مقبلات منزلية متنوعة (8 قطع)
Hors d'oeuvre variés de maison (8p)
تشكيلة من 8 مقبلات منزلية مختلفة. مثالية لتجربة نكهات متعددة في طبق واحد. للمشاركة أو كطبق رئيسي خفيف.
€11.50
≈ $13.00
0
Pho Dupin
Pho Dupin
مقبلات ومشهيات
حساء هليون كريمي مع السلطعون
Velouté d'asperges aux crabes
حساء كريمي وساخن يعتمد على الهليون ولحم السلطعون. نكهة حلوة ورقيقة. يقدم كمقبل.
€7
≈ $8.00
0
حساء بكين
Potage pékinois
حساء صيني تقليدي حامض وحار. يحتوي عادة على التوفو، الفطر، الخيزران، والبيض في مرق سميك وحار.
€7
≈ $8.00
0
تمبورا الروبيان (5 قطع)
Tempura aux crevettes (5p)
خمس قطع روبيان مغطاة بعجينة زلابية خفيفة ومقلية حتى تصبح مقرمشة. تقدم ساخنة، غالباً مع صلصة تغميس.
€8
≈ $9.00
0
سلطة ملفوف
Salade de chou blanc
سلطة طازجة ومقرمشة تعتمد على الملفوف الأبيض المفروم. متبلة بصلصة فينيجريت آسيوية حلوة وحامضة قليلاً.
€6.80
≈ $8.00
0
سلطة بابايا بالروبيان
Salade papaye aux crevettes
سلطة تايلاندية نموذجية تعتمد على البابايا الخضراء المبشورة والروبيان. نكهات منعشة، حارة، منعشة، وحلوة قليلاً، غالباً ما تزين بالفول السوداني.
€7.50
≈ $9.00
0
سلطة صويا بالدجاج
Salade soja au poulet
سلطة تتكون من براعم فول الصويا الطازجة وقطع الدجاج. خفيفة ومقرمشة، متبلة بصلصة فينيجريت.
€7.50
≈ $9.00
0
لفائف نيم بالروبيان التايلاندي
Nêms aux crevettes Thaï
لفائف الربيع المقلية المحشوة بالروبيان على الطريقة التايلاندية. مقرمشة من الخارج ولذيذة من الداخل. تغمس في صلصة نويك مام.
€9
≈ $10.00
0
زلابية الروبيان المقلية
Raviolis frits aux crevettes
زلابية مقرمشة محشوة بخليط الروبيان. مقلية حتى يصبح لونها ذهبياً. تقدم ساخنة.
€8
≈ $9.00
0
زلابية لحم خنزير مقلية
Raviolis grillé au porc
زلابية محشوة بلحم الخنزير، مقلية للحصول على قاعدة مقرمشة وجزء علوي طري (على طراز جيوزا). تقدم مع صلصة صويا بالخل.
€6.50
≈ $8.00
0
زلابية الروبيان
Raviolis aux crevettes
زلابية ها كاو على البخار بعجينة شفافة محشوة بالروبيان. قوام طري ونكهة رقيقة.
€6.50
≈ $8.00
0
زلابية الخضروات
Raviolis aux légumes
زلابية على البخار محشوة بخليط من الخضروات. خيار خفيف نباتي.
€6.50
≈ $8.00
0
زلابية الروبيان
Bouchées aux crevettes
زلابية سي يو ماي على البخار محشوة بخليط الروبيان. قوام صلب وعصاري.
€6.50
≈ $8.00
0
زلابية فيتنامية (لحم خنزير، روبيان) (3 قطع)
Raviolis aux vietnamiens (porc,crevettes) (3p)
زلابية بان كووان فيتنامية كبيرة بعجينة الأرز، محشوة بخليط من لحم الخنزير والروبيان. تقدم مع الأعشاب وصلصة نويك مام.
€8.50
≈ $10.00
0
لفائف نيم بالدجاج/لحم خنزير
Nêms au poulet/ porc
لفائف إمبراطورية مقلية مقرمشة، محشوة بالدجاج أو لحم الخنزير حسب الاختيار. طبق فيتنامي كلاسيكي، يلف في ورقة خس مع النعناع.
€7.50~
≈ $9.00
زلابية الروبيان المقلية (5 قطع)
Beignets de crevettes (5p)
قريدس كامل مغطى بعجينة زلابية سميكة وذهبية. مقرمش وطري.
€9.50
≈ $11.00
0
لفائف الربيع (روبيان ودجاج)
Rouleaux de printemps (crevettes& poulet)
لفائف طازجة (جوي كوون) ملفوفة في عجينة أرز، تحتوي على شعيرية، سلطة، روبيان، ودجاج. تقدم باردة مع صلصة هويا أو نويك مام.
€7
≈ $8.00
0
فو
القاعدة عبارة عن مرق، يضاف إليه معكرونة الأرز، لحم، مع الكزبرة، الثوم المعمر، الليمون، أوراق الريحان التايلاندي، النعناع، شرائح الفلفل الحار، البصل، فول الصويا... متوفرة لمرافقة حساء الفو.
حساء فو خاص - لحم بقر نيء، لحم بقر مطبوخ، كرات لحم
Soupe de phô spécial-boeuf cru, boeuf cuit, boulettes
النسخة الكاملة من حساء فو بمرق عطري، نودلز أرز، لحم بقر نيء، لحم بقر مطبوخ، وكرات لحم. تزين بالأعشاب الطازجة.
€12.50
≈ $14.00
0
حساء فو بلحم البقر النيء واللحم المطبوخ
Soupe de phô au boeuf cru, boeuf cuit
حساء تقليدي من نودلز الأرز مع نوعين من لحم البقر: شرائح رقيقة نيئة تنضج في المرق الساخن وشرائح لحم بقر مطهوة.
€11.90
≈ $14.00
0
حساء فو بلحم البقر النيء
Soupe de phô au boeuf cru
حساء فو مزين بشرائح رقيقة من لحم البقر النيء التي تنضج فوراً عند ملامسة المرق المغلي. طري ولذيذ.
€11.90
≈ $14.00
0
حساء فو بلحم البقر المطبوخ
Soupe de phô au boeuf cuit
حساء فو مزين بشرائح لحم بقر مطهوة مسبقاً ومطهوة ببطء، مما يوفر قواماً أكثر صلابة ونكهة غنية.
€11.90
≈ $14.00
0
حساء فو ساتيه بلحم البقر النيء
Soupe de phô saté au boeuf cru
نسخة حارة من حساء فو مع إضافة صلصة ساتيه (فلفل وفول سوداني) إلى المرق، مزينة بلحم البقر النيء.
€11.90
≈ $14.00
0
حساء فو بالدجاج المطبوخ
Soupe de phô au poulet cuit
نسخة الدجاج من حساء فو الفيتنامي الشهير (فو جا). مرق صافٍ وعطري، يقدم مع قطع دجاج طرية.
€11.90
≈ $14.00
0
حساء فو بالروبيان
Soupe de phô aux crevettes
حساء نودلز الأرز بمرق عطري، يقدم مع الروبيان بدلاً من اللحم.
€13.90
≈ $16.00
0
حساء نودلز بلحم البقر المطهو (تخصص)
Soupe de nouilles au boeuf brasé (spécialité)
تخصص منزلي: حساء غني بقطع لحم البقر المطهوة ببطء (مطهوة) حتى تصبح طرية، يقدم مع النودلز.
€12.50
≈ $14.00
0
نودلز
نودلز قمح
حساء نودلز وزلابية الروبيان
Soupe de nouilles et raviolis aux crevettes
حساء نودلز قمح مزين بزلاابية الروبيان (وانتون). مرق صافٍ ولذيذ.
€11.90
≈ $14.00
0
حساء الزلابية بالروبيان والخضروات
Soupe de raviolis aux crevettes et légumes
حساء خفيف بدون نودلز، يتكون من زلابية الروبيان وتشكيلة من الخضروات الطازجة في مرق.
€11.90
≈ $14.00
0
حساء نودلز بالبط
Soupe de nouilles au canard
حساء نودلز البط
حساء نودلز قمح يقدم مع شرائح بط مشوي. المرق غالباً ما يكون غنياً وعطرياً بالتوابل.
€13.90
≈ $16.00
0
طبق كامل
لحم بقر مشوي، شعيرية أرز رفيعة وسلطة (تخصص منزلي)
Boeuf grillé, vermicelles de riz fin and salade (Spécial maison)
طبق كامل يتكون من لحم بقر مشوي، يقدم على شعيرية أرز رفيعة (بانه هوي) مع سلطة وأعشاب. يؤكل عن طريق صنع لفائف صغيرة.
€15.50
≈ $18.00
0
دجاج مزرعة مشوي بالليمون، أرز أبيض
Poulet fermier grillé à la citronnelle,riz blanc
فخذ أو فيليه دجاج مزرعة متبل بالليمون ثم مشوي. يقدم مع أرز أبيض عطري.
€14.90
≈ $17.00
0
لحم بقر لوك لاك مع أرز تايلاندي
Loc lac au boeuf avec riz thaï
مكعبات لحم بقر مقلية، طرية وكراميلية، تقدم مع أرز بالصلصة الحمراء (أرز أحمر) وغالباً بيض مقلي.
€14.90
≈ $17.00
0
باد تاي بالروبيان
Pad thaï aux crevettes
نودلز أرز مقلية على الطريقة التايلاندية مع الروبيان، البيض، فول الصويا، الفول السوداني، وصلصة التمر الهندي الحلوة والحامضة.
€13.90
≈ $16.00
0
باد تاي بالدجاج
Pad thaï au poulet
نودلز أرز مقلية على طريقة باد تاي بقطع الدجاج، الفول السوداني، البيض، وفول الصويا.
€12.90
≈ $15.00
0
خضروات وأرز ونودلز
توفو مقلي
Tofu sauté
مكعبات توفو مقلية في مقلاة الووك، عادة مع الخضروات وصلصة صويا خفيفة. طبق نباتي.
€10.90
≈ $13.00
0
فاصوليا خضراء مقلية
Haricots verts sautés
فاصوليا خضراء طازجة مقلية بسرعة في مقلاة الووك لتبقى مقرمشة، متبلة بالثوم وأحياناً صلصة الصويا.
€10.90
≈ $13.00
0
باذنجان مقلي في قدر
Aubergines sautées au pot
باذنجان طري مطهو ببطء أو مقلي في صلصة لذيذة، يقدم في قدر أو طبق ساخن.
€10.90
≈ $13.00
0
ملفوف شنغهاي مقلي
Chou Shanghai sauté
ملفوف باك تشوي (ملفوف شنغهاي) مقلي، طري ومقرمش قليلاً، غالباً بالثوم.
€10.90
≈ $13.00
0
تشوب سوي خضروات متنوعة
Chop suey de légumes variés
مزيج ملون من خضروات موسمية متنوعة مقلية معاً في صلصة مربوطة.
€10.90
≈ $13.00
0
نودلز مقلية بالخضروات
Nouilles sautées aux légumes
نودلز قمح أو أرز مقلية في مقلاة الووك مع تشكيلة من الخضروات. طبق بسيط ولذيذ.
€8
≈ $9.00
0
أرز مقلي بالروبيان والأناناس الطازج
Riz sauté aux crevettes et à l'ananas frais
أرز مقلي على الطريقة التايلاندية مع الروبيان وقطع الأناناس الطازج، يقدم مزيجاً حلواً ومالحاً استوائياً.
€9
≈ $10.00
0
أرز كانتوني
Riz cantonais
الأرز المقلي الكلاسيكي مع البازلاء، قطع لحم الخنزير، والبيض المخفوق.
