menufans

Shikoku

فاتح شهية

كوكتيل البيت
Cocktail Maison
مزيج كحولي مُعدّ من قبل المنزل. عادة ما يكون فاكهيًا ومنعشًا لفتح الشهية.
€4 ≈ $5.00
كوكتيل البرقوق
Cocktail de Prune
مشروب فاتح للشهية يعتمد على نبيذ البرقوق الياباني (أوميشو). نكهة حلوة وفاكهية.
€4 ≈ $5.00
ريكارد، بورتو، مارتيني جين
Ricard, Porto, Martini Gin
تشكيلة من المقبلات الكلاسيكية: يانسون (ريكارد)، نبيذ مدعم (بورتو، مارتيني) أو مشروبات روحية (جين).
€5 ≈ $6.00
مارتيني، أمريكانو، كير
Martini, Américano, Kir
مقبلات كلاسيكية. الكير هو مزيج من النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.
€4 ≈ $5.00
ويسكي جونى ووكر
Whisky&Johnnie Walker
ويسكي سكوتش مخلوط، يقدم جافًا أو مع الثلج.
€5 ≈ $6.00
ويسكي شيفاز
Whisky Chivas
ويسكي سكوتش فاخر، معتق وأكثر نعومة.
€6.50 ≈ $8.00

نبيذ

نبيذ وردي

كوت دو بروفانس
Côte de Provence
نبيذ وردي جاف وفاكهي من منطقة بروفانس. مثالي لمرافقة الأطباق الآسيوية الخفيفة.
€6~ ≈ $7.00
تافيل
Tavel
نبيذ وردي من وادي الرون، معروف بلونه الأكثر كثافة ونكهات الفواكه الحمراء المعقدة.
€9~ ≈ $10.00

نبيذ أحمر

كوت دو رون
Côte du Rhône
نبيذ أحمر سخي وحار من وادي الرون. يتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.
€6.50~ ≈ $8.00
بوردو سوبريور
Bordeaux Supérieur
نبيذ أحمر من بوردو، منظم مع نكهات الفواكه السوداء وأحيانًا خشبية.
€7.50~ ≈ $9.00
بروولي
Brouilly
كروو دي بوجوليه، نبيذ أحمر خفيف وفاكهي (جاماي)، سهل الشرب.
€9~ ≈ $10.00
سانت إميليون
Saint-Emilion
نبيذ أحمر مرموق من بوردو، مستدير ومخملي مع تعقيد عطري جميل.
€10~ ≈ $12.00

نبيذ أبيض

موسكاديه
Muscadet
نبيذ أبيض جاف وخفيف من لوار، ذو حموضة جميلة. مثالي مع المأكولات البحرية.
€7~ ≈ $8.00
سانسير
Sancerre
نبيذ أبيض من لوار (سوفينيون بلان)، معدني، أنيق وعطري.
€14.50~ ≈ $17.00
جيفورتزترامينر
Gewurztraminer
نبيذ أبيض من الألزاس عطري جدًا، بنكهات الليتشي والتوابل الحلوة.
€10~ ≈ $12.00
شابليه
Chablis
نبيذ أبيض جاف من بورغوندي (شاردونيه)، منعش ومعدني.
€12~ ≈ $14.00
شامبانيا
Champagne
نبيذ فوار شهير، مرادف للاحتفال. فقاعات دقيقة وطعم راقٍ.
€22~ ≈ $25.00

نبيذ في إبريق

أحمر، وردي، أبيض (1/2)
Rouge, Rosé, Blanc (1/2)
نبيذ طاولة يقدم في إبريق سعة 50cl. خيار اقتصادي.
€5 ≈ $6.00
أحمر، وردي، أبيض (1/4)
Rouge, Rosé, Blanc (1/4)
نبيذ طاولة يقدم في إبريق سعة 25cl.
€3 ≈ $3.00
ساكي ياباني (قنينة)
Saké Japonais (flacon)
نبيذ أرز ياباني تقليدي، يقدم ساخنًا أو باردًا في قنينة.
€5.50 ≈ $6.00

