Numbs Le Bistro

كوكتيل فاتح للشهية إيطالي كلاسيكي. حلو ومر ومنعش، مصنوع من كامباري وفيرموث حلو ورشة ماء صودا.

كوكتيل فودكا مالح مع عصير الطماطم والتوابل. معروف بخصائصه المنشطة ونكهته الجريئة والحارة.

كوكتيل فوار فاكهي شهير في فينيسيا مصنوع من بروسيكو وهريس الخوخ. حلو، فاكهي، وفوار.

كوكتيل فودكا أنيق مع عصير التوت البري والليمون وليكير البرتقال. حلو وحامض بلون وردي.

كوكتيل رم ساور كلاسيكي. منعش مع توازن بين السكر الحلو والليمون الحامض.

مارتيني جن كلاسيكي بنكهة خاصة. يتضمن رشة من محلول الزيتون لنهاية مالحة وغائمة.

كوكتيل عالي القوة مصنوع من أربعة أنواع مختلفة من المشروبات الروحية. على الرغم من الاسم، لا يحتوي على الشاي ولكنه طعمه مشابه بشكل مدهش.

كوكتيل مكسيكي كلاسيكي يضم التكيلا وعصير الليمون. حامض، منعش، وغالباً ما يقدم مع حافة مملحة.

كوكتيل ويسكي متطور مصنوع من فيرموث حلو ومر. غني، عشبي، وحلو قليلاً.

كوكتيل يعتمد على الفودكا مع بيرة الزنجبيل الحارة وعصير الليمون. يقدم على الثلج، وهو منعش مع لمسة من الزنجبيل.

فاتح شهية إيطالي أيقوني مصنوع من كميات متساوية من الجن والفيرموث والكامباري. مر، حلو، ونباتي.

نيغروني 'مخطئ' يستبدل الجن بالنبيذ الفوار. أخف وأكثر فوارة من الأصل، ولكنه لا يزال حلوًا ومرًا.

نسخة من المارتيني باستخدام كميات متساوية من الفيرموث الحلو والجاف. متوازن ومعقد.

كوكتيل فواكه بالفودكا مع شمشم الخوخ وعصائر الفاكهة. حلو، منعش، وشائع في الصيف.

مارتيني بالجن مصنوع من فيرموث حلو بدلاً من الجاف. أغنى وأكثر عطرية من النسخة القياسية.

كوكتيل فودكا بسيط مع حمضيات حامضة وسكر. نقي، منعش، ومنعش.

كوكتيل ساور كلاسيكي مصنوع من الويسكي. يتميز بتوازن بين الروح، حموضة الحمضيات، والحلاوة.

كوكتيل حلو ومكسرات مصنوع من ليكير اللوز والحمضيات. ناعم بنكهة تشبه المرزبان.

كوكتيل كلاسيكي بالجن مع ليكير البرتقال وعصير الليمون. أنيق، حمضي، وجاف قليلاً.

كوكتيل كوبي عالي. رم أبيض، سكر، عصير ليمون، ماء صودا، ونعناع. منعش وصيفي.

لمسة فاخرة على الموهيتو، مغطاة بنبيذ فوار بدلاً من الصودا لزيادة الفوران.

نسخة من الكايبيرينيا تعتمد على الفودكا. ليمون وسكر مسحوق ممزوج بالفودكا لمشروب حمضي منعش.

كوكتيل وطني برازيلي، مصنوع من الكاشاسا (روح قصب السكر)، السكر، والليمون. قوي، ريفي، ومنعش.

مزيج كوكتيل فواكه غير كحولي. من المحتمل أن يحتوي على نكهات فواكه استوائية.

مشروب فاكهي غير كحولي منعش. عادة ما يكون مزيجًا من عصائر الفاكهة والشرابات.

مشروب فاكهي غير كحولي. حلو ومنعش.

مشروب فاكهي غير كحولي. يتميز بنكهات فاكهة زاهية. خيار رائع خالٍ من الكحول.

كوكتيل فوار أنيق يتميز بالشمبانيا وليكير البرتقال. غني وفوار.

كوكتيل كلاسيكي مصنوع من الجن وعصير الليمون والسكر والنبيذ الفوار. منعش وفوار.

كوكتيل فرنسي مصنوع من ليكير الكشمش الأسود مغطى بالشمبانيا. حلو، بنكهة التوت، ومتطور.

كوكتيل فوار يستخدم نبيذ فوار عتيق وليكير عشبي. معقد وعطري.

سبيريتز زهري مصنوع من ليكير زهرة البيلسان وبروسيكو ممتاز. خفيف وعطري.

سلطة يونانية تقليدية. خضروات طازجة مغطاة بجبنة فيتا مالحة وزيتون. متبلة ببساطة بالزيت والأوريجانو.

سلطة مشكلة طازجة مع موزاريلا وخضروات متنوعة بما في ذلك الذرة والشمر. خفيفة ومقرمشة.

سلطة تجمع بين الجرجير المر، لحم الخنزير المقدد المالح (سبك)، وجبنة البري الكريمية. معززة بالكوسا المشوية.

سلطة تتميز بلحم بقري مملح مجفف بالهواء (بريزاولا). تقدم مع شمر مقرمش ورقائق بارميزان.

سلطة كلاسيكية من خس روماني ودجاج وخبز محمص. مغطاة بصلصة كريمية مالحة مع جبنة بارميزان.

سلطة على طراز نيسواز. مزيج دسم من الخضروات والبطاطس والبيض والأنشوجة. غنية بالقوام والنكهات.

سلطة آسيوية فيوجن مع روبيان مشوي وصلصة ترياكي. منعشة ومالحة مع لمسة من الحلاوة.

سلطة كبيرة مغطاة بشرائح لحم بقري مشوي. تقدم على فراش من الجرجير الفلفلي مع جبنة بارميزان.

سلطة مأكولات بحرية تتميز بأخطبوط مشوي طري. تقدم مع خضروات وأعشاب متوسطية طازجة.

خبز محمص كبير مغطى بموزاريلا الجاموس الطازجة ولحم بارما. مقبلات إيطالية كلاسيكية.

خبز محمص مغطى بجبنة ماعز دافئة وعسل وزبيب. مقبلات حلوة ومالحة.

بيض مخبوز يقدم في طبق صغير. غني وكريمي، مزين بلحم مقدد وخبز للتغميس.

كعكة بطاطس مالحة أو طبق خزفي. معزز بلحم الخنزير والجبن المدخن لنكهة مريحة.

تارت فرنسي كلاسيكي مالح. محشو بكاسترد البيض والقشدة ولحم الخنزير والجبن.

مقبلات طبقية من الخضروات والجبن. تتميز بالنكهة القوية للطماطم المجففة وجبنة سكوامورزا المدخنة.

سلطة إيطالية بسيطة من موزاريلا طازجة وطماطم وريحان. تمثل ألوان العلم الإيطالي.

كرات لحم مالحة مطهوة في صلصة طماطم. تقدم ساخنة في مقلاة.

طبقات من الباذنجان المقلي وصلصة الطماطم والجبن. مخبوزة حتى تصبح فقاعية وذهبية.

مقبلات ملفوفة متنوعة بحشوات مختلفة. تشمل مجموعات من اللحوم المعالجة والأجبان والخضروات.

وعاء من الجبن المذاب لتغميس الخبز. طبق مشترك مثالي للمشاركة.

لحم بقري نيء مقطع شرائح رفيعة. متبل ببساطة لإبراز جودة اللحم، يقدم مع جرجير وبارميزان.

طبق مختار من اللحوم الإيطالية المعالجة. يشمل عادة بروشوتو، سلامي، وتخصصات أخرى.

طبق مختار من الأجبان من فرنسا وإيطاليا. يقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات.

تونة نيئة طازجة مفرومة ومتبلة. مغطاة بالفستق للقرمشة.

أخطبوط مسلوق طري يقدم مع البطاطس. متبل بالزيت والزيتون والبقدونس.

طبق طبقات مالح مستوحى من الحلوى. طبقات من السلمون المدخن وجبنة الكريمة.

شطيرة فرنسية كلاسيكية من لحم الخنزير والجبن المشوي. مغطاة بصلصة البشاميل والجبن.

