بيتيت بونيات

قائمة إفطار سريعة تتضمن قهوة (إسبريسو أو أمريكانو) مع كرواسون أو خبز محمص.

إفطار فرنسي كلاسيكي مع مشروب ساخن حسب الاختيار ومعجنات أو خبز محمص.

إفطار شهي يشمل مشروبًا ساخنًا وعصير برتقال طازج وكرواسون وخبز محمص.

القائمة الأكثر اكتمالاً مع كل محتويات قائمة 'Complet' بالإضافة إلى البيض المخفوق.

شريحة خبز طازج تقدم مع الزبدة والمربى.

معجنات كلاسيكية بالزبدة على شكل كرواسون، مقرمشة ومورقة.

معجنات مورقة محشوة بألواح الشوكولاتة.

كريب تقليدي رقيق مرشوش بالسكر.

كريب رقيق يقدم مع المربى أو كريمة الشوكولاتة القابلة للدهن.

بيض مخفوق مطبوخ بلطف في المقلاة، قوام كريمي.

بيض مقلي دون خفقه، يبقى الصفار سائلاً.

بيض مخفوق مطبوخ على شكل نصف قمر، يقدم عاديًا أو محشوًا.

مافن إنجليزي محشو بالبيض، يقدم عاديًا أو مع لحم مقدد/جبنة كانتال.

تشكيلة لحوم باردة حرفية (لحم مقدد، نقانق، تيرين)، مثالية للمقبلات.

تشكيلة من الأجبان الإقليمية من أوفرن (أجبان مضغوطة ومعتقة)، تقدم مع الخبز.

مزيج سخي من اللحوم الباردة والأجبان من أوفرن على طبق للمشاركة.

خضروات موسمية مشوية ومتبلة بزيت الزيتون، تقدم باردة مع جبنة إيطالية.

أصابع جبنة كانتال (AOP) مقلية ومغطاة بالبقسماط.

قطع كاليماري مقلية تقدم مع صلصة كريمية بالأعشاب والكبر.

حساء خضروات بارد طازج، منعش وخفيف.

بيض بصفار سائل يقدم على كومبوت خضروات بروفنسال باردة مع سلطة وجبن.

شريحة باردة من لحم البقر المطبوخ وكبدة دهن مضغوطة معًا، تقدم مع خضروات مخللة بالخل.

جبنة ماعز طازجة وكريمية تقدم مع خضروات مشوية متبلة.

سلمون نيء متبل بالملح والسكر والشبت، يقدم في شرائح رفيعة.

وعاء نباتي كامل ومتوازن يمزج الحبوب والبقوليات والخضروات النيئة.

سلطة شهية بدجاج مقرمش وصلصة كريمية بالأفوكادو والفول السوداني.

سلطة من منطقة أوفرن مع لحم مقدد وقطع جبنة كانتال مقلية.

سلطة جبنة ماعز ساخنة كلاسيكية، حلوة ومالحة مع العسل والخضروات المشوية.

طبق نباتي من الخضروات المطبوخة في صلصة حليب جوز الهند والتوابل اللطيفة.

سلمون نيء مقطع بالسكين، متبل ويقدم طازجًا مع صلصة زبادي.

سمك أبيض مقرمش مغطى بالبذور، يقدم مع صلصة حارة.

خبز دائري مثقوب محشو بسمك السلمون والجبن الطازج بالأعشاب.

برجر لحم بقري مع جبنة كانتال ذائبة ولحم مقدد مشوي.

صدر دجاج طري مغطى بصلصة كريمة بالطرخون.

نقانق حرفية عالية الجودة تقدم مع بطاطس مهروسة منزلية.

قطعة لحم بقري مطبوخة طويلاً لتكون طرية جدًا، تقدم في صلصة.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل (كبر، بصل، صلصة)، طبق كلاسيكي من البراسيري.

فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه، جلد مقرمش ولحم طري.

قطعة لحم بقري ذات نكهة قوية، مشوية وتقدم مع صلصة فلفل.

معكرونة إيطالية بصلصة الريحان والثوم والجبن.

ساندويتش ساخن باللحم والجبن المشوي.

مثل كروك موسيو، ولكن يعلوه بيض مقلي.

تارت حلو بالفواكه الصيفية وكريمة اللوز.

كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل، تقدم ساخنة.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

حلوى شهية مستوحاة من لوح الشوكولاتة الشهير، تمزج الفول السوداني والكراميل والشوكولاتة.

فاكهة مطبوخة بلطف في شراب حلو، تقدم مع فتات عجين سابليه.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

تشكيلة أجبان إقليمية من أوفرن.

قطعة جبن للاختيار من التشكيلة.

كريب كلاسيكي بالسكر.

كريب محشو حسب الاختيار.

كريب شهي بالفواكه والشوكولاتة.

كريب بنكهة البرتقال، فلامبي بالكحول.

آيس كريم حرفي بنكهات كلاسيكية أو فاكهية.

قائمة اليوم تتغير يوميًا، متاحة وقت الغداء في أيام الأسبوع.

قائمة كاملة للأطفال مع طبق رئيسي حسب الاختيار وحلوى.