مشروبات

بيرة (تسينغ تاو)، هاينكن (33cl)
Bière (Tsing-Tao), Heineken (33cl)
بيرة بلون ذهبي في زجاجات. تسينغ تاو هي بيرة صينية خفيفة، هاينكن بيرة هولندية قياسية.
€4 ≈ $5.00
بيرة يابانية، أساهي، كيرين (33cl)
Bière Japonaise, Asahi, Kirine (33cl)
بيرة يابانية معروفة بطعمها الجاف والنقي والمنعش (سوبر دراي).
€4 ≈ $5.00
1/2 بوردو، 1/2 إيفيان
1/2 Badoit, 1/2 Evian
مياه معدنية غازية (بوردو) أو عادية (إيفيان) في زجاجة.
€3 ≈ $3.00
كوكا، لايت، زيرو (33cl)
Coca, Light, zéro (33cl)
مشروبات غازية بالكولا كلاسيكية أو خالية من السكر.
€3 ≈ $3.00
عصير برتقال/مشمش/ليتشي/جوز الهند/مانجو إلخ.
Jus d'Orange/Abricot/Lychee/Coco/Mangue etc.
عصائر فواكه متنوعة حسب الاختيار.
€3 ≈ $3.00
شاي الياسمين، شاي ياباني
Thé au Jasmin, Thé Japonais
شاي ساخن معطر بالياسمين أو شاي أخضر ياباني كلاسيكي.
€2 ≈ $2.00
قهوة عادية أو منزوعة الكافيين
Café au Décaféiné
قهوة إسبريسو أو منزوعة الكافيين.
€2 ≈ $2.00
قهوة بالحليب
Café Crème
قهوة إسبريسو مع حليب دافئ.
€2.50 ≈ $3.00
سان بيليغرينو 1/2
S. Pellegrino 1/2
مياه معدنية غازية إيطالية.
€3.50 ≈ $4.00
سبرايت
Sprite
(33cl)
مشروب غازي بالليمون والليمون الحامض.
€3 ≈ $3.00
حليب الصويا
Lait de soja
(33cl)
مشروب نباتي حلو يعتمد على الصويا.
€3 ≈ $3.00

مقبلات

01 سلطة خضروات
01 SALADE CRUDITÉ
(ملفوف أبيض)
سلطة ملفوف أبيض متبلة، مقرمشة وحامضة. مقبلات يابانية كلاسيكية.
€3.50 ≈ $4.00
02 رافيولي مشوي
02 RAVIOLIS GRILLÉS
بالدجاج (5 قطع)
جيوزا: رافيولي ياباني مقلي محشو بالدجاج والخضروات. عجينة رقيقة مشوية من جانب وطرية من جانب آخر.
€4.90 ≈ $6.00
03 روبيان مقلي
03 CREVETTES EN BEIGNET
(قطعتان)
تمبورا الروبيان. روبيان مقلي في عجينة خفيفة ومقرمشة.
€4.50 ≈ $5.00
04 رافيولي روبيان على البخار
04 RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR
(4 قطع)
ها كاو: رافيولي بعجينة شفافة محشوة بالروبيان، مطهوة على البخار.
€4.50 ≈ $5.00
05 نيم بالدجاج
05 NÊMS AU POULET
(5 قطع)
لفائف الربيع المقلية على الطريقة الفيتنامية، محشوة باللحم والخضروات. مقرمشة وتقدم ساخنة.
€6.50 ≈ $8.00
07 حساء ياباني ميسوشيرو
07 SOUPE JAPONAIS MISOSHIRU
حساء تقليدي يعتمد على معجون فول الصويا المخمر (ميسو)، مع أعشاب بحرية وتوفو.
€3.50 ≈ $4.00
08 إدامامي
08 EDAMAME
فول الصويا غير الناضج المسلوق أو المطهو على البخار، مملح قليلاً. يؤكل بالضغط على القرون بالأسنان.
€3.90 ≈ $5.00
09 سلطة تونة سلمون أفوكادو وروبيان
09 SALADE SAUMON THON AVOCAT ET CREVETTE
سلطة غنية مع شرائح سمك نيء (سلمون، تونة)، أفوكادو وروبيان.
€8.90 ≈ $10.00
06 سلطة سلمون أفوكادو
06 SALADE SAUMON AVOCAT
سلطة طازجة تجمع بين مكعبات السلمون النيء وقطع الأفوكادو.
€6.90 ≈ $8.00
10 نودلز مقلية بالدجاج أو اللحم البقري أو المأكولات البحرية
10 NOUILLES SAUTÉS AU POULET OU AU BOEUF OU AUX FRUITS DE MER
طبق نودلز (غالبًا ياكيتسو أو أودون) مقلي في الووك مع الخضروات ولحم من اختيارك.
€10.50 ≈ $12.00
12 أفوكادو بالروبيان أو السوريمي
12 AVOCAT AU CREVETTE OU SURIMI
مقبلات بسيطة تتكون من الأفوكادو المحشو بالروبيان أو السوريمي (أصابع السمك).
€4 ≈ $5.00
14 سلطة أعشاب بحرية
14 SALADE D'ALGUES
سلطة واكامي بأعشاب بحرية خضراء متبلة بالسمسم. طعم بحري وقوام مقرمش قليلاً.
€6.50 ≈ $8.00
35 أرز عادي
35 RIZ NATURE
وعاء من الأرز الأبيض المطهو على البخار.
€2 ≈ $2.00
36 أرز سوشي بالخل
36 RIZ SUSHI VINAIGRÉ
أرز لزج متبل بالخل، السكر والملح. يستخدم للسوشي ولكن يقدم هنا في وعاء.
€3.50 ≈ $4.00
37 أرز مقلي
37 RIZ SAUTÉ
أرز مقلي في الووك مع البيض والبازلاء وقطع لحم الخنزير أو اللحم.
€4.60 ≈ $5.00

حسب الطلب

ماكي

(6 قطع)

16 تونة أفوكادو
16 THON AVOCAT
لفافة أرز محاطة بأعشاب بحرية، محشوة بتونة نيئة وأفوكادو.
€4.90 ≈ $6.00
81 تونة
81 THON
تيكامكي: لفافة كلاسيكية بالتونة النيئة.
€4.90 ≈ $6.00
83 سلمون
83 SAUMON
ساكي ماكي: لفافة كلاسيكية بالسلمون النيء.
€4.90 ≈ $6.00
86 أنقليس
86 ANGUILLE
أوناجي ماكي: لفافة بالأنقليس المشوي المغطى بصلصة حلوة.
€4.90 ≈ $6.00
85 أفوكادو سلمون
87 AVOCAT SAUMON
لفافة محشوة بالسلمون الطازج والأفوكادو الكريمي.
€4.90 ≈ $6.00
82 فجل مخلل
82 RADIS SALÉS
أوشينكو ماكي: لفافة نباتية بفجل دايكون أصفر مخلل، مقرمش ومالح.
€4.50 ≈ $5.00
85 خيار
85 CONCOMBRE
كابا ماكي: لفافة نباتية منعشة بالخيار.
€4.50 ≈ $5.00

كاليفورنيا

(6 قطع)

73 أفوكادو تونة
73 AVOCAT THON
لفافة معكوسة (الأرز في الخارج) بالتونة والأفوكادو، غالبًا ما تكون مرشوشة بالسمسم.
€5.50 ≈ $6.00
74 تمبورا روبيان
74 TEMPURAS CREVETTE
كاليفورنيا رول محشو بالروبيان المقلي بالتمبورا، مقرمش.
€5.50 ≈ $6.00
77 أفوكادو سلمون
77 AVOCAT SAUMON
كاليفورنيا رول كلاسيكي بالسلمون والأفوكادو.
€5.20 ≈ $6.00
79 لاس فيغاس أفوكادو سلمون
79 LAS VEGAS AVOCAT SAUMON
ماكي مقلي مغطى بالبقسماط، محشو بالسلمون والأفوكادو. يقدم ساخنًا ومقرمشًا.
€6 ≈ $7.00
76 سلمون جبنة
76 SAUMON FROMAGE
كاليفورنيا رول محشو بالسلمون والجبنة الكريمية (مثل جبنة الكريم).
€5.20 ≈ $6.00
78 أفوكادو أنقليس
78 AVOCAT ANGUILLES
كاليفورنيا رول محشو بالأنقليس المشوي والأفوكادو.
€6 ≈ $7.00
84 أفوكادو سوريمي
84 AVOCAT SURIMI
كاليفورنيا رول بأصابع السلطعون والأفوكادو.
€5.20 ≈ $6.00
15 سلمون (بيض سمك طائر)
15 SAUMON (OEUFS DE POISSON VOLANT)
بيض سمك طائر
كاليفورنيا رول ملفوف في بيض سمك طائر مقرمش (توبيكو)، محشو بالسلمون.
€6 ≈ $7.00
22 أفوكادو مطبوخ مايونيز
22 AVOCAT CUIT MAYO
كاليفورنيا رول بالتونة المطبوخة الممزوجة بالمايونيز والأفوكادو.
€5 ≈ $6.00

ثلج

(6 قطع)

