بصل بهاجيا
Onion Bhajia
شرائح بصل متبلة في مختلف...
لقيمات بصل حارة من دقيق الحمص. قوام مقرمش وذهبي. غالبًا ما تقدم كمقبلات مع الصلصات.
€6.50
≈ $8.00
0
Moghol
Moghol
خضروات
حساء خضروات
Soupe de Légumes
نباتي عند الطلب.
حساء ساخن محضر بمزيج من الخضروات الموسمية والتوابل الحلوة. خفيف ومريح.
€7
≈ $8.00
0
حساء دال
Daal Soupe
حساء عدس ممجلباي (نباتي عند ال...
حساء هندي تقليدي بالعدس الأصفر أو الأحمر، معطر بالكمون والكزبرة. قوام كريمي ونكهة ترابية.
€7
≈ $8.00
0
باكورا
Pakora
خضروات مقلية (نباتي).
خضروات متنوعة مغموسة في عجينة حمص متبلة ومقلية. مقرمشة ولذيذة، مثالية للمشاركة.
€6.50
≈ $8.00
0
سمبوسة
Samosa
لقيمات باللحم أو الخضار، طبق خاص...
معجنات مقلية مثلثة الشكل، محشوة بالبطاطس المتبلة أو البازلاء أو اللحم المفروم. مقرمشة ومشبعة.
€7
≈ $8.00
0
جمبري باكورا
Crevettes Pakora
جمبري مقلي.
جمبري كامل مغطى بعجين مقلي بالتوابل ومقلي. مقبلات بحرية مقرمشة.
€9
≈ $10.00
0
سلطات
براون تشات
Prawn Chaat
جمبري، تفاح، خيار، طماطم و...
سلطة حارة وحامضة تتكون من الروبيان والخضروات الطازجة. مقبلات منعشة مع انفجار من النكهات المميزة لمطبخ الشارع الهندي.
€9
≈ $10.00
0
سلطة مغولية
Salade Moghol
دجاج متبل، خيار، سلطة خضراء، ك...
سلطة مركبة مزينة بقطع دجاج متبلة بالتوابل. طبق منعش وخفيف بتأثيرات إمبراطورية.
€10
≈ $12.00
0
سلطة كراتشي
Salade Karachi
جمبري، أفوكادو، سلطة خضراء، جزر و...
مزيج طازج من الخضروات الطازجة والروبيان، غالبًا ما يُضاف إليه صلصة خفيفة. سُمي على اسم مدينة ساحلية في باكستان.
€10
≈ $12.00
0
رايتا
Raïta
خيار بالزبادي.
طبق جانبي منعش يعتمد على الزبادي العادي والخيار والتوابل الخفيفة مثل الكمون. مثالي لتهدئة الحنك بعد الأطباق الحارة.
€6.50
≈ $8.00
0
مشويات
بارا كباب
Bara Kebab
لحم ضأن متبل قليلاً، مطبوخ على...
لحم ضأن متبل ومشوي، طري وغني بالنكهات المدخنة. يقدم عادة منزوع العظم أو على العظم.
€9
≈ $10.00
0
شيش كباب
Sheesh Kebab
لحم مفروم مع بصل، فلفل أخضر...
أسياخ لحم مفروم (غالبًا لحم ضأن أو بقري) مخلوطة بالأعشاب والتوابل، مطبوخة في فرن التندور. طري وعطري.
€8
≈ $9.00
0
مشاوي مشكلة
Mix Grill
تشكيلة لحم أسياخ: فخذ ضأن...
تشكيلة من اللحوم المشوية المختلفة في التندور (دجاج، لحم ضأن، كباب). مثالي لتذوق عدة أطباق خاصة.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن تكا
Agneau Tikka
لحم ضأن متبل، مشوي على الفحم...
قطع لحم ضأن متبلة بالزبادي والتوابل، ثم مشوية على سيخ. طري مع نكهة مدخنة مميزة.
€9
≈ $10.00
0
دجاج - لحم بقري - سمان
سمان تندوري
Bater tandoori
طبق رفيع جدًا. سمان متبل في صلصة...
سمان كامل متبل بتوابل التندوري ومشوي. لحم رقيق بنكهة خفية ومدخنة.
€7
≈ $8.00
0
لحم بقري تكا
Bœuf Tikka
لحم بقري متبل، مشوي على الفحم...
مكعبات لحم بقري متبلة ومشوية على الفحم. لحم لذيذ وحار قليلاً.
€9
≈ $10.00
0
دجاج تندوري
Poulet tandoori
دجاج متبل مشوي على الفحم...
فخذ دجاج متبل بالزبادي والتوابل الحمراء، مطبوخ في فرن التندور. طبق هندي كلاسيكي، طري وعطري جدًا.
€8
≈ $9.00
0
دجاج تكا
Poulet tikka
مكعبات دجاج متبلة ومتبلة، مطبوخة...
قطع دجاج صغيرة منزوعة العظم، متبلة ومشوية. طري، بدون عظم، وغني بنكهات التوابل المشوية.
€9
≈ $10.00
0
دجاج كباب
Poulet kebab
دجاج مفروم مع بصل، فلفل أخضر،...
أسياخ دجاج مفروم مخلوطة بالتوابل الطازجة ومشوية. طري وحار.
€8
≈ $9.00
0
سمك - جمبري - جامبو
سمك تكا
Fish Tikka
سمك متبل ومتبل، مطبوخ على الشواية...
قطع سمك قوية متبلة بالتوابل ومشوية. نكهة رقيقة معززة بالطهي في التندور.
€10
≈ $12.00
0
جمبري تندوري
Jhinga Tandoori
طبق خاص رفيع جدًا - جمبري متبل...
جمبري كبير متبل ومشوي في فرن التندور. لحم متماسك ونكهة مدخنة رائعة.
€24
≈ $28.00
0
خبزنا البيتي
خبز محضر على الطريقة الباكستانية، قمح كامل أو دقيق أبيض، مطبوخ في وعاء فخاري على الفحم
دقيق أبيض
(عجين مخمر)
كيميا نان
Keema nan
باللحم المفروم
خبز نان محشو بلحم مفروم حار. خبز غني يمكن أن يكون طبقًا خفيفًا تقريبًا.
€6
≈ $7.00
0
ستاف باراتا
Staft parata
مع خضروات
خبز محشو بالخضروات الحارة. مقرمش ولذيذ.
€6
≈ $7.00
0
نان بالثوم
Nan à l'ail
نان كلاسيكي مرشوش بالثوم الطازج المفروم والكزبرة قبل الخبز. عطري جدًا.
€4
≈ $5.00
0
نان بالجبن والثوم
Nan au fromage et à l'ail
مزيج شهي من نان محشو بجبن ذائب ومعطر بالثوم.
€5
≈ $6.00
0
نان
Nan
عادي
خبز هندي تقليدي من الدقيق الأبيض، مطبوخ على جدران فرن التندور. طري وخفيف.
€3
≈ $3.00
0
نان بالجبن
Nan au fromage
نان محشو بجبن ذائب (مثل لا فيل كير أو شيدر). محبوب جدًا لحلاوته.
€4.50
≈ $5.00
0
قمح كامل
(عجين غير مخمر)
تشاباتي
Chapati
عادي
خبز رقيق من القمح الكامل، مطبوخ على صاج أو في التندور. بسيط ويرافق جميع الكاري بشكل مثالي.
€3
≈ $3.00
0
باراتا
Parata
بالزبدة
خبز من القمح الكامل متعدد الطبقات وغني بالزبدة. قوام أكثر كثافة وقرمشة من الشاباتي.
€4.50
≈ $5.00
0
دجاج
دجاج تكا ماسالا
Poulet tikka massala
مكعبات دجاج متبلة ومتبلة، مطبوخة...
قطع دجاج مشوية مطهوة ببطء في صلصة طماطم كريمية، بالكريمة والتوابل الحلوة. طبق أيقوني وشعبي.
€15
≈ $17.00
0
دجاج ساجوالا
Poulet sagwala
مكعبات دجاج مع سبانخ
كاري دجاج مطبوخ مع سبانخ مفرومة وتوابل. طبق أخضر وصحي ولذيذ.
