Pizzium - Roma Viale Newton

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Pizzium - Roma Viale Newton

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Pizzium - Roma Viale Newton

Name: Pizzium - Roma Viale Newton
Price range: $$
Rating: 4.5

我们的布鲁斯凯塔是用自制面包制作的我们的Panuozzum是用我们披萨面团烤制的您可以搭配用我们披萨面团制作的热佛卡奇诺服务费：周一至周五午餐 1欧元，晚餐 2欧元周六、周日及节假日 2欧元我们的披萨采用来自精选供应商（如FRANTOIO GUGLIELMI、SALUMIFICIO VILLANI、SALUMIFICIO LEONI、CASEIFICIO FIOR D'AGEROLA、CAMPANIA FELIX、SAPORI MURGIANI、LA CARMELA FRATELLI D'ACUNZI精选去皮番茄、CONSERVE ARMATORE DI CETARA、TEAM TARTUFI）的优质地区食材制作。我们保证PIZZIUM LAB高素质员工制作的菜肴的质量、正宗和独特风味。我们采用精选自COLOMBO磨坊的谷物胚芽混合制成的长时发酵面团。我们所有的披萨都配有新鲜罗勒和FRANTOIO GUGLIELMI的特级初榨橄榄油。

4.5

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4.5

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$$

Moderate

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菜單

位置

評價

布鲁斯凯塔

Panuozzo

简单美味的菜肴

经典披萨

地区披萨

沙拉

甜点

软饮料

无酒精开胃酒

啤酒

鸡尾酒

红葡萄酒

白葡萄酒

普罗塞克

桃红葡萄酒

布鲁斯凯塔

我们的布鲁斯凯塔是用自制面包制作的

普利亚斯特拉恰泰拉奶酪配糖渍樱桃番茄

STRACCIATELLA PUGLIESE CON DATTERINI CONFIT

烤面包配奶油斯特拉恰泰拉奶酪和糖渍樱桃番茄。奶油般甜美的开胃菜。

€3

≈ HK$27

Spilinga 'Nduja

'NDUJA DI SPILINGA

布鲁斯凯塔配Spilinga的'Nduja，一种可涂抹的卡拉布里亚辣香肠。浓郁辛辣，适合喜欢辣味的人。

€3.50

≈ HK$32

普利亚斯特拉恰泰拉奶酪、切塔拉凤尾鱼和特级初榨橄榄油

STRACCIATELLA PUGLIESE, ALICI DI CETARA E OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

烤面包配奶油斯特拉恰泰拉奶酪和咸切塔拉凤尾鱼。奶酪的甜味和鱼的咸味的完美平衡。

€4

≈ HK$36

圣但尼生火腿配水牛马苏里拉奶酪

PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE E MOZZARELLA DI BUFALA

烤面包配甜圣但尼生火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪。经典的美味搭配。

€4

≈ HK$36

圣但尼生火腿配朝鲜蓟奶油

PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE E CREMA DI CARCIOFI

烤面包配生火腿和柔滑的朝鲜蓟奶油。浓郁略带草本味。

€4

≈ HK$36

生皮埃蒙特法索纳香肠和柠檬皮

SALSICCIA DI FASSONA PIEMONTESE A CRUDO E ZEST DI LIMONE

布鲁斯凯塔配法索纳生牛肉鞑靼，用柠檬皮调味。新鲜芳香，突显肉的品质。

€4

≈ HK$36

Panuozzo

我们的Panuozzum是用我们披萨面团烤制的

摩泰台拉香肠和普利亚斯特拉恰泰拉奶酪

MORTADELLA IGP E STRACCIATELLA PUGLIESE

用披萨面团制作的三明治，夹有芳香摩泰台拉香肠和奶油斯特拉恰泰拉奶酪。柔软美味。

€8

≈ HK$72

圣但尼生火腿配水牛马苏里拉奶酪

PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE E MOZZARELLA DI BUFALA

Panuozzo夹圣但尼生火腿和水牛马苏里拉奶酪。热面包中的经典意大利搭配。

€7

≈ HK$63

阿里克西亚烤猪肉、烤土豆和迷迭香

PORCHETTA DI ARICCIA IGP, PATATE AL FORNO E ROSMARINO

披萨三明治夹烤猪肉（香料烤猪肉）、烤土豆和迷迭香。质朴丰盛的风味。

€7

≈ HK$63

茄子千层面

PARMIGIANA DI MELANZANE

Panuozzo夹茄子千层面（炸茄子、番茄和奶酪）。浓郁，柔软，非常美味。

€8

≈ HK$72

牛肉丸配去皮番茄、罗勒和帕达诺奶酪

POLPETTE DI MANZO CON POMODORI PELATI, BASILICO E GRANA PADANO

披萨三明治夹牛肉丸配番茄酱、罗勒和帕玛森奶酪。意大利舒适食品。

€8

≈ HK$72

简单美味的菜肴

您可以搭配用我们披萨面团制作的热佛卡奇诺

自制千层面

LASAGNE FATTE IN CASA

层叠的鸡蛋面配肉酱、白酱和奶酪，烤制而成。传统菜肴，浓郁舒适。

€10

≈ HK$90

圣但尼生火腿配蜜瓜片

PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE E FETTE DI MELONE

清爽的夏季开胃菜，配咸生火腿和甜瓜。经典的清爽风味对比。

€10

≈ HK$90

酥脆鸡排配烤土豆和迷迭香

COTOLETTA DI POLLO CROCCANTE CON PATATE AL FORNO E ROSMARINO

裹面包屑炸至金黄的鸡胸肉，配迷迭香烤土豆。简单而受欢迎的菜肴。

€12

≈ HK$108

牛肉丸配去皮番茄和罗勒

POLPETTE DI MANZO CON POMODORI PELATI E BASILICO

牛肉丸，用简单的番茄酱和罗勒烹制。热腾腾多汁。

€9

≈ HK$81

普利亚水牛芝士和猪颈肉

BURRATA PUGLIESE E CAPOCOLLO DI MAIALINO

新鲜意面芝士配奶油心（水牛芝士），配陈年猪颈肉片。浓郁美味的冷盘。

€12

≈ HK$108

茄子千层面

PARMIGIANA DI MELANZANE

炸茄子层叠烤制，配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。柔软美味，素食。

€9

≈ HK$81

馅料佛卡夏拼盘

TAGLIERE DI FOCACCIA FARCITA

精选馅料佛卡夏。适合分享或作为便餐。

€10

≈ HK$90

经典披萨

玛格丽特披萨

MARGHERITA

去皮番茄、撒上磨碎的奶酪和阿杰罗拉鲜奶酪

