menufans

Shikoku

アペタイザー

ハウスカクテル
Cocktail Maison
食欲をそそる、フルーティーで爽やかなハウスブレンドカクテル。
€4 ≈ ¥725
プラムカクテル
Cocktail de Prune
日本の梅酒ベースの食前酒。甘くフルーティーな味わいです。
€4 ≈ ¥725
リカール、ポート、マティーニジン
Ricard, Porto, Martini Gin
定番アペタイザーのセレクション:アニス系(リカール)、フォーティファイドワイン(ポート、マティーニ)、またはスピリッツ(ジン)。
€5 ≈ ¥906
マティーニ、アメリカーノ、キール
Martini, Américano, Kir
定番のアペタイザー。キールは白ワインとカシスリキュールの組み合わせです。
€4 ≈ ¥725
ウイスキー&ジョニーウォーカー
Whisky&Johnnie Walker
ブレンデッドスコッチウイスキー、ストレートまたはオン・ザ・ロックで提供。
€5 ≈ ¥906
ウイスキー シーバス
Whisky Chivas
プレミアムスコッチウイスキー、熟成されており、よりまろやか。
€6.50 ≈ ¥1,178

ワイン

ロゼワイン

コート・ド・プロヴァンス
Côte de Provence
プロヴァンス地方の辛口でフルーティーなロゼワイン。軽いアジア料理によく合います。
€6~ ≈ ¥1,087
タヴェル
Tavel
ローヌ渓谷産のロゼワイン。より深い色合いと複雑な赤い果実の香りが特徴です。
€9~ ≈ ¥1,631

赤ワイン

コート・デュ・ローヌ
Côte du Rhône
ローヌ渓谷産の豊かでスパイシーな赤ワイン。肉料理によく合います。
€6.50~ ≈ ¥1,178
ボルドー・シュペリュール
Bordeaux Supérieur
ボルドー産の構造がしっかりした赤ワインで、黒い果実や時折木の香りがあります。
€7.50~ ≈ ¥1,359
ブロワイ
Brouilly
ボージョレー産の軽やかでフルーティーな赤ワイン(ガメイ種)。飲みやすいです。
€9~ ≈ ¥1,631
サンテミリオン
Saint-Emilion
ボルドー産の高級赤ワイン、丸みがありベルベットのような口当たりで、アロマティックな複雑さがあります。
€10~ ≈ ¥1,812

白ワイン

ミュスカデ
Muscadet
ロワール産の辛口で軽やかな白ワイン、美しい酸味があります。シーフードによく合います。
€7~ ≈ ¥1,268
サンセール
Sancerre
ロワール産の白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)、ミネラル感があり、エレガントでアロマティック。
€14.50~ ≈ ¥2,627
ゲヴュルツトラミネール
Gewurztraminer
ライチと甘いスパイスの香りがする、非常にアロマティックなアルザス白ワイン。
€10~ ≈ ¥1,812
シャブリ
Chablis
ブルゴーニュ産の辛口白ワイン(シャルドネ)、フレッシュでミネラル感があります。
€12~ ≈ ¥2,174
シャンパン
Champagne
お祝いの代名詞である有名なスパークリングワイン。きめ細やかな泡と洗練された味わいです。
€22~ ≈ ¥3,986

ピッチャーワイン

赤、ロゼ、白 (1/2)
Rouge, Rosé, Blanc (1/2)
50clのピッチャーで提供されるハウスワイン。経済的な選択肢です。
€5 ≈ ¥906
赤、ロゼ、白 (1/4)
Rouge, Rosé, Blanc (1/4)
25clのピッチャーで提供されるハウスワイン。
€3 ≈ ¥544
日本酒 (小瓶)
Saké Japonais (flacon)
伝統的な日本の米焼酎、小瓶で温かいまたは冷たい状態で提供されます。
€5.50 ≈ ¥996

ドリンク

ビール(青島)、ハイネケン (33cl)
Bière (Tsing-Tao), Heineken (33cl)
ボトル入りのラガービール。青島ビールは軽やかな中国ビール、ハイネケンは標準的なオランダビールです。
€4 ≈ ¥725
日本ビール、アサヒ、キリン (33cl)
Bière Japonaise, Asahi, Kirine (33cl)
ドライでクリーン、爽やかな味わいで知られる日本ビール(スーパードライ)。
€4 ≈ ¥725
バドワ 1/2、エビアン 1/2
1/2 Badoit, 1/2 Evian
炭酸水(バドワ)またはミネラルウォーター(エビアン)のボトル。
€3 ≈ ¥544
コカ・コーラ、ライト、ゼロ (33cl)
Coca, Light, zéro (33cl)
定番またはゼロカロリーのコーラソーダ。
€3 ≈ ¥544
オレンジ/アプリコット/ライチ/ココナッツ/マンゴーなどのジュース
Jus d'Orange/Abricot/Lychee/Coco/Mangue etc.
お好みのフルーツジュース。
€3 ≈ ¥544
ジャスミンティー、日本茶
Thé au Jasmin, Thé Japonais
ジャスミンまたはクラシックな日本緑茶の香り高い温かいお茶。
€2 ≈ ¥362
エスプレッソまたはデカフェ
Café au Décaféiné
エスプレッソまたはデカフェコーヒー。
€2 ≈ ¥362
カフェクレーム
Café Crème
温かいミルクを加えたエスプレッソコーヒー。
€2.50 ≈ ¥453
サンペレグリノ 1/2
S. Pellegrino 1/2
イタリアの炭酸ミネラルウォーター。
€3.50 ≈ ¥634
スプライト
Sprite
(33cl)
レモンライム風味の炭酸飲料。
€3 ≈ ¥544
豆乳
Lait de soja
(33cl)
大豆ベースの甘い植物性飲料。
€3 ≈ ¥544

前菜

01 生野菜サラダ
01 SALADE CRUDITÉ
(白菜)
マリネした白菜のシャキシャキとした酸味のあるサラダ。日本のレストランの定番前菜です。
€3.50 ≈ ¥634
02 焼き餃子
02 RAVIOLIS GRILLÉS
鶏肉入り (5個)
鶏肉と野菜を詰めた焼き餃子。片面はカリッと、もう片面は柔らかい薄皮。
€4.90 ≈ ¥888
03 エビのフリット
03 CREVETTES EN BEIGNET
(2個)
エビの天ぷら。軽い衣で揚げたサクサクのエビ。
€4.50 ≈ ¥815
04 エビ蒸し餃子
04 RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR
(4個)
エビを詰めた半透明の皮の蒸し餃子(ハッカオ)。
€4.50 ≈ ¥815
05 鶏肉のネム
05 NÊMS AU POULET
(5個)
ベトナム風の揚げ春巻き、肉と野菜入り。カリカリで温かい。
€6.50 ≈ ¥1,178
07 味噌汁
07 SOUPE JAPONAIS MISOSHIRU
伝統的な味噌ベースのスープ、海藻と豆腐入り。
€3.50 ≈ ¥634
08 枝豆
08 EDAMAME
茹でた、または蒸した未熟な大豆。さやを歯で挟んで食べます。軽く塩味。
€3.90 ≈ ¥707
09 サーモン マグロ アボカド エビ サラダ
09 SALADE SAUMON THON AVOCAT ET CREVETTE
生の魚(サーモン、マグロ)、アボカド、エビのスライスが入ったボリュームのあるミックスサラダ。
€8.90 ≈ ¥1,612
06 サーモン アボカド サラダ
06 SALADE SAUMON AVOCAT
生のサーモンとアボカドの角切りを混ぜたフレッシュサラダ。
€6.90 ≈ ¥1,250
10 鶏肉、牛肉、またはシーフードの焼きそば
10 NOUILLES SAUTÉS AU POULET OU AU BOEUF OU AUX FRUITS DE MER
お好みの肉を選んで炒めた麺類(焼きそばまたはうどん)と野菜。
€10.50 ≈ ¥1,902
12 アボカド エビまたはカニカマ
12 AVOCAT AU CREVETTE OU SURIMI
アボカドにエビまたはカニカマを添えたシンプルな前菜。
€4 ≈ ¥725
14 海藻サラダ
14 SALADE D'ALGUES
ワカメサラダ:ゴマでマリネした緑色の海藻。磯の香りとわずかにシャキシャキした食感。
€6.50 ≈ ¥1,178
35 白米
35 RIZ NATURE
蒸した白米のボウル。
€2 ≈ ¥362
36 酢飯
36 RIZ SUSHI VINAIGRÉ
酢飯、砂糖、塩で味付けしたもち米。寿司に使われますが、ここではボウルで提供されます。
€3.50 ≈ ¥634
37 焼き飯
37 RIZ SAUTÉ
卵、グリーンピース、ハムまたは肉の入った炒めご飯。
€4.60 ≈ ¥833

