menufans

Restaurant-Bar Chez Jean Claude

للمشاركة... أو لا

طبق لحوم باردة
PLANCHE CHARCUTERIE
(لحم خنزير مقدد، ريليت، سجق مجفف، لحم خنزير مطبوخ، تيرين فورستيير، تشوريزو)
تشكيلة سخية من اللحوم الباردة المتنوعة مثل لحم الخنزير المقدد، والريليت، والسجق. مثالية للمشاركة في المقبلات مع الخبز.
€20 ≈ $23.00
طبق مختلط
PLANCHE MIXTE
(لحم خنزير مقدد، ريليت، سجق مجفف، أوساو إراتي، كومتيه، جبن ماعز)
مزيج لذيذ من اللحوم الباردة والأجبان الفرنسية. مثالي لاكتشاف نكهات وقوام مختلف في طبق واحد.
€21 ≈ $24.00
طبق أجبان
PLANCHE DE FROMAGE
(أوساو إراتي، كانتال، كومتيه، جبن ماعز، بري دي مو، توم دي سافوا)
تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة، تتراوح من الحلو إلى القوي. تقدم عادة مع الخبز لتقدير تنوع الأراضي.
€22 ≈ $25.00
حصة بطاطس مقلية
PORTION DE FRITES
بطاطس مقطعة إلى أصابع ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طبق جانبي أو وجبة خفيفة كلاسيكية.
€4 ≈ $5.00
تارت فلامبي
TARTE FLAMBEE
(تارت فلامبي للمطلعين)
طبق ألزاسي يتكون من عجينة رقيقة مغطاة بالكريمة الطازجة والبصل ولحم الخنزير المقدد. مخبوز في الفرن للحصول على نتيجة مقرمشة ولذيذة.
€11 ≈ $13.00
بروشيتا نباتية
BRUSCHETTA VEGGIE
شريحة خبز محمص كبيرة مفرومة بالثوم ومغطاة بالخضروات والمكونات النباتية. مقرمشة وطازجة.
€11 ≈ $13.00
بروشيتا لحم خنزير
BRUSCHETTA JAMBON
شريحة خبز محمص كبيرة مغطاة بلحم الخنزير ومكونات لذيذة أخرى. طبق بسيط وشهي مستوحى من إيطاليا.
€12 ≈ $14.00

مقبلاتنا (مصنوعة في المنزل)

طماطم بزيت الزيتون وبوراتينا
TOMATES A L'HUILE D'OLIVE ET SA BURRATINA
سلطة طماطم طازجة متبلة بزيت زيتون جيد، تقدم مع بوراتا كريمية صغيرة. مقبلات منعشة وحليبية.
€8 ≈ $9.00
بيض بالمايونيز
ŒUFS MAYONNAISE
بيض مسلوق يقدم مغطى بمايونيز منزلي كريمي. طبق كلاسيكي من الحانات الفرنسية.
€4.20 ≈ $5.00
طبق لحوم باردة
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
طبق فردي يقدم تشكيلة من اللحوم المجففة والمملحة. مثالي لبدء الوجبة.
€9 ≈ $10.00
جبن ماعز ساخن على خبز محمص وسلطته
CHEVRE CHAUD SUR TOAST ET SA SALADE
جبن ماعز مشوي يقدم ساخنًا على شريحة خبز محمص، مع سلطة خضراء. التباين بين الساخن والبارد والمقرمش والذائب يحظى بتقدير كبير.
€6.50 ≈ $8.00

أطباقنا (مصنوعة في المنزل)

كونفي البط والداتين والبطاطس
CONFIT DE CANARD ET SON GRATIN DE POMMES DE TERRE
فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا، مع جلد مقرمش. يقدم مع جراتان بطاطس غني وكريمي.
€17.80 ≈ $21.00
لحم بقري بورغينيون
BŒUF BOURGUIGNON
يخنة لحم بقري تقليدية مطبوخة ببطء في النبيذ الأحمر مع الخضروات. اللحم طري والصلصة غنية بالنكهات.
€12.50 ≈ $14.00
سماش برجر "لو جي سي في دي" (بجبن توم دي سافوا) وبطاطسه المقلية
SMASHBURGER « Le JCVD » (à la Tomme de Savoie) et ses frites
برجر يتكون من شريحة لحم مسحوقة على الصاج لتكون مقرمشة، مزينة بجبن توم دي سافوا. تقدم مع البطاطس المقلية.
€15.90 ≈ $18.00
كروك موسيو وسلطة الماش والبطاطس المقلية
CROQUE-MONSIEUR et sa salade mâche et ses frites
ساندويتش ساخن باللحم والجبن، مشوي حتى يصبح ذهبيًا وذائبًا. يقدم مع سلطة ماش وبطاطس مقلية.
€15.90 ≈ $18.00

هل تشتهي الحلوى؟ (مصنوع في المنزل)

موس الشوكولاتة
MOUSSE AU CHOCOLAT
حلوى خفيفة ورقيقة بنكهة الشوكولاتة المكثفة. قوام رغوي يذوب في الفم.
€6.20 ≈ $7.00
كريمة البيض وكراميل الزبدة المملحة
CREME AUX OEUFS ET CARAMEL AU BEURRE SALE
حلوى كريمية غنية بالبيض، مغطاة بكراميل زبدة مملحة شهي. توازن مثالي بين الحلاوة ولمسة من الملح.
€8.20 ≈ $10.00
كرامبل الفاكهة
CRUMBLE AUX FRUITS
فواكه مطبوخة مغطاة بطبقة من عجينة فتات مقرمشة بالزبدة. تقدم دافئة لتباين القوام.
€5.50 ≈ $6.00

للشرب:

كوكتيلات كلاسيكية (4 سم مكعب كحول)

موهيتو
Mojito
رم أبيض، سكر قصب، سكر قصب، ليمون أخضر، بيريه
كوكتيل منعش يعتمد على الروم والنعناع الطازج والليمون الأخضر والمياه الغازية. متوازن بين الحلاوة والحموضة.
€9 ≈ $10.00
سكس أون ذا بيتش
Sex on the beach
فودكا، شامبور، شراب بطيخ، عصير أناناس، توت بري
كوكتيل فاكهي وحلو يعتمد على الفودكا وعصائر الفاكهة. مشروب ملون واحتفالي.
€13 ≈ $15.00
إسبريسو مارتيني
Expresso Martini
فودكا، كالوا، سكر قصب، قهوة
كوكتيل منشط يجمع بين قوة الفودكا ورائحة القهوة المكثفة. يقدم باردًا مع رغوة كريمية على الوجه.
€13 ≈ $15.00
بلانتر
Planteur
رم، سكر قصب، عصير أناناس، جوافة، مانجو، باسيون فروت
كوكتيل استوائي يعتمد على الروم ومزيج من عصائر الفاكهة الاستوائية. حلو وعطري.
€8 ≈ $9.00
تكيلا صن رايز
Téquila Sunrise
تكيلا، عصير برتقال، شراب الرمان
كوكتيل يعتمد على التكيلا وعصير البرتقال مع تدرج لوني يذكر بشروق الشمس بفضل الرمان.
€10 ≈ $12.00
كايبيرينيا
Caïpirinha
كاشاسا، ليمون أخضر، سكر أبيض
الكوكتيل الوطني للبرازيل، مصنوع من الكاشاسا (روح قصب السكر) والليمون الأخضر المهروس. حامض وقوي.
€8 ≈ $9.00

كوكتيلات خالية من الكحول (25 سم مكعب)

بيتش بيرفكت
Peach perfect
عصير خوخ، عصير أناناس، عصير ليمون، شراب رمان
كوكتيل خالٍ من الكحول يبرز حلاوة الخوخ، معززة بالأناناس والليمون.
€8 ≈ $9.00
صن شاين
Sunshine
عصير برتقال، عصير توت بري، هريس فراولة
مشروب منعش خالٍ من الكحول بروائح الفواكه الحمراء والحمضيات. فاكهي وغني بالفيتامينات.
€8 ≈ $9.00

بيرة على الصنبور

ميتيور بيلس
METEOR PILS
بيرة شقراء خفيفة بأسلوب بيلسنر. منعشة بمرارة خفيفة.
€4~ ≈ $5.00
ميتيور بلانش
METEOR BLANCHE
بيرة قمح غير مصفاة، ذات لون غائم. لمحات من الحمضيات والتوابل، منعشة جدًا.
€4.50~ ≈ $5.00
ميتيور آي بي آيه
METEOR IPA
إنديا بال إيل، بيرة بمرارة واضحة وروائح زهرية أو فاكهية من الجنجل.
€4.50~ ≈ $5.00
إضافة بيكو
SUPPLEMENT PICON
ليكير مر بالبرتقال والأعشاب، يضاف تقليديًا إلى البيرة الشقراء لإعطائها نكهة فريدة.
€1.50 ≈ $2.00

بيرة في زجاجة:

بيلفورث برون
PELFORTH BRUNE
زجاجة 33 سم مكعب
بيرة بنية فرنسية بروائح الشعير والكراميل والقهوة. مستديرة وغنية في الفم.
€6.50 ≈ $8.00
سيدر لوك رايسون بيو
CIDRE Loïc Raison Bio
زجاجة 33 سم مكعب
مشروب فوار ينتج عن تخمير التفاح. حلو، فاكهي، وكحولي قليلاً.
€5.50 ≈ $6.00
كورونا
CORONA
زجاجة 33 سم مكعب
بيرة شقراء خفيفة من أصل مكسيكي. غالبًا ما تقدم مع شريحة ليمون أخضر في عنق الزجاجة.
€6 ≈ $7.00

