Maison Royale – Kebab Artisanal au Feu de Bois, Pain & Frites Maison

LAHMACUN

بيتزا تركية صغيرة، عجينة رقيقة مع لحم بقري وضأن مفروم Small Turkish pizza, thin crust with beef and ground lamb stuffing

SOUP AUX LENTILLES

شوربة عدس

BRICK AU FROMAGE

عجينة فيلو، جبن تركي (فيتا)، بقدونس، زيت نباتي Phyllo pastry, Turkish cheese (feta), parsley, vegetable oil

PUREE DE TOMATES

طماطم حارة، بصل، بابريكا، زيت زيتون، خل، فلفل أخضر وأحمر، نعناع Spicy tomatoes, onions, paprika, olive oil, vinegar, green and red pepper, mint

CAVIAR D'AUBERGINE

باذنجان، كريمة طازجة، فلفل أسود، زيت زيتون Eggplant, creme fraiche, black pepper, olive oil

HOUMOUS

هريس الحمص مع كريمة السمسم وزيت الزيتون والثوم Chickpea puree with sesame cream, olive oil, garlic

TARAMA

بيض سمك القد، عصير ليمون، زيت زيتون Cod roe, lemon juice, olive oil

HAYDARI

قاعدة من الزبادي التركي بالثوم وزيت الزيتون Base of Turkish yogurt with garlic and olive oil

IMAM BAYILDI

باذنجان محشي، بصل، ثوم، طماطم، زيت زيتون Stuffed eggplant, onion, garlic, tomatoes, olive oil

ENTREE MIXTE

تشكيلة مقبلات Mixed starters

SALADE GRECQUE

خيار، طماطم، بصل أحمر، فلفل أخضر، زيتون أسود، فيتا، زيت زيتون، عصير ليمون، أوريجانو، ملح، فلفل Cucumber, tomatoes, red onion, green bell pepper, black olives, feta cheese, olive oil, lemon juice, oregano, salt, pepper

SALADE CESAR

خس روماني، خبز محمص، جبنة بارميزان مبشورة، صدر دجاج مشوي، صلصة سيزر Romaine lettuce, croutons, grated Parmesan cheese, grilled chicken breast, Caesar dressing

PLAT DU JOUR

انظر الاقتراحات Look at the suggestions

IMAM BAYILDI

باذنجان محشي، بصل، ثوم، طماطم، زيت زيتون Stuffed eggplant, onion, garlic, tomatoes, olive oil

BEYTI SARMA

لحم بقري أو ضأن مفروم ومغطى بصلصة الطماطم والزبادي Minced beef or lamb and garnished with tomato and yogurt sauce

ALI NAZIK

لحم ضأن، زبادي، باذنجان، زبدة، ثوم، ملح، فلفل أسود Lamb, yogurt, eggplant, butter, garlic, salt, black pepper

ISKENDER

لحم شاورما بصلصة طماطم ويقدم مع خبز بيتا طري وزبادي Kebab meat with a tomato sauce and will be served with soft pita breads and yoghurt

HUNKAR BEGENDI

لحم ضأن مفروم، هريس باذنجان، زبدة، دقيق، ملح، فلفل أسود Ground lamb, eggplant puree, butter, flour, salt, black pepper

KEBAR

لحم عجل وديك رومي Veal and turkey

MERGUEZ

لحم بقري ميرغيز

AILES DE POULET

أجنحة دجاج مشوية

KOFTE

كرات لحم مفروم Minced meat balls

ADANA

سيخ لحم بقري وضأن مفروم Skewer of minