Soleil Levant
Soleil Levant
前菜
E1 味噌汤
E1 Soupe miso
传统的日式味噌汤（发酵豆酱）。热腾腾、咸味浓郁，富含鲜味。
€2.50
≈ $3.00E2 日式沙拉
E2 Salade japonaise
小份腌制卷心菜沙拉，爽脆酸甜。作为清爽的配菜。
€2.50
≈ $3.00E3 海藻沙拉
E3 Salade d'algues
调味过的裙带菜沙拉，配以芝麻油。口感紧实，带有微甜的海鲜味。
€4.50
≈ $5.00E4 白米饭
E4 Riz nature
蒸白米饭。短粒粘米，味道中性。
€2
≈ $2.00E5 芝麻饭
E5 Riz au sésame
醋饭或白米饭，撒上烤芝麻。带有坚果香气。
€2.50
≈ $3.00E6 炸鸡块
E6 Beignet de poulet
6件
炸鸡块 (Karaage)。外酥内嫩多汁。
€6
≈ $7.00E7 日式饺子 (Gyoza)
E7 Raviolis japonais (Gyoza)
6件
月牙形饺子，内馅为肉和蔬菜，一面煎烤。美味而柔软。
€6
≈ $7.00E8 炸虾天妇罗
E8 Tempura aux crevettes
3件
轻盈酥脆的炸虾。口感酥脆细腻。
€8.50
≈ $10.00E9 炸虾
E9 Beignets de crevettes
5件
炸裹粉虾。酥脆金黄，热腾腾地上桌。
€6.50
≈ $8.00E10 三文鱼鞑靼
E10 Tartare saumon
调味生三文鱼块，常与牛油果或香料混合。新鲜而顺滑。
€8.50
≈ $10.00E11 金枪鱼鞑靼
E11 Tartare thon
腌制生蓝鳍金枪鱼块。浓郁的海鲜味，入口即化。
€9.50
≈ $11.00E12 毛豆
E12 Edamame
未成熟的毛豆，带荚，略带咸味。需要用牙齿剥开，口感紧实。
€4.50
≈ $5.00日式烤串 (Yakitori)
B1 鸡腿肉 (NEGIMA)
B1 Cuisse de poulet (NEGIMA)
烤鸡腿肉块与葱段相间串烤。鲜嫩，淋上甜咸酱。
€4.50
≈ $5.00B2 鸡肉丸 (TSUKUNE)
B2 Boulette de poulet (TSUKUNE)
烤鸡肉丸串。口感柔软，味道鲜美。
€4.50
≈ $5.00B3 鸡翅 (TEBA)
B3 Aile de poulet (TEBA)
烤鸡翅串。皮脆肉多汁。
€4.50
≈ $5.00B4 牛肉 (GYUNIKU)
B4 Bœuf (GYUNIKU)
烤牛肉串。浓郁的烤肉味，肉质紧实。
€5
≈ $6.00B5 芝士牛肉
B5 Bœuf au fromage
薄牛肉片卷着融化的奶酪。浓郁奶油味，法国日料经典。
€5
≈ $6.00B6 鸭肉 (KAMO)
B6 Canard (KAMO)
烤鸭胸串。味道浓郁，肉质鲜嫩。
€5.50
≈ $6.00B7 三文鱼 (SHAKE)
B7 Saumon (SHAKE)
烤三文鱼块串。肉质入口即化，带有烤鱼的香味。
€5.50
≈ $6.00B8 金枪鱼 (MAGURO)
B8 Thon (MAGURO)
烤金枪鱼串。肉质紧密，口感类似肉类，带有海洋风味。
€6
≈ $7.00B9 大虾 (EBI)
B9 Gambas (EBI)
烤整只或去壳大虾串。肉质紧实甜美。
€6.50
≈ $8.00B10 蘑菇 (KINOKO)
B10 Champignon (KINOKO)
烤蘑菇串。口感柔嫩，带有泥土味，淋上酱汁。
€4.50
≈ $5.00B11 扇贝
B11 Noix de St Jaques
烤扇贝串。肉质细腻，略带甜味。
€6.50
≈ $8.00寿司
S1. 金枪鱼 (MAGURO)
S1. Thon (MAGURO)
金枪鱼生鱼片寿司，上面放一片生蓝鳍金枪鱼。味道浓郁，口感紧实。
€5
≈ $6.00S2. 三文鱼 (SHAKE)
