Piennolo

شرائح خبز منزلي محمصة مغطاة بالطماطم الكرزية، البيستو الطازج، وخليط كريمي من الموزاريلا والستراشياتيلا. مقبلات مقرمشة ومنعشة بنكهات إيطالية كلاسيكية.

طبق دافئ ومريح يتكون من فطر سوتيه مع بيضة مطبوخة بدرجة حرارة منخفضة ورغوة جبنة بارميزان خفيفة. قوام كريمي ونكهات غنية.

زهور كوسا مقلية محشوة بخليط من جبنة الريكوتا، الأنشوجة، والكبر. مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل مع لمسة مالحة.

شرائح رقيقة من الأخطبوط تقدم باردة مع صلصة بونزو بالليمون والجرجير. مقبلات بحرية خفيفة ومنعشة.

طبق لحوم إيطالية فاخرة تشمل بريزاولا، مورتايديلا، ولحم بارما المعتق. مثالي للمشاركة كمقبلات.

جبن إيطالي طازج مع قلب كريمي، يقدم ببساطة مع الجرجير والطماطم. نكهة حلوة وقوام ذائب.

بوراتا كريمية مع سمك مدخن (قد) وهريس قرع عسلي حلو. مزيج أصلي من النكهات المدخنة والحلوة والحليبية.

مزيج كلاسيكي من البوراتا الطازجة ولحم بارما المملح المعتق. تقدم مع سلطة وطماطم كمقبلات شهية.

سلطة مكونة من موزاريلا الجاموس، طماطم حلوة، وقلب خس. متبلة ببساطة بزيت زيتون عالي الجودة. منعشة وخفيفة.

سلطة خس كبيرة مزينة بلحم بارما، موزاريلا، وزيتون. معززة بصلصة بلسميك. وجبة كاملة ومنعشة.

سلطة غنية بشرائح تونة بالزيت، بوراتا كريمية، بصل أحمر، وزيتون. نكهات متوسطية قوية.

معكرونة محشوة بالريكوتا والليمون، تقدم في صلصة جبنة جورجونزولا كريمية. طبق غني مع لمسة حمضية منعشة.

معكرونة قصيرة تقدم مع صلصة طماطم تقليدية، خد خنزير مجفف (جوانتشالي)، وجبنة بيكورينو. لذيذة ومالحة قليلاً.

معكرونة طويلة بصلصة طماطم حارة مع أنشوجة، كبر، وزيتون أسود. وصفة نابوليتانية كلاسيكية مليئة بالشخصية.

طبق باستا بسيط مناسب للأطفال، مع اختيار صلصة طماطم، كريمة، أو زبدة.

بيتزا نابوليتانية تقليدية بدون جبن، مزينة بصلصة طماطم، ثوم، وأوريجانو. بسيطة، خفيفة، وعطرية جدًا.

بيتزا إيطالية كلاسيكية بصلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، وريحان. خيار آمن بنكهات متوازنة.

نسخة من المارغريتا تستخدم بروفولا مدخنة بدلاً من الموزاريلا الكلاسيكية. تقدم نكهة خشبية قوية.

بيتزا بنكهات بحرية مع صلصة طماطم، أنشوجة، زيتون، وطماطم مجففة. مالحة وغنية بالأعشاب العطرية.

بيتزا حارة مزينة بسلامي كالابريا الحار (سباناتا)، صلصة طماطم، وموزاريلا. لمن يحب القليل من الحرارة.

بيتزا مزينة بلحم خنزير مطبوخ وفطر باريس على قاعدة طماطم وموزاريلا. مزيج لذيذ ومحبوب من الجميع.

بيتزا بيضاء مع ريكوتا، سلامي نابولي، وجبن مدخن. كريمية مع لمسة فلفلية ولحمية.

بيتزا فواكه البحر مع موزاريلا، شرائح تونة، وطماطم صفراء مجففة. نكهة سمك وزيت زيتون رقيقة.

بيتزا خضراء ببيستو الريحان، مزينة بجبن مدخن، بوراتا كريمية، وجوز مقرمش. منعشة، عشبية، وذات قوام مميز.

بيتزا غنية بأربعة أنواع من الجبن الإيطالي، مزينة بالعسل والجوز لتحقيق توازن مثالي بين الحلو والمالح.

بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة والفطر، مزينة بالبوراتا الطازجة والجرجير. نكهات ترابية قوية وقوام كريمي.

بيتزا أصلية ببيستو الفستق ومورتاديلا، مزينة بالفستق المقرمش ولمسة من الليمون. غنية، بنكهة المكسرات ولذيذة.

بيتزا شهية تجمع بين بيستو الفستق، لحم الخنزير المشوي الإيطالي (بوركيتا)، والجبن المدخن. نكهات معقدة ولحمية.

بيتزا تحتفي بالمكونات الإيطالية الكلاسيكية: لحم بارما، بارميزان، موزاريلا، وجرجير. منعشة ووفيرة.

بيتزا بنكهات شمال إيطاليا مع بريزاولا (لحم بقري مجفف)، جورجونزولا، وجوز. مزيج من القوام والنكهات القوية.

ابتكار موسمي من الشيف يتغير بانتظام. يرجى مراجعة اللوحة أو سؤال النادل.

نسخة أصغر من بيتزا مارغريتا الكلاسيكية، مناسبة للأطفال. طماطم وموزاريلا.

حلوى إيطالية تتكون من كرة آيس كريم فانيليا مغمورة في قهوة إسبريسو ساخنة. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

تارت إيطالي تقليدي مزين بكريمة باتيسيير بالليمون ومغطى بالصنوبر. حلو وعطري.

الحلوى الإيطالية الشهيرة متعددة الطبقات مع بسكويت مغموس بالقهوة، كريمة ماسكاربوني، وكاكاو. غنية، كريمية، ومنشطة.

حلوى كريمة مطبوخة، حريرية وفانيليا، تقدم مع صلصة فواكه. قوام ناعم ونكهة رقيقة.

موس خفيف ورقيق محضر بشوكولاتة فالرونا عالية الجودة. غني بالكاكاو ولذيذ جدًا.

كوب آيس كريم منعش بالليمون، مغطى بليمونشيلو. حلوى هضمية منعشة وحلوة.

بيتزا حلوى صغيرة مزينة بكريمة نوتيلا القابلة للدهن. دافئة، حلوة، ومريحة.