menufans

SAKAE - Restaurant Japonais

일본식 타파스

크리스피 라이스
Crispy Rice
4개. 저녁에만 제공. 매콤한 마요네 소스를 곁들인 튀긴 밥과 연어 타르타르
식초로 간을 한 밥알을 바삭하게 튀겨 매콤한 연어 타르타르를 올린 것. 따뜻함과 차가움, 바삭함과 부드러움의 식감 대조.
€10 ≈ ₩16,967
채소 튀김
Tempura Légumes
일본식 튀김 제철 채소
가볍고 바삭한 튀김옷을 입힌 신선한 채소 모듬. 따뜻하게 제공되며, 종종 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
새우 튀김
Tempura Crevettes
4개 일본식 튀김 새우
가볍고 바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 통새우. 바삭하고 황금빛입니다.
€10 ≈ ₩16,967
닭고기 교자
Gyoza Poulet
5개 닭고기와 채소를 넣은 일본식 만두
닭고기와 채소로 속을 채운 초승달 모양의 만두. 일반적으로 한 면은 굽고 다른 면은 쪄서 바삭하면서도 부드러운 식감을 제공합니다.
€6 ≈ ₩10,180
가라아게 치킨
Poulet Karaage
5개 일본식 튀김 닭고기
간장과 생강에 재워 튀긴 닭고기 조각. 속은 육즙이 풍부하고 겉은 가볍고 바삭한 튀김옷을 입혔습니다.
€6 ≈ ₩10,180
에다마메
Edamame
껍질째 제공되는 미성숙 콩. 약간의 소금 간이 되어 있으며, 껍질을 눌러 콩을 꺼내 먹습니다.
€4 ≈ ₩6,787

사이드

양배추 샐러드
Salade de chou
부드러운 비네그레트 소스로 양념한 곱게 채 썬 흰 양배추. 바삭하고 상큼한 작은 애피타이저입니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
해초 샐러드 (와카메)
Salade d’algues (Wakame)
참깨와 약간의 고추로 양념한 조미된 녹색 해조류. 약간 바삭한 식감과 바다의 풍미.
€4 ≈ ₩6,787
미소 된장국
Soupe Miso
된장(발효 콩 페이스트), 해조류, 두부로 만든 전통 일본 국물. 맛있고 편안합니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
흰 쌀밥
Riz blanc
김이 오른 일본 쌀밥. 짧고 약간 끈기가 있습니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
초밥용 밥
Riz vinaigré
쌀 식초, 설탕, 소금으로 간을 한 초밥용 밥. 초밥과 치라시 스시에 사용되는 기본 재료입니다.
€3 ≈ ₩5,090

치라시 메뉴

음료 미포함 수프 + 샐러드 포함

치라시 메뉴
Menu Chirashi
생선회 조각을 올린 밥그릇.
생선회 조각을 올린 큰 밥그릇. 여기서는 수프와 샐러드가 포함된 코스 메뉴로 제공됩니다.
€15~ ≈ ₩25,451

사시미 메뉴

음료 미포함 수프 + 샐러드 + 밥 포함

사시미 메뉴
Menu Sashimi
얇게 썬 생선회.
밥 없이 제공되는 신선한 생선회 모듬. 별도의 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.
€16~ ≈ ₩27,148

타타키 메뉴

음료 미포함 수프 + 샐러드 + 밥 포함

타타키 메뉴
Menu Tataki
반쯤 익힌 생선.
겉은 익고 속은 익지 않은 생선회 조각. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.
€15.50~ ≈ ₩26,299

초밥 메뉴

음료 미포함 수프 + 샐러드 포함

초밥 메뉴
Menu Sushis
초밥 니기리 모듬 (초밥 밥 위에 생선회 조각). 수프와 샐러드가 함께 제공됩니다.
€14~ ≈ ₩23,754

롤 메뉴

음료 미포함 수프 + 샐러드 포함

캘리포니아 롤 12개
12 californias
캘리포니아 롤 (밥이 바깥쪽) 12개로 구성된 메뉴. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.
€13 ≈ ₩22,058
12가지 봄 롤
12 printemps
봄 롤 (라이스 페이퍼에 말린) 12개로 구성된 메뉴. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
치즈 롤 12개
12 cheese rolls
크림치즈를 넣은 롤 12개 메뉴. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
모듬
Assortiment
18개 캘리포니아 롤, 봄 롤, 매콤한 타타키 롤
캘리포니아 롤, 봄 롤, 매콤한 타타키 롤 등 18가지 다양한 롤 모듬. 수프와 샐러드와 함께 제공됩니다.
€17 ≈ ₩28,845

