menufans

Quartier Vavin

مقبلات / تاباس

كراث بصلصة التتبيلة وبيض ميموزا
Poireaux vinaigrette et oeufs Mimosa
مقبلات بيسترو كلاسيكية تجمع بين الكراث الطري المغطى بصلصة التتبيلة والبيض المسلوق المحشو بالمايونيز وصفار البيض المفتت. منعش ولذيذ، فرنسي نموذجي.
€8 ≈ $9.00
باتا نيغرا سيبو دي كامبو، خبز محمص بالثوم
Pata Negra Cebo De Campo, petits toasts à l'ail
لحم خنزير إيبيريكو عالي الجودة، معتق ومقطع شرائح رفيعة، يقدم نكهة غنية وذائبة. يقدم مع خبز محمص مفرك بالثوم لتعزيز النكهة.
€29 ≈ $34.00

صاحب الحديقة

سلطات وأطباق نباتية

سيزر
César
خس روماني، صلصة سيزر، دجاج مقرمش، طماطم كرزية، خبز محمص، رقائق بارميزان
سلطة سيزر الشهيرة من خس روماني مقرمش، قطع دجاج مقرمشة، طماطم وخبز محمص. كل ذلك ممزوج بصلصة سيزر كريمية ومرشوش بالبارميزان.
€16.50 ≈ $19.00
وعاء إيكيا
Ickea Bowl
أرز، ملفوف أحمر، بطاطا حلوة، أفوكادو، بذور قرع، سلمون مدخن
وعاء كامل وملون يمزج الأرز والخضروات المقرمشة والطريّة مثل البطاطا الحلوة والأفوكادو. مزين بسمك السلمون المدخن المتبل لمسة شمالية منعشة.
€17.50 ≈ $20.00
انتعاش الحقول
Fraicheur des Prés
خبز بليني، حمص شمندر، خضروات موسمية طازجة ومقرمشة، زيت نعناع
طبق نباتي خفيف يبرز الخضروات الموسمية وحمص الشمندر الملون. يقدم مع خبز بليني طري ومعطر بزيت النعناع.
€19 ≈ $22.00
سلطة الحقول
Salade des Prés
ثلاثي الكينوا والعدس الأخضر، شمندر، خس، فيتا، صلصة تتبيلة رأس الحانوت
سلطة مغذية تعتمد على الكينوا والعدس، مزينة بالشمندر الحلو وجبن الفيتا المالح. صلصة التتبيلة برأس الحانوت تضفي لمسة شرقية عطرية.
€17 ≈ $20.00
ريزوتو خضروات الحديقة
Risotto de Légumes du Jardin
لب خضروات ورقائق خضروات مقرمشة
ريزوتو كريمي مطبوخ بلب الخضروات لنكهة قوية. مزين برقائق الخضروات لتناغم القوام بين طراوة الأرز وقرمشته.
€18 ≈ $21.00
تبولة القرنبيط بالحمضيات
Taboulé de Choux-Fleur aux agrumes
جراد البحر، أفوكادو
نسخة خفيفة من التبولة حيث يتم استبدال السميد بالقرنبيط المبشور، متبل بالحمضيات. يقدم مع جراد البحر والأفوكادو للحلاوة.
€16.50 ≈ $19.00
سلطة كمثرى كونفرنس، جبن ماعز، عسل، خضروات مقرمشة
Salade poires Conférence, chèvre, miel, Légumes croquants
مزيج حلو ومالح متناغم مع كمثرى عصارية، جبن ماعز وعسل. الخضروات المقرمشة تضيف قوامًا لهذه السلطة الشهية.
€16 ≈ $19.00