那不勒斯披萨的典范，配番茄、鲜奶酪和磨碎的奶酪。简单美味。

€7

≈ HK$63

那不勒斯

NAPOLI

去皮番茄、阿杰罗拉鲜奶酪和切塔拉凤尾鱼

番茄和马苏里拉奶酪披萨，配切塔拉凤尾鱼柳。鲜美浓郁。

€9

≈ HK$81

水牛芝士披萨

BUFALINA

去皮番茄、撒上磨碎的奶酪和水牛马苏里拉奶酪

玛格丽特披萨的变种，配DOP坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪，更浓郁奶香。

€10

≈ HK$90

无乳糖水牛芝士披萨

BUFALINA SENZA LATTOSIO

去皮番茄和无乳糖水牛马苏里拉奶酪

适合乳糖不耐受者的水牛芝士披萨版本，配脱乳糖水牛马苏里拉奶酪。

€11

≈ HK$99

PIZZIUM玛丽娜拉披萨

MARINARA SECONDO PIZZIUM

去皮番茄、糖渍红樱桃番茄、切塔拉凤尾鱼、去核橄榄、刺山柑、牛至和大蒜

加强版玛丽娜拉披萨，配糖渍樱桃番茄、凤尾鱼、橄榄和刺山柑。无奶酪，但风味地中海。

€10

≈ HK$90

地区披萨

瓦莱达奥斯塔

VALLE D'AOSTA

去皮番茄、阿杰罗拉鲜奶酪、烤火腿和蘑菇

红披萨配马苏里拉奶酪、烤火腿和蘑菇。灵感来自山区风味。

€10

≈ HK$90

皮埃蒙特

PIEMONTE

阿杰罗拉鲜奶酪、生皮埃蒙特法索纳香肠、黑胡椒、松露油和夹有水牛瑞可塔奶酪的披萨边

创意白披萨配生法索纳香肠和松露油。披萨边填有瑞可塔奶酪。

€13

≈ HK$117

伦巴第

LOMBARDIA

阿杰罗拉鲜奶酪、布雷萨拉、帕达诺芝士片和芝麻菜香蒜酱

新鲜白披萨配布雷萨拉（风干牛肉干）、帕玛森芝士和芝麻菜香蒜酱。清淡可口。

€12

≈ HK$108

特伦蒂诺-上阿迪杰

TRENTINO ALTO ADIGE

阿杰罗拉鲜奶酪、意大利熏猪肉、水牛瑞可塔奶酪和南瓜花

白披萨配意大利熏火腿（烟熏火腿）、新鲜瑞可塔奶酪和嫩南瓜花。

€11

≈ HK$99

威尼托

VENETO

阿杰罗拉鲜奶酪、糖渍黄樱桃番茄、去核橄榄、地中海鲭鱼金枪鱼、焦糖洋葱和欧芹

复杂的白披萨配金枪鱼、甜焦糖洋葱和黄樱桃番茄。甜咸混合。

€12

≈ HK$108

弗留利-威尼斯-朱利亚

FRIULI VENEZIA GIULIA

去皮番茄、阿杰罗拉鲜奶酪、圣但尼生火腿和蒙塔西奥奶酪片

红披萨配出炉后加入的生火腿和陈年蒙塔西奥奶酪。

€11

≈ HK$99

利古里亚

LIGURIA

阿杰罗拉鲜奶酪、糖渍黄樱桃番茄和罗勒香蒜酱

素食白披萨配糖渍樱桃番茄和利古里亚罗勒香蒜酱。芳香清淡。

€10

≈ HK$90

艾米利亚-罗马涅

EMILIA ROMAGNA

阿杰罗拉鲜奶酪、摩泰台拉香肠和开心果碎

美味的白披萨配摩泰台拉香肠和开心果。艾米利亚美食的经典搭配。

€11

≈ HK$99

托斯卡纳

TOSCANA

去皮番茄、阿杰罗拉鲜奶酪和野猪香肠

红披萨配野猪香肠。味道浓郁，质朴。

€12

≈ HK$108

马尔凯

MARCHE

阿杰罗拉鲜奶酪、碎牛肉、绿橄榄和蒜香面包糠

特别的白披萨配碎牛肉、橄榄和香蒜面包糠。让人想起Ascolana橄榄。

€12

≈ HK$108

翁布里亚

UMBRIA

烟熏普罗沃拉奶酪、阿里克西亚IGP烤猪肉、烤土豆和迷迭香

白披萨配烟熏普罗沃拉奶酪、烤猪肉和土豆。浓郁烟熏味。

€11

≈ HK$99

拉齐奥

LAZIO

阿杰罗拉鲜奶酪、IGP猪脸颊肉、DOP罗马佩克里诺奶酪、蛋黄和黑胡椒

披萨版的“培根蛋酱”：鸡蛋、香脆的猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和黑胡椒。浓郁奶油。