E1 تونة أفوكادو
E1 THON AVOCAT
ماكي 'ثلج' (غالبًا مع أرز أبيض في الخارج بدون أعشاب بحرية مرئية أو ورق أرز) بالتونة والأفوكادو.
€4.80 ≈ $6.00
E3 سوريمي
E3 SURIMI
ماكي الثلج بالسوريمي.
€4.90 ≈ $6.00
E10 تونة جبنة
E10 THON FROMAGE
ماكي الثلج بالتونة والجبنة الكريمية.
€4.90 ≈ $6.00
E11 أفوكادو سلمون
E11 AVOCAT SAUMON
ماكي الثلج بالسلمون والأفوكادو.
€4.90 ≈ $6.00
E2 أفوكادو سلمون
E2 SAUMON AVOCAT
ماكي الثلج بالسلمون والأفوكادو.
€4.90 ≈ $6.00
E4 سلمون جبنة
E4 SAUMON FROMAGE
ماكي الثلج بالسلمون والجبنة الكريمية.
€4.90 ≈ $6.00
E9 تونة
E9 THON
ماكي الثلج البسيط بالتونة.
€4.90 ≈ $6.00
E12 جبنة
E12 FROMAGE
جبنة
ماكي الثلج بالجبنة الكريمية.
€4.90 ≈ $6.00

أون رول

أومليت (E5-E8)

E5 سلمون
E5 SAUMON
ماكي مغطى بأومليت رقيق بدلاً من الأعشاب البحرية، محشو بالسلمون.
€6 ≈ $7.00
E6 أفوكادو سلمون
E6 SAUMON AVOCAT
ماكي مغطى بأومليت، محشو بالسلمون والأفوكادو.
€6 ≈ $7.00
E7 أفوكادو
E7 AVOCAT
ماكي مغطى بأومليت، محشو بالأفوكادو.
€6 ≈ $7.00
E8 جبنة
E8 FROMAGE
ماكي مغطى بأومليت، محشو بالجبنة الكريمية.
€6 ≈ $7.00

سبرينج رول

(6 قطع)

103 تونة أفوكادو
103 THON AVOCAT
سبرينج رول ماكي، مغلف بورق الأرز مع النعناع والتونة والأفوكادو.
€6 ≈ $7.00
104 أفوكادو سلمون
104 SAUMON AVOCAT
سبرينج رول بالسلمون والأفوكادو، مغلف بورق الأرز.
€6 ≈ $7.00
105 أفوكادو سوريمي
105 AVOCAT SURIMI
سبرينج رول بالسوريمي والأفوكادو.
€6 ≈ $7.00
106 جبنة أفوكادو
106 FROMAGE AVOCAT
سبرينج رول بالجبنة الكريمية والأفوكادو.
€6 ≈ $7.00

لفائف أخرى

107 أفوكادو سلمون
107 AVOCAT SAUMON
ماكي خاص (ربما مغلف بالخيار أو الصويا) بالسلمون والأفوكادو.
€6 ≈ $7.00
108 روبيان تمبورا
108 CREVETTE TEMPURA
ماكي خاص محشو بالروبيان المقلي بالتمبورا.
€6 ≈ $7.00
109 خيار جبنة
109 CONCOMBRE FROMAGE
ماكي خاص بالخيار والجبنة.
€6 ≈ $7.00
110 خيار أفوكادو
110 CONCOMBRE AVOCAT
ماكي نباتي بالخيار والأفوكادو.
€3.80 ≈ $4.00
111 سلمون جبنة
111 SAUMON FROMAGE
ماكي بالسلمون والجبنة.
€4.10 ≈ $5.00

سوشي

(تقدم بالزوج)

62 ماجورو تونة
62 MAGURO THON
سوشي نيجيري: شريحة تونة حمراء نيئة على طبقة من الأرز بالخل.
€4.80 ≈ $6.00
63 ساكي سلمون
63 SAKÉ SAUMON
سوشي نيجيري بالسلمون النيء.
€4.80 ≈ $6.00
64 تاي دنيس
64 TAI DAURADE
سوشي نيجيري بالدنيس الملكي النيء، سمك ذو لحم أبيض رقيق.
€4.80 ≈ $6.00
65 إيبي روبيان
65 EBI CREVETTE
سوشي نيجيري بالروبيان المطبوخ.
€4.80 ≈ $6.00
66 ماكريل مخلل
66 MAQUEREAUX MARINÉ
سوشي نيجيري بالماكريل المخلل بالخل.
€4.80 ≈ $6.00
67 تاكو أخطبوط
67 TAKO POULPE
سوشي نيجيري بشرائح أخطبوط مطبوخ.
€4.80 ≈ $6.00
68 إيكورا بيض السلمون
68 IKURA OEUF DE SAUMON
سوشي جانكان: أرز محاط بأعشاب بحرية، محشو ببيض السلمون المنفجر في الفم.
€5.60 ≈ $6.00
80A بيض سمك
80A OEUF DE POISSON
سوشي جانكان ببيض السمك (توبيكو أو ماساجو).
€4.80 ≈ $6.00
69 أومليت تاماجو
69 TAMAGO OMELETTE
سوشي نيجيري بأومليت ياباني حلو.
€4.80 ≈ $6.00
70 أوناجي أنقليس
70 UNAGI ANGUILLE
سوشي نيجيري بالأنقليس المشوي المغطى بالصلصة.
€5.60 ≈ $6.00
71 هوتاتيجاي أسقلوب
71 HOTATEGAI COQUILLE ST-JAQUES
سوشي نيجيري بأسقلوب نيء.
€5.60 ≈ $6.00
72 أفوكادو
72 AVOCAT
سوشي نباتي بشريحة أفوكادو مربوطة بشريط من الأعشاب البحرية.
€4.50 ≈ $5.00