كروك موسيو مغطى ببيضة مقلية. غني ومالح.

معكرونة قصيرة الأنابيب تقدم مع صلصة طماطم طازجة وجبن ريكوتا مالح. طبق متوسطي خفيف.

كاسيو إي بيبي. باستا سميكة تشبه السباغيتي مع جبنة بيكورينو وفلفل أسود. كريمية وحارة.

باستا طويلة تقدم مع صلصة غنية من البيض والجبن ولحم الخنزير المعالج. كريمية ومالحة بدون كريمة.

معكرونة شرائط رفيعة بصلصة طماطم مع خد لحم خنزير معالج (غوانتشالي). مالح وحار قليلاً.

زلابية بطاطس منزلية صغيرة. تقدم مع صلصة طماطم طازجة ورقائق جبنة بيكورينو.

معكرونة محشوة بحشوة اليقطين الحلو وجبن البوراتا الكريمي. طبق مميز للمنزل.

باستا شريطية تقدم مع صلصة لحم تقليدية مطبوخة ببطء. دسمة ومريحة.

طبق كينوا صحي مع زعتر عطري وخضروات مالحة. خفيف ومغذي.

حساء بصل فرنسي. مرق مالح مع بصل مكرمل، مغطى بخبز محمص وجبن ذائب.

لينغويني ألو سكوليو. باستا تقدم مع مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية (محار، روبيان، كاليماري).

باستا مع محار وبطارخ مجففة مملحة (بوتارغا). مالح ومشبع بالنكهة.

باستا مأكولات بحرية تضم سمك وروبيان. معززة بنكهة الزيتون والطماطم المجففة بالشمس.

زلابية صغيرة تقدم مع الروبيان. منكهة بالنعناع والصنوبر لمسة عطرية منعشة.

حساء ناعم وكريمي مصنوع من اليقطين. مزين بفاصوليا خضراء مقرمشة.

برغر لحم بقري كلاسيكي مع جبنة ولحم مقدد. يقدم في خبز مع سلطة طازجة.

برغر المنزل بلمسات إيطالية. يتميز بجبنة مدخنة وخضروات مقرمشة.

ثلاثة سلايدرات صغيرة مع إضافات مختلفة. تقدم مجموعة متنوعة من النكهات في طبق واحد.

شرائح لحم رفيعة مغطاة بلحم بارما والمريمية، مطبوخة في نبيذ أبيض.

دجاج مشوي بالأعشاب. بسيط، عطري، ومالح.

هاشيس بارمنتييه. طبق مشابه لـ shepherd's pie، مع لحم مطهو مغطى ببطاطس مهروسة.

يخنة لحم بقري فرنسية كلاسيكية. مطبوخة ببطء في نبيذ أحمر مع الفطر والبصل لنكهة غنية.

شرائح رفيعة من لحم البقر السوتيه. تقدم مع جرجير طازج وجبنة بارميزان.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل. محضر حسب وصفة الشيف الخاصة.

ستيك سيرلوين يقدم بإحدى طريقتين. اختر بين توابل إكليل الجبل البسيطة أو صلصة نبيذ أحمر غنية.

شرائح ستيك مشوية. تقدم مع صلصة كريمية بالفلفل.

باتي برغر نباتي مصنوع من الخضروات والبقوليات. يقدم مع توابل نباتية.

سمك القد المملح محضر على الطريقة الرومانية. عادة ما يطهى مع الطماطم والزبيب والصنوبر.

فيليه سمك مشوي بالفرن. مطبوخ مع مرافقات متوسطية مثل البطاطس والطماطم.

شريحة تونة مغطاة ببذور السمسم ومشوية. مكسرات ومالحة.

فيليه سلمون مشوي. يقدم مع خضروات بنكهة صويا آسيوية.

سلطة جانبية بسيطة مع خضروات طازجة وطماطم.

بطاطس مشوية مطبوخة حتى تصبح ذهبية.

خضروات مرة مطبوخة في مقلاة، عادة مع الثوم والزيت.

مجموعة مختارة من الخضروات الموسمية المشوية لإبراز حلاوتها.

