Pizzeria Magnifica

وبوفالا كامبانا دوب

وبوفالا كامبانا دوب

طماطم مجففة نصف مجففة من دي كارلو وبارميجيانو ريجانو دوب عمر 24 شهرًا

بوراتا بوليزي، زيتون تاغياشكي من فرانوتو بيانكو (*) وطماطم مجففة نصف مجففة من دي كارلو (*) قد يحتوي المنتج على نوى أو شظايا منها

بروشوتو بارما دوب عمر 18 شهرًا، بانشيتا بياتشينتينّا دوب "لا روكا"، كولاتّا دي بوسيتو، سبك حرفي من جنوب تيرول IGP

بطاطس صفراء، موزاريلا بوفالا كامبانا دوب، بارميجيانو ريجانو دوب عمر 24 شهرًا وزبدة نورماندي

بطاطس صفراء من لاتسيو، زبدة نورماندي وبارميجيانو ريجانو دوب عمر 24 شهرًا

كوسا رومانية وباذنجان بنفسجي من أغرو بونتيني

محشوة بموزاريلا بوفالا كامبانا دوب، أنشوجة صقلية معالجة حرفيًا من جيرولامو باليسترييري

طماطم سان مارزانو دوب بالريحان الطازج، صلصة بوفالا كامبانا دوب، زيت زيتون بكر ممتاز "ترا دو ماري" دونا أوليريا

طماطم سان مارزانو دوب معطرة بالثوم، أوريجانو بوليزي وبقدونس طازج، مع صلصة أنشوجة من سيتارا "مبادرة الطعام البطيء"

بيتزا مارغريتا الخاصة بنا مع شرائح أنشوجة صقلية معالجة حرفيًا من جيرولامو باليسترييري

بيتزا مارغريتا الخاصة بنا مع فطر شامبينيون طازج، زيت زيتون بكر ممتاز "ترا دو ماري" دونا أوليريا وبقدونس

فيورديلاتيه، بريزاولا بونتا دانكا IGP من فالتيلينّا، روجيتا وبارميجيانو ريجانو دوب عمر 24 شهرًا

صلصة طماطم سان مارزانو دوب، فيورديلاتيه، فطر شامبينيون، بيض عضوي من مزرعة سان بارتولوميو، زيتون تاغياشكي (*)، خرشوف مشوي وبروشوتو بارما دوب معتق 18 شهرًا (*) قد تحتوي على نوى أو شظايا منها

مع طماطم مجففة نصف مجففة من دي كارلو ومستحلب الريحان

موزاريلا بوفالا كامبانا دوب مفتتة، طماطم مجففة نصف مجففة من دي كارلو ومستحلب الريحان

من كولاتّا دي بوسيتو، موزاريلا بوفالا كامبانا دوب

فيورديلاتيه، بيض عضوي من مزرعة سان بارتولوميو، جوانشالي أماتريشيانو دوب مقرمش وبيكورينو رومانو دوب

طماطم سان مارزانو دوب معطرة قليلاً بالريحان، جوانشالي أماتريشيانو دوب مقرمش، مع بيكورينو رومانو دوب بشرائح رفيعة جدًا

موزاريلا بوفالا كامبانا دوب، مورتاديلا بولونيا IGP، رقائق كمأة سوداء سكورتزوني وبارميجيانو ريجانو دوب عمر 24 شهرًا

بروفولا مدخنة بوليزي وسبك حرفي من جنوب تيرول IGP

بطاطس مطبوخة على الحطب، موزاريلا بوفالا كامبانا دوب، لحم خنزير مطبوخ من براغ وإكليل الجبل الطازج

فونتينة فالدوتانا، تاليجيو دوب، جورجونزولا دوب وبارميجيانو ريجانو دوب عمر 24 شهرًا

فيورديلاتيه، خضروات موسمية

موزاريلا بوفالا كامبانا دوب، طماطم كرزية وزيت زيتون بكر ممتاز "ترا دو ماري" دونا أوليريا

بوراتا بوليزي، طماطم مجففة نصف مجففة من دي كارلو في زيت زيتون بكر وطماطم تاغياشكي (*)

قهوة منزوعة الكافيين، ماسكاربوني، بسكويت سافوياردي وكاكاو مر من ميشيل كلويزل

كرة بكريمة الشوكولاتة، صلصة توت العليق على أرضية الشوكولاتة