Miam-Miam Cool

لإضافة إضافات إضافية للمعكرونة، عادة ما تكون خضروات موسمية أو توابل إضافية. · يعتمد القوام على الخضروات المضافة، وعادة ما يكون خفيفًا ومنعشًا، ويمكنه موازنة دهون المعكرونة. · يُضاف مباشرة إلى المعكرونة ويُؤكل معًا.

معكرونة نباتية مميزة من تشونغتشينغ. تعتمد بشكل أساسي على صلصة الزيت الأحمر الحار الخاصة، مسحوق فلفل سيتشوان، وصلصة الصويا، ولا تحتوي على مكونات لحمية. · على الرغم من عدم وجود لحم، إلا أنها غنية بنكهة التخدير والحار والانتعاش، والمعكرونة قوية، والنكهة غنية. · اخلط جيدًا وامتص بلقمة كبيرة لتستمتع بالنكهات المركبة للصلصة.

معكرونة جافة كلاسيكية من تشونغتشينغ، مع لحم مفروم مقلي (زاجيانغ) وصلصة زيت أحمر خاصة. · صلصة اللحم المفروم مالحة وغنية، تغطي المعكرونة، القوام غني، والنكهة الحارة والمالحة معتدلة. · يجب خلط الصلصة ولحم اللحم المفروم في الأسفل جيدًا قبل الأكل.

طبق تشونغتشينغ الشهير "معكرونة وان زاجيانغ"، مع بازلاء مطبوخة طرية وإضافات لحم مفروم مالحة مزدوجة. · البازلاء طرية ومتفتتة، صلصة اللحم غنية، المعكرونة قوية، والقوام متعدد الطبقات. · يُخلط البازلاء وصلصة اللحم مع المعكرونة، كل قضمة مليئة بنكهة الصلصة الغنية.

معكرونة حساء مع قطع كبيرة من لحم البقر المطبوخ ببطء. عادة ما يكون لحم البقر مطبوخًا حتى يصبح طريًا ومشبعًا بالنكهة. · المرق أحمر وزيت لامع، لحم البقر طري، النكهة الحارة والمالحة قوية، والقوام غني. · تناول اللحم واشرب المرق، مشبع جدًا.

معكرونة مع إضافة كرشة لحم الخنزير المطهوة والمتبلة. · كرشة الأمعاء طرية ومطاطية، تم تنظيفها جيدًا، مع مرق المعكرونة الحار، ورائحة الزيت غنية. · مناسب للعملاء الذين يحبون الأطعمة الداخلية.

يمكنك اختيار معكرونة تجمع بين نوعين مختلفين من إضافات اللحم. · يمكنك تذوق نكهتين مختلفتين (مثل لحم البقر وكرشة الأمعاء) في وقت واحد، لإرضاء ذوقك. · مناسب للعملاء الذين يرغبون في تجربة أنواع مختلفة من الإضافات.

فطائر على الطريقة السيشوانية، رقيقة الحشو وكبيرة، مع مرق صافٍ ولذيذ. · عادة ما يكون المرق دجاجًا أو مرق عظام، غير حار، يبرز النكهة الأصلية للحشوة. · قوام ناعم، مناسب لمن لا يأكلون الحار أو يرغبون في نكهة خفيفة.

يتميز بفطائر سيتشوان شديدة التخدير والحارة. · يحتوي المرق على كمية كبيرة من فلفل سيتشوان وزيت الفلفل الحار، مما يجعل الشفاه مخدرة ومنعشة عند الأكل. · مناسب للعملاء الذين يحبون التحفيز القوي من التخدير والحار.

فطائر متبلة بفلفل شياو مي الحار الطازج. · طعم حار واضح ومباشر، مع رائحة فلفل طازج منعشة، يختلف عن حرارة الفلفل المجفف. · مرق حار ومنعش فاتح للشهية.

مزيج من الفطائر (تشاو شو) والمعكرونة، مشابه لمعكرونة يونتون. · يمكنك الاستمتاع بفطائر اللحم الناعمة والمعكرونة القوية، مما يوفر تجربة غنية. · عادة ما يكون طبقًا رئيسيًا مشبعًا.

وجبة خفيفة تقليدية شهيرة في تشنغدو، عادة ما تكون 6 قطع. · مغطاة بصلصة الصويا بالزيت الأحمر الخاصة، غنية بنكهة الثوم، مالحة وحلوة وحارة قليلاً. · رقيقة الحشو وطرية اللحم، مناسبة كوجبة خفيفة فاتحة للشهية.

معكرونة مطبوخة ومبردة، مخلوطة بصلصة حامضة وحارة. · قوام قوي ومنعش، طعم حلو وحامض ومالح وحار، فاتح للشهية للغاية. · مناسب للصيف أو كطبق مقبلات.

وجبة خفيفة هلامية مصنوعة من نشا البازلاء، مقطعة إلى شرائح ومغطاة بصلصة الزيت الأحمر. · قوام ناعم، يذوب في الفم، يمتص نكهة الزيت الأحمر الحارة. · طبق جانبي سيتشواني كلاسيكي بارد.

بيرة لاجر خفيفة صينية شهيرة. · قوام منعش، رائحة شعير معتدلة، ورغوة غنية. · مشروب كلاسيكي لمرافقة الأطباق السيتشوانية الحارة.

مشروب غازي كلاسيكي. · فقاعات وفيرة، حلاوة غنية، شربها باردة منعشة للغاية ومخففة للحرارة.

خيار مياه معبأة عالية الجودة. · إيفيان هي مياه معدنية طبيعية ذات طعم نقي؛ بوردو هي مياه معدنية طبيعية فوارة ذات فقاعات دقيقة.

مشروبات فواكه متعددة النكهات. · حلو وحامض ولذيذ، مع رائحة الفاكهة الطبيعية، مناسب لتخفيف الدهون.

مشروب حلو يحتوي على قطع الصبار. · قوام منعش، يمكنك تذوق قطع الصبار، وله تأثير مبرد لتخفيف الحرارة.

مشروب شاي عشبي صيني شهير. · حلو المذاق، مع رائحة عشبية فريدة، يستخدم تقليديًا لتخفيف الحرارة وتقليل الالتهاب، ومناسب للأطباق الحارة.

مشروب حليب بنكهة جوز الهند. · قوام ناعم، غني بنكهة الحليب وجوز الهند، يمكن أن يخفف بشكل جيد من حرارة الفم.

مشروب بروتين نباتي مصنوع من فول الصويا. · غني بنكهة الفول، ناعم القوام، غني بالمغذيات، وهو مشروب شائع للإفطار أو مع الوجبات.