Samaya Restaurant Libanais

Name: Samaya Restaurant Libanais
Address: 53 Rue de la Saussière, 92100 Boulogne-Billancourt, France, باريس
Price range: €4.5 - €48

تقدم سمايا بولونيا أطباقًا متوازنة ولبنانية نموذجية. سمايا ليست مجرد مطعم، بل هي عائلة تعمل معًا منذ أكثر من 30 عامًا لتقديم المطبخ اللبناني لكم.

★ 4.1 (640) $$Moderate 📍 53 Rue de la Saussière, 92100 Boulogne-Billancourt, France

مقبلات باردة

8.00 يورو سعر موحد

تبولة

Tabbouleh

سلطة تعتمد على البقدونس، البرغل، الطماطم، الليمون، زيت الزيتون والبصل.

سلطة شهيرة جدًا في لبنان تتكون بشكل أساسي من البقدونس المفروم والبرغل. تقدم نكهة منعشة وحامضة بفضل الليمون. تُؤكل تقليديًا مع أوراق الخس أو الخبز.

€8 ≈ $9.00

رهيب

Rahib

سلطة باذنجان مشوي، طماطم، ليمون، زيت زيتون وثوم.

سلطة مدخنة تعتمد على الباذنجان المشوي الممزوج بالخضروات الطازجة. قوام طري مع نكهة معززة بالثوم والليمون. تُقدم باردة كمقبلات.

€8 ≈ $9.00

سلطة

Salata

خس، طماطم، خيار، فجل، ليمون وزيت زيتون.

سلطة خضراء لبنانية كلاسيكية ومقرمشة. متبلة ببساطة بصلصة خفيفة. ترافق الأطباق الغنية بشكل مثالي.

€8 ≈ $9.00

فتوش

Fattouche

خبز لبناني مشوي، خس، طماطم، خيار، فجل، ليمون وزيت زيتون.

سلطة ريفية ملونة بقطع خبز محمص مقرمش. مزيج من القوام الطازج والمقرمش مع لمسة منعشة (سماق). مقبلات لا غنى عنها.

€8 ≈ $9.00

حمص

Hommos

هريس حمص بكريمة السمسم والليمون وزيت الزيتون.

صلصة كريمية تعتمد على الحمص والطحينة (كريمة السمسم). نكهة غنية وجوزية. تُؤكل بغمس الخبز اللبناني فيها.

€8 ≈ $9.00

متبل

Moutabbal

كافيار باذنجان بكريمة السمسم والليمون وزيت الزيتون.

صلصة باذنجان مشوي مهروس مع الطحينة. نكهة مدخنة مميزة وقوام كريمي. تُؤكل طازجة مع الخبز.

€8 ≈ $9.00

ورق عنب

Warak enab

أوراق عنب محشوة بالأرز والطماطم والبقدونس.

لفائف صغيرة من أوراق العنب محشوة بخليط الأرز النباتي. قوام طري وطعم ليموني. تُقدم باردة كمقبلات.

€8 ≈ $9.00

موساكا

Moussakaa

باذنجان مخبوز مطبوخ بصلصة الطماطم.

يخنة باذنجان وحمص باردة في صلصة طماطم غنية. طري ولذيذ. طبق نباتي كلاسيكي.

€8 ≈ $9.00

مجدرة

Moujaddara

مزيج من العدس والأرز وزيت الزيتون والبصل المشوي.

طبق ريفي ومريح يعتمد على العدس والأرز. مزين ببصل مكرمل يضيف حلاوة. يُقدم غالبًا مع الزبادي.

€8 ≈ $9.00

حلوم

Halloum

جبنة من حليب الأغنام والطماطم. مقلية أو مشوية طبيعية.

جبنة بيضاء شبه صلبة من قبرص، تُقدم مشوية أو مقلية. قوام مطاطي لطيف وطعم مالح. لذيذة ساخنة.

€8 ≈ $9.00

شنكليش

Chankliche

جبنة حليب الأغنام المعتقة، بالزعتر وزيت الزيتون والطماطم والنعناع والبقدونس.

جبنة مخمرة مفتتة، غالبًا ما تُقدم على شكل كرة مغطاة بالتوابل (زعتر). طعم قوي وحاد. ممزوجة بالخضروات الطازجة.

