menufans

Restaurant Chez Lionel Paris 6

المقبلات

باذنجان مشوي في الفرن على طريقة المقبلات الإيطالية، صلصة بقدونس
Aubergines en antipasti rôties au four, coulis de persil
باذنجان مشوي على طريقة المقبلات الإيطالية، يقدم مع صلصة البقدونس الطازج. مقبل نباتي ذائب بنكهات متوسطية.
€12 ≈ $14.00
سلطة فاصوليا خضراء طازجة، بصل حلو وسلطة جرجير
Salade de haricots verts frais, oignons doux et salade de roquette
سلطة مكونة من فاصوليا خضراء طازجة مقرمشة، بصل حلو وجرجير فلفلي. طبق بسيط ومنعش وخفيف.
€12 ≈ $14.00
تيرين ريفي بالبط وبهار تيموت
Terrine de campagne au canard et poivre timut
تيرين ريفي محضر من لحم البط ومتبل بالبهار التيموتي، الذي يضفي نكهات حمضية فريدة. يقدم مع الخبز.
€12 ≈ $14.00
لحم خنزير أسود من بيغور ولحوم باردة من جبال البرانس
Jambon noir de bigorre et charcuterie des Pyrénées
طبق لحوم باردة يبرز لحم الخنزير الأسود من بيغور، وهو لحم استثنائي، مصحوب بتخصصات من جبال البرانس. غني ولذيذ.
€12 ≈ $14.00
سلمون مدخن، روجاي زنجبيل وليمون أخضر، أرز فينيري
Saumon fumé, rougail gingembre et citron vert, riz vénéré
سلمون مدخن مصحوب بتوابل حارة (روجاي) بالزنجبيل والليمون الأخضر، يقدم مع أرز أسود (فينيري). مزيج من النكهات المدخنة والغريبة.
€12 ≈ $14.00
سلطة كرفس متبلة، كزبرة طازجة وخضروات مقرمشة
Céleri rémoulade, coriandre fraiche et légumes croquants
جذر الكرفس المبشور في صلصة ريمولاد كريمية، معطرة بالكزبرة الطازجة ومزينة بخضروات صغيرة مقرمشة. مقبل كلاسيكي معاد تصميمه.
€12 ≈ $14.00

الأطباق الرئيسية

قطعة لحم عجل مطهوة على درجة حرارة منخفضة
Bas de carré de veau cuit basse température
قطعة لحم عجل مطهوة ببطء على درجة حرارة منخفضة لضمان طراوة استثنائية. اللحم طري ولذيذ.
€22 ≈ $25.00
شريحة لحم بقري (أونجلي أو هامب) مقلية، بصلصة بوردليز ببهار جاوة الطويل
Onglet ou hampe de bœuf poêlé, bordelaise au poivre long de java
قطعة لحم بقري (أونجلي أو هامب) مقلية، تقدم مع صلصة بوردليز بالنبيذ الأحمر معززة ببهار جاوة الطويل. طبق لحم غني وعطري.
€22 ≈ $25.00
فيليه سمك الميرلو في الفرن، بذور سوداء وزيت سمسم محمص
Filet de merlu au four, graines noires et huile de sésames grillées
فيليه سمك الميرلو (سمك أبيض) مخبوز في الفرن، مزين ببذور سوداء وزيت سمسم محمص. نكهات لطيفة ولمسات جوزية.
€22 ≈ $25.00
فيليه سمك الراسكاتشا مطهو ببطء في مرق بلح البحر
Filet de rascasse cuit poché en marinière de palourde
سمك صخري (راسكاتشا) بلحم متماسك، مطهو في مرق محار مع بلح البحر. طبق بحري أصيل ورقيق.
€22 ≈ $25.00
ضلع لحم البقر (لشخصين)
La Côte de bœuf (pour deux)
قطعة لحم بقر كبيرة على العظم للمشاركة. مشوية ولذيذة، إنها الخيار المثالي لمحبي اللحوم الحمراء.
€70 ≈ $81.00

الحلويات

جزيرة عائمة، مخبوزة في الفرن، مع كريمة الأنجليز
Île flottante, cuite au four, crème anglaise
بياض البيض المخفوق والمخبوز، يطفو على كريمة الأنجليز بالفانيليا. حلوى تقليدية خفيفة ورقيقة.
€8 ≈ $9.00
«مثل الزبادي» بالليمون الأخضر والليمون، توت العليق الطازج
« Comme un yaourt » verveine et citron vert, framboises fraiches
حلوى كريمية تشبه الزبادي، معطرة بالليمون الأخضر والليمون، مصحوبة بتوت العليق الطازج. منعشة وحامضة.
€8 ≈ $9.00
حلوى اليوم
Dessert du jour
الحلوى السكرية لهذا الشهر مقدمة من الشيف. تختلف حسب الإلهام ومنتجات الموسم.
€8 ≈ $9.00
إكلير باريس بريست
L'éclair Paris Brest
عجينة الشو محشوة بكريمة البرالين باللوز والبندق. حلوى فرنسية كلاسيكية، شهية وكريمية.
€8 ≈ $9.00
مقرمشات باللوز، كريمة مخفوقة بالشوكولاتة البيضاء وشاي الياسمين
Croustillant aux amandes, chantilly chocolat blanc et thé au jasmin
مقرمشات باللوز تعلوها كريمة مخفوقة بالشوكولاتة البيضاء بنكهة شاي الياسمين. حلوى راقية بنفحات زهرية.
€8 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٢٦٧ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس