Sobane Restaurant








فقط وقت الغداء باستثناء ظهر السبت والعطلات الرسمية
مقبلات + طبق رئيسي
Entrée + Plat
اختر من بين المقبلات والأطباق الرئيسية في قائمة الغداء.
قائمة غداء تتضمن مقبلات وطبق رئيسي.
طبق + حلوى
Plat + Dessert
اختر من بين الأطباق والحلوى في قائمة الغداء.
قائمة غداء تتضمن طبق رئيسي وحلوى.
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
Entrée + Plat + Dessert
قائمة غداء كاملة.
قائمة غداء كاملة مع مقبلات وطبق رئيسي وحلوى.
لفائف 6 أطباق شهية
Rouleau de 6 délices
لحم بقري، كوسا، بيض، جزر، تفاح وخيار بصلصة الخردل
لفائف طازجة بخضروات متنوعة ولحم بقري، تقدم مع صلصة خردل حارة.
5 قطع جانج ماندو
5 Pièces de Gun Mandou
زلابية مشوية محشوة باللحم أو الخضروات
زلابية كورية مشوية، مقرمشة من الخارج وعصارية من الداخل. مشابهة للجيوزا.
5 قطع زيم ماندو
5 Pièces de Zim Mandou
زلابية على البخار
زلابية كورية مطهوة على البخار، عجينة طرية وحشوة لذيذة.
كيمتشي جيون
Kimchi Jeon
فطيرة مقرمشة من الكيمتشي والبيض
بان كيك كوري مالح وحار مصنوع من كيمتشي مخمر. مقرمش وحار قليلاً.
جابتشاي
Japchae
نودلز بطاطا حلوة مع خضروات ولحم بقري، صلصة سمسم وصويا
نودلز زجاجية مقلية (شعيرية بطاطا حلوة) مع خضروات ولحم، متبلة بزيت السمسم وصلصة الصويا. طعم حلو وقوام مرن.
توفو على البخار مع كيمتشي ولحم خنزير
Tofu à la vapeur avec du Kimchio et du porc
توفو أبيض دافئ يقدم مع كيمتشي مقلي ولحم خنزير. طبق كلاسيكي يسمى دوبو كيمتشي.
دجاج مقلي كوري بصلصة الصويا أو حار قليلاً
Fried Chicken Coréen à la sauce soja ou légèrement pimenté
قطع دجاج مقرمشة بصلصة حلوة وحامضة
دجاج مقلي كوري، مقرمش جداً، مغطى بصلصة لذيذة.
كانفوج سيول
Kanfoung Séou
روبيان مقلي مع خضروات مقلية بصلصة حلوة وحمضية
روبيان مقلي مغطى بصلصة الثوم الحلوة والحامضة والحارة. مستوحى من المطبخ الصيني-الكوري.
لحم بقري مفروم نيء بصلصة الصويا وزيت السمسم
Tartare de boeuf à la sauce soja et huile de sésame
يوك هي، لحم بقري نيء مفروم متبل كوريًا بزيت السمسم والثوم وصلصة الصويا.
سلطة سلمون منعشة
Salade fraîcheur de saumon
سلطة مشكلة بقطع سلمون طازج.
4 قطع جوانجا نينغتشي
4 pièces de Gwanja Néngché
سلطة طازجة من أسقلوب البحر وأخطبوط متبل بصلصة الليمون
سلطة مأكولات بحرية باردة مع أسقلوب وأخطبوط، بصلصة ليمونية.
جوكبال (مع صلصة الفلفل أو صلصة الصويا)
Jokbal (avec la sauce pimentée soit la sauce soja)
أرجل خنزير مطهوة بصلصة وزنجبيل
أرجل خنزير مطهوة، مقطعة وتقدم باردة أو دافئة. قوام هلامي وغني بالكولاجين.
بط مقرمش بنكهات حلوة مع صلصة اليوزو والسمسم الأسود
Magret de canard pané aux douces saveurs avec sa sauce au yuzu et sésames noirs
شرائح بط مقرمشة، تقدم مع صلصة الحمضيات.
سلطة أخطبوط متبل
Salade de poulpe mariné
سلطة أخطبوط بصلصة خفيفة.
4 قطع كفتة كوسا بصلصة السمسم
4 pièces de Beignet de courgette à la sauce sésames
هوباك-جيون، شرائح كوسا مغطاة بالعجين ومقلية في المقلاة.
بوسام
Bossam
لحم خنزير مسلوق يؤكل مع صلصة سامجانج *سامجانج هو توابل في المطبخ الكوري. إنه معجون فول سميك وحار مصنوع من الدوينجانغ، الجوتشوجانج
لحم خنزير مسلوق طري، يقدم مع خضروات للف اللحم. يقدم مع معجون فول متبل.
تيتوكبوكي
Tteokbokki
معجون أرز حار على أساس صلصة الفلفل
كعك أرز أسطواني طري مطهو في صلصة فلفل حلوة وحارة (جوتشوجانج).
بولغوجي
Boulgogi
لحم بقري مطهو ببطء، شرائح رفيعة، صلصة تعتمد على الصويا
شرائح لحم بقري رفيعة متبلة بصلصة الصويا الحلوة ومشوية. طرية ولذيذة.
أوسام بولغوجي
Osam Bulgogi
بط مشوي وشرائح لحم خنزير رفيعة بصلصة كورية
كاليماري ولحم خنزير مقلي حار مع خضروات. مزيج من الأرض والبحر.
تتوكي بولغوجي
Ttukbaegi boulgogi
حساء بولغوجي (لحم بقري) في وعاء فخاري مع نودلز بطاطا حلوة
حساء بولغوجي لحم بقري يقدم مغليًا في وعاء حجري ساخن، مع مرق ونودلز.
دجاج مقرمش بصلصة تونكاتسو
Poulet pané à la sauce Tonkatsu
صدر دجاج مقرمش مقلي (كاتسو)، يقدم مع صلصة بنية حلوة وحامضة.
دجاج مقلي بصلصة حارة قليلاً
Poulet sauté à la sauce de légèrement pimenté
زنجبيل، ملفوف أبيض، جزر، ثوم معمر
قطع دجاج مقلية مع خضروات بصلصة حارة قليلاً.
برجر كوري
Burger coréen
لحم بقري متبل، طماطم، خيار، جبنة شيدر، بطاطس مقلية منزلية
برجر مع شريحة لحم بقري متبلة بطريقة البولغوجي.
أوري بولغوجي
Ori bulgogi
بط مشوي بصلصة حارة قليلاً
لحم بط متبل ومشوي، متبل بصلصة حارة.
بيبيمباب
Bibimbap
مع توفو أو لحم بقري أو دجاج أرز مغطى بخضروات ولحم بقري (توفو أو دجاج) مشوي في وعاء حجري ساخن، صلصة فلفل أحمر أو صويا
طبق أرز مخلوط بخضروات مقلية متنوعة، بيض ولحم أو توفو. يقدم في وعاء حجري ساخن (دولسوت) لجعل الأرز مقرمشاً.
كيمباب
Kimbap
الكيمباب مشابه في شكله للسوشي ولكنه ذو طعم كوري للغاية. إنه مزيج من مكونات مختلفة ملفوفة في الأرز وأوراق الأعشاب البحرية المشوية.
لفائف أرز وأعشاب بحرية محشوة بخضروات متبلة، بيض ولحم. متبلة بزيت السمسم.
هوي (ساشيمي)-ديوباب
Hoé(sashimi)-Deopbap
أرز مغطى بشرائح سلمون نيء وخضروات، صلصة فلفل أحمر أو صويا
وعاء أرز يعلوه سمك نيء (ساشيمي) وخضروات طازجة، مخلوط بصلصة فلفل حارة.
سلمون مشوي
Grillade de saumon
شريحة سلمون مشوية.
دجاج مقلي كوري
Korean fried chicken
دجاج مقلي كوري، معروف بقشرته المقرمشة للغاية.
حساء كيمتشي
Soupe de Kimchi
حساء ملفوف صيني مخمر مع سمك ولحم خنزير بصلصة فلفل أحمر
كيمتشي جيجاي، حساء حار ومريح مصنوع من كيمتشي معتق، توفو ولحم خنزير.
ماندو-غوك
Mandou-guk
حساء زلابية كوري تقليدي
حساء صافٍ ولطيف يحتوي على زلابية كورية (ماندو) وخضروات.
وعاء أرز
Bol de riz
إضافي
وعاء أرز أبيض مطهو على البخار.
كيمتشي
Kimchi
ملفوف صيني مخمر مع الفلفل والثوم والزنجبيل. حار وحامض.
براوني ماتشا
Brownie Matcha
منزلية مع آيس كريم
براوني شوكولاتة بنكهة شاي الماتشا الأخضر، يقدم مع آيس كريم.
تيراميسو ماتشا
Tiramisu matcha
مع آيس كريم
نسخة معدلة من التيراميسو الإيطالي مع شاي الماتشا الأخضر.
هوتوك
Hotteok
فطيرة كورية وآيس كريم
بان كيك كوري محشو بشراب القرفة والجوز الحلو، يقدم ساخناً.
مشروبات كحولية كورية
HITE
HITE
맥주-하이트 البيرة رقم 1 في كوريا...
بيرة كورية خفيفة ومنعشة.
CHAMISUL SOJU
CHAMISUL SOJU
참이슬 소주 مشروب روحي عالمي المستوى...
المشروب الكحولي الأكثر شعبية في كوريا. روح مقطرة صافية، ذات طعم محايد حلو قليلاً.
DAEPO
DAEPO
دايبو DAEPO يتم تصنيعه بواسطة BAESANMYUNJUGA...
نبيذ أرز تقليدي مصنوع من الهندباء.
MATCHSOON
MATCHSOON
매취순 MATCHSOON مصنوع من البرقوق الأخضر الكوري...
نبيذ البرقوق الكوري (مايسيل-جو). حلو، حلو المذاق وعطري.
BEKSEJU
BEKSEJU
백세주 BEKSEJU هو المشروب الكحولي العشبي رقم 1 في آسيا...
نبيذ أرز مخمر منقوع بأعشاب متنوعة، بما في ذلك الجنسنج. طعم فريد وعشبي.
MIMONG MAKGOLI
MIMONG MAKGOLI
미몽 막걸리 ماكولي هو أحد أكثر المشروبات الكحولية تميزًا في كوريا...
نبيذ أرز حليبي وفوار. طعم حلو وحامض قليلاً.
OKBUNJA
OKBUNJA
복분자 OHAE BOKBUNJAJOO هو نتيجة تخمير توت العليق الأسود الكوري...
نبيذ توت العليق الأسود الكوري. فاكهي، حلو وغني، مشابه لنبيذ الحلوى.
SANSACHUN
SANSACHUN
산사춘 SANSACHUN يتم الحصول عليه عن طريق تخمير الأرز وفواكه مختلفة...
مسكرات تقليدية مصنوعة من فاكهة الزعرور والقرن. طعم حلو ومر وفاكهي.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
390 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...