كاسترد ناعم ومالح مصنوع من السبانخ.

بطاطس مقلية منزلية.

سلة خبز طازج لمرافقة وجبتك.

تارت تفاح مقلوب مكرمل. يقدم مع كريمة متبلة.

نسخة مفككة من حلوى صقلية. ريكوتا حلوة، قطع قشرة، مكسرات، وعسل.

كعكة أو تارت شوكولاتة دافئة. تقدم مع كريمة أنجليز.

حلوى إيطالية كلاسيكية مع بسكويت ليدي فينجرز مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني.

قشرة معجنات صغيرة مملوءة بالكاسترد ومغطاة بالفواكه.

حلوى شبه مجمدة بنكهة كاسترد صفار البيض (زاباليوني). مزينة بالشوكولاتة والمكسرات.

حلوى كاسترد غنية مع طبقة علوية من السكر المكرمل الصلب.

حلوى زبادي خفيفة ورقيقة. تقدم مع صلصة فاكهة.

جيلاتو مصنوع يدوياً بنكهات متنوعة.

ماء معدني، فوار أو عادي.

إسبريسو.

إسبريسو مع حليب مبخر ورغوة.

صودا أو عصير.

بيرة مسحوبة، حجم كبير.

بيرة مسحوبة، حجم صغير.

نبيذ أحمر كامل القوام من كامبانيا.

نبيذ أحمر من بيدمونت، حمضي وفاكهي.

صنف نبيذ أحمر دولي يزرع في فريولي.

نبيذ توسكاني كلاسيكي. أساسه سانجيوفيزي، جاف ومالح.

نبيذ أحمر جاف من بيدمونت.

نبيذ أحمر ناعم وفاكهي.

نبيذ أحمر جريء من صقلية.

نبيذ أحمر أنيق من توسكانا.

نبيذ أحمر قوي من بوليا، مشابه للزينفاندل.

نبيذ أحمر خفيف القوام.

نبيذ توسكاني أحمر، نسخة أخف من برونيلو.

نبيذ فرنسي من وادي لوار.

نبيذ أحمر مرموق وغني من فينيتو مصنوع من عنب مجفف.

أماروني فاخر كلاسيكي. قوي ومعقد.

نبيذ أحمر مشهور من بيدمونت. تانيني وقابل للتعتيق.

أحد أشهر أنواع النبيذ الأحمر في إيطاليا. 100% سانجيوفيزي من توسكانا.

كيانتي معتق بتركيز وهيكل أكبر.

نبيذ أحمر من بوردو، فرنسا.

نبيذ أحمر من أبروتسو.

نبيذ أحمر بوردو.

نبيذ توسكاني فائق مشهور. حصري وذو قيمة عالية.

نبيذ توسكاني فائق أيقوني. مزيج من سانجيوفيزي وكابيرنيه.

نبيذ أحمر غني من فينيتو، مخمر على قشور أماروني.

نبيذ أبيض مقرمش من بورغندي، فرنسا. مصنوع من شاردونيه.

صنف نبيذ أبيض.

شاردونيه إيطالي ممتاز.

نبيذ أبيض من كامبانيا. منعش وزهري.

نبيذ أبيض جاف من بيدمونت. منعش ولوزي.

نبيذ أبيض غني بالمعادن من كامبانيا.

نبيذ أبيض عطري من ألتا أديجي.

نبيذ أبيض خفيف ومنعش.

نبيذ أبيض من بيدمونت. نكهات زهرية وكمثرى.

صنف أبيض قديم من فريولي.

نبيذ أبيض عطري.

نبيذ أبيض إيطالي مرموق، أساسه شاردونيه. غني ودسم.

شاردونيه صقلي.

نبيذ أبيض قوي من كامبانيا. نكهات مدخنة ولوزية.

نبيذ عطري للغاية مع نكهات الليتشي والورد.

بينو غريجيو عالي الجودة.

نبيذ بورغندي أبيض.

سوفينيون بلان فرنسي من لوار. مدخن وصواني.

مزيج أبيض معقد من فريولي. غني وقابل للتعتيق.

نبيذ وردي من كالابريا.