ساشيمي

(10 قطع)

50 أنقليس
50 ANGUILLE
شرائح أنقليس مشوي تقدم بدون أرز.
€13.50 ≈ $16.00
52 ماجورو تونة
52 MAGURO THON
شرائح سميكة من التونة الطازجة النيئة.
€12 ≈ $14.00
53 ساكي سلمون
53 SAKÉ SAUMON
شرائح سلمون طازج نيء.
€10.50 ≈ $12.00
54 تاي دنيس
54 TAI DAURADE
شرائح دنيس نيء.
€12 ≈ $14.00
55 ماكريل مخلل
55 MAQUEREAUX MARINÉ
شرائح سمك الماكريل المخلل.
€9.50 ≈ $11.00
56 تاكو أخطبوط
56 TAKO POULPE
شرائح أخطبوط مطبوخ.
€11 ≈ $13.00
57 تونة وسلمون
57 THON ET SAUMON
تشكيلة مختلطة من ساشيمي التونة والسلمون.
€12.50 ≈ $14.00
58 دنيس وسلمون
58 DAURADE ET SAUMON
تشكيلة مختلطة من ساشيمي الدنيس والسلمون.
€12.50 ≈ $14.00

تيمكي

(تقدم بالقطعة)

801 تيمكي روبيان
801 TEMAKI CREVETTE
مخروط كبير من الأعشاب البحرية مملوء بالأرز والخضروات والروبيان. يؤكل باليد.
€5 ≈ $6.00
802 تيمكي أنقليس
802 TEMAKI ANGUILLE
تيمكي بالانقليس المشوي.
€5.50 ≈ $6.00
803 تيمكي بيض السلمون
803 TEMAKI L'OEUF DE SAUMON
تيمكي ببيض السلمون.
€4.90 ≈ $6.00
804 تيمكي أفوكادو سوريمي
804 TEMAKI AVOCAT SURIMI
تيمكي بالأفوكادو والسوريمي.
€4.90 ≈ $6.00
805 تيمكي أفوكادو خيار
805 TEMAKI AVOCAT CONCOMBRE
تيمكي نباتي بالخيار والأفوكادو.
€4.90 ≈ $6.00

قوائم طعامنا

24 تونة
24 THON
7.50 يورو
أسياخ تونة مشوية (ياكيتوري).
€7.50 ≈ $9.00
C3
8 سوشي: 4 سلمون، 4 تونة حساء، سلطة
قائمة طعام تتكون من 8 قطع سوشي (4 سلمون، 4 تونة) تقدم مع حساء وسلطة.
€15.50 ≈ $18.00
C4
20 ساشيمي: 4 سلمون، 4 تونة، 4 دنيس، 4 ماكريل مخلل، 4 أخطبوط حساء، سلطة، أرز
تشكيلة كبيرة من 20 قطعة ساشيمي متنوعة مع حساء وسلطة وأرز.
€18.50 ≈ $21.00
C5
6 كاليفورنيا ماكي، 3 سوشي سلمون، 2 سوشي تونة حساء، سلطة، أرز
قائمة طعام مختلطة تتضمن لفائف كاليفورنيا وسوشي، مع إضافات.
€13.90 ≈ $16.00
C6
6 كاليفورنيا ماكي، 6 سلمون ماكي حساء، سلطة، أرز
قائمة طعام 100% ماكي مع كاليفورنيا وماكي سلمون كلاسيكي، بالإضافة إلى إضافات.
€11.50 ≈ $13.00
C7
6 ساشيمي سلمون، 3 سوشي سلمون، 2 سوشي تونة حساء، سلطة، أرز
قائمة طعام مختلطة سلمون وتونة، تجمع بين الساشيمي والسوشي.
€14.50 ≈ $17.00
C8
فوتو ماكي 10 قطع حساء، سلطة
لفائف ماكي كبيرة (فوتو ماكي) تحتوي على مكونات متعددة. تقدم مع حساء وسلطة.
€13.50 ≈ $16.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
٢٤٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس