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Restaurant du Golf ParisLongchamp

★ 4.1 (48)

菜单

OLIVIER BROSSET 朋友的肉酱冻
TERRINE DES COPAINS D'OLIVIER BROSSET
乡村风味浓郁的肉酱冻。用调味肉制成，口感紧实，味道浓郁。冷食，非常适合搭配面包作为开胃菜。
€11 ≈ HK$99
香煎蘑菇配欧芹和大蒜，溏心蛋
POELÉE DE CHAMPIGNONS EN PERSILLADE ET ŒUF MOLLET
香煎蘑菇配大蒜和欧芹，配溏心蛋。流动的蛋黄与蘑菇的木质风味融合。热乎乎、暖心暖胃的开胃菜。
€13 ≈ HK$117
炸鱿鱼圈
CALAMARS PANÉS
风味蛋黄酱
裹着酥脆面包屑的炸鱿鱼圈。配自制风味蛋黄酱。内里鲜嫩，外酥里脆。
€14 ≈ HK$126
奶油南瓜汤
VELOUTÉ DE POTIMARRON
鲜香草奶油
奶油南瓜汤。配以香草鲜奶油，口感柔滑。味道温和，略带坚果味。
€11 ≈ HK$99
烟熏三文鱼拼盘 120克
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ 120G
香葱奶油
薄切烟熏三文鱼，冷食。配以清淡的香葱奶油。清爽的菜肴，带有烟熏咸味。
€18 ≈ HK$162
慢炖牛脸肉
JOUE DE BŒUF CONFITE
奶油玉米糊
慢炖至入口即化的牛脸肉（炖肉）。配以浓郁的奶油玉米糊。酱汁浓郁，肉质鲜嫩的主菜。
€23 ≈ HK$207
鳕鱼
DOS DE CABILLAUD
香米饭和白脱奶油酱
鳕鱼块，一种肉质呈片状的白鱼。淋上经典的白脱奶油酱，配香米饭。味道鲜美，口感柔软。
€26 ≈ HK$234
农家走地鸡胸肉
SUPRÊME DE VOLAILLE FERMIERE
龙蒿香草酱汁，多菲内土豆泥
农家走地鸡胸肉，鲜嫩多汁。配以龙蒿香草酱汁和奶油土豆泥。传统而丰盛的菜肴。
€22 ≈ HK$198
烟熏三文鱼扁面
LINGUINE AU SAUMON FUMÉ
意大利长面配烟熏三文鱼，可能还有奶油酱。浓郁的海鲜风味。热乎乎、暖心暖胃的意面。
€19 ≈ HK$171
肋眼牛排 300克
ENTRECOTE 300G
自制荷兰酱，薯条和混合沙拉
大块烤牛肉（300克），鲜嫩多汁。配以浓郁的荷兰酱、薯条和绿色沙拉。经典的法式餐厅菜肴。
€29 ≈ HK$261
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
洋葱酥
大份凯撒沙拉，配凯撒酱，可能还有鸡肉和帕玛森奶酪。配洋葱酥增加脆感。清爽美味。
€19 ≈ HK$171
烤奶酪火腿三明治
CROQUE-MONSIEUR
巴黎火腿、Beaufort 奶酪、沙拉
热三明治，用白面包制成，夹有巴黎火腿和融化的 Beaufort 奶酪。烤至金黄酥脆。配以绿色沙拉。
€17 ≈ HK$153
烤奶酪火腿鸡蛋三明治
CROQUE-MADAME
巴黎火腿、Beaufort 奶酪、沙拉
烤奶酪火腿三明治的变种，上面加一个煎蛋。火腿和 Beaufort 奶酪热三明治，顶部有流动的蛋黄。浓郁美味。
€18 ≈ HK$162
儿童碎牛肉薯条
STEAK HACHÉ FRITES (ENFANT)
儿童份量。烤碎牛肉饼配薯条。简单而受孩子们欢迎。
€13 ≈ HK$117

甜点

牛奶米饭布丁，咸味焦糖黄油
RIZ AU LAIT, CARAMEL BEURRE SALE
传统的奶油米饭布丁，用甜牛奶煮米饭制成。淋上咸味焦糖黄油，增添美味。口感顺滑，香草味。
€9 ≈ HK$81
美味泡芙，MAXIME LOUIS 热巧克力酱
BELLES PROFITEROLES, CHOCOLAT CHAUD DE MAXIME LOUIS
填充冰淇淋或奶油的泡芙，淋上优质热巧克力酱。冷热交融的美味。非常诱人的甜点。
€10 ≈ HK$90
黑巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR
轻盈蓬松的黑巧克力慕斯。浓郁的可可风味。冷食，用勺子吃。
€11 ≈ HK$99
冰淇淋和冰沙
GLACES ET SORBETS
2或3球（香草、巧克力、咖啡、开心果、草莓、柠檬、芒果）
冰淇淋（奶油）或冰沙（水果）拼盘，球状。清爽香甜，口味可选。
€6~ ≈ HK$54
美味布丁
PUTTING GOURMAND
迷你甜点拼盘。一次品尝多种甜点，适合选择困难症。
€10 ≈ HK$90

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.1
Google Maps上的48個評分
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