Restaurant du Golf ParisLongchamp

تيريين ريفي لذيذ. محضّر من لحم متبل، يقدم قواماً صلباً ونكهة غنية. يؤكل بارداً، مثالي كمقبلات مع الخبز.

فطر مقلي بالثوم والبقدونس، يقدم مع بيضة مسلوقة نصف سلق. يمتزج صفار البيض السائل مع نكهات الفطر الترابية. مقبلات ساخنة ومريحة.

حلقات كاليماري مغطاة بفتات الخبز المقرمش ومقلية. تقدم مع مايونيز منزلي بنكهة خاصة. قوام طري من الداخل ومقرمش من الخارج.

حساء كريمي وناعم محضّر من القرع العسلي. مزين بلمسة من الكريمة الطازجة بالأعشاب للحلاوة. نكهة حلوة وجوزية قليلاً.

شرائح رقيقة من سمك السلمون المدخن تقدم باردة. تقدم مع كريمة خفيفة بالثوم المعمر. طبق منعش بنكهات مالحة ومدخنة.

قطعة لحم بقري مطهوة ببطء حتى تصبح طرية جداً (كونفيت). تقدم مع بولينتا غنية وكريمية. طبق رئيسي طري ولذيذ في صلصة.

قطعة سمك القد، سمك أبيض ذو لحم متقشر. مغطاة بصلصة زبدة بيضاء كلاسيكية وتقدم مع أرز عطري. نكهة رقيقة وقوام طري.

صدر دجاج من مزرعة، طري ولذيذ. يقدم مع صلصة عطرية بالطرخون وغراتان بطاطس كريمي. طبق تقليدي وشهي.

معكرونة إيطالية طويلة محضرة مع سمك السلمون المدخن وصلصة كريمية على الأرجح. نكهة بحرية غنية. طبق باستا دافئ ومريح.

قطعة لحم بقري كبيرة مشوية (300 جرام)، طرية ومرقطة بالدهون. تقدم مع صلصة بيرنيز غنية، بطاطس مقلية وسلطة خضراء. طبق كلاسيكي لا غنى عنه في المطاعم.

سلطة كبيرة مشكلة بصلصة سيزر، على الأرجح دجاج وبارميزان. مزينة بكرامبل بصل للقرمشة. منعشة وشهية.

ساندويتش ساخن بخبز التوست، محشو بلحم باريس وجبن بوفور المذاب. مشوي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً. يقدم مع سلطة خضراء.

نسخة من كروك موسيو يعلوها بيض مقلي. ساندويتش ساخن باللحم والجبن بوفور مع صفار بيض سائل في الأعلى. غني ولذيذ.

حصة مناسبة للأطفال. لحم بقري مفروم مشوي يقدم مع بطاطس مقلية. بسيط ومحبوب من الصغار.

حلوى كريمية تقليدية مصنوعة من الأرز المطبوخ في حليب محلى. مغطاة بكراميل زبدة مملحة لإضافة لمسة شهية. قوام كريمي ونكهة فانيليا.

شوكولاتة باتيسيير محشوة بالآيس كريم أو الكريمة، مغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة عالية الجودة. تباين لذيذ بين الساخن والبارد. حلوى شهية جداً.

موس خفيف ورقيق من الشوكولاتة الداكنة. نكهة كاكاو قوية. يؤكل بارداً بالملعقة.

تشكيلة من الآيس كريم (كريمة) أو السوربيه (فواكه) تقدم في كرات. منعش وحلو، نكهات حسب الاختيار.

تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة. تسمح بتذوق مختلف الحلويات في طبق واحد، مثالية لمن لا يستطيعون الاختيار.