S2. Saumon (SHAKE)
三文鱼生鱼片寿司。脂肪含量高，入口即化，味道温和。
€4.50
≈ $5.00S3. 牛油果
S3. Avocat
牛油果寿司，上面放一片牛油果。奶油味温和。
€4.30
≈ $5.00S4. 鲷鱼 (TAI)
S4. Daurade (TAI)
生鲷鱼寿司。白肉鱼，肉质紧实，味道细腻。
€5
≈ $6.00S6. 虾 (EBI)
S6. Crevettes (EBI)
熟虾寿司。口感紧实，带有独特的甜味。
€5
≈ $6.00S7. 三文鱼籽 (IKURA)
S7. Œuf de Saumon (IKURA)
军舰卷（米饭被海苔包裹）上放三文鱼籽。鱼籽在口中爆开，释放咸味。
€6
≈ $7.00S8. 煎蛋卷 (TAMAKO)
S8. Omelette (TAMAKO)
寿司上放一层甜咸的日式煎蛋卷。口感柔软，味道温和。
€4.30
≈ $5.00S9. 章鱼 (TAKO)
S9. Poulpe (TAKO)
熟章鱼寿司。口感紧实有嚼劲，味道清淡。
€5.50
≈ $6.00S10. 烤鳗鱼 (UNAKI)
S10. Anguille grillée (UNAKI)
烤鳗鱼寿司，淋上甜酱。浓郁、肥美、美味。
€6.50
≈ $8.00M21. 龙卷
M21. Maki dragon
炸虾牛油果卷
大卷寿司（通常是反卷），内含炸虾天妇罗，上面覆盖牛油果。酥脆和奶油口感的混合。
€15.50
≈ $18.00套餐
套餐 1
MENU 1
汤、沙拉、白米饭、6份卷、3份饺子、3份寿司、4份刺身
丰盛多样的套餐，包含寿司、刺身、卷和饺子，配以经典的汤和沙拉。
€16
≈ $19.00套餐 2
MENU 2
汤、沙拉、白米饭、3份煎饺、3份寿司、5份刺身和3串烤串
混合套餐，包含生鱼（寿司、刺身）和热菜（饺子、日式烤串）。
€17
≈ $20.00套餐 3
MENU 3
汤、沙拉、白米饭、3份煎饺、4份寿司、5份刺身和6份加州卷
大型品尝套餐，包括各种生鱼片和热饺子。
€18
≈ $21.00套餐 4
MENU 4
汤、沙拉、6份三文鱼牛油果加州卷、6份三文鱼牛油果春卷、6份黄瓜卷
什锦卷组合（加州卷、春卷、经典卷），适合喜欢卷寿司的食客。
€14.50
≈ $17.00套餐 5
MENU 5
汤、沙拉、白米饭、6份三文鱼刺身、2份寿司、6份皇家三文鱼卷
以三文鱼为主的套餐，包含刺身、寿司和皇家卷（通常更精致）。
€17
≈ $20.00套餐 6
MENU 6
汤、沙拉、6份春卷、6份皇家卷
特色卷组合（春卷和皇家卷），配汤和沙拉。
€14
≈ $16.00套餐 6A
MENU 6A
汤、沙拉、6份春卷、6份三文鱼飞鱼籽牛油果卷、2份三文鱼寿司
创意卷类套餐（飞鱼籽、春卷），配三文鱼寿司。
€18
≈ $21.00套餐 7
MENU 7
汤、沙拉、6份三文鱼牛油果皇家卷、4份三文鱼寿司、6份三文鱼牛油果春卷
全三文鱼大套餐，包含各种三文鱼寿司和卷。
€18.50
≈ $21.00套餐 8
MENU 8
汤、沙拉、白米饭、4份三文鱼寿司、6份三文鱼刺身、6份三文鱼牛油果皇家卷
高级三文鱼套餐，包含精致的刺身、寿司和卷。
€20.50
≈ $24.00套餐 9
MENU 9
汤、沙拉、6份三文鱼加州卷、8份什锦寿司
经典组合，包含大份什锦寿司和加州卷。
€18.50
≈ $21.00套餐 10
MENU 10
汤、沙拉、6份脆皮三文鱼牛油果卷
以脆皮卷为主的套餐（通常是炸过的或带炸洋葱），内含熟三文鱼。
€15.80
≈ $18.00套餐 11
MENU 11
汤、沙拉、6份脆皮三文鱼熟寿司、6份炸虾牛油果加州卷、6份三文鱼熟卷
丰盛的什锦卷，口感多样（脆皮、天妇罗、熟食）。
€19
≈ $22.00商店信息
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