€8 ≈ $9.00

لبن بالخيار

Laban Bi Khyar

زبادي طازج بالثوم والخيار والنعناع.

مزيج منعش من الزبادي والخيار المقرمش والنعناع المجفف. مشابه للتزاتزيكي اليوناني. مثالي لتهدئة حرارة الأطباق الحارة.

€8 ≈ $9.00

لبنة

Labné

جبنة بيضاء من حليب البقر مع أو بدون ثوم.

زبادي سميك مصفى، قوامه قريب من جبنة الكريم. نكهة حامضة ومنعشة. يُؤكل مع زيت الزيتون والخبز.

€8 ≈ $9.00

بسطرمة

Bastorma

لحم بقري مجفف وحار.

لحوم مجففة وحارة جدًا (ثوم، فلفل)، مطبوخة ومقدمة ساخنة. نكهة حادة ومنعشة. مثالية لمن يحبون التوابل.

€10 ≈ $12.00

طرطور

طرطورنا اللبنانية تُحضر عند الطلب بلحم الضأن النيء. 13.00 يورو سعر موحد.

لحم نيء

Habra Nayeh

طبيعي مع صلصة الثوم.

طرطور لحم ضأن نيء طازج جدًا، يُقدم طبيعيًا. قوام طري ورقيق. يُؤكل مع كريمة الثوم والخبز.

€13 ≈ $15.00

كفتة نيئة

Kafta Nayeh

بقدونس وبصل.

لحم ضأن نيء مفروم وممزوج بالبقدونس والبصل المفروم ناعمًا. متبل بتوابل حلوة. طبق كلاسيكي لعشاق اللحم النيء.

€13 ≈ $15.00

كبة نيئة

Kebbé Nayeh

قمح وتوابل.

الطبق الوطني اللبناني: لحم ضأن نيء مدقوق مع البرغل والتوابل. يُقدم مع زيت الزيتون والنعناع الطازج.

€13 ≈ $15.00

مقبلات ساخنة

9.50 يورو سعر موحد

كبد دجاج

Sawda Dajaj

كبد دواجن مقلي بالليمون والثوم والكزبرة.

كبد دواجن مقلي بصلصة حامضة بالثوم والليمون. قوام طري وغني. طبق ساخن لذيذ.

€9.50 ≈ $11.00

جوانح

Jawaneh

أجنحة دجاج متبلة بالثوم والليمون.

أجنحة دجاج مشوية أو مقلية، متبلة بصلصة ليمون وثوم. عصيرة وعطرية. تُؤكل باليد.

€9.50 ≈ $11.00

مقانق

Makanek

نقانق لبنانية صغيرة معطرة بالتوابل، مغطاة بعصير الليمون.

نقانق صغيرة حارة (غالبًا لحم ضأن/بقري) مقلية. تُقدم مع عصير ليمون أو دبس رمان. نكهة قوية.

€9.50 ≈ $11.00

سجق

Sojok

نقانق حارة (لحم بقري) مغطاة بعصير الليمون.

نقانق لحم بقري جافة وحارة جدًا (ثوم، فلفل)، مطبوخة ومقدمة ساخنة. نكهة حادة ومنعشة. مثالية لمن يحبون التوابل.

€9.50 ≈ $11.00

فول مدمس

Foul Moudamas

فاصوليا مطبوخة بزيت الزيتون والليمون والطماطم والبقدونس والنعناع.

يخنة فاصوليا ساخنة متبلة بالثوم والليمون. طبق فطور تقليدي مغذي للغاية. قوام كريمي وطعم ترابي.

€8.50 ≈ $10.00

شوربة عدس

Soupe de lentilles

شوربة عدس تقليدية، ليمون.

شوربة عدس صفراء أو حمراء مخملية، معززة بلمسة كمون وليمون. مريحة وصحية. تُقدم ساخنة.

€8.50 ≈ $10.00

بطاطا حارة

Batata Harra

بطاطس مقلية بالثوم والكزبرة.

مكعبات بطاطس مقلية ثم مقلية بالثوم والكزبرة والفلفل. مقرمشة وحارة. طبق جانبي شائع جدًا.

€9.50 ≈ $11.00

حمص شاورما

Hommos Chawarma

(لحم بقري).

طبق حمص كريمي مزين بلحم الشاورما (لحم بقري متبل) الساخن في المنتصف. مزيج ساخن وبارد لذيذ. طبق غني وكامل.

€10.50 ≈ $12.00

حمص لحمة

Hommos Lahmé

(لحم ضأن).

حمص يُقدم مع قطع لحم ضأن مقلية وغالبًا ما يكون مع الصنوبر. تباين بين القوام الكريمي والمقرمش.

€10.50 ≈ $12.00

عرايس

Arayess

خبز لبناني مشوي، محشو بالدجاج أو اللحم (كفتة) أو الجبن.

ساندويتشات مشوية في خبز لبناني مسطح، مقرمشة من الخارج. محشوة باللحم أو الجبن الذائب. تُقدم مقطعة إلى أرباع.

€9.50~ ≈ $11.00

فطائر

فلافل

Falafel

كرات فاصوليا وحمص، صلصة تعتمد على كريمة السمسم. (4 قطع)

كرات مقلية مقرمشة تعتمد على الحمص والأعشاب. داخل أخضر وطري. تُقدم مع صلصة طحينة (سمسم).

€8.20 ≈ $10.00

رقاقات

Rakakat

معجنات جبنة الأغنام. (4 قطع)

لفائف عجينة فيلو مقلية محشوة بجبنة ذائبة. مقرمشة وساخنة جدًا. مقبلات محبوبة جدًا.

€8.20 ≈ $10.00

فطاير

Fatayer

معجنات سبانخ بالليمون والصنوبر والبصل. (4 قطع)

معجنات صغيرة مثلثة محشوة بخليط سبانخ حامض. عجينة طرية أو مقرمشة قليلاً. نكهة ليمونية.

€8.20 ≈ $10.00

سمبوسك جبنة

Samboussek Fromage

رقائق جبنة الأغنام. (4 قطع)

معجنات صغيرة محشوة بالجبن. عجينة هشة مقلية أو مخبوزة. قلب ذائب.

€8.20 ≈ $10.00

رقاقات دجاج

Rakakat Poulet

معجنات دجاج مفروم متبل. (4 قطع)

لفائف مقرمشة محشوة بخليط دجاج لذيذ. نسخة لحم من رقاقات الجبن. تُقدم ساخنة.

€9.60 ≈ $11.00

سمبوسك لحم

Samboussek Viande

رقائق لحم بقري وصنوبر. (4 قطع)

€9.60 ≈ $11.00

كبة كرس

Kebbé krass

كرات لحم بقري مفروم بالبرغل. (4 قطع)

كرات مقلية بقشرة مقرمشة (لحم وقمح) وقلب طري (لحم مفروم وبصل). عطرية جدًا وذات قوام مميز.

€9.60 ≈ $11.00

سفيحة

Sfiha

بيتزا صغيرة بلحم الضأن. (4 قطع)

قطع صغيرة من العجين محشوة باللحم المفروم والطماطم والتوابل، مخبوزة. نكهة غنية. سهلة الأكل باليد.

€9.60 ≈ $11.00

أطباق سمايا

سمايا شيش طاووق

Samaya Chich Taouk

سيخا دجاج متبل بالليمون والثوم. حمص، متبل وتبولة.

طبق كامل مع أسياخ دجاج طري. يُقدم مع ثلاثي مقبلات كلاسيكية (حمص، كافيار باذنجان، سلطة). وجبة متوازنة.

€20.90 ≈ $24.00

سمايا كفتة

Samaya Kafta

سيخا لحم ضأن مفروم مع البقدونس والبصل. حمص، متبل، تبولة.

طبق يتكون من أسياخ لحم مفروم مشوي. يُقدم مع ثلاثة مقبلات لا غنى عنها. نكهات تقليدية.

€20.50 ≈ $24.00

سمايا ثنائي

Samaya Duo

سيخ كفتة، سيخ دجاج متبل بالليمون والثوم، حمص، متبل وتبولة.

مزيج من الدجاج واللحم المفروم المشوي لتنويع الأذواق. يُقدم مع المقبلات الكلاسيكية كطبق جانبي.

€20.90 ≈ $24.00

كباب سمايا

Samaya kebab

سيخا لحم ضأن متبل. حمص، متبل، تبولة.

أسياخ قطع لحم ضأن طرية متبلة ومشوية. تُقدم مع تشكيلة من الصلصات والسلطة.

€23.90 ≈ $28.00

سمايا سمكة حارة

Samaya Samké Harra

فيليه سمك القد مخبوز، فلفل، صنوبر، صلصة طماطم حارة. حمص، متبل وتبولة.

سمك أبيض مطبوخ في صلصة حمراء حارة (حارة). يُقدم مع تشكيلة مقبلات باردة. خيار بحري لذيذ.

€22.90 ≈ $27.00

سمايا مشكل

Samaya Mixte

ثلاثة أسياخ مشكلة (كفتة، دجاج، لحم ضأن) حمص، متبل، تبولة.

تشكيلة كبيرة من المشويات: دجاج، لحم ضأن وكفتة. مثالية للتذوق. تُقدم مع حمص، متبل وتبولة.

€24.90 ≈ $29.00

سمايا شاورما

Samaya Chawarma

شرائح لحم دجاج أو بقري أو مشكل متبلة ومشوية. تُقدم مع حمص، متبل وتبولة.

شرائح لحم متبلة مشوية على سيخ عمودي. طري وحار. يُقدم مع الأطباق الجانبية الكلاسيكية.

€20.90~ ≈ $24.00

شيش طاووق متوازن

Équilibré Chich Taouk

سيخا دجاج متبل بالليمون والثوم، تُقدم مع تبولة وسلطة رهيب.

نسخة أخف من طبق الطاووق، تستبدل الصلصات الغنية بالسلطات (تبولة ورهيب). منعش وصحي.

€20.90 ≈ $24.00

كباب متوازن

Équilibré Kebab

سيخا لحم ضأن متبل، تُقدم مع تبولة وسلطة رهيب.

أسياخ لحم ضأن تُقدم مع سلطتين (بقدونس وباذنجان). خيار مشويات بدون كريمة.

€23.90 ≈ $28.00

أطباق اكتشاف

18.90 يورو سعر موحد للشخص

كلاسيكي

Classique

تشكيلة من 7 أنواع مختلفة (باردة وساخنة)

طبق تذوق فردي يتضمن مزيجًا من 7 مقبلات. يتيح لك اكتشاف نكهات متعددة في وجبة واحدة.

€18.90 ≈ $22.00

نباتي

Végétarienne

تشكيلة من 7 أنواع نباتية مختلفة (باردة وساخنة).

طبق تذوق بدون لحم. يتضمن 7 أطباق خاصة مثل الحمص والفلافل والسلطات.

€18.90 ≈ $22.00

قوائم مقبلات

الحد الأدنى شخصين

مقبلات كلاسيكية

Mezzés Classique

2 سيخ لكل شخص (كفتة وشيش طاووق) + 1 حلوى من اختيارك لكل شخص (مهلبية أو بقلاوة أو مغلي). لشخصين: 8 أنواع مقبلات باردة وساخنة لثلاثة أشخاص: 10 أنواع مقبلات باردة وساخنة لأربعة أشخاص: 14 نوعًا من المقبلات الباردة والساخنة

قائمة طعام ودية للمشاركة تشمل تشكيلة واسعة من المقبلات تليها مشويات وحلوى. عدد المقبلات يزداد مع عدد الضيوف.

€22.90 ≈ $27.00

مقبلات ملكية

Mezzés Royal

نسخة مميزة من قائمة التذوق، ربما مع حصص أكبر أو مكونات أرقى (تفاصيل دقيقة مشابهة للكلاسيكية في القائمة).

€33.90 ≈ $39.00

مشويات وشاورما

طبق جانبي من اختيارك: تُقدم جميع أطباقنا مع طبق جانبي من اختيارك (أرز أو برغل أو سلطة أو بطاطس مقلية).

شاورما لحم بقري أو دجاج أو مشكل

Chawarma Bœuf ou Poulet ou Mixte

شرائح لحم بقري أو دجاج متبلة ومشوية، تُقدم مع طبق جانبي من اختيارك.

لحم متبل مشوي على السيخ. يُقدم مع طبق جانبي من اختيارك.