كوكتيلات "فانداميسك"

لو جي سي في دي
Le JCVD
جن، سكر قصب، كيوي
كوكتيل مميز يعتمد على الجن والكيوي الطازج، يقدم نكهة خضراء وحامضة.
€11 ≈ $13.00
لو أواير
Le Aware
تكيلا، عصير جريب فروت، مارتيني أبيض، سان جيرمان
كوكتيل معقد يجمع بين التكيلا ومرارة الجريب فروت واللمحات الزهرية من ليكير البيلسان.
€14 ≈ $16.00
لو دبل هاي كيك
Le Double high-kick
(وصفة سرية، لكنك لست مستعدًا)
كوكتيل سري خاص بالمنزل. ابتكار أصلي لعشاق المفاجآت.
€20 ≈ $23.00

النبيذ الأحمر:

كوت دو رون-فيلاج إيه أو بي لو تيتي بيو
Côtes du Rhône-Villages AOC Le Titi Bio
نبيذ أحمر من وادي الرون، معتمد عضويًا. غني عادةً بلمحات من الفواكه الحمراء والتوابل.
€4.80~ ≈ $6.00
سانت-أمور دومين دي بيير 2023/24
Saint-Amour Domaine des Pierres 2023/24
كروا دو بوجوليه، مصنوع من عنب الجاماي. نبيذ أحمر ناعم وفاكهي، غالبًا ما يتميز بروائح الكرز والتوابل.
€8~ ≈ $9.00
بيك سان لوي إيه أو بي ماس دي لونكل 2023
Pic Saint-Loup AOP Mas de l'Oncle 2023
نبيذ أحمر من لانغدوك، يشتهر بعمقه وروائحه من الغار والفواكه السوداء الناضجة.
€8.50~ ≈ $10.00
جراف روج شاتو هوت-سيلف 2019/20
Graves rouge Château Haut-Selve 2019/20
زجاجة 75 سم مكعب
نبيذ أحمر من بوردو، أنيق ومنظم. غالبًا ما يقدم لمحات مدخنة نموذجية لأرضه الحصوية.
€45 ≈ $52.00
كروز-إرميتاج إيه أو سي شانتي باسو لا سورس
Crozes-Hermitage AOC Chante Passo La Source
زجاجة 75 سم مكعب
نبيذ أحمر من وادي الرون الشمالي، 100% سيراه. قوي، مع روائح الفواكه السوداء والبنفسج والفلفل.
€52 ≈ $60.00
ميركوري إيه أو بي شاتو دتروا
Mercurey AOP Château d'Etroyes
زجاجة 75 سم مكعب
نبيذ أحمر من بورغون مصنوع من بينو نوار. راقٍ مع تانينات حريرية وروائح فواكه حمراء صغيرة.
€72 ≈ $83.00

النبيذ الأبيض:

آي جي بي بايز دوك شاردونيه لو تيتي بيو
IGP Pays d'Oc Chardonnay Le Titi Bio
نبيذ أبيض جاف وفاكهي من عنب الشاردونيه. مستدير في الفم مع لمحات من الفواكه البيضاء.
€4.50~ ≈ $5.00
فوفريه إيه أو بي سي. وإي. برييتون - أوسي سيك
Vouvray AOP C.et P.Breton - Aussi Sec
نبيذ أبيض من وادي لوار يعتمد على شينين. منعش، معدني وأنيق.
€7.40~ ≈ $9.00
بورغون أليغوتيه لا فيني دو ماري لويز
Bourgogne Aligoté La Vigne de Marie Louise
نبيذ أبيض جاف من بورغون، منعش ومنعش. معروف بانتعاشه ولمحات الحمضيات.
€7.50~ ≈ $9.00
آلزاس جيفورتزترامينر كاف دي ريبوفيليه
Alsace Gewurztraminer Cave de Ribeauvillé
نبيذ أبيض من الألزاس عطري جدًا. يقدم لمحات قوية من الليتشي والورد والتوابل الحلوة.
€7.90~ ≈ $9.00

النبيذ الوردي:

آي جي بي بايز دوك سينسولت لو تيتي روزي بيو
IGP Pays d'Oc Cinsault Le Titi rosé Bio
نبيذ وردي خفيف وفاكهي. مثالي للانتعاش خلال وجبة مشمسة.
€4.50~ ≈ $5.00
كوت دو بروفانس ديسباديس بيو
Côtes de Provence Desbastides Bio
وردي بروفانس شاحب وأنيق. رقيق مع لمحات زهرية وانتعاش جميل.
€6.10~ ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
٣٩٩ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس