Pizzium - Roma Viale Newton

شريحة خبز محمص مع ستراتشياتيلا كريمية وطماطم داتيريني حمراء كونفيت. مقبلات كريمية وحلوة.

بروشيتا مع 'ندوجا سبيلينغا، وهي لحوم كالابريا قابلة للدهن وحارة. طعم قوي وتوابلي، مثالي لمن يحبون الطعام الحار.

خبز محمص مع ستراتشياتيلا كريمية وأنشوجة سيتاارا مملحة. توازن مثالي بين حلاوة الجبن وملوحة السمك.

بروشيتا كلاسيكية مع بروشوتو حلو سان دانييلي وموزاريلا بوفالا طازجة. مزيج تقليدي ولذيذ.

خبز مقرمش يقدم مع بروشوتو كروودو وكريمة خرشوف مخملية. طعم غني وعشبي قليلاً.

بروشيتا مع تارتار لحم بقر فاصونا نيء، متبل بالليمون. طازج وعطري، يبرز جودة اللحم.

خبز مصنوع من عجينة البيتزا، محشو بمورتاديلا عطرية وستراتشياتيلا كريمية. ناعم ولذيذ.

بانوزو محشو ببروشوتو كروودو سان دانييلي وموزاريلا بوفالا كامبانا. مزيج إيطالي كلاسيكي في خبز دافئ.

خبز بيتزا محشو ببوركيتا (لحم خنزير مشوي متبل)، بطاطس مشوية وروزماري. طعم ريفي ودسم.

بانوزو محشو ببارميجيانا الباذنجان (باذنجان مقلي، طماطم وجبنة). غني، ناعم ولذيذ جداً.

خبز بيتزا محشو بكرات لحم البقر في صلصة طماطم، ريحان وجبنة جرانا. طعام مريح على الطريقة الإيطالية.

باستا بالبيض طبقات مع راجو لحم، بشاميل وجبنة، مخبوزة في الفرن. طبق تقليدي غني ومريح.

مقبلات صيفية منعشة مع بروشوتو مملح وبطيخ حلو. تباين كلاسيكي منعش في النكهات.

صدر دجاج مغطى بالبقسماط ومقلي حتى يصبح ذهبي اللون، يقدم مع بطاطس مشوية بالروزماري. طبق بسيط ومحبوب من الجميع.

كرات لحم بقري مطبوخة في صلصة طماطم بسيطة وريحان. تقدم ساخنة وعصيرة.

جبنة طازجة ذات عجينة متشابكة مع قلب كريمي (بوراتا) تقدم مع لحم كابوكولو معتق. طبق بارد غني بالنكهة.

طبق باذنجان مقلي طبقات مع صلصة طماطم، موزاريلا وبارميزان. ناعم، لذيذ ونباتي.

تشكيلة من الفوكاتشا المحشوة بمكونات مختلفة. مثالية للمشاركة أو كوجبة خفيفة.

بيتزا نابولي بامتياز مع طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه وجبنة مبشورة. بسيطة ولذيذة.

بيتزا بقاعدة طماطم وموزاريلا، مزينة بشرائح الأنشوجة من سيتاارا. لذيذة وقوية.

نسخة من المارغريتا مع موزاريلا بوفالا كامبانا DOP، أغنى وأكثر حليبية.

نسخة خالية من اللاكتوز من بوفالينا مناسبة لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، مع موزاريلا بوفالا خالية من اللاكتوز.

مارينارا معززة بالطماطم الكرزية كونفيت، الأنشوجة، الزيتون والقبار. بدون جبنة، ولكن غنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط.

بيتزا حمراء مع موزاريلا، لحم خنزير مطبوخ مشوي وفطر. مستوحاة من نكهات الجبال.

بيتزا بيضاء فاخرة مع نقانق نيئة من فاصونا وزيت ترافل. الحافة محشوة بريكوتا.

بيتزا بيضاء طازجة مع بريزاولا (لحم بقري مجفف)، جبنة جرانا وبيستو الجرجير. خفيفة ولذيذة.

