Porte du Bonheur

لفائف الربيع المقلية المقرمشة محشوة بالدجاج والخضروات. تقدم ساخنة وذهبية، غالبًا مع السلطة والنعناع.

رافيولي صيني بعجينة رقيقة، محشو بلحم خنزير مفروم ومشوي في المقلاة للحصول على قاعدة مقرمشة وجزء علوي طري.

روبيان كامل مغطى بعجينة خفيفة ومقلية. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

عجة طرية محشوة بالروبيان. طبق بسيط ولذيذ، غني بالبروتين.

سلطة طازجة مكونة من براعم فول الصويا المقرمشة وقطع الدجاج، متبلة بصلصة خفيفة.

سلطة روبيان مع صلصة حارة. مزيج من الانتعاش والحرارة.

لفائف طازجة في ورق الأرز، محشوة بالنودلز، خضروات مقرمشة، أعشاب وفول صويا. غير مقلية، تقدم باردة.

قطع بخار كلاسيكية (ها كاو) بعجينة شفافة تحتوي على حشوة روبيان. قوام رقيق وطري.

تشكيلة متنوعة من ديم سوم على البخار، تشمل حشوات الروبيان ولحم البقر والدجاج.

حساء تقليدي حلو وحامض وحار، مزين بالتوفو والفطر الأسود والخيزران. سميك ومريح.

مرق صافي ولذيذ يحتوي على رافيولي محشو بالروبيان (وانتون).

حساء كريمي وحار يعتمد على الكاري وحليب جوز الهند، مزين بالروبيان.

روبيان كبير مطبوخ في صلصة تايلاندية عطرية، تجمع بين النكهات الحارة والحلوة والحامضة.

جمبري مقلي جاف مع تتبيلة بسيطة ولكن مكثفة من الملح والفلفل والثوم.

روبيان مقلي بأسلوب الملح والفلفل مع الثوم، يقدم قوامًا مقرمشًا وطعمًا حارًا.

مزيج من الروبيان وأسقلوب مشوي على طبق ساخن (شواية).

روبيان مشوي على الشواية مع صلصة حارة.

روبيان مقلي مع الزنجبيل الطازج والثوم المعمر، لنكهة عطرية وحارة قليلاً.

طبق كلاسيكي حلو ومالح مع الروبيان وقطع الأناناس الطازج في صلصة حلوة وحامضة كريمية.

أسقلوب طري مصحوب بخضروات متنوعة، كلها مشوية على الشواية.

أسقلوب مشوي على الشواية مع صلصة حارة.

طبق مطهو ببطء يقدم في قدر، مع الروبيان والنودلز والخضروات في صلصة ساتيه غنية بالفول السوداني والتوابل.

قطع لحم خنزير مقلية مغطاة بصلصة حمراء لامعة ذات طعم حلو وحامض، غالبًا مع فلفل وأناناس.

لحم خنزير مقلي جاف مع مزيج عطري من الملح والفلفل والثوم.

قطع دجاج مغطاة ومقلية حتى تصبح مقرمشة للغاية.

دجاج مقلي متبل بلمون جراس، يقدم نكهة منعشة وحمضية مميزة للمطبخ الآسيوي.

شرائح لحم بقري طرية مقلية في الووك مع بصل مفروم في صلصة بنية لذيذة.

طبق لحم بقري حار من سيتشوان، محضر بالفلفل الحار وفلفل سيتشوان الذي يوفر إحساسًا فريدًا.

لحم بقري مشوي على الشواية ومغطى بصلصة ساتيه بالفول السوداني والتوابل.

طبق سيتشوان شهير مكون من مكعبات توفو حريري ولحم بقري مفروم مطهو في صلصة حمراء حارة وعطرية.

يخنة تقدم في قدر تجمع بين لحم البقر والباذنجان الطري في صلصة كاري.

بط مشوي على الشواية ومعطر بالريحان، يقدم مزيجًا من النكهات الغنية والأعشاب.

شرائح صدر بط مشوية مع طبقة لاكية حلوة ومالحة، جلد مقرمش ولحم طري.

أفخاذ ضفادع مقلية بتتبيلة كلاسيكية من الملح والفلفل والثوم.

طبق نباتي يقدم في قدر، يتكون من مزيج من الخضروات الموسمية وربما التوفو.

باذنجان طري مطبوخ في صلصة حارة. طبق غني بالنكهات.

مكعبات توفو ذهبية مقلية، تقدم مع صلصة حارة.

سلطة فيتنامية مكونة من نودلز أرز باردة، لحم بقري ساخن مقلي، خضروات، أعشاب طازجة ولفائف مقرمشة.

نسخة من طبق بو بون مع دجاج مقلي بدلاً من لحم البقر. سلطة نودلز أرز طازجة وكاملة.

نسخة من طبق بو بون مع روبيان مقلي. طبق كامل يجمع بين الساخن والبارد.

تجربة اجتماعية حيث يقوم الضيوف بطهي مجموعة متنوعة من اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات بأنفسهم في مرق ساتيه ساخن موضوع في وسط الطاولة.

أرز أبيض مطهو على البخار، طبق جانبي محايد مثالي للأطباق بالصلصة.

أرز مقلي في الووك مع البيض والبازلاء وقطع لحم الخنزير أو اللحم.

نودلز قمح مقلية ببساطة في الووك مع صلصة الصويا.

فاصوليا خضراء مقرمشة مقلية بالثوم المفروم.

فطر أسود ذو قوام فريد، مقلي بالثوم.

أرز مقلي في الووك مع الروبيان ومعطر بالكركم الأصفر.

نودلز مقلية مصحوبة بمزيج من الخضروات المقرمشة.

نودلز يابانية سميكة (أودون) مقلية مع الخضروات.

طبق نودلز مقلية كامل في الووك مع اختيارك من اللحم أو الروبيان.

نودلز يابانية سميكة مقلية مع اختيارك من الأطباق الجانبية.

حساء نودلز أودون يقدم في مرق كاري مع الروبيان.

حساء وجبة يجمع بين النودلز ورافيولي الروبيان في مرق دافئ.

قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق وطبق جانبي وحلوى أو مشروب.

قائمة طعام أكثر تفصيلاً تقدم أطباقًا على الشواية واختيارًا من الحلويات اللذيذة.

قائمة طاهي مرنة، متوفرة في طبقين أو ثلاثة، مع اختيار من الأطباق الكلاسيكية.