€15
≈ $17.00
0
دجاج بالكاري
Poulet curry
دجاج مطهو ببطء في صلصة كاري تقليدية بالبصل والطماطم ومزيج التوابل.
€14
≈ $16.00
0
دجاج بنجابي
Poulet punjabi
طبق حار
وصفة تقليدية من البنجاب، غنية بالتوابل والنكهات القوية. غالبًا ما تُحضر بصلصة سميكة.
€15
≈ $17.00
0
دجاج فيندالو
Poulet vindallou
دجاج بصلصة مع بطاطس
طبق من غوا، معروف بصلصته الحارة جدًا والخلية، مع البطاطس.
€15
≈ $17.00
0
دجاج بالزبدة
Butter chicken
دجاج مشوي في التندور - طبق خاص للشيف
دجاج تندوري مفتت في صلصة طماطم كريمية جدًا بالزبدة، حلوة قليلاً. لطيف جدًا.
€15
≈ $17.00
0
دجاج فطر
Poulet champignons
دجاج مع فطر، محضر في...
كاري دجاج مع فطر باريس، مما يضفي قوامًا ونكهة خشبية على الصلصة.
€15
≈ $17.00
0
دجاج باذنجان
Poulet aubergines
دجاج بصلصة الكاري
قطع دجاج مطهوة ببطء مع باذنجان طري في صلصة حارة.
€15
≈ $17.00
0
دجاج مغولي
Poulet moghol
طبق خاص للشيف
طبق غني مستوحى من المطبخ الملكي المغولي، صلصة كريمية غالبًا بالمكسرات والفواكه المجففة والتوابل الحلوة.
€15
≈ $17.00
0
دجاج دال وايلي
Poulet dal waili
دجاج بالعدس - طبق خاص للشيف
كاري يجمع بين الدجاج والعدس، مما يخلق طبقًا مشبعًا وغنيًا بالبروتين.
€15
≈ $17.00
0
دجاج شاهي كورما
Poulet shahi korma
دجاج مطبوخ مع فستق، لوز...
طبق ملكي لطيف جدًا. دجاج مطبوخ في صلصة بيضاء كريمية تعتمد على الكاجو واللوز والكريمة.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن
لحم ضأن باذنجان
Agneau aubergine
لحم ضأن بصلصة الكاري
قطع لحم ضأن طرية مطهوة ببطء مع الباذنجان في صلصة غنية.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن تكا ماسالا
Agneau tikka massala
لحم ضأن متبل قليلاً، مشوي على سيخ...
أسياخ لحم ضأن مشوية ثم مطبوخة في صلصة ماسالا كريمية بالطماطم.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن شاهي كورما
Agneau shai korma
لحم ضأن مع كاجو، لوز...
لحم ضأن مطهو ببطء في صلصة حلوة وكريمية بالفواكه المجففة والكريمة.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن تشيلي
Agneau chilly
طبق حار، لحم ضأن بكاري مادراس
طبق حار محضر بالفلفل الطازج أو صلصة من نوع مادراس. لعشاق الإثارة.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن ساجوالا
Agneau sagwala
كاري لحم ضأن مع سبانخ
طبق هندي كلاسيكي يجمع لحم الضأن مع صلصة سبانخ وتوابل سميكة.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن بالفطر
Agneau champignons
لحم ضأن مع فطر، فستق، لوز...
كاري لحم ضأن مع فطر، غالبًا ما يُعزز بالفواكه المجففة لإضفاء لمسة حلوة ومالحة.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن بالكاري
Agneau curry
وصفة تقليدية للحم الضأن في صلصة، مطهوة ببطء مع البصل والثوم والزنجبيل والتوابل.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن فيندالو
Agneau vindaloo
لحم ضأن بصلصة الكاري مع البطاطس
طبق حار جدًا وحامض قليلاً مع البطاطس. من منطقة غوا.
€15
≈ $17.00
0
لحم ضأن مغولي
Agneau moghol
طبق خاص للشيف
طبق خاص غني وكريمي، نموذجي للمطبخ الإمبراطوري، غالبًا ما يُزين بالبيض أو الفواكه المجففة.
€15
≈ $17.00
0
لحم بقري
كفتة ماسالا
Kofta massala
طبق حار، كرات لحم بقري مفروم مع...
كرات لحم بقري متبلة تقدم في صلصة كاري سميكة ولذيذة.
€15
≈ $17.00
0
كفتة مغولية
Kofta moghol
كرات لحم بقري مفروم مع توابل و...
كرات لحم بقري في صلصة كريمية على الطريقة المغولية، غنية وحلوة.
€15
≈ $17.00
0
كفتة بالكاري
Kofta curry
لحم بقري متبل قليلاً، مشوي على سيخ...
كرات لحم بقري كلاسيكية مطهوة في صلصة كاري تقليدية.
€15
≈ $17.00
0
لحم بقري شاهي كورما
Bœuf shai korma
لحم بقري مع كاجو، لوز، فستق...
قطع لحم بقري مطبوخة في صلصة حلوة بالفواكه المجففة والكريمة. عطري جدًا.
€15
≈ $17.00
0
كيميا ماتار
Keema matar
لحم بقري مفروم مع بازلاء
طبق لحم مفروم (بقري) مقلي مع بازلاء وتوابل. قوام حبيبي ولذيذ.
€15
≈ $17.00
0
كفتة شاهي كورما
Kofta shai korma
لحم بقري مطبوخ مع فستق، لوز، جوز...
كرات لحم بقري تقدم في صلصة كورما الغنية والكريمية بالفواكه المجففة.
€15
≈ $17.00
0
برياني
طبق من 25 توابل مطبوخة في الأرز وتقدم في صلصة
برياني جمبري
Biryani crevettes
25 توابل مطبوخة في الأرز وتقدم في صل...
أرز بسمتي عطري مطبوخ في طبقات مع الروبيان والتوابل العطرية. طبق احتفالي.
€19
≈ $22.00
0
برياني دجاج
Biryani poulet
25 توابل مطبوخة في الأرز وتقدم في صل...
طبق أرز كامل مع قطع دجاج، زعفران، ومزيج توابل. يقدم مع صلصة منفصلة.
€19
≈ $22.00
0
برياني لحم بقري
Biryani bœuf
25 توابل مطبوخة في الأرز وتقدم في صل...
أرز حار مخلوط بقطع لحم بقري طرية. غني بالنكهة.
€19
≈ $22.00
0
برياني خضروات
Biryani légumes
25 توابل مطبوخة في الأرز وتقدم في صل...
نسخة نباتية من البرياني، مع مزيج من الخضروات الموسمية المطبوخة في الأرز العطري.
€18
≈ $21.00
0
برياني مغولي
Biryani moghol
طبق لحم ضأن وجمبري، 25 توابل مطبوخة...
مزيج ملكي من البرياني يجمع بين اللحوم (غالبًا لحم الضأن) والروبيان. غني جدًا ومعقد النكهات.
€20
≈ $23.00
0
برياني لحم ضأن
Biryani agneau
25 توابل مطبوخة في الأرز وتقدم في صل...
أرز بسمتي مطهو على البخار مع لحم الضأن والتوابل الكاملة. طبق كلاسيكي محبوب جدًا.
€19
≈ $22.00
0
أسماك ومأكولات بحرية
سمك بالكاري
Poisson curry
قطع سمك مطهوة في صلصة كاري تقليدية، غالبًا ما تكون حامضة.
€15
≈ $17.00
0
جمبري ماسالا
Crevettes massala
طبق حار - جمبري محضر في صلصة...
جمبري مقشر مطهو ببطء في صلصة ماسالا حارة وسميكة.
€16
≈ $19.00
0
جمبري شاهي كورما
Gambas shai korma
جمبري مع فستق، لوز، جوز...
جمبري كبير يقدم في صلصة كورما ملكية، حلوة وغنية بالفواكه المجففة.
€29
≈ $34.00
0
سمك شاهي كورما
Poisson shai korma
سمك مع فستق، لوز، جوز...
سمك أبيض مطبوخ في صلصة حلوة وكريمية بالمكسرات واللوز.
€15
≈ $17.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.5
١٬٤٢٨ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
