menufans

Soleil Levant

المقبلات

حساء ميسو
E1 Soupe miso
حساء ياباني تقليدي يعتمد على مرق داشي ومعجون الميسو (فول الصويا المخمر). ساخن، مالح وغني بالأومامي.
€2.50 ≈ $3.00
سلطة يابانية
E2 Salade japonaise
سلطة ملفوف مخلل صغيرة، مقرمشة وحامضة. تقدم كمرافق منعش.
€2.50 ≈ $3.00
سلطة أعشاب بحرية
E3 Salade d'algues
سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بزيت السمسم. قوام متماسك ونكهة بحرية حلوة قليلاً.
€4.50 ≈ $5.00
أرز عادي
E4 Riz nature
وعاء أرز أبيض ياباني مطهو على البخار. حبوب قصيرة ولزجة، طعم محايد.
€2 ≈ $2.00
أرز بالسمسم
E5 Riz au sésame
أرز أبيض متبل بالخل أو عادي مرشوش ببذور السمسم المحمصة. رائحة جوزية.
€2.50 ≈ $3.00
قطع دجاج مقلية
E6 Beignet de poulet
6 قطع
قطع دجاج متبلة ومقلية (كاراغي). مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€6 ≈ $7.00
زلابية يابانية (جيوزا)
E7 Raviolis japonais (Gyoza)
6 قطع
زلابية على شكل هلال محشوة باللحم والخضروات، مشوية على جانب واحد. لذيذة وطرية.
€6 ≈ $7.00
تمبورا جمبري
E8 Tempura aux crevettes
3 قطع
جمبري مغطى بخليط خفيف ورقيق ومقلي. قوام مقرمش ورقيق.
€8.50 ≈ $10.00
قطع جمبري مقلية
E9 Beignets de crevettes
5 قطع
جمبري مقلي ومغطى بالبقسماط. مقرمش وذهبي، يقدم ساخناً.
€6.50 ≈ $8.00
تارتار سلمون
E10 Tartare saumon
مكعبات سلمون نيء متبلة، غالباً ما تخلط مع الأفوكادو أو التوابل. طازجة وكريمية.
€8.50 ≈ $10.00
تارتار تونة
E11 Tartare thon
مكعبات تونة حمراء نيئة متبلة. نكهة بحرية قوية وقوام ذائب.
€9.50 ≈ $11.00
إيدامامي
E12 Edamame
فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مملح قليلاً. يقشر بالأسنان، قوام متماسك.
€4.50 ≈ $5.00

ياكيتوري (أسياخ)

فخذ دجاج (نيجيما)
B1 Cuisse de poulet (NEGIMA)
أسياخ قطع فخذ دجاج متناوبة مع البصل الأخضر، مشوية. طرية ومغطاة بصلصة حلوة ومالحة.
€4.50 ≈ $5.00
كرات دجاج (تسوكوني)
B2 Boulette de poulet (TSUKUNE)
أسياخ كرات لحم دجاج مفروم. قوام طري وطعم لذيذ.
€4.50 ≈ $5.00
جناح دجاج (تيبا)
B3 Aile de poulet (TEBA)
أجنحة دجاج مشوية على أسياخ. جلد مقرمش ولحم طري.
€4.50 ≈ $5.00
لحم بقري (غيونيكو)
B4 Bœuf (GYUNIKU)
أسياخ لحم بقري مشوي. طعم قوي للحم المشوي، قوام متماسك.
€5 ≈ $6.00
لحم بقري بالجبنة
B5 Bœuf au fromage
شرائح رقيقة من اللحم البقري ملفوفة حول جبنة ذائبة. غني وكريمي، طبق كلاسيكي في المطاعم اليابانية في فرنسا.
€5 ≈ $6.00
بط (كامو)
B6 Canard (KAMO)
أسياخ فيليه بط مشوي. نكهة غنية ولحم طري.
€5.50 ≈ $6.00
سلمون (شاكي)
B7 Saumon (SHAKE)
أسياخ مكعبات سلمون مشوي. لحم ذائب وطعم سمك مشوي.
€5.50 ≈ $6.00
تون (ماجورو)
B8 Thon (MAGURO)
أسياخ تونة مشوية. قوام كثيف يذكر باللحم، نكهة بحرية.
€6 ≈ $7.00
جمبري كبير (إيبي)
B9 Gambas (EBI)
أسياخ جمبري كامل أو مقشر مشوي. لحم متماسك وحلو.
€6.50 ≈ $8.00
فطر (كينوكو)
B10 Champignon (KINOKO)
أسياخ فطر باريس مشوي. قوام طري وطعم ترابي، مغطاة بالصلصة.
€4.50 ≈ $5.00
اسكالوب بحري
B11 Noix de St Jaques
أسياخ اسكالوب بحري مشوي. لحم رقيق وحلو قليلاً.
€6.50 ≈ $8.00

سوشي

تون (ماجورو)
S1. Thon (MAGURO)
سوشي نيجيري يتكون من شريحة تونة حمراء نيئة على أرز متبل بالخل. طعم قوي وقوام متماسك.
€5 ≈ $6.00
سلمون (شاكي)
S2. Saumon (SHAKE)
سوشي نيجيري بالسلمون النيء. قوام دهني وذائب، طعم حلو.
€4.50 ≈ $5.00
أفوكادو
S3. Avocat
سوشي نباتي مع شريحة أفوكادو على الأرز. كريمي وحلو.
€4.30 ≈ $5.00
دنيس (تاي)
S4. Daurade (TAI)
سوشي سمك دنيس نيء. سمك ذو لحم أبيض، متماسك وذو طعم رقيق.
€5 ≈ $6.00
جمبري (إيبي)
S6. Crevettes (EBI)
سوشي جمبري مطبوخ. قوام متماسك وطعم حلو مميز.
€5 ≈ $6.00
بيض سلمون (إيكورا)
S7. Œuf de Saumon (IKURA)
جونكان ماكي (أرز ملفوف بالأعشاب البحرية) يعلوه بيض السلمون. تنفجر البيضات في الفم مطلقة نكهة مالحة.
€6 ≈ $7.00
بيض أومليت (تامو)
S8. Omelette (TAMAKO)
سوشي يعلوه شريحة أومليت ياباني حلو ومالح. قوام طري وطعم حلو.
€4.30 ≈ $5.00
أخطبوط (تاكو)
S9. Poulpe (TAKO)
سوشي أخطبوط مطبوخ. قوام متماسك ومطاطي، طعم خفيف.
€5.50 ≈ $6.00
أنقليس مشوي (أوناكي)
S10. Anguille grillée (UNAKI)
سوشي أنقليس مياه عذبة مشوي ومغطى بصلصة حلوة. غني، دهني ولذيذ.
€6.50 ≈ $8.00
ماكي تنين
M21. Maki dragon
أفوكادو تمبورا جمبري
لفة سوشي كبيرة (غالباً معكوسة) محشوة بتمبورا الجمبري ومغطاة بالأفوكادو. مزيج من القوام المقرمش والكريمي.
€15.50 ≈ $18.00

قوائم طعام

قائمة طعام 1
MENU 1
حساء، سلطة، أرز عادي، 6 ماكي، 3 زلابية، 3 سوشي، 4 ساشيمي
قائمة طعام كاملة ومتنوعة تقدم تشكيلة من السوشي، الساشيمي، الماكي والزلابية، مصحوبة بالحساء والسلطة الكلاسيكيين.
€16 ≈ $19.00
قائمة طعام 2
MENU 2
حساء، سلطة، أرز عادي، 3 زلابية مشوية، 3 سوشي، 5 ساشيمي و 3 أسياخ
قائمة طعام مختلطة تجمع بين السمك النيء (سوشي، ساشيمي) والأطباق الساخنة (زلابية، أسياخ ياكيتوري).
€17 ≈ $20.00
قائمة طعام 3
MENU 3
حساء، سلطة، أرز عادي، 3 زلابية مشوية، 4 سوشي، 5 ساشيمي و 6 كاليفورنيا ماكي
قائمة طعام تذوق كبيرة تشمل مجموعة متنوعة من الأسماك النيئة بأشكال مختلفة وزلابية ساخنة.
€18 ≈ $21.00
قائمة طعام 4
MENU 4
حساء، سلطة، 6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 6 ماكي ربيعي سلمون أفوكادو، 6 ماكي خيار
تشكيلة ماكي متنوعة (كاليفورنيا، ربيعي، كلاسيكي)، مثالية لمحبي اللفائف.
€14.50 ≈ $17.00
قائمة طعام 5
MENU 5
حساء، سلطة، أرز عادي، 6 ساشيمي سلمون، 2 سوشي، و 6 ماكي ملكي
قائمة طعام تركز على السلمون مع الساشيمي والسوشي والماكي الملكي (غالباً ما تكون أكثر تفصيلاً).
€17 ≈ $20.00
قائمة طعام 6
MENU 6
حساء، سلطة، 6 ماكي ربيعي، 6 ماكي ملكي
ثنائي ماكي خاص (ربيعي وملكي)، يقدم مع الحساء والسلطة.
€14 ≈ $16.00
قائمة طعام 6A
MENU 6A
حساء، سلطة، 6 ماكي ربيعي، 6 ماكي توبيكو سلمون أفوكادو، 2 سوشي سلمون
قائمة طعام غنية بالماكي المبتكر (توبيكو، ربيعي) مصحوبة بسوشي السلمون.
€18 ≈ $21.00
قائمة طعام 7
MENU 7
حساء، سلطة، 6 ماكي ملكي سلمون أفوكادو، 4 سوشي سلمون، 6 ماكي ربيعي سلمون أفوكادو
تشكيلة كبيرة 'كلها سلمون' مع تنويعات مختلفة من الماكي والسوشي.
€18.50 ≈ $21.00
قائمة طعام 8
MENU 8
حساء، سلطة، أرز عادي، 4 سوشي سلمون، 6 ساشيمي سلمون، 6 لفائف سلمون سلمون أفوكادو
قائمة طعام فاخرة تركز على السلمون، بما في ذلك الساشيمي والسوشي واللفائف المبتكرة.
€20.50 ≈ $24.00
قائمة طعام 9
MENU 9
حساء، سلطة، 6 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 8 تشكيلة سوشي
مزيج كلاسيكي من طبق كبير من السوشي المتنوع ولفائف كاليفورنيا.
€18.50 ≈ $21.00
قائمة طعام 10
MENU 10
حساء، سلطة، 6 ماكي مقرمش سلمون مطبوخ أفوكادو
قائمة طعام مخصصة للماكي المقرمش (غالباً مقلي أو مع بصل مقلي) محشو بالسلمون المطبوخ.
€15.80 ≈ $18.00
قائمة طعام 11
MENU 11
حساء، سلطة، 6 ماكي مقرمش سلمون مطبوخ أفوكادو، 6 كاليفورنيا تمبورا جمبري، 6 ماكي سلمون مطبوخ
تشكيلة سخية من الماكي بقوام متنوع (مقرمش، تمبورا، مطبوخ).
€19 ≈ $22.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.2
١٦٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس