موسكاديه سيفير ومين
Muscadet Sèvre et Maine
نبيذ أبيض جاف من وادي لوار. منعش وخفيف مع نكهات معدنية. مثالي لمرافقة المأكولات البحرية.
€9.90~
≈ $11.00
Siu Yu
Siu Yu
نبيذ أبيض
شابليه (سافاري)
Chablis (Savary)
نبيذ أبيض بورغندي جاف وأنيق. نكهات الحمضيات وحموضة جميلة. يتناسب تمامًا مع المأكولات البحرية.
€15~
≈ $17.00
بويلي فومي (لي كليرير)
Pouilly Fumé (Les clairières)
نبيذ أبيض من لوار بنكهات مميزة من حجر الصوان. جاف، فاكهي ومدخن. ممتاز مع الأسماك.
€15~
≈ $17.00
نبيذ وردي
كوت دو بروفانس (شاتو لا موتيت)
Côtes de Provence (CEP d'Or St-Tropez)
نبيذ روزيه جاف وفاكهي من بروفانس. لون باهت ونكهات رقيقة من التوت الأحمر. منعش، مثالي للصيف.
€12~
≈ $14.00
كوت دو بروفانس (شاتو لا موتيت)
Côtes de Provence (Château la Moutète)
روزيه بروفانس كلاسيكي. متوازن مع انتعاش جميل. يتناسب جيدًا مع المشويات والسلطات.
€12~
≈ $14.00
بينو نوار شافر (نبيذ الألزاس)
Pinot noir Schaeffer (Vins d'Alsace)
نبيذ روزيه أو أحمر خفيف من الألزاس من عنب بينو نوار. نكهات الكرز والتوت الأحمر. خفيف وممتع.
€13~
≈ $15.00
تافيل (بريوري دي مونتزارغيس)
Tavel (Prieuré de Montézargues)
كروس دي كوت دو رون، غالبًا ما يُعتبر ملك الورديات. لون قوي، جاف وكامل القوام. يمكن أن يرافق وجبة كاملة.
€12.90~
≈ $15.00
باندول (دومين دي ليرميتيج)
Bandol (Domaine de l'hermitage)
نبيذ بروفانس شهير، قوي وعطري. نكهات التوابل والفواكه الناضجة. يتناسب جيدًا مع المطبخ المتوسطي.
€15.40~
≈ $18.00
نبيذ أحمر
ميركوري (شاتو غيلوت)
Mercurey (Château Guillot)
نبيذ أحمر بورغندي. غني ولحمي مع نكهات التوت الأحمر. تانينات موجودة ولكنها دقيقة.
€48
≈ $56.00
0
بورغندي بينو نوار
Bourgogne Pinot noir
نبيذ أحمر بورغندي خفيف وأنيق. نكهات التوت الأحمر الصغير الطازج. قوام حريري في الفم.
€26
≈ $30.00
0
بوردو سوبريور (شاتو غيلوت)
Bordeaux supérieur (Château Guillot)
نبيذ بوردو كلاسيكي. منظم مع نكهات الفواكه السوداء ولمسة من البلوط. يتناسب جيدًا مع اللحوم.
€10.50~
≈ $12.00
كوت دو بورغ (شاتو دي بارب)
Côtes de Bourg (Château de Barbe)
نبيذ أحمر فاكهي ومستدير. نكهات الفواكه الحمراء الناضجة والتوابل الحلوة. ممتع وسهل الشرب.
€11~
≈ $13.00
لوساك سانت إميليون (جراند ريكومب)
Lussac Saint Emilion (Grand Ricombe)
نبيذ أحمر من الضفة اليمنى لبوردو. هيمنة الميرلوت، يوفر استدارة ونكهات الخوخ. تانينات مرنة.
€11~
≈ $13.00
روكفور (ميرلوت كابيرنيه)
Roquefort (Merlot Cabernet)
مزيج كلاسيكي من الميرلوت والكابيرنيه. نبيذ متوازن مع قوام وفاكهة. متعدد الاستخدامات للوجبة.
€13~
≈ $15.00
موتون كادي (بارون فيليب دي روتشيلد)
Mouton cadet (Baron Philippe de Rothschild)
علامة بوردو شهيرة. نبيذ مستدير، مرن وفاكهي. قيمة مضمونة ترضي معظم الأذواق.
€22~
≈ $25.00
ميدوك (كرو بورجوا شاتو ليفران)
Médoc (Cru Bourgeois Château Livran)
نبيذ أحمر من ميدوك، منظم وقوي. نكهات الكشمش ورائحة الغابة. مثالي مع اللحوم الحمراء.
€15.80~
≈ $18.00
مارغو (شاتو بافيل دي لوز)
Margaux (Château Paveil de Luze)
نبيذ ذو تسمية مرموقة. دقيق، أنيق ومعقد مع نكهات زهرية وفاكهية. تانينات حريرية.
€24~
≈ $28.00
سانت إميليون (شاتو روبن دي موين)
Saint Emilion (Château Robin des moines)
نبيذ أحمر سخي ومستدير. هيمنة الميرلوت التي توفر نكهات الفواكه الحمراء المطبوخة. قوام مخملي في الفم.
€26.50
≈ $31.00
0
سانت إميليون جراند كرو شاتو كرو فينييه
Saint Emilion Grand cru Château Croix Vignet
نبيذ سانت إميليون جراند كرو عالي الجودة. معقد، خشبي وغني. إمكانية تخزين وطعم طويل في الفم.
€38.50
≈ $45.00
0
سان جوليان (كونيتابل دي تالبوت)
Saint Julien (Connétable de Talbot)
النبيذ الثاني لشاتو تالبوت. أنيق، متوازن وكلاسيكي من سان جوليان. نكهات الفواكه السوداء والتوابل.
€59
≈ $68.00
0
جاماي تورين (كليس تير بلوند)
Gamay Touraine (Clès Terres Blondes)
نبيذ أحمر خفيف من لوار. فاكهي جدًا، حيوي ومنعش. يشرب شابًا، مثالي مع اللحوم الباردة.
€9.90~
≈ $11.00
شينون
Chinon
نبيذ أحمر من لوار من كابيرنيه فران. نكهات التوت الأحمر والفلفل. منعش ومنظم.
€12~
≈ $14.00
ساومور شامبيني (دومين ميريبيل)
Saumur Champigny (Domaine Méribelles)
نبيذ أحمر من لوار، مرن وفاكهي. نكهات التوت والبنفسج. تانينات خفيفة وممتعة.
€12.80~
≈ $15.00
برولي (شاتو دي كورسيليس)
Brouilly (Château de Corcelles)
كروس دي بوجوليه. نبيذ أحمر سخي وفاكهي (جاماي). نكهات التوت الأحمر والخوخ. شهي.
€12.50~
≈ $14.00
كوت دو رون فيلادج (كوست كلافيل)
Côtes du Rhône Village (Coste Clavelle)
نبيذ أحمر من وادي الرون. حار، دافئ ومشبع بالشمس. يتناسب جيدًا مع الأطباق بالصلصة.
€9.80~
≈ $11.00
مقبلات
كوكتيل صيني
Cocktail chinois
مشروب مقبلات استوائي، غالبًا يعتمد على الليتشي أو كحول الأرز. حلو وعطري.
€5
≈ $6.00
0
كير، مارتيني، سوز
Kir, Martini, Suze
تشكيلة من المقبلات الفرنسية الكلاسيكية. الكير هو نبيذ أبيض وكاسيس، مارتيني هو فيرموث، سوز هو جنطيانا.
€4.80
≈ $6.00
0
ريكارد، بورتو
Ricard, Porto
ريكارد هو باستيس باليانسون. بورتو هو نبيذ برتغالي مدعم، غني وحلو.
€4.80
≈ $6.00
0
أمريكو، كامباري
Américo, Campari
مقبلات مرة. كامباري هو ليكير إيطالي أحمر زاهي بالأعشاب والفواكه.
€4.80
≈ $6.00
0
فودكا (أبسولوت)، جن (جيبسونز)
Vodka (Absolut), Gin (Gibson's)
مشروبات روحية بيضاء كلاسيكية. فودكا محايدة أو جن بتوت العرعر.
€5.80
≈ $7.00
0
مارتيني جن
Martini Gin
كوكتيل يمزج الجن والفيرموث. جاف وعطري.
€6.80
≈ $8.00
0
جين تونيك
Gin Tonic
كوكتيل منعش يعتمد على الجن والتونيك، يقدم مع مكعبات الثلج وشريحة ليمون.
€8.80
≈ $10.00
0
ويسكي
Whisky
مشروب روحي من الحبوب معتق في براميل البلوط. نكهات خشبية وشعيرية.
€5.80~
≈ $7.00
مأكولات بحرية
روبيان مقلي
Beignets de crevettes
روبيان كامل مغطى بعجينة مقلية خفيفة. مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. يقدم مع صلصة حلوة وحامضة.
€12.50
≈ $14.00
0
روبيان بصلصة ساتيه
Crevettes à la sauce saté
(طبق تسخين)
روبيان مقلي في صلصة ساتيه غنية بالفول السوداني والتوابل. نكهة حارة وكريمية. يقدم على طبق ساخن.
€13.50
≈ $16.00
0
روبيان بالكاري
Crevettes au curry
طبق روبيان مطهو ببطء في صلصة الكاري الصفراء. عطري وحار قليلاً.
€12.50
≈ $14.00
0
روبيان مقلي بصلصة حلوة وحامضة
Beignets de crevettes à la sauce aigre-douce
روبيان مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة ملونة. مزيج من النكهات الحلوة والحامضة.
€12.50
≈ $14.00
0
روبيان بفطائر الأرز بصلصة الطماطم
Crevettes aux crêpes de riz à la sauce tomate
روبيان يقدم مع أرز مقرمش (يسمى غالبًا فطائر الأرز أو غوابا). صلصة الطماطم الساخنة تجعل الأرز يفرقع.
€13.50
≈ $16.00
0
روبيان بالزنجبيل
Crevettes au gingembre
روبيان مقلي مع شرائح الزنجبيل الطازج. طعم منعش، لاذع وعطري.
€12.50
≈ $14.00
0
روبيان بالكاجو
Crevettes aux noix de cajou
روبيان مقلي مع كاجو مقرمش وخضروات. قوام متنوع ونكهة حلوة.
€12.50
≈ $14.00
0
روبيان بحبوب فول الصويا السوداء
Crevettes aux grains de soja noir
روبيان مطبوخ بفاصوليا سوداء مخمرة. نكهة مالحة، عميقة ومميزة أومامي.
€12.50
≈ $14.00
0
روبيان بصلصة حارة
Crevettes à la sauce piquante
طبق روبيان حار بالفلفل. لعشاق الأطباق الحارة.
€13.50
≈ $16.00
0
روبيان مقلي مع السلطعون
Crevettes sautées au crabe
مزيج من الروبيان ولحم السلطعون المقلي معًا. غني بالنكهات البحرية.
€13.50
≈ $16.00
0
روبيان بالملح والفلفل
Crevettes au sel et au poivre
روبيان مقلي (غالبًا مع القشرة للقرمشة) متبل بالملح والفلفل والتوابل. جاف ولذيذ.
€13.50
≈ $16.00
0
قريدس عملاق بصلصة كانتونية
Crevettes géantes à la sauce cantonnaise
(طبق تسخين)
قريدس كبير يقدم في صلصة كانتونية لذيذة (غالبًا تعتمد على الصويا والخضروات). يقدم على طبق ساخن.
€17.50
≈ $20.00
0
سلطعون مقلي بالهليون
Crabes sautés aux asperges
قطع سلطعون مقلية مع هليون طري. مزيج رقيق من النكهات.
€13.50
≈ $16.00
0
سوتيه شام-شيم (روبيان، محار سانت جاك، حبار)
Cham-Shyme Sauté (Crevettes, coquilles St-Jacques, seiches)
تشكيلة من المأكولات البحرية المقلية معًا. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات البحرية.
€14
≈ $16.00
0
سمك مقلي بصلصة حلوة وحامضة
Beignets de poisson à la sauce aigre-douce
قطع سمك أبيض مقلية في عجينة، تقدم مع صلصة حلوة وحامضة كلاسيكية.
€10.50
≈ $12.00
0
فيليه سمك مقلي سادة
Filet de poisson sauté nature
فيليه سمك أبيض مقلي ببساطة، غالبًا مع بعض الخضروات. طعم خفيف وصحي.
€10.50
≈ $12.00
0
فيليه سمك بصلصة حارة
Filet de poisson à la sauce piquante
سمك أبيض مطبوخ في صلصة حارة. طري وحار.
€10.50
≈ $12.00
0
محار سانت جاك مقلي سادة أو حار
Coquilles St-Jacques sautées nature ou pimenté
محار سانت جاك طري، مقلي. حسب الاختيار: نكهة طبيعية رقيقة أو متبلة بالتوابل الحارة.
€14~
≈ $16.00
حبار بحبوب فول الصويا السوداء
Seiches aux grains de soja noir
قطع حبار مطبوخة مع فاصوليا سوداء مخمرة. قوام صلب وطعم مالح.
€11.50
≈ $13.00
0
حبار بصلصة ساتيه
Seiches à la sauce saté
حبار مقلي بصلصة ساتيه بالفول السوداني. غني وعطري.
€11.50
≈ $13.00
0
ضفادع حارة على الطريقة الصينية
Grenouilles pimentées à la chinoise
أفخاذ ضفادع مقلية مع توابل وفلفل. لحم طري يذكر بالدجاج.
€11.50
≈ $13.00
0
ضفادع بالملح والفلفل
Grenouilles au sel et au poivre
أفخاذ ضفادع مقلية متبلة بالملح والفلفل. مقرمشة ولذيذة.
€11.50
≈ $13.00
0
دواجن، خضروات وأرز
دجاج بشعيرية صينية
Poulet aux vermicelles chinois
قطع دجاج مطبوخة مع شعيرية شفافة (غالبًا من الصويا أو الأرز). طبق خفيف وسلس.
€8.50
≈ $10.00
0
دجاج مقلي بالليمون
Beignets de poulet au citron
دجاج مقلي في عجينة مغطى بصلصة الليمون الصفراء. توازن بين الحلو والحامض.
€9.50
≈ $11.00
0
دجاج مع فطر أسود وبراعم الخيزران
Poulet aux champignons noirs et pousses de bambou
دجاج مقلي مع فطر أسود (قوام مقرمش) وخيزران. طبق صيني كلاسيكي.
€9.50
≈ $11.00
0
دجاج بالزنجبيل
Poulet au gingembre
دجاج مقلي بالزنجبيل الطازج. نكهة حيوية ودافئة.
€9.50
≈ $11.00
0
بط بالكاري
Canard aux curry
بط مطهو ببطء في صلصة الكاري. لحم البط الغني يتناسب جيدًا مع التوابل.
€12.50
≈ $14.00
0
بط بالأناناس الطازج
Canard à l'ananas frais
بط مطبوخ مع قطع الأناناس الطازج. طبق حلو ومالح وفاكهي.
€13.50
≈ $16.00
0
بط مع فطر أسود وبراعم الخيزران
Canard aux champignons noirs et pousses de bambou
بط مقلي مع خضروات مقرمشة. نكهة خشبية بفضل الفطر.
€12.50
≈ $14.00
0
بط محمر
Canard laqué
بط مشوي بجلد محمر ومقرمش. لحم طري وعصاري، نكهة حلوة قليلاً.
€13.50
≈ $16.00
0
خضروات مقلية على الطريقة الصينية
Légumes sautés à la chinoise
مزيج من الخضروات الموسمية المقلية في الووك. مقرمشة وصحية.
€8.50
≈ $10.00
0
براعم فول الصويا المقلية
Pousses de soja sautées
براعم فول الصويا مقلية بسرعة. قوام مقرمش جدًا وطعم خفيف.
€7
≈ $8.00
0
نودلز مقلية على الطريقة الكانتونية
Nouilles sautées à la cantonnaise
(مأكولات بحرية)
نودلز مقلية مع مزيج من المأكولات البحرية والخضروات. طبق كامل ولذيذ.
€13.50
≈ $16.00
0
بون بون
BouBon
طبق نودلز أو لحم على الطريقة الفيتنامية (بو بون)، يقدم مع خضروات نيئة و نيم.
€10.50
≈ $12.00
0
نودلز مقلية باللحم
Nouilles sautées au porc
نودلز قمح مقلية في الووك مع شرائح لحم خنزير وخضروات.
€10
≈ $12.00
0
نودلز مقلية باللحم البقري
Nouilles sautées au boeuf
نودلز مقلية مع لحم بقري طري. غني ومغذي.
€10
≈ $12.00
0
نودلز مقلية بالدجاج
Nouilles sautées au poulet
نودلز مقلية بقطع الدجاج.
€10
≈ $12.00
0
حساء نودلز باللحم
Soupe de nouilles au porc
وعاء كبير من المرق الساخن مع النودلز ولحم الخنزير. مريح.
€10
≈ $12.00
0
نودلز مقلية سادة
Nouilles sautées nature
نودلز مقلية ببساطة مع صلصة الصويا وبعض الخضروات، بدون لحم.
€7
≈ $8.00
0
أرز مقلي على الطريقة الكانتونية (وعاء)
Riz sauté à la cantonnaise (Bol)
أرز مقلي مع بازلاء، قطع أومليت ولحم خنزير. طبق جانبي كلاسيكي.
€5.50
≈ $6.00
0
أرز مقلي بالروبيان
Riz sauté aux crevettes
أرز مقلي محشو بالروبيان الكامل أو المقطع. لذيذ.
€12.50
≈ $14.00
0
أرز مقلي بالدجاج
Riz sauté au poulet
أرز مقلي مطبوخ مع مكعبات الدجاج.
€9.50
≈ $11.00
0
أرز سادة
Riz nature
أرز أبيض مطهو على البخار. طبق جانبي محايد مثالي للأطباق بالصلصة.
€2.80
≈ $3.00
0
أرز لزج
Riz gluant
أرز ذو قوام لزج وكثيف، غالبًا ما يقدم في سلة من الخيزران. نموذجي لجنوب شرق آسيا.
€5.50
≈ $6.00
0
حلويات
ليتشي في شراب
Lychees su sirop
فواكه استوائية (ليتشي) تقدم طازجة في شراب خفيف. حلو وعطري.
€4.50
≈ $5.00
0
يوسفي مسكر
Mandarines confite
شرائح يوسفي في شراب أو مسكرة. حمضيات حلوة.
€4.50
≈ $5.00
0
زنجبيل مسكر
Gingembre confit
قطع زنجبيل مسكرة في السكر. طعم قوي، لاذع وحلو.
€5
≈ $6.00
0
طبق فواكه صيني
Coupe de fruits chinois
مزيج من الفواكه الاستوائية المعلبة (ليتشي، أربوس، أناناس...). منعش وحلو.
€6
≈ $7.00
0
جيلي اللوز
Gelée aux amandes
حلوى هلامية بيضاء بحليب اللوز، مقطعة إلى مكعبات وتقدم مع فواكه في شراب. قوام منعش وخفيف.
€6
≈ $7.00
0
كعكة اللوز
Gâteau aux amandes
كعكة صغيرة أو بسكويت بنكهة اللوز.
€4.50
≈ $5.00
0
حلوى النوجا الصينية
Nougats chinois
حلويات مقرمشة أو طرية ببذور السمسم والفول السوداني. حلوة جدًا.
€4.50
≈ $5.00
0
كرات لؤلؤ جوز الهند
Perles de coco
كرات أرز لزج محشوة بعجينة الفول الأخضر أو البيض، مرشوشة بجوز الهند المبشور. تقدم ساخنة.
€5
≈ $6.00
0
تفاح مقلي أو موز أو أناناس
Beignets de pomme ou banane ou ananas
فواكه مغطاة بعجينة مقلية وتقدم ساخنة. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. غالبًا ما تسقى بشراب أو كراميل.
€5.50~
≈ $6.00
تفاح مقلي أو موز أو أناناس مشتعل بالرم
Beignets de pomme ou banane ou ananas flambés au Rhum
نسخة مذهلة من الفواكه المقلية، مشتعلة بالكحول (الرم) عند التقديم.
€6.50~
≈ $8.00
موز مقلي بالكراميل
Banane sautée au caramel
موز مقلي ومغطى بصلصة كراميل ساخنة.
€6
≈ $7.00
0
تفاح مقلي بالكراميل على الطريقة الصينية (لشخصين)
Beignets de pomme au caramel à la chinoise (pour 2 pers.)
قطع تفاح مقلية مغطاة بكراميل صلب. يجب غمسها في ماء مثلج لتجميد الكراميل (تبلور). تجربة ممتعة.
€10.50
≈ $12.00
0
آيس كريم
ميستير-بارفيه قهوة
Mystère-Parfait Café
آيس كريم بقلب ميرينغ مغطى بالبرالين (ميستير) أو آيس كريم بالقهوة.
€5.50
≈ $6.00
0
برتقال مجمد
Orange givré
سوربيه برتقال يقدم في قشرة البرتقال المجمدة.
€5.50
≈ $6.00
0
ليمون مجمد، جوز الهند مجمد
Citron givré, Coco givré
سوربيه ليمون أو آيس كريم جوز الهند يقدم في قشرته الطبيعية.
€5.50
≈ $6.00
0
ميستير مشتعل (كحول الأرز) أو (جراند مارنييه)
Mystère flambé (Alcool de riz) ou (Grand Marnier)
آيس كريم ميستير مغطى بالكحول ومشتعل.
€9.50
≈ $11.00
0
الكأس حسب الاختيار
La Coupe au choix
كوب آيس كريم بنكهات حسب الاختيار (فانيليا، شوكولاتة، إلخ).
€5.50~
≈ $6.00
نبيذ في إبريق
سافينيون أبيض
Blanc « Sauvignon »
نبيذ أبيض عادي يقدم في إبريق. عنب سوفينيون، منعش وجاف.
€3.60~
≈ $4.00
أحمر "بيرجيراك"
Rouge « Bergerac »
نبيذ أحمر من جنوب غرب فرنسا يقدم في إبريق. مرن وفاكهي.
€3.60~
≈ $4.00
روزيه "لوبيرون"
Rosé « Lubéron »
نبيذ روزيه بروفانس يقدم في إبريق. خفيف ومنعش.
€3.60~
≈ $4.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.5
٢١٦ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
