
Roku Japanese 金酒，Briottet 覆盆子利口酒，Städlin 酸梅汤，Organics 汤力水
日式金酒汤力，加入覆盆子利口酒。花香果味。
€13
≈ ¥107
0
招牌饮品
Night on Fire (酒精度 11%)
Night on Fire(Alcol 11%)
Jim Beam 波本威士忌，Fireball 肉桂利口酒，Städlin 酸梅汤，Organics 黑橙味苏打水
波本威士忌和肉桂基底的香料鸡尾酒，搭配橙味苏打水。温暖浓郁。
€9
≈ ¥74
0
Silence B*tch (酒精度 10%)
Silence B*tch (Alcol 10%)
Tanqueray 金酒，Briottet 荔枝利口酒，蔓越莓汁，Städlin 酸梅汤，Organics 桃子气泡水
果味甜味鸡尾酒，以金酒、荔枝、蔓越莓和桃子苏打水为基底。
€9
≈ ¥74
0
J'adore Stadlin (酒精度 9%)
J'adore Stadlin (Alcol 9%)
Wyborowa 伏特加，Briottet 黑莓利口酒，Städlin 酸梅汤，Organics 汤力水
伏特加和黑莓基底的鸡尾酒，气泡丰富，清爽解渴。
€9
≈ ¥74
0
Mar Azul (酒精度 9%)
Mar Azul (Alcol 9%)
Olmeca Altos 龙舌兰酒，Venturo 柠檬利口酒，Städlin 酸梅汤，粉红葡萄柚苏打水
龙舌兰和柠檬基底的柑橘味鸡尾酒，配以葡萄柚苏打水。清爽活泼。
€9
≈ ¥74
0
Sette Bello (酒精度 11%)
Sette Bello (Alcol 11%)
西西里风味开胃酒 Limoncè，普罗塞克起泡酒和柠檬片
西西里风味 Spritz，配以柠檬利口酒和普罗塞克起泡酒。气泡丰富，芳香浓郁。
€9
≈ ¥74
0
Tu Mi Piaci (酒精度 9%)
Tu Mi Piaci (Alcol 9%)
香草伏特加，Disaronno，Städlin 酸梅汤，Organics 黑橙味苏打水
甜味鸡尾酒，以香草伏特加和杏仁利口酒（Disaronno）为基底。
€9
≈ ¥74
0
Welcome to the Jungle (酒精度 12%)
Welcome to the Jungle (Alcol 12%)
Havana Club 3 年朗姆酒，Public Gold 朗姆酒，菠萝汁，百香果汁，安哥斯图拉苦精，Städlin 酸梅汤，Organics 姜汁啤酒
热带 Tiki 鸡尾酒，混合朗姆酒、菠萝、百香果和姜汁啤酒。异国情调，果味浓郁。
€9
≈ ¥74
0
Etrusco Greco e Romano (酒精度 8%)
Etrusco Greco e Romano (Alcol 8%)
葡萄酒，肉桂浸液，丁香，柠檬皮和蜂蜜
冷热皆宜的香料酒，类似热红酒，但因蜂蜜而更具芳香和甜味。
€9
≈ ¥74
0
优质无酒精饮品
0% 烦恼
0% Drama
金酒 Tanqueray 0.0，Organics 汤力水
无酒精金酒汤力。经典的杜松子酒风味，无酒精。
€9
≈ ¥74
0
软实力
Soft Power
Giffard 无酒精苦精，青柠，粉红葡萄柚苏打水
苦涩柑橘味无酒精鸡尾酒，清爽而复杂。
€9
≈ ¥74
0
真正的乐趣
Real Fun
Giffard 无酒精朗姆酒，青柠，可口可乐
无酒精自由古巴版本。朗姆酒和可乐风味，无酒精。
€9
≈ ¥74
0
Spritz 00
无酒精开胃酒，Organics 汤力水
无酒精 Spritz，非常适合开胃。
€9
≈ ¥74
0
无酒精饮品
我的太阳
Sole Mio
橙汁，草莓泥，Städlin 酸梅汤
甜美果味无酒精饮品，含有橙子和草莓。
€7
≈ ¥57
0
我喜欢你
Ti Voglio Bene
百香果汁，菠萝汁，Städlin 酸梅汤
热带风情无酒精鸡尾酒，含有百香果和菠萝。
€7
≈ ¥57
0
椰子美人
Cocco Bello
椰子泥，菠萝汁，青柠汁
奶油热带风味无酒精饮品，类似无酒精椰林飘香。
€7
≈ ¥57
0
无压力
Senza Stress
蔓越莓汁，Städlin 酸梅汤，Organics 黑橙味苏打水
红色水果和橙子无酒精饮品，微酸解渴。
€7
≈ ¥57
0
菜单到此结束
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