€7.50
≈ $9.00
0
أرز كانتوني بدون لحم خنزير
Riz cantonais sans porc
نسخة من الأرز الكانتوني بدون لحم خنزير، مناسبة لمن لا يأكلون لحم الخنزير. تحتوي على بيض وخضروات.
€7.50
≈ $9.00
0
أرز دبق
Riz gluant
أرز دبق مطهو على البخار، بقوامه اللزج المميز. غالباً ما يؤكل باليد لمرافقة الأطباق.
€8
≈ $9.00
0
أرز سادة
Riz nature
أرز أبيض عطري مطهو على البخار، طبق جانبي محايد مثالي للأطباق ذات الصلصة.
€3.20
≈ $4.00
0
أطباق رئيسية
بط محمر
Canard laqué
شرائح بط مشوي بجلد محمر مقرمش وحلو ومالح. يقدم مع صلصة.
€13.90
≈ $16.00
0
بط مقلي بالريحان
Canard sauté au basilic
قطع بط مقلية بسرعة في مقلاة الووك مع أوراق الريحان الطازج والفلفل. طبق عطري وحار قليلاً.
€13.90
≈ $16.00
0
دجاج مزرعة بثلاث توابل
Poulet fermier aux trois épices
دجاج مزرعة مطبوخ بمزيج من ثلاث توابل آسيوية، يقدم نكهات غنية ومعقدة.
€12.90
≈ $15.00
0
دجاج مزرعة بالليمون
Poulet fermier à la citronnelle
دجاج مقلي أو مشوي متبل بالليمون الطازج المفروم. نكهة ليمونية منعشة.
€12.90
≈ $15.00
0
دجاج مقلي مع فطر أسود
Poulet sauté aux champignons noirs
شرائح دجاج مقلية مع فطر أسود مقرمش وصلصة لذيذة.
€11.90
≈ $14.00
0
دجاج بالأناناس
Poulet à l'ananas
دجاج مقلي بقطع الأناناس في صلصة حلوة وحامضة. طبق كلاسيكي حلو ومالح.
€11.90
≈ $14.00
0
دجاج مقلي بالريحان
Poulet sauté au basilic
شرائح دجاج مقلية بسرعة مع الريحان التايلاندي والثوم والفلفل. عطرية جداً.
€11.90
≈ $14.00
0
لحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة
Porc à la sauce aigre-douce
قطع لحم خنزير، غالباً ما تكون مقلية كزلابية، مغطاة بصلصة حمراء حلوة وحامضة مع الفلفل والأناناس.
€12
≈ $14.00
0
ضلوع لحم خنزير مقلية متبلة ببساطة بالملح والفلفل والتوابل، مع الثوم والفلفل. مقرمشة ولذيذة.
Travers de porc au sel et au poivre
ضلوع لحم خنزير مقلية متبلة ببساطة بالملح والفلفل والتوابل، مع الثوم والفلفل. مقرمشة ولذيذة.
€14.50
≈ $17.00
0
ضلوع لحم خنزير بالكراميل
Travers de porc au caramel
ضلوع لحم خنزير مطهوة ببطء في صلصة كراميل مملحة. اللحم طري والصلصة شرابية.
€14.50
≈ $17.00
0
لحم بقر مشوي على طبق ساخن
Boeuf grillé sur plaque chauffante
شرائح لحم بقر متبلة تقدم وهي تصدر أزيزاً على طبق حديدي ساخن، غالباً مع البصل وصلصة.
€15.80
≈ $18.00
0
قدر لحم بقر
Marmite de boeuf
يخنة لحم بقر تقدم في قدر، تحافظ على حرارتها. يطهى اللحم مع التوابل والخضروات.