アラカルト

巻き寿司

(6個)

16 マグロ アボカド
16 THON AVOCAT
生のマグロとアボカドを詰めた海苔巻き。
€4.90 ≈ ¥888
81 マグロ
81 THON
鉄火巻き:生のマグロを使った定番ロール。
€4.90 ≈ ¥888
83 サーモン
83 SAUMON
サーモン巻き:生のサーモンを使った定番ロール。
€4.90 ≈ ¥888
86 うなぎ
86 ANGUILLE
うなぎ巻き:甘いソースをかけたグリルうなぎのロール。
€4.90 ≈ ¥888
87 アボカド サーモン
87 AVOCAT SAUMON
新鮮なサーモンとクリーミーなアボカドの詰め物ロール。
€4.90 ≈ ¥888
82 たくあん
82 RADIS SALÉS
たくあん巻き:黄色くマリネした大根を使ったベジタリアンロール、シャキシャキとした塩味。
€4.50 ≈ ¥815
85 きゅうり
85 CONCOMBRE
かっぱ巻き:きゅうりを使った爽やかなベジタリアンロール。
€4.50 ≈ ¥815

カリフォルニア

(6個)

73 アボカド マグロ
73 AVOCAT THON
マグロとアボカドの逆巻き(外側に米)、しばしばゴマをまぶす。
€5.50 ≈ ¥996
74 エビ天ぷら
74 TEMPURAS CREVETTE
フリットしたエビのカリフォルニアロール、サクサク。
€5.50 ≈ ¥996
77 アボカド サーモン
77 AVOCAT SAUMON
サーモンとアボカドの定番カリフォルニアロール。
€5.20 ≈ ¥942
79 ラスベガス アボカド サーモン
79 LAS VEGAS AVOCAT SAUMON
パン粉で揚げた巻き寿司、サーモンとアボカド入り。温かくサクサク。
€6 ≈ ¥1,087
76 サーモン チーズ
76 SAUMON FROMAGE
サーモンとクリームチーズのカリフォルニアロール。
€5.20 ≈ ¥942
78 アボカド うなぎ
78 AVOCAT ANGUILLES
グリルしたうなぎとアボカドを添えたカリフォルニアロール。
€6 ≈ ¥1,087
84 アボカド カニカマ
84 AVOCAT SURIMI
カニカマとアボカドのカリフォルニアロール。
€5.20 ≈ ¥942
15 サーモン (トビコ)
15 SAUMON (OEUFS DE POISSON VOLANT)
トビコ
とびこ(カラフルな魚卵)で巻いたカリフォルニアロール、サーモン添え。
€6 ≈ ¥1,087
22 アボカド 揚げマヨ
22 AVOCAT CUIT MAYO
マヨネーズとアボカドを混ぜた調理済みマグロのカリフォルニアロール。
€5 ≈ ¥906

スノー

(6個)

E1 マグロ アボカド
E1 THON AVOCAT
スノー巻き(海苔が見えない、または米紙で巻かれた白いご飯が外側にあることが多い):マグロとアボカド。
€4.80 ≈ ¥870
E3 カニカマ
E3 SURIMI
カニカマのスノー巻き。
€4.90 ≈ ¥888
E10 マグロ チーズ
E10 THON FROMAGE
マグロとクリームチーズのスノー巻き。
€4.90 ≈ ¥888
E11 アボカド サーモン
E11 AVOCAT SAUMON
サーモンとアボカドのスノー巻き。
€4.90 ≈ ¥888
E2 サーモン アボカド
E2 SAUMON AVOCAT
サーモンとアボカドのスノー巻き。
€4.90 ≈ ¥888
E4 サーモン チーズ
E4 SAUMON FROMAGE
サーモンとクリームチーズのスノー巻き。
€4.90 ≈ ¥888
E9 マグロ
E9 THON
スノー巻き:シンプルなマグロ巻き。
€4.90 ≈ ¥888
E12 チーズ
E12 FROMAGE
チーズ
クリームチーズのスノー巻き。
€4.90 ≈ ¥888

オンロール

オムレツ (E5-E8)

E5 サーモン
E5 SAUMON
オムレツで巻いた、サーモンを添えた巻き寿司。
€6 ≈ ¥1,087
E6 サーモン アボカド
E6 SAUMON AVOCAT
オムレツで巻いた、サーモンとアボカドを添えた巻き寿司。
€6 ≈ ¥1,087
E7 アボカド
E7 AVOCAT
オムレツで巻いた、アボカドを添えた巻き寿司。
€6 ≈ ¥1,087
E8 チーズ
E8 FROMAGE
オムレツで巻いた、クリームチーズを添えた巻き寿司。
€6 ≈ ¥1,087

春巻き

(6個)

103 マグロ アボカド
103 THON AVOCAT
春巻き(ライスペーパーで包み、ミント、マグロ、アボカド入り)。
€6 ≈ ¥1,087
104 サーモン アボカド
104 SAUMON AVOCAT
サーモンとアボカドの春巻き、ライスペーパーで包んでいます。
€6 ≈ ¥1,087
105 アボカド カニカマ
105 AVOCAT SURIMI
カニカマとアボカドの春巻き。
€6 ≈ ¥1,087
106 チーズ アボカド
106 FROMAGE AVOCAT
クリームチーズとアボカドの春巻き。
€6 ≈ ¥1,087

その他のロール

107 アボカド サーモン
107 AVOCAT SAUMON
サーモンとアボカドのスペシャル巻き(きゅうりまたは大豆で巻かれている可能性あり)。
€6 ≈ ¥1,087
108 エビ天ぷら
108 CREVETTE TEMPURA
フリットしたエビ天ぷらを添えたスペシャル巻き。
€6 ≈ ¥1,087
109 きゅうり チーズ
109 CONCOMBRE FROMAGE
きゅうりとチーズのスペシャル巻き。
€6 ≈ ¥1,087
110 きゅうり アボカド
110 CONCOMBRE AVOCAT
きゅうりとアボカドのベジタリアン巻き。
€3.80 ≈ ¥688
111 サーモン チーズ
111 SAUMON FROMAGE
サーモンとチーズの巻き寿司。
€4.10 ≈ ¥743

寿司

(ペアで提供)

62 マグロ マグロ
62 MAGURO THON
マグロの握り寿司:酢飯の上に生のマグロのスライス。
€4.80 ≈ ¥870
63 サーモン 寿司
63 SAKÉ SAUMON
生のサーモンの握り寿司。
€4.80 ≈ ¥870
64 タイ ドル
64 TAI DAURADE
生の金目鯛の握り寿司、繊細な白身魚。
€4.80 ≈ ¥870
65 エビ エビ
65 EBI CREVETTE
調理済みのエビの握り寿司。
€4.80 ≈ ¥870
66 マグロのマリネ
66 MAQUEREAUX MARINÉ
酢でマリネしたマグロの握り寿司。
€4.80 ≈ ¥870
67 タコ タコ
67 TAKO POULPE
調理済みのタコの握り寿司。
€4.80 ≈ ¥870
68 イクラ 鮭卵
68 IKURA OEUF DE SAUMON
軍艦寿司:海苔で巻いたご飯に、口の中で弾ける鮭卵を乗せています。
€5.60 ≈ ¥1,015
80A 魚卵
80A OEUF DE POISSON
とびこまたはマサゴ(魚卵)を乗せた軍艦寿司。
€4.80 ≈ ¥870
69 タマゴ オムレツ
69 TAMAGO OMELETTE
甘い日本のオムレツの握り寿司。
€4.80 ≈ ¥870
70 うなぎ うなぎ
70 UNAGI ANGUILLE
ソースをかけたグリルうなぎの握り寿司。
€5.60 ≈ ¥1,015
71 ホタテ ホタテ
71 HOTATEGAI COQUILLE ST-JAQUES
生のホタテの握り寿司。
€5.60 ≈ ¥1,015
72 アボカド
72 AVOCAT
アボカドを海苔で巻いたベジタリアン寿司。
€4.50 ≈ ¥815

刺身

(10個)

50 うなぎ
50 ANGUILLE
ソースをかけたグリルうなぎのスライス、ご飯なし。
€13.50 ≈ ¥2,446
52 マグロ マグロ
52 MAGURO THON
新鮮な生のマグロの厚切りスライス。
€12 ≈ ¥2,174
53 サーモン 寿司
53 SAKÉ SAUMON
新鮮な生のサーモンのスライス。
€10.50 ≈ ¥1,902
54 タイ ドル
54 TAI DAURADE
生の金目鯛のスライス。
€12 ≈ ¥2,174
55 マグロのマリネ
55 MAQUEREAUX MARINÉ
マリネしたマグロのスライス。
€9.50 ≈ ¥1,721
56 タコ タコ
56 TAKO POULPE
調理済みのタコの輪切り。
€11 ≈ ¥1,993
57 マグロとサーモン
57 THON ET SAUMON
マグロとサーモンのミックス刺身盛り合わせ。
€12.50 ≈ ¥2,265
58 ドルとサーモン
58 DAURADE ET SAUMON
タイとサーモンのミックス刺身盛り合わせ。
€12.50 ≈ ¥2,265

手巻き寿司

(1個あたり)

801 手巻き エビ
801 TEMAKI CREVETTE
ご飯、野菜、エビが入った大きな海苔のコーン。手で食べます。
€5 ≈ ¥906
802 手巻き うなぎ
802 TEMAKI ANGUILLE
グリルうなぎの手巻き寿司。
€5.50 ≈ ¥996
803 手巻き 鮭卵
803 TEMAKI L'OEUF DE SAUMON
鮭卵の手巻き寿司。
€4.90 ≈ ¥888
804 手巻き アボカド カニカマ
804 TEMAKI AVOCAT SURIMI
アボカドとカニカマの手巻き寿司。
€4.90 ≈ ¥888
805 手巻き アボカド きゅうり
805 TEMAKI AVOCAT CONCOMBRE
きゅうりとアボカドのベジタリアン手巻き寿司。
€4.90 ≈ ¥888

当店のメニュー

24 マグロ
24 THON
7€50
グリルしたマグロの串焼き(焼き鳥)。
€7.50 ≈ ¥1,359
C3
寿司8貫:サーモン4貫、マグロ4貫 スープ、サラダ
8貫の寿司(サーモン4貫、マグロ4貫)とスープ、サラダのセットメニュー。
€15.50 ≈ ¥2,808
C4
刺身20枚:サーモン4枚、マグロ4枚、 金目鯛4枚、マリネマグロ4枚、タコ4枚 スープ、サラダ、ライス
20枚の様々な刺身の盛り合わせ、スープ、サラダ、ライス付き。
€18.50 ≈ ¥3,352
C5
カリフォルニア巻き6個、サーモンの寿司3貫、 マグロの寿司2貫 スープ、サラダ、ライス
カリフォルニアロールと寿司を含むミックスメニュー、サイド付き。
€13.90 ≈ ¥2,518
C6
カリフォルニア巻き6個、サーモン巻き6個 スープ、サラダ、ライス
カリフォルニアロールと定番サーモン巻きの100%巻き寿司メニュー、サイド付き。
€11.50 ≈ ¥2,084
C7
サーモンの刺身6枚、サーモンの寿司3貫、 マグロの寿司2貫 スープ、サラダ、ライス
サーモンとマグロのミックスメニュー、刺身と寿司の組み合わせ。
€14.50 ≈ ¥2,627
C8
太巻き 10個 スープ、サラダ
複数の具材が入った太巻き(太巻き)。スープとサラダ付き。
€13.50 ≈ ¥2,446

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.5
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