طاولة السمك

أسماك ومنتجات بحرية

سمك موسون الصياد
La Belle Sole Meunière du pêcheur
حوالي 300-350 جرام - سبانخ طازجة بالكريمة، جزر، صلصة زبدة بيضاء
سمكة كاملة مطهوة بالزبدة بالطريقة التقليدية، تقدم لحماً رقيقاً وحساساً. تقدم مع سبانخ بالكريمة وصلصة زبدة بيضاء كريمية.
€29 ≈ $34.00
فيليه سمك القاروص المشوي على الشواية
Filet de bar à la plancha
صلصة فيرجن، باذنجان طري
فيليه سمك مشوي على الشواية، يقدم مع صلصة فيرجن بزيت الزيتون والأعشاب. الباذنجان الطري يكمل هذا الطبق المتوسطي.
€23.50 ≈ $27.00
تارتار السلمون
Tartare de Saumon
زيت عطري، بصل أخضر، خيار، جواكامولي، سلطة خضراء
سلمون نيء مقطع مكعبات صغيرة، متبل بزيت عطري وأعشاب. يقدم مع جواكامولي وخضروات طازجة كمقبل أو طبق خفيف ومنعش.
€23 ≈ $27.00
سمك ورقائق
Fish & Chips
سمك الحدوق المقرمش، مطلي قليلاً وزيت نباتي
فيليه سمك الحدوق مغطى بالبقسماط ومقلي ليصبح مقرمشاً. إعادة تفسير للكلاسيكي البريطاني، يقدم ذهبياً ولذيذاً.
€16 ≈ $19.00
شريحة سلمون
Escalope de saumon
كراث مطهو، كريمة بالريحان
شريحة سلمون مطهوة بشكل مثالي، تقدم مع كراث طري. صلصة الريحان تضفي لمسة عشبية وكريمية.
€22 ≈ $25.00
محار سانت جاك على الطريقة النورماندية
Noix de Saint-Jacques à la Normande
باستا تروفي ليغوري على طريقة الريزوتو، كريمة البطاطا الحلوة
محار مشوي، يقدم مع باستا تروفي مطبوخة مثل الريزوتو. كريمة البطاطا الحلوة تضيف حلاوة مخملية للطبق.
€29 ≈ $34.00

ركن الجزار

لحوم

لحم عجل
Noix de Veau
صويا وفاصوليا خضراء مشوية على الشواية، عصارة لحم قوية
قطعة لحم عجل طرية وقليلة الدهن، تقدم مع الفول وتُعزز بصلصة مركزة من عصارة اللحم. مزيج من النكهات الكلاسيكية والربيعية.
€23 ≈ $27.00
تاتاكي لحم بقري
Tataki d'Onglet de Boeuf
متبل بالصويا، توابل بالريحان والتندوري، سلطة شمندر وفلفل أحمر، زيت سمسم
لحم بقري مشوي قليلاً من الخارج ونيء من الداخل، متبل بالصويا. يقدم مع توابل حارة وسلطة ملونة، يقدم نكهات آسيوية مدمجة.
€24.50 ≈ $28.00
تارتار لحم بقري كلاسيكي، سلالة أوبراك
Tartare de Bœuf classique, race Aubrac
بطاطس مقلية منزلية وسلطة
لحم بقري أوبراك نيء ومفروم، متبل بالطريقة التقليدية. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة وسلطة، وهو طبق لا غنى عنه في البيسترو.
€16.50 ≈ $19.00
كارباتشيو على الطريقة الإيطالية
Carpaccio à l'Italienne
بيستو، بارميزان، فلفل، صنوبر، جرجير، بطاطس مقلية
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء مرتبة على شكل وردة، مزينة بالبيستو والبارميزان والصنوبر. تقدم طازجة مع الجرجير والبطاطس المقلية.
€18 ≈ $21.00
لحم ريب آي سلالة نورماندي
Entrecôte Race Normande
حوالي 300 جرام - فاصوليا خضراء مطهوة، صلصة بالريحان مستحلبة
قطعة لحم بقري سخية ومزركشة، معروفة بنكهتها. مشوية وتقدم مع فاصوليا خضراء وصلصة خفيفة بالريحان.
€29 ≈ $34.00
تشيز برجر لحم بقري، سلالة أوبراك
Cheeseburger de bœuf, race Aubrac
جبن كانتال، بصل مكرمل، صلصة باربيكيو، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
برجر فاخر مع شريحة لحم بقري من سلالة أوبراك وجبن كانتال لذيذ. مزين بالبصل المكرمل وصلصة الباربيكيو لمذاق غني وحلو ومالح.
€18.50 ≈ $21.00
ريزوتو الغابة
Risotto forestier
كريمة فطر خفيفة: شيتاكي، فطر باريس
ريزوتو كريمي بنكهات خشبية، مطبوخ مع فطر شيتاكي وباريس. طبق مريح وغني بنكهة الأومامي.
€18 ≈ $21.00
فيتيلو توناتو XXL
Vitello Tonnato XXL
بارميزان، كبر، خبز محمص بالثوم، بطاطس مقلية منزلية
شرائح رقيقة من لحم العجل البارد مغطاة بصلصة كريمية من التونة والكبر. طبق إيطالي خاص يقدم هنا بحصة سخية مع بطاطس مقلية.
€23 ≈ $27.00
لحم ريب آي معتق لمدة 45 يومًا، سلالة أوبراك
Faux-filet maturé 45 jours, race Aubrac
بطاطس مقلية منزلية، صلصة بالريحان مستحلبة
شريحة لحم ريب آي معتقة لمدة 45 يومًا للحصول على طراوة ونكهة استثنائية. تقدم ببساطة مع بطاطس مقلية لتقدير جودة اللحم.
€29 ≈ $34.00
تارتار لحم بقري إيطالي، سلالة أوبراك
Tartare de boeuf italien, race Aubrac
بطاطس مقلية منزلية وسلطة
نسخة من تارتار اللحم البقري محضرة بمكونات إيطالية مثل البارميزان أو البيستو. تقدم نيئة مع بطاطس مقلية وسلطة.
€18 ≈ $21.00
صدر دجاج فاخر
Suprême de volaille
لحم مشوي بالعسل، هريس البطاطا الحلوة، قرنبيط مشوي
صدر دجاج طري مشوي مع لمسة عسل لتحميره. يقدم مع هريس ناعم وخضروات مشوية.
€19 ≈ $22.00
نقانق دم جنوب غرب فرنسا الأصيلة
L'Authentique boudin noir du Sud-Ouest
بالتفاحتين، صلصة خردل قديمة
نقانق دم تقليدية غنية بالنكهات، تقدم مع تفاح وفاكهة وبطاطس. صلصة الخردل تضفي لسعة لموازنة الطبق.
€19 ≈ $22.00
نقانق بالكاري من منتجنا الصغير
Saucisse au curry de notre petit producteur
عدس، عصارة لحم
نقانق حرفية معطرة بالكاري، تقدم على فراش من العدس المطبوخ. طبق ريفي ومريح مع عصارة لحم جيدة.
€16 ≈ $19.00