야키토리 메뉴

음료 미포함 수프 + 샐러드 + 밥 포함

선택한 야키토리
Yakitori au choix
4개 닭고기 만두, 소고기 치즈, 닭 날개, 닭고기
선택한 4가지 구운 꼬치 메뉴. 달콤한 간장 소스를 뿌립니다. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.
€12~ ≈ ₩20,361
연어 야키토리
Yakitori saumon
4개
구운 연어 꼬치 4개로 구성된 메뉴. 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754

메뉴 추가

메뉴당 추가 요금은 하나만 가능합니다.

연어 초밥 4개
4 sushis saumon
연어 초밥 4개 추가 제공.
€4 ≈ ₩6,787
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개
8 californias saumon avocat
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개 추가 제공.
€4 ≈ ₩6,787
연어 사시미 6개
6 sashimis saumon
연어 사시미 6개 추가 제공.
€5 ≈ ₩8,484
닭고기와 채소를 넣은 교자 4개
4 gyozas au poulet et légumes
구운 만두 4개 추가 제공.
€4 ≈ ₩6,787

믹스 메뉴

음료 미포함 수프 + 샐러드 포함

TK
연어/모듬 사시미 4개 + 초밥 4개 + 캘리포니아 롤 8개
사시미, 초밥, 캘리포니아 롤을 결합한 다양한 모듬 메뉴. 모든 것을 맛볼 수 있는 균형 잡힌 선택입니다.
€16 ≈ ₩27,148
MS1
연어/모듬 6개 마키 + 6개 초밥 + 8개 캘리포니아 롤
마키, 초밥, 캘리포니아 롤을 결합한 대형 모듬 메뉴.
€18 ≈ ₩30,541
MS2
연어/모듬 초밥 6개 + 캘리포니아 롤 8개
클래식 초밥과 캘리포니아 롤을 결합한 메뉴.
€15 ≈ ₩25,451
MS10
연어 6개 초밥 + 6개 치즈 롤
크림치즈를 곁들인 초밥과 롤로 구성된 연어 전문 메뉴.
€15 ≈ ₩25,451
G1
연어 초밥 6개 + 교자 4개
차가운 초밥과 따뜻한 만두를 섞은 메뉴.
€14 ≈ ₩23,754
G2
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개 + 닭고기 교자 4개
캘리포니아 롤과 따뜻한 만두를 섞은 메뉴.
€13 ≈ ₩22,058
로얄
ROYAL
2인용 초밥 8개 + 캘리포니아 롤 8개 + 마키 6개 + 사시미 16개 + 선택한 야키토리 4개 + 수프 2개 + 샐러드 2개
두 사람이 함께 즐길 수 있는 로얄 연회. 다양한 생선회와 따뜻한 꼬치가 포함됩니다.
€49 ≈ ₩83,140

초밥

2개

연어
Saumon
연어 초밥 니기리: 초밥 밥 위에 연어 조각.
€4 ≈ ₩6,787
참치
Thon
참치 초밥 니기리.
€5 ≈ ₩8,484
도미
Daurade
흰 살 생선인 도미를 올린 초밥 니기리. 섬세한 맛입니다.
€4 ≈ ₩6,787
장어
Anguille
달콤한 소스를 뿌린 구운 장어 초밥 니기리.
€6 ≈ ₩10,180

마키

6개

연어
Saumon
연어를 넣은 김으로 감싼 밥 롤.
€5 ≈ ₩8,484
참치
Thon
참치를 넣은 밥 롤.
€6 ≈ ₩10,180
오이
Concombre
바삭한 오이를 넣은 채식 밥 롤.
€4 ≈ ₩6,787
아보카도
Avocat
크리미한 아보카도를 넣은 밥 롤.
€4.50 ≈ ₩7,635
치즈
Cheese
크림치즈 밥 롤.
€4.50 ≈ ₩7,635

사시미

8개

연어
Saumon
얇게 썬 신선한 연어회.
€10 ≈ ₩16,967
참치
Thon
얇게 썬 생 참치.
€13 ≈ ₩22,058
도미
Daurade
얇게 썬 생 도미회.
€11 ≈ ₩18,664

타타키

8개

연어
Saumon
표면만 살짝 익힌 반쯤 익힌 연어.
€12 ≈ ₩20,361
참치
Thon
표면만 살짝 익힌 반쯤 익힌 참치.
€14 ≈ ₩23,754

8개

캘리포니아 롤
California
참깨를 뿌린 반전 초밥 롤 (밥이 바깥쪽, 김이 안쪽).
€7~ ≈ ₩11,877
봄 롤
Printemps
라이스 페이퍼, 샐러드, 연어, 아보카도
바삭한 샐러드와 함께 투명한 라이스 페이퍼에 말린 신선한 롤.
€8 ≈ ₩13,574
선셋 롤
Sunset rolls
연어, 아보카도, 망고, 매콤한 망고 소스
망고의 달콤함과 연어를 결합한 과일 맛과 매콤한 맛의 특별 롤.
€14 ≈ ₩23,754
치즈 롤
Cheese rolls
연어와 치즈
연어와 크리미한 크림치즈를 결합한 풍성한 롤.
€9 ≈ ₩15,271
매콤한 타타키
Spicy Tataki
반쯤 익힌 연어, 아보카도, 매콤한 마요네 소스
반쯤 익힌 연어를 넣고 매콤한 마요네 소스를 곁들인 롤.
€14 ≈ ₩23,754

테마키

연어 아보카도
Saumon avocat
김으로 만든 손말이 테마키 콘, 밥과 연어, 아보카도를 넣었습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
참치 아보카도
Thon avocat
참치와 아보카도를 넣은 김으로 만든 테마키 콘.
€5.50 ≈ ₩9,332
매콤한 연어 아보카도
Spicy Saumon avocat
연어와 아보카도를 곁들인 매콤한 소스의 테마키 콘.
€5 ≈ ₩8,484
매콤한 참치 아보카도
Spicy Thon avocat
참치와 아보카도를 곁들인 매콤한 소스의 테마키 콘.
€6 ≈ ₩10,180
장어
Anguille
구운 장어 테마키 콘.
€7.50 ≈ ₩12,726

따뜻한 요리

돈카츠
Tonkatsu
빵가루 입혀 튀긴 돼지고기, 양배추 샐러드와 함께 제공
빵가루를 입혀 튀긴 돼지고기 커틀릿으로 황금빛이 될 때까지 튀겼습니다. 채 썬 양배추와 함께 제공됩니다.
€13 ≈ ₩22,058
치킨 가츠
Chicken Katsu
빵가루 입혀 튀긴 닭고기, 양배추 샐러드와 함께 제공
빵가루 입혀 튀긴 닭고기 필레. 겉은 바삭합니다. 양배추와 함께 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
일본식 카레
Curry japonais
밥과 함께 제공
선택한 튀김 고기와 함께 밥 위에 제공되는 부드럽고 걸쭉한 일본식 카레.
€14~ ≈ ₩23,754
볶음 우동
Udon sauté
선택한 단백질과 채소를 웍에 볶은 굵은 밀가루 국수.
€13~ ≈ ₩22,058
야키토리
Yakitori
한 쌍
구운 일본 꼬치, 두 개씩 제공. 소스를 뿌립니다.
€6~ ≈ ₩10,180

디저트

다이후쿠
Daifuku
크림으로 속을 채운 모찌 페이스트리
부드러운 찹쌀 반죽 안에 크리미한 속을 채운 전통 일본 디저트.
€3.50~ ≈ ₩5,939
아이스크림 모찌
Mochi glacé
찹쌀 반죽으로 감싼 아이스크림 볼. 시원하고 식감이 좋습니다.
€3.50~ ≈ ₩5,939
타피오카 진주
Perles du japon
타피오카 진주, 코코넛 밀크, 바나나, 망고 쿨리
달콤한 코코넛 밀크에 익힌 타피오카 진주와 과일을 곁들인 이국적인 디저트.
€5 ≈ ₩8,484
크렘 브륄레
Crème Brûlée
참깨, 녹차 또는 생강 향이 나는 프랑스 고전 요리의 일본식 버전.
€6~ ≈ ₩10,180
딸기 유자 치즈케이크
Cheesecake fraise yuzu
딸기 및 유자 쿨리를 곁들인 치즈케이크
유자(일본 감귤류)의 향긋한 산미와 딸기의 달콤함으로 풍미를 더한 부드러운 크림치즈 케이크.
€6 ≈ ₩10,180
신선한 망고
Mangue fraîche
통 망고
신선한 과일을 썰어 통째로 제공합니다.
€10 ≈ ₩16,967

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.9
Google Maps 평점 116개
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