بيتزا بيضاء مع سبك (لحم خنزير مدخن)، جبنة ريكوتا طازجة وزهور الكوسا الرقيقة.

بيتزا بيضاء معقدة مع تونة، بصل مكرمل حلو وطماطم صفراء. مزيج من الحلو والمالح.

بيتزا حمراء مع بروشوتو كروودو سان دانييلي مضاف في نهاية الطهي وجبنة مونتاسيو معتقة.

بيتزا بيضاء نباتية مع طماطم كرزية كونفيت وبيستو الريحان الليغوري. عطرية وخفيفة.

بيتزا بيضاء شهية مع المورتاديلا والفستق. مزيج كلاسيكي من مطبخ إميليا.

بيتزا حمراء ذات طعم قوي مع سلامي الخنزير البري. لذيذة وريفية.

بيتزا بيضاء خاصة مع لحم مفروم، زيتون ورشة خبز عطري. تذكرنا بالزيتون أسكولانا.

بيتزا بيضاء مع بروفولا مدخنة، بوركيتا وبطاطس. طعم قوي ومدخن.

نسخة البيتزا من طبق 'كاربونارا': بيض، لحم خد مقرمش، بيكورينو وفلفل أسود. غني وكريمي.

بيتزا حمراء 'آلا أماتريتشيانا' مع لحم خد وجبنة بيكورينو. طعم قوي وتقليدي.

بيتزا حمراء حارة مع فينتريتشينا، سلامي نموذجي من موليزي. بسيطة ولكن ذات طابع.

بيتزا بيضاء تحتفي بالكوسا بقوام مختلف: كريمة، زهور وشرائح. رقيقة ونباتية.

بيتزا بيضاء غنية مع بوراتا كاملة، كابوكولو وفتات تارالو مقرمش. رحلة في نكهات بوليا.

بيتزا نباتية مع سكارول (إنديف)، زيتون وقبار. طعم مر قليلاً متوازن بالطماطم الحلوة.

بيتزا حمراء حارة مع 'ندوجا قابلة للدهن وجبنة كاشوكافالو لذيذة. قوية وجنوبية.

بيتزا 'آلا نورما' مع باذنجان مقلي وجبنة ريكوتا مالحة مبشورة. طبق صقلي كلاسيكي بدون موزاريلا.

بيتزا بيضاء مع كريمة الخرشوف والطماطم المجففة اللذيذة. طعم قوي ومتوسطي.

سلطة خضراء طازجة معززة بجبنة البوراتا الكريمية والطماطم الكرزية المطبوخة الحلوة. قرمشة من خبز التارالو.

سلطة طازجة مع شرائح التونة الفاخرة، الطماطم الكرزية وقشر الليمون. خفيفة وعطرية.

سلطة حبوب (فارو) مع موزاريلا طازجة، طماطم مجففة وريحان. طبق بارد مغذي.

سلطة فارو مع التونة والكوسا والليمون. طبق متكامل ومتوازن ولذيذ.

الحلوى الإيطالية الكلاسيكية بالملعقة مع بسكويت سافوياردي، قهوة، كريمة ماسكاربوني وكاكاو. كريمي ومنشط.

تارت الجبن الطازج مع قاعدة بسكويت وغطاء فراولة. حلو وحامض قليلاً.

تارت الجبن الكريمي مع كريمة الفستق. غني وشهي.

تشيز كيك مزين بكريمة البندق نوتيلا الوفيرة. لعشاق الحلويات.

تارت نموذجي من ساحل أمالفي مع حشوة ريكوتا حلوة وقطع كمثرى. رقيق وأنيق.

رقاقة مقلية مقرمشة محشوة بجبنة ريكوتا خروف حلوة، رقائق شوكولاتة أو فواكه مسكرة. رمز لصقلية.

قبة من كيك الإسفنج محشوة ومغطاة بكريمة الليمون. حلوى نموذجية من سورينتو، منعشة وعطرية.

طبق فراولة طازجة يقدم مع كرة آيس كريم. حلوى بسيطة ومنعشة.

حصة واحدة من الآيس كريم الحرفي.