اقتراحات

فيليه سمك السلمون المرقط مشوي
Filet de truite snackée
براعم سبانخ، كريمة بالثوم
فيليه سمك السلمون المرقط مطهو بسرعة للحفاظ على طراوته. يقدم مع سبانخ طازجة وكريمة معطرة بالثوم.
€26 ≈ $30.00
لسان خنزير مطهو
Langue de Porc confite
صلصة خردل قديمة، بطاطس صغيرة
قطعة لحم طرية، مطهوة ببطء للحصول على قوام طري جداً. تقدم مع صلصة خردل حارة وبطاطس صغيرة.
€19 ≈ $22.00

قائمة الأطفال

طبق اختياري + حلوى

قائمة الأطفال
Menu Enfant
قائمة مناسبة للأطفال تشمل طبق رئيسي (لحم أو سمك مع طبق جانبي) وحلوى شهية.

قائمة الغداء

قائمة الغداء
Formule Déjeuner
(طبق القائمة + حلوى*) فقط وقت الغداء خلال الأسبوع حتى الساعة 4 مساءً
قائمة وجبات تقدم وقت الغداء خلال أيام الأسبوع، تشمل طبق اليوم وحلوى. خيار سريع واقتصادي لوجبة الغداء.
€19.50 ≈ $23.00

حلويات

تارت الخوخ والعسل
Tarte aux abricots et miel
حلوى اليوم
تارت حلو بالخوخ المشوي، مغطى بالعسل. عجينة مقرمشة وفواكه طرية.
€9 ≈ $10.00

نبيذ

كوربييريس . روبيليس - شاتو بوردرواج
Corbières . Rubellis - Château Borderouge
نبيذ أحمر من لانغدوك، غني وفاكهي. مثالي لمرافقة اللحوم.
€7~ ≈ $8.00

مشروبات

مشروبات باردة

كوكاكولا، كوكاكولا زيرو 33 سم مكعب
Coca-Cola, Coca-Cola Zero 33 cl
مشروب غازي بنكهة الكولا، كلاسيكي أو خالٍ من السكر.
€5.90 ≈ $7.00
ليموناضة 33 سم مكعب
Limonade 33 cl
مشروب غازي حلو بنكهة الليمون، منعش.
€5.70 ≈ $7.00
ماء تونيك «لا فرنش» 20 سم مكعب
Tonic Water «La French» 20 cl
ماء تونيك فرنسي، مر قليلاً وفوار.
€5.70 ≈ $7.00
أورانجينا 25 سم مكعب
Orangina 25 cl
مشروب غازي بنكهة البرتقال مع لب.
€5.40 ≈ $6.00
جنجر بير «لا فرنش» 20 سم مكعب
Ginger Beer «La French» 20 cl
مشروب زنجبيل مخمر، حار وخالٍ من الكحول.
€5.40 ≈ $6.00
بادوا روج، إيفيان 33 سم مكعب
Badoit Rouge, Evian 33 cl
مياه معدنية طبيعية، عادية (إيفيان) أو فوارة جداً (بادوا روج).
€5.50 ≈ $6.00
بادوا، إيفيان 75 سم مكعب
Badoit, Evian 75 cl
زجاجة مياه معدنية كبيرة، عادية أو فوارة.
€8.50 ≈ $10.00
عصير فاكهة شجرة العصير 25 سم مكعب
Jus de fruits Arbre à Jus 25 cl
عصائر فاكهة عالية الجودة.
€7 ≈ $8.00

فواكه معصورة طازجة 25 سم مكعب

برتقال / جريب فروت / ليمون / جزر
Orange / pamplemousse / citron / carotte
عصير فاكهة أو خضروات طازجة معصورة عند الطلب للحصول على أقصى قدر من الفيتامينات.
€7.50 ≈ $9.00
ديتوكس برتقال، تفاح، جزر
DETOX orange, pomme, carotte
كوكتيل عصائر طازجة يمزج الفواكه والجزر لمشروب صحي.
€8 ≈ $9.00
قوة الزنجبيل زنجبيل، كمثرى، تفاح
GINGER POWER gingembre, poire, pomme
عصير طازج منشط يجمع بين حلاوة الكمثرى والتفاح مع لسعة الزنجبيل.
€8 ≈ $9.00
عسل تونيك جريب فروت، ليمون، عسل، فلفل تيموت
HONEY TONIC pamplemousse, citron, miel, poivre de Timut
عصير حمضيات معزز بالعسل ولمسة من فلفل تيموت بنكهات الحمضيات.
€8 ≈ $9.00

مصنوع في المنزل 25 سم مكعب

شاي مثلج بالخوخ والنعناع الطازج
Thé glacé pêche et menthe fraîche
شاي منقوع ومقدم مثلج، بنكهة الخوخ والنعناع.
€6.50 ≈ $8.00
قهوة مثلجة باللوز
Café glacé à l'orgeat
قهوة باردة بنكهة شراب اللوز (اللوز).
€6.50 ≈ $8.00
قهوة لاتيه مثلجة
Café glacé latte
قهوة بالحليب مثلجة، كريمية ومنعشة.
€7.50 ≈ $9.00
ليموناضة
Citronnade
مشروب منعش يعتمد على عصير الليمون والماء والسكر.
€7 ≈ $8.00
موهيتو فيرجن
Virgin Mojito
نسخة خالية من الكحول من الكوكتيل الكوبي الشهير: ليمون أخضر، نعناع، سكر ومياه غازية.
€7 ≈ $8.00

مشروبات ساخنة

قهوة ماسايا، إسبريسو، طويل، بندقي، خالي من الكافيين
Café Massaya, Expresso, Allongé, Noisette, Déca
تحضيرات قهوة كلاسيكية مختلفة: قصيرة، طويلة، مع قطرة حليب أو خالية من الكافيين.
€3.10 ≈ $4.00
قهوة بالحليب، قهوة مزدوجة
Café crème, Double café
قهوة بالحليب كبيرة أو إسبريسو مزدوج.
€5.20 ≈ $6.00
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
مشروب ساخن بالشوكولاتة والحليب.
€5.60 ≈ $6.00
حليب دافئ بالفانيليا
Lait chaud vanillé
حليب دافئ بنكهة الفانيليا.
€5.20 ≈ $6.00
قهوة أو شوكولاتة فيينا
Café ou chocolat viennois
قهوة أو شوكولاتة ساخنة يعلوها كريمة مخفوقة.
€6.50 ≈ $8.00
كابتشينو، حليب بقري أو حليب نباتي
Cappuccino, Lait de vache ou lait végétal
قهوة إسبريسو يعلوها رغوة حليب كريمية.
€6.50 ≈ $8.00
شاي وتسريب ماريج فرييه
Thés et Infusions Mariage Frères
تشكيلة شاي من بيت ماريج فرييه الفرنسي الشهير.
€5.50 ≈ $6.00
ماتشا لاتيه بحليب الشوفان
Matcha Latte au lait d'avoine
مشروب شاي أخضر ياباني ماتشا وحليب الشوفان.
€6.50 ≈ $8.00
شاي لاتيه بحليب الشوفان
Chaï Latte au lait d'avoine
شاي أسود بالتوابل الهندية ممزوج بحليب الشوفان.
€6.50 ≈ $8.00
آيرلندي كوفي
Irish Coffee
كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة، الويسكي، السكر والقشدة.
€9 ≈ $10.00
جروغ
Grog
مشروب ساخن بالرم، الليمون والماء الساخن، مثالي في الشتاء.
€6.50 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
٨٩٣ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس