SAKAE - Restaurant Japonais

Name: SAKAE - Restaurant Japonais
Address: 7 Rue du Château, 92200 Neuilly-sur-Seine, France, باريس
Price range: €2.5 - €49

★ 4.9 (116) 📍 7 Rue du Château, 92200 Neuilly-sur-Seine, France

تاباس ياباني

أرز مقرمش

Crispy Rice

4 قطع. في المساء فقط. أرز مقلي مع تارتار سلمون ومايونيز حار

كرات أرز متبلة بالخل مقلية حتى تصبح مقرمشة، مغطاة بتارتار سلمون حار. تباين في القوام بين الساخن والبارد والمقرمش والناعم.

€10 ≈ $12.00

خضروات تمبورا

Tempura Légumes

خضروات موسمية مقلية على الطريقة اليابانية

تشكيلة من الخضروات الطازجة مغطاة بعجينة خفيفة ومقرمشة. تقدم ساخنة، غالبًا مع صلصة للتغميس.

€9 ≈ $10.00

جمبري تمبورا

Tempura Crevettes

4 قطع جمبري مقلي على الطريقة اليابانية

جمبري كامل مغطى بعجينة تمبورا خفيفة ومقلية. مقرمشة وذهبية.

€10 ≈ $12.00

دجاج جيوذا

Gyoza Poulet

5 قطع زلابية يابانية بالدجاج والخضروات

زلابية على شكل هلال محشوة بالدجاج والخضروات. عادة ما تكون مشوية من جانب ومطهوة على البخار، مما يوفر قوامًا مقرمشًا وناعمًا في نفس الوقت.

€6 ≈ $7.00

دجاج كارااجي

Poulet Karaage

5 قطع دجاج متبل ومقلي على الطريقة اليابانية

قطع دجاج متبلة بالصويا والزنجبيل ثم مقلية. طرية من الداخل مع طبقة خارجية خفيفة ومقرمشة.

€6 ≈ $7.00

إيدامامي

Edamame

فول الصويا غير الناضج يقدم كاملاً في قرونه. مملح قليلاً، يؤكل بالضغط على القرون لاستخراج الفول.

€4 ≈ $5.00

أطباق جانبية

سلطة كرنب

Salade de chou

كرنب أبيض مفروم ناعماً، متبل بصلصة خفيفة وحامضة. مقبلات صغيرة مقرمشة ومنعشة.

€2.50 ≈ $3.00

سلطة أعشاب بحرية (واكامي)

Salade d’algues (Wakame)

أعشاب بحرية خضراء متبلة، غالبًا مع السمسم وقليل من الفلفل الحار. قوام مقرمش قليلاً ونكهة بحرية.

€4 ≈ $5.00

حساء ميسو

Soupe Miso

مرق ياباني تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا المخمر (ميسو) والأعشاب البحرية والتوفو. لذيذ ومريح.

€2.50 ≈ $3.00

أرز أبيض

Riz blanc

وعاء أرز ياباني عادي، مطهو على البخار. حبوب قصيرة ولزجة قليلاً.

€2.50 ≈ $3.00

أرز متبل بالخل

Riz vinaigré

أرز سوشي متبل بخل الأرز والسكر والملح. هو القاعدة المستخدمة للسوشي والشيراتشي.

€3 ≈ $3.00

قائمة شيراتشي

المشروب غير مشمول مع حساء + سلطة

قائمة شيراتشي

Menu Chirashi

وعاء أرز متبل بالخل مغطى بالسمك.

وعاء كبير من الأرز المتبل بالخل يعلوه شرائح سمك نيئة. يقدم هنا مع حساء وسلطة كقائمة كاملة.

€15~ ≈ $17.00

قائمة ساشيمي

المشروب غير مشمول مع حساء + سلطة + أرز

قائمة ساشيمي

Menu Sashimi

شرائح سمك نيئة.

تشكيلة من شرائح السمك النيء الطازج، بدون أرز. تقدم مع وعاء أرز وحساء وسلطة منفصلة.

€16~ ≈ $19.00

قائمة تاتاكي

المشروب غير مشمول مع حساء + سلطة + أرز

قائمة تاتاكي

Menu Tataki

سمك نصف مطهو.

شرائح سمك مشوية بسرعة من الخارج ونيئة من الداخل. تقدم مع الأرز والحساء والسلطة.

€15.50~ ≈ $18.00

قائمة السوشي

المشروب غير مشمول مع حساء + سلطة

قائمة سوشي

Menu Sushis

تشكيلة سوشي نيجيري (شريحة سمك على كرة أرز متبلة بالخل). تقدم مع حساء وسلطة.

€14~ ≈ $16.00

قائمة الرولات

المشروب غير مشمول مع حساء + سلطة

12 رول كاليفورنيا

12 californias

قائمة تتكون من 12 رول كاليفورنيا (أرز في الخارج). تقدم مع حساء وسلطة.

€13 ≈ $15.00

12 ربيع

12 printemps

قائمة من 12 رول ربيع (ملفوفة في ورقة أرز). تقدم مع حساء وسلطة.

€14 ≈ $16.00

12 رول جبن

12 cheese rolls

قائمة من 12 رول تحتوي على جبن كريمي. تقدم مع حساء وسلطة.

€16 ≈ $19.00

تشكيلة

Assortiment

18 قطعة كاليفورنيا، ربيع، وتاتاكي حار

تشكيلة كبيرة من 18 رول متنوع: كاليفورنيا، ربيع، وتاتاكي حار. تقدم مع حساء وسلطة.

€17 ≈ $20.00

قائمة ياكيتوري

المشروب غير مشمول مع حساء + سلطة + أرز

ياكيتوري حسب الاختيار

Yakitori au choix

4 قطع كرات دجاج، لحم بقري بالجبن، أجنحة دجاج، دجاج

قائمة من 4 أسياخ مشوية حسب الاختيار، مغطاة بصلصة صويا حلوة. تقدم مع الأرز والحساء والسلطة.

€12~ ≈ $14.00

ياكيتوري سلمون

Yakitori saumon

4 قطع

قائمة تتكون من 4 أسياخ سلمون مشوي. تقدم مع الأرز والحساء والسلطة.

€14 ≈ $16.00

إضافات للقائمة

إضافة واحدة فقط ممكنة لكل قائمة

4 سوشي سلمون

4 sushis saumon

حصة إضافية من 4 سوشي سلمون.

€4 ≈ $5.00

8 رولات كاليفورنيا سلمون أفوكادو

8 californias saumon avocat

حصة إضافية من 8 رولات كاليفورنيا سلمون أفوكادو.

€4 ≈ $5.00

6 ساشيمي سلمون

6 sashimis saumon

حصة إضافية من 6 شرائح ساشيمي سلمون.

€5 ≈ $6.00

4 جيوذا دجاج وخضروات

4 gyozas au poulet et légumes

حصة إضافية من 4 زلابية مشوية.

€4 ≈ $5.00

قائمة مختلطة

المشروب غير مشمول مع حساء + سلطة

سلمون/تشكيلة 4 ساشيمي + 4 سوشي + 8 كاليفورنيا

تشكيلة مختلطة متنوعة تجمع بين الساشيمي والسوشي ورولات كاليفورنيا. خيار متوازن لتذوق كل شيء.

€16 ≈ $19.00

MS1

سلمون/تشكيلة 6 ماكي + 6 سوشي + 8 كاليفورنيا

قائمة ملكية كبيرة متنوعة تشمل الماكي والسوشي ورولات كاليفورنيا.

€18 ≈ $21.00

MS2

سلمون/تشكيلة 6 سوشي + 8 كاليفورنيا

قائمة تجمع بين السوشي الكلاسيكي ورولات كاليفورنيا.

€15 ≈ $17.00

MS10

سلمون 6 سوشي + 6 رولات جبن

قائمة مخصصة للسلمون، مع السوشي ورولات الجبن الكريمي.

€15 ≈ $17.00

6 سوشي سلمون + 4 جيوذا

قائمة تجمع بين السوشي البارد والزلابية الساخنة.

€14 ≈ $16.00

8 رولات كاليفورنيا سلمون أفوكادو + 4 جيوذا

قائمة تجمع بين رولات كاليفورنيا والزلابية الساخنة.

€13 ≈ $15.00

ملكي

ROYAL

لشخصين 8 سوشي + 8 كاليفورنيا + 6 ماكي + 16 ساشيمي + 4 ياكيتوري حسب الاختيار + 2 حساء + 2 سلطة

وليمة ملكية للمشاركة لشخصين. تشمل تشكيلة واسعة من الأسماك النيئة والأسياخ الساخنة.

€49 ≈ $57.00

سوشي

قطعتان

سلمون

Saumon

سوشي نيجيري بالسلمون: شريحة سلمون طازجة على كرة أرز متبلة بالخل.

€4 ≈ $5.00

تونة

Thon

سوشي نيجيري بالتونة الحمراء.

€5 ≈ $6.00

دنيس

Daurade

سوشي نيجيري بالدنيس، سمك ذو لحم أبيض رقيق.

€4 ≈ $5.00

أنقليس

Anguille

سوشي نيجيري بالأنقليس المشوي، مغطى بصلصة حلوة.

€6 ≈ $7.00

ماكي

6 قطع

سلمون

Saumon

رولات أرز محاطة بأعشاب بحرية نوري، محشوة بالسلمون.

€5 ≈ $6.00

تونة

Thon

رولات أرز محشوة بالتونة.

€6 ≈ $7.00

خيار

Concombre

رولات أرز نباتية بالخيار المقرمش.

€4 ≈ $5.00

أفوكادو

Avocat

رولات أرز بالأفوكادو الكريمي.

€4.50 ≈ $5.00

جبن

Cheese

رولات أرز بالجبن الكريمي.

€4.50 ≈ $5.00

ساشيمي

4 قطع

سلمون

Saumon

شرائح سلمون نيئة طازجة.

€10 ≈ $12.00

تونة

Thon

شرائح رقيقة من التونة الحمراء النيئة.

€13 ≈ $15.00

دنيس

Daurade

شرائح دنيس نيئة رقيقة.

€11 ≈ $13.00

تاتاكي

4 قطع

سلمون

Saumon

سلمون نصف مطهو، مشوي بسرعة من الخارج.

€12 ≈ $14.00

تونة

Thon

تونة نصف مطهوة، مشوية بسرعة من الخارج.

€14 ≈ $16.00

رولات

4 قطع

كاليفورنيا

California

رولات سوشي معكوسة (أرز في الخارج، أعشاب بحرية في الداخل)، مرشوشة بالسمسم.

€7~ ≈ $8.00

ربيع

Printemps

ورقة أرز، سلطة، سلمون وأفوكادو

رولات طازجة ملفوفة في ورقة أرز شفافة مع سلطة مقرمشة.

€8 ≈ $9.00

رولات الغروب

Sunset rolls

سلمون، أفوكادو، مانجو، صلصة مانجو حارة

رولات خاصة فاكهية وحارة، تجمع بين حلاوة المانجو مع السلمون.

€14 ≈ $16.00

رولات الجبن

Cheese rolls

سلمون وجبن

رولات شهية تجمع بين السلمون والجبن الكريمي.

€9 ≈ $10.00

تاتاكي حار

Spicy Tataki

سلمون نصف مطهو، أفوكادو، صلصة مايونيز حارة

رولات سلمون نصف مطهو، مع مايونيز حار.

€14 ≈ $16.00

تيمكي

سلمون وأفوكادو

Saumon avocat

مخروط من أوراق الأعشاب البحرية ملفوف باليد، مملوء بالأرز والسلمون والأفوكادو.

€4.50 ≈ $5.00

تونة وأفوكادو

Thon avocat

مخروط من أوراق الأعشاب البحرية مملوء بالأرز والتونة والأفوكادو.

€5.50 ≈ $6.00

سلمون حار وأفوكادو

Spicy Saumon avocat

مخروط تيمكي بالسلمون والأفوكادو، مع صلصة حارة.

€5 ≈ $6.00

تونة حارة وأفوكادو

Spicy Thon avocat

مخروط تيمكي بالتونة والأفوكادو، مع صلصة حارة.

€6 ≈ $7.00

أنقليس

Anguille

مخروط تيمكي بالأنقليس المشوي.

€7.50 ≈ $9.00

أطباق ساخنة

تونكاتسو

Tonkatsu

لحم خنزير مقلي يقدم مع سلطة كرنب

شريحة لحم خنزير مقلية ومغطاة بفتات البانكو حتى تصبح ذهبية اللون. تقدم مع كرنب مفروم.

€13 ≈ $15.00

دجاج كاتسو

Chicken Katsu

دجاج مقلي يقدم مع سلطة كرنب

صدر دجاج مقلي ومقرمش من الخارج. يقدم مع كرنب.

€12 ≈ $14.00

كاري ياباني

Curry japonais

يقدم مع الأرز

كاري ياباني حلو وسميك، يقدم على الأرز مع لحم مقلي حسب الاختيار.

€14~ ≈ $16.00

أودون سوتيه

Udon sauté

نودلز قمح سميكة مقلية في الووك مع خضروات وبروتين حسب الاختيار.

€13~ ≈ $15.00

ياكيتوري

Yakitori

بالزوج

أسياخ يابانية مشوية، تقدم زوجياً. مغطاة بالصلصة.

€6~ ≈ $7.00

حلويات

دايفوكو

Daifuku

عجينة موتشي محشوة بالكريمة

حلوى يابانية تقليدية تتكون من عجينة أرز لزجة ناعمة تحيط بقلب كريمي.

€3.50~ ≈ $4.00

موتشي مثلج

Mochi glacé

كرة آيس كريم مغطاة بطبقة رقيقة من عجينة الأرز اللزج (موتشي). منعشة وذات قوام مميز.

€3.50~ ≈ $4.00

لآلئ اليابان

Perles du japon

كرات تابيوكا، حليب جوز الهند، موز وصلصة مانجو

حلوى استوائية مصنوعة من كرات التابيوكا المطبوخة في حليب جوز الهند المحلى، تقدم مع الفواكه.

€5 ≈ $6.00

كريم بروليه

Crème Brûlée

نسخة يابانية من الكلاسيكية الفرنسية، بنكهة السمسم أو الشاي الأخضر أو الزنجبيل.

€6~ ≈ $7.00

تشيز كيك فراولة يوزو

Cheesecake fraise yuzu

تشيز كيك مع صلصة فراولة و يوزو

كعكة جبن كريمية، معززة بحموضة اليوزو العطرية (فاكهة حمضية يابانية) وحلاوة الفراولة.

€6 ≈ $7.00

مانجو طازج

Mangue fraîche

مانجو كاملة

فاكهة طازجة مقطعة ومقدمة كاملة.

€10 ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.9

١١٦ تقييمًا على Google Maps

📍 7 Rue du Château, 92200 Neuilly-sur-Seine, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

GRUPPOMIMO - NEUILLY SUR SEINE

★ 4.8

براسيري شارلي

★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)