€18.90~
≈ $22.00
لحم بقر بالبصل
Boeuf aux oignons
شرائح لحم بقر مقلية بسرعة في مقلاة الووك مع الكثير من البصل. صلصة بنية لذيذة.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقر لوك لاك
Loc lac boeuf
لحم بقر لوك لاك فقط (بدون أرز). مكعبات لحم بقر متبلة ومقلية، تقدم على فراش من السلطة.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقر مقلي بالريحان
Boeuf sauté au basilic
لحم بقر مفروم مقلي مع أوراق الريحان الطازج والتوابل.
€12.90
≈ $15.00
0
لحم بقر بصلصة حارة
Boeuf à la sauce piquante
لحم بقر مقلي في صلصة حارة. لمحبي الأطباق الحارة.
€12.90
≈ $15.00
0
مأكولات بحرية
سمك الراي على البخار بالزنجبيل والبصل الأخضر
Raie à la vapeur aux gingembres et ciboulettes
سمك الراي مطهو على البخار بلطف مع الزنجبيل والبصل الأخضر. لحم طري وراقي.
€17
≈ $20.00
0
فيليه سمك بصلصة حارة
Filet de poisson à la sauce piquante
فيليه سمك أبيض مغطى بصلصة حارة وملونة.
€13.90
≈ $16.00
0
قريدس بالملح والفلفل
Gambas au sel et au poivre
قريدس كبير مقلي بالكامل، متبل بالملح والفلفل والثوم والفلفل الطازج. يؤكل باليد.
€17.80
≈ $21.00
0
محار سانت جاك بالملح والفلفل
Coquilles St-Jacques au sel et poivre
محار سانت جاك مقلي أو مشوي بسرعة، متبل بملح وفلفل سيتشوان.
€18.80
≈ $22.00
0
روبيان مقلي بالزنجبيل
Crevettes sautées aux gingembres
روبيان مقلي مع شرائح الزنجبيل، مما يضفي نكهة منعشة وحيوية.
€15.80
≈ $18.00
0
روبيان بالريحان
Crevettes au basilic
روبيان مقلي في مقلاة الووك مع الريحان التايلاندي الطازج.
€15.80
≈ $18.00
0
روبيان بصلصة حارة
Crevettes à la sauce piquante
روبيان يقدم في صلصة حمراء حارة.
€15.80
≈ $18.00
0
حبار مقلي بالملح والفلفل
Seiches sautées au sel et au poivre
قطع الحبار المشوية والمتبلة بالملح والفلفل والأعشاب.
€15.80
≈ $18.00
0
بو بون
البو بون هو نوع من سلطة الأرز الفيتنامية تقدم باردة
بو بون بلحم البقر ولفائف نيم بالدجاج
Bò bún au boeuf, nêms au poulet
سلطة من شعيرية الأرز الباردة، لحم بقر مقلي، لفائف نيم بالدجاج مقطعة، خضروات طازجة، فول سوداني، وبصل مقلي. تسقى بصلصة نويك مام.
€12.90
≈ $15.00
0
بو بون بالدجاج ولفائف نيم بالدجاج
Bò bún au poulet, nêms au poulet
نسخة من بو بون مع دجاج مقلي بدلاً من لحم البقر، مع لفائف نيم بالدجاج.
€11.90
≈ $14.00
0
بو بون بالروبيان ولفائف نيم بالدجاج
Bò bún aux crevettes, nêms au poulet
بو بون يقدم مع روبيان مشوي أو مقلي ولفائف نيم بالدجاج.
€13.90
≈ $16.00
0
بو بون نباتي، توفو، لفائف نيم بالخضروات
Bò bún végétarien, tofu, nêms aux légumes
نسخة نباتية من بو بون مع توفو مقلي ولفائف نيم بالخضروات. منعشة وكاملة.
€11.50
≈ $13.00
0
قائمة بسعر 15.90 يورو
مقبلات + طبق رئيسي + طبق جانبي + حلوى
قائمة بسعر 15.90 يورو
Menu à 15,90€
قائمة وجبة كاملة تشمل مقبلات، طبق رئيسي، طبق جانبي، وحلوى (اختيار الحلوى حسب المتوفر).
€17.80~
≈ $21.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
3.9
١٢٦ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