مياه معدنية في زجاجة صغيرة. متوفرة طبيعية أو فوارة.

مياه معدنية في زجاجة كبيرة. متوفرة طبيعية أو فوارة.

مشروب غازي حلو وداكن بنكهة الكولا. كلاسيكي ومنعش.

نسخة خالية من السكر من كوكاكولا الكلاسيكية. طعم مشابه ولكن بدون سعرات حرارية.

مشروب غازي حلو بنكهة البرتقال.

مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون واللايم. منعش ومرطب.

شاي مثلج حلو بنكهة الليمون. مشروب إيطالي شائع جداً.

مشروبات غازية إيطالية عالية الجودة من ماركة لوريسيا. متوفرة بنكهات تقليدية مختلفة.

ليكير أعشاب هضمي، يقدم عادة في نهاية الوجبة. طعم حلو ومر.

إسبريسو إيطالي كلاسيكي. قوي وعطري.

مقبلات غير كحولية بنكهة الشيح. طعم عشبي ومثير للاهتمام.

مقبلات غير كحولية مع مستخلص جذر الجنطيانا. طعم مر ومنعش.

بيرة حرفية شقراء. طعم خفيف، مالت ودي ومروي للعطش.

بيرة IPA (India Pale Ale) حرفية. تتميز بمرارة واضحة وروائح الجنجل.

بيرة شقراء إيطالية على الصنبور. طعم متوازن من الشعير والجنجل، لون ذهبي لامع.

بيرة حمراء مزدوجة الشعير على الصنبور. طعم قوي من الشعير المحمص والكراميل، نسبة كحول أعلى.

بيرة وايس (قمح) على الصنبور. طعم فاكهي وتوابلي، لون فاتح وعكر.

مقبلات إيطالية كلاسيكية تعتمد على بروسيكو، مرير (مثل أبيرول أو كامباري) وصودا. حلو ومر وفوار.

كوكتيل منعش مع فودكا، جينجر بير (بيرة زنجبيل) وعصير لايم. طعم لاذع ومنعش.

كوكتيل كحولي قوي مع الجن، فيرموث أحمر ومر. مقبلات إيطالية كلاسيكية ذات طعم قوي.

نسخة زهرية من كوكتيل هوغو مع ليكير زهرة البيلسان سانت جيرمان، بروسيكو، صودا ونعناع.

كوكتيل يعتمد على التكيلا وصودا الجريب فروت. منعش، حمضي ومالح قليلاً.

كوكتيل طويل مع فيرموث مارتيني فييرو وماء تونيك. طعم حمضي من البرتقال الأحمر ومر قليلاً.

جين تونيك محضر بجين بومباي سفاير. عطري وجاف.

جين تونيك بريميوم مع جين جريف سرديني وتونيك. نكهات أعشاب البحر الأبيض المتوسط.

نبيذ أحمر غني وفاكهي من منطقة أبروتسو. نكهات الكرز والتوابل.

نبيذ أحمر من كامبانيا قوي وتانيني. روائح قوية من الفواكه الحمراء والأرض.

نبيذ أحمر توسكاني كلاسيكي يعتمد على سانجيوفيزي. أنيق، مع نكهات البنفسج والكرز.

نبيذ أحمر من بوليا دافئ ومغلف. روائح فواكه داكنة وتوابل البحر الأبيض المتوسط.

نبيذ أبيض من أبروتسو منعش ومعدني. نكهات زهرية وفاكهة بيضاء.

نبيذ أبيض دولي يزرع في بوليا. فاكهي، ناعم وممتع.

نبيذ أبيض من كامبانيا منعش وعطري. روائح الحمضيات والزهور البيضاء.

نبيذ أبيض من سردينيا مالح ومنعش. نكهات شجيرات البحر الأبيض المتوسط والحمضيات.

نبيذ فوار من فينيتو، حيوي وعطري. نكهات التفاح الأخضر والكمثرى، طعم حلو قليلاً.

نبيذ روزيه من بوليا مصنوع من عنب بريميتيفو. منعش، مع روائح الفراولة والكرز.