€18.90~ ≈ $22.00

قريدس مشوي

Gambas Grillées

قريدس مشوي (5 قطع). (20 دقيقة)

قريدس كبير مشوي. نكهة البحر المعززة بالشوي. وقت انتظار متوقع.

€21.90 ≈ $25.00

سمكة مشوية

Samké Mechwyeh

سمك دنيس ملكي مشوي يُقدم مع بطاطس مقلية وسلطة فتوش. (20 دقيقة)

سمك كامل (دنيس) مشوي. لحم أبيض ورقيق. يُقدم كاملاً مع بطاطس مقلية وسلطة.

€23.90 ≈ $28.00

كفتة

Kafta

ثلاثة أسياخ لحم ضأن مفروم مع البقدونس والبصل.

أسياخ لحم مفروم متبل كلاسيكية. عصيرة وعطرية.

€18.90 ≈ $22.00

كفتة حارة

Kafta Harra

ثلاثة أسياخ لحم ضأن مفروم مع البقدونس والبصل، صلصة حارة (فلفل، طماطم).

نسخة حارة من الكفتة، تُقدم مع صلصة حارة تعتمد على الخضروات.

€19.90 ≈ $23.00

شيش طاووق

Chich Taouk

سيخا دجاج متبل بالليمون والثوم.

أسياخ صدور دجاج متبلة، طرية جدًا. نكهة مميزة بالثوم والليمون.

€18.90 ≈ $22.00

شيش كباب

Chich Kebab

سيخا لحم ضأن متبل.

قطع لحم ضأن مختارة ومشوية على السيخ. طري ولذيذ.

€21.90 ≈ $25.00

أسياخ مشكلة

Brochettes Mixtes

ثلاثة أسياخ مشكلة (كفتة، شيش طاووق، كباب).

ثلاثي مشويات لتجربة كاملة: دجاج، لحم ضأن مقطع ولحم مفروم.

€22.90 ≈ $27.00

كستليتا

Kastaletta

ضلع لحم ضأن مشوي (3 قطع).

ضلع لحم ضأن مشوي، لحم طري على العظم. نكهة غنية ومشوية.

€22.90 ≈ $27.00

دجاج مشوي

Poulet Grillé

نصف دجاجة متبلة ومشوية، تُقدم مع صلصة الثوم. (20 دقيقة)

نصف دجاجة مشوية بجلد مقرمش. تُقدم مع كريمة الثوم اللبنانية الشهيرة (توم).

€19.90 ≈ $23.00

أطباق نموذجية

كبة بالصينية

Kebbé bel Sayniyé

لحم بقري، برغل، صنوبر، خيار وسلطة.

كعكة لحم وقمح مخبوزة في طبقات، محشوة باللحم المفروم والصنوبر. تُقدم مع خضروات طازجة.

€19.90 ≈ $23.00

سمكة حارة

Samké Harra

فيليه سمك القد مخبوز، فلفل، صنوبر، صلصة طماطم حارة وبطاطس حارة.

فيليه سمك أبيض مغطى بصلصة طماطم حارة بالخضروات والصنوبر. يُقدم مع بطاطس معززة.

€21.90 ≈ $25.00

لحم ضأن محشو

Agneau Farci

لحم ضأن، أرز، لحم مفروم، فستق، لوز مشوي، صنوبر وصلصة حارة (غير لاذعة).

طبق احتفالي من الأرز بالتوابل الحلوة ممزوج باللحم المفروم، يعلوه لحم ضأن طري وفواكه مجففة مشوية.

€22.90 ≈ $27.00

طبق اليوم

Plat du jour

تقدم سمايا بولونيا أطباقًا متوازنة ولبنانية نموذجية.

طبق خاص يُحضّره الشيف يوميًا حسب منتجات السوق.

€15.90 ≈ $18.00

قوائم طعام

قائمة طعام سريعة

Menu Express

الغداء - خارج عطلة نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. مقبلات: حمص أو تبولة أو لبن بالخيار الطبق الرئيسي: طبق اليوم أو كفتة (سيخين) الحلوى: مهلبية أو بقلاوة (قطعتين) أو مغلي أو مشروب ساخن: شاي بالنعناع أو قهوة

قائمة غداء سريعة وكاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى أو مشروب ساخن.

€18.90 ≈ $22.00

قائمة طعام سمايا

Menu Samaya

مقبلات: شوربة عدس أو طبق ثلاثي (حمص، متبل، تبولة) الطبق الرئيسي: طبق اليوم أو كفتة (سيخين) أو شيش طاووق (سيخين) الحلوى: مهلبية أو بقلاوة (قطعتين) أو مغلي أو مشروب ساخن: شاي بالنعناع أو قهوة

قائمة طعام قياسية تقدم خيارات من المقبلات (شوربة أو ثلاثي مقبلات)، ومشويات وحلويات.

€22.90 ≈ $27.00

قائمة طعام فاخرة

Menu Prestige

مقبلات: طبق متنوع (حمص، متبل، تبولة، 2 فطيرة) الطبق الرئيسي: مشويات حسب الاختيار باستثناء الدنيس والقريدس الحلوى: مهلبية أو بقلاوة (قطعتين) أو مغلي مشروب ساخن: شاي بالنعناع أو قهوة

قائمة طعام كاملة وغنية مع مقبلات متنوعة، وخيارات واسعة من المشويات كطبق رئيسي، ولمسة حلوة للختام.

€34.90 ≈ $40.00

أطفال / كيدز

Enfants / Kids

الطبق الرئيسي: سيخ دجاج أو سيخ كفتة (لحم مفروم)، طبق جانبي بطاطس مقلية أو أرز أو برغل المشروب: شراب بالماء (فراولة أو توت العليق) أو صودا أو عصير فواكه الحلوى: بقلاوة (قطعة واحدة) *يُقدم للأطفال أقل من 12 عامًا فقط

قائمة طعام مناسبة للأطفال مع حصة من المشويات، طبق جانبي، مشروب وحلوى صغيرة.

€12.90 ≈ $15.00

حلويات

بقلاوة

Baklawas

حلويات معجنات، فستق، كاجو وصنوبر.

معجنات شرقية لا غنى عنها مصنوعة من عجينة فيلو رقيقة، محشوة بالجوز ومشبعة بالشراب. مقرمشة وحلوة.

€8 ≈ $9.00

معمول

Maamoul

بسكويت محشو بالجوز أو الفستق أو التمر.

بسكويت سميد هش، محشو بعجينة تمر أو فواكه مجففة. غالبًا ما يُعطر بماء زهر البرتقال.

€8.70 ≈ $10.00

كرابيج

Karabij

بسكويت فستق مع كريمتهم الخاصة.

بسكويت فستق جاف يُقدم مع 'النطف'، كريمة بيضاء تشبه المارينغ، مصنوعة من جذر السابوناريا.

€8 ≈ $9.00

مهلبية

Mouhallabyeh

بودنغ حليب لبناني يعتمد على الحليب المعطر بماء زهر البرتقال.

بودنغ حليب حريري وخفيف، معطر بلطف. يُقدم باردًا، غالبًا ما يُزين بالفستق المفروم.

€7.50 ≈ $9.00

مغلي

Meghleh

بودنغ حليب لبناني يعتمد على القرفة والصنوبر وجوز الهند.

حلوى تقليدية تعتمد على الأرز المطحون والتوابل (قرفة، كراوية). مزينة بجوز الهند المبشور والفواكه المجففة.

€7.50 ≈ $9.00

أشطة وعسل

Achta W Assal

كريمة حليب، عسل، موز وفستق.

حلوى غنية تتكون من كريمة الحليب المخثر (أشطة)، تُقدم مع العسل والفواكه الطازجة والمكسرات.

€8.50 ≈ $10.00

قطايف

Katayef

فطائر صغيرة محشوة بكريمة الحليب وشراب السكر والفستق.

فطائر صغيرة مطوية، محشوة بكريمة ناعمة. تُقدم مشبعة بالشراب الحلو. لذيذة وطريّة.

€9 ≈ $10.00

حلاوة الجبن

Halawet Al Jeben

لفائف جبن محشوة بكريمة الحليب والفستق.

عجينة رقيقة مصنوعة من الجبن الحلو والسميد، ملفوفة حول كريمة طازجة. قوام فريد، طري وعطري.

€9 ≈ $10.00

آيس كريم لبناني

Glace Libanaise

2 كرة. كريمة حليب، ورد، مانجو وفستق.

آيس كريم تقليدي بقوام مرن (بفضل المستكة)، بنكهات زهرية أو فاكهية.

€8.50 ≈ $10.00

كنافة

Knéfé

سميد ناعم مشوي، جبنة ذائبة، شراب سكر معطر بماء زهر البرتقال.

حلوى ساخنة تتكون من قشرة سميد ذهبية وقلب جبنة ذائبة. تُقدم مع الشراب.

€8.50 ≈ $10.00

عثملية

Ousmallyeh

شعيرية مقرمشة، محشوة بكريمة الحليب وشراب السكر والفستق.

طبقتان من عجينة الكنافة المقرمشة تحيطان بطبقة من الكريمة الناعمة.

€8.50 ≈ $10.00

حلويات مشكلة

Douceurs Mixtes

تشكيلة من 5 أنواع للذواقة والمحبين للطعام. مهلبية، بقلاوة (x2)، معمول، قطايف.

طبق حلويات متنوع لتذوق عدة أطباق لبنانية في آن واحد.

€14 ≈ $16.00

قهوة أو إسبريسو مع حلويات

Café ou thé gourmand

قهوة أو إسبريسو تُقدم مع قطعتين بقلاوة.

مشروب ساخن مصحوب بقطعتين صغيرتين من المعجنات لنهاية وجبة خفيفة.

€5.90 ≈ $7.00

مشروبات

مقبلات لبنانية

أراك

Arak

5cl

مشروب روحي تقليدي من المشرق بنكهة اليانسون. يُشرب مخففًا بالماء والثلج، فيصبح أبيض اللون.

€6.50 ≈ $8.00

أراك حرفي

Arak artisanal

5cl

نسخة حرفية من الأراك، غالبًا ما تكون أكثر نعومة وعطرية.

€7.50 ≈ $9.00

كوكتيلات لبنانية

33cl

جلاب

Jellab

عصير دبس الصنوبر

مشروب منعش يعتمد على دبس العنب والتمر، يُقدم مع صنوبر عائم.

€6.50 ≈ $8.00

عيران

Aïran

زبادي طازج بالثوم قليلاً

مشروب زبادي مملح، منعش، مثالي لمرافقة الوجبات.

€6.50 ≈ $8.00

ليموناضة منزلية (منزلية)

Citronnade du Batroun (Maison)

عصير برتقال طازج

ليموناضة منزلية منعشة، تخصص منطقة البترون.

€7.90 ≈ $9.00

بيرة لبنانية

ألماظة

Almaza

بلوند 33cl

بيرة بيلسنر لبنانية شهيرة جدًا، خفيفة ومنعشة.

€5.90 ≈ $7.00

بيروت

Beirut

بلوند 33cl

علامة تجارية لبنانية شهيرة أخرى للبيرة، نوع لاجر.

€5.90 ≈ $7.00

نبيذ

النبيذ 25cl أو 50cl يُقدم في إبريق

نبيذ فرنسي

Vin Français

كوب 12.5cl

نبيذ فرنسي يُقدم بالكوب.

€4.50 ≈ $5.00

إبريق نبيذ

Pichet de vin

أحمر، وردي، أبيض

نبيذ منزل يُقدم في إبريق.

€8~ ≈ $9.00

نبيذ لبناني

Vin du liban

كوب 12.5cl

نبيذ لبناني يُقدم بالكوب.

€6 ≈ $7.00

كفريا (أحمر)

Kefraya (Rouge)

كابيرنيه سوفينيون، سيرف، سنسو، مورفيدر، تيمبرانيلو، كارينيان، جرينش

نبيذ أحمر من البقاع، مزيج غني ومعقد.

€11.50~ ≈ $13.00

كلوس سانت توماس (أحمر)

Clos St Thomas (Rouge)

سيرف، سنسو، جرينش، كابيرنيه سوفينيون

نبيذ لبناني أحمر بنكهات فاكهية وتوابلية.

€11.50~ ≈ $13.00

كفريا - قلعة كفريا

Kefraya - Château Kefraya

كابيرنيه سوفينيون مورفيدر، سيرف. (الشاتو)

نبيذ لبناني أحمر فاخر من قلعة كفريا.

€48 ≈ $56.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.1

٦٤٠ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 53 Rue de la Saussière, 92100 Boulogne-Billancourt, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)