€10

≈ HK$90

阿布鲁佐

ABRUZZO

去皮番茄、阿杰罗拉鲜奶酪、IGP猪脸颊肉、DOP佩克里诺奶酪和黑胡椒

红披萨“Amatriciana”配猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。浓郁传统风味。

€10

≈ HK$90

莫利塞

MOLISE

去皮番茄、阿杰罗拉鲜奶酪和辣Ventricina IGP

辣红披萨配Molise地区的特色香肠Ventricina。简单但有特色。

€10

≈ HK$90

坎帕尼亚

CAMPANIA

阿杰罗拉鲜奶酪、西葫芦奶油、南瓜花、西葫芦和帕达诺芝士片

白披萨，以多种形式展示西葫芦：奶油、花朵和切片。细腻素食。

€12

≈ HK$108

普利亚

PUGLIA

黄樱桃番茄、猪颈肉、普利亚水牛芝士、去核橄榄和碎塔拉洛饼干

丰盛的白披萨配整颗水牛芝士、猪颈肉和酥脆的塔拉洛饼干碎。一次普利亚风味之旅。

€13

≈ HK$117

巴西利卡塔

BASILICATA

菊苣、糖渍红樱桃番茄、去核橄榄和刺山柑

素食披萨配菊苣、橄榄和刺山柑。微苦的味道被甜樱桃番茄平衡。

€10

≈ HK$90

卡拉布里亚

CALABRIA

去皮番茄、阿杰罗拉鲜奶酪、Spilinga 'Nduja和Caciocavallo奶酪

辣红披萨配可涂抹的'Nduja和美味的卡乔卡瓦洛奶酪。浓烈，南方风味。

€10

≈ HK$90

西西里

SICILIA

去皮番茄、茄子和陈年咸瑞可塔奶酪片

“Norma”披萨配炸茄子和磨碎的咸瑞可塔奶酪。西西里经典，无马苏里拉奶酪。

€11

≈ HK$99

撒丁岛

SARDEGNA

阿杰罗拉鲜奶酪、朝鲜蓟奶油和干番茄

白披萨配朝鲜蓟酱和美味的干番茄。浓郁的地中海风味。

€12

≈ HK$108

沙拉

混合生菜、普利亚水牛芝士、糖渍红樱桃番茄、去核橄榄和碎塔拉洛饼干

MISTICANZA, BURRATA PUGLIESE, DATTERINI ROSSI CONFIT, OLIVE DENOCCIOLATE E TARALLO SBRICIOLATO

新鲜什锦沙拉，配奶油水牛芝士和甜烤樱桃番茄。由塔拉洛饼干提供酥脆感。

€10

≈ HK$90

混合生菜、地中海鲭鱼金枪鱼、糖渍黄红樱桃番茄、去核橄榄和柠檬皮

MISTICANZA, TONNO ALLETTERATO DEL MEDITERRANEO, DATTERINI GIALLI E ROSSI CONFIT, OLIVE DENOCCIOLATE E ZEST DI LIMONE

新鲜沙拉配珍贵金枪鱼柳、樱桃番茄和柠檬皮。清爽芳香。

€10

≈ HK$90

斯佩尔特小麦、阿杰罗拉鲜奶酪、糖渍黄樱桃番茄、干番茄、去核橄榄和罗勒

FARRO, FIOR DI LATTE D'AGEROLA, DATTERINI GIALLI CONFIT, POMODORI SECCHI, OLIVE DENOCCIOLATE E BASILICO

斯佩尔特小麦沙拉配新鲜马苏里拉奶酪、干番茄和罗勒。营养丰富的冷盘。

€10

≈ HK$90

斯佩尔特小麦、地中海鲭鱼金枪鱼、糖渍红樱桃番茄、西葫芦、去核橄榄和柠檬皮

FARRO, TONNO ALLETTERATO DEL MEDITERRANEO, DATTERINI ROSSI CONFIT, ZUCCHINE, OLIVE DENOCCIOLATE E ZEST DI LIMONE

斯佩尔特小麦沙拉配金枪鱼、西葫芦和柠檬。均衡美味的单品。

€10

≈ HK$90

甜点

自制提拉米苏

TIRAMISÙ DELLA CASA

经典的意大利杯装甜点，配手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶油和可可粉。奶油般顺滑，提神。

€6

≈ HK$54

草莓芝士蛋糕

CHEESECAKE ALLE FRAGOLE

奶油芝士蛋糕配饼干底和草莓顶。甜美略带酸味。

€6

≈ HK$54

开心果芝士蛋糕

CHEESECAKE AL PISTACCHIO

奶油芝士蛋糕，配开心果奶油。浓郁贪吃。

€6

≈ HK$54

Nutella®芝士蛋糕

CHEESECAKE ALLA NUTELLA®

淋上大量Nutella榛子酱的芝士蛋糕。适合最贪吃的人。

€6

≈ HK$54

瑞可塔梨子蛋糕

TORTA RICOTTA E PERE

阿马尔菲海岸的典型蛋糕，内填甜瑞可塔奶酪和梨块。细腻优雅。

€6

≈ HK$54

西西里奶油卷

CANNOLO SICILIANO

酥脆的炸面团，内填甜羊奶瑞可塔奶酪、巧克力豆或蜜饯。西西里的象征。

€5

≈ HK$45

柠檬的享受

DELIZIA AL LIMONE

海绵蛋糕圆顶，内填并覆盖柠檬奶油。索伦托的典型甜点，清爽芳香。

€5

≈ HK$45

草莓配冰淇淋

FRAGOLE CON GELATO

新鲜草莓杯配一勺冰淇淋。简单清爽的甜点。

€5

≈ HK$45

一勺冰淇淋

PALLINA DI GELATO

* 您也可以将其添加到您喜欢的甜点中

一份手工制作的冰淇淋。

€1.50

≈ HK$14

软饮料

静止/气泡水 45 毫升

Still/Sparkling WATER 45 cl

小瓶装矿泉水。有天然或气泡可选。

€2~

静止/气泡水 75 毫升

Still/Sparkling WATER 75 cl

大瓶装矿泉水。有天然或气泡可选。

€3~

可口可乐 33 毫升

Coca Cola 33 cl

甜味深色可乐味汽水。经典清爽。

€3

≈ HK$27

可口可乐零度 33 毫升

Coca Cola ZERO 33 cl

经典可口可乐的无糖版本。味道相似但零卡路里。

€3

≈ HK$27

芬达 33 毫升

FANTA 33 cl

甜橙味汽水。

€3

≈ HK$27

雪碧 33 毫升

SPRITE 33 cl

透明的柠檬青柠味汽水。清爽解渴。

€3

≈ HK$27

柠檬冰茶 25 毫升

LEMON ESTATHÈ 25 cl

甜柠檬味冰红茶。非常受欢迎的意大利饮品。

€3

≈ HK$27

LURISIA软饮料 27.5 毫升

LURISIA SOFT DRINKS 27,5 cl

Lurisia品牌的高品质意大利汽水。有多种传统口味可供选择。

€4~

苦酒

Amaro

助消化草本利口酒，通常在餐后饮用。甜苦味。

€3

≈ HK$27

咖啡

Caffè

经典的意大利浓缩咖啡。浓郁芳香。

€1.50

≈ HK$14

无酒精开胃酒

LURISIA艾草

LURISIA ASSENZIO

艾草风味无酒精开胃酒。草本和诱人的味道。

€4

≈ HK$36

LURISIA龙胆

LURISIA GENZIANA

龙胆根提取物无酒精开胃酒。苦涩解渴。

€4

≈ HK$36

啤酒

BIRRIUM BLONDE 33 毫升

BIRRIUM BLONDE 33 cl

Balabiòtt Brewery

手工淡色艾尔啤酒。口感清淡，麦芽香，解渴。

€6

≈ HK$54

BIRRIUM IPA 33 毫升

BIRRIUM IPA 33 cl

Balabiòtt Brewery

手工IPA啤酒（印度淡色艾尔）。特点是明显的苦味和啤酒花香气。

€6

≈ HK$54

MORETTI BAFFO ORO 生啤

MORETTI BAFFO ORO DRAFT BEER

生啤淡色艾尔啤酒。麦芽和啤酒花的平衡风味，闪亮的金色。

€3~

MORETTI LA ROSSA 生啤

MORETTI LA ROSSA DRAFT BEER

生啤双麦芽红啤酒。浓郁的烤麦芽和焦糖味，酒精度较高。

€3.50~

MORETTI LA BIANCA 生啤

MORETTI LA BIANCA DRAFT BEER

生啤小麦啤酒。果香和香料味，颜色浅而浑浊。

€3.50~

鸡尾酒

SPRITZ

经典的意大利开胃酒，以普罗塞克、苦酒（如Aperol或Campari）和苏打水为基底。甜苦交织，气泡丰富。

€6

≈ HK$54

莫斯科骡子

MOSCOW MULE

清爽鸡尾酒，配伏特加、姜汁啤酒和青柠汁。辛辣清爽。

€7

≈ HK$63

NEGRONI RISERVA

浓郁的经典意大利开胃酒，以杜松子酒、红味美思和苦酒为基底。味道浓烈。

€7

≈ HK$63

圣日耳曼雨果

ST. GERMAIN HUGO

Hugo的鲜花变种，配St. Germain接骨木花利口酒、普罗塞克、苏打水和薄荷。

€7

≈ HK$63

PALOMA

龙舌兰酒和葡萄柚苏打水鸡尾酒。清爽，柑橘味，略带咸味。

€7

≈ HK$63

FIERO TONIC

长饮，配马提尼菲耶罗味美思和汤力水。带有红橙的柑橘味和微苦。

€7

≈ HK$63

BOMBAY TONIC

金酒汤力，配Bombay Sapphire金酒。芳香干爽。

€7

≈ HK$63

GIN GRIFU TONIC

优质金酒汤力，配撒丁岛Grifu金酒和汤力水。带有地中海草本香气。

€9

≈ HK$81

红葡萄酒

TRATTURO MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC

阿布鲁佐地区的浓郁果味红葡萄酒。带有樱桃和香料的香气。

€5~

拉卡普拉内拉阿格里尼科

LA CAPRANERA AGLIANICO

坎帕尼亚地区的结构饱满、单宁丰富的红葡萄酒。浓郁的红果和泥土香气。

€23~

BUCCIANERA CHIANTI SUPERIORE DOCG SASSOCUPO

经典的托斯卡纳红葡萄酒，以桑娇维塞为基底。优雅，带有紫罗兰和樱桃的香气。

€24~

VALLONE VERSANTE NEGROAMARO

普利亚地区的浓郁醇厚红葡萄酒。带有深色水果和地中海香料的香气。

€19~

白葡萄酒

SPINELLI TRATTURO PECORINO IGT

阿布鲁佐地区的清爽矿物质白葡萄酒。带有花香和白肉水果的香气。

€5~

VALLONE VERSANTE CHARDONNAY

产自普利亚的国际白葡萄酒。果香浓郁，口感柔和宜人。

€19~

FALANGHINA "PICCO DELL'ANGELO"

LA CAPRANERA DI SAN SALVATORE 1988

坎帕尼亚地区的清爽芳香白葡萄酒。带有柑橘和白花香气。

€22~

撒丁岛Vermentino DOC AUDARY

VERMENTINO DI SARDEGNA DOC AUDARYA

撒丁岛白葡萄酒，鲜美清爽。带有地中海灌木丛和柑橘的香气。

€24~

普罗塞克

PROSECCO DOC TREVISO MILLESIMATO EXTRADRY

威尼托起泡酒，活泼芳香。带有青苹果和梨的香气，微甜。

€5~

桃红葡萄酒

A MANO PRIMITIVO ROSATO

普利亚桃红葡萄酒，由普里米蒂沃葡萄酿造。清爽，带有草莓和樱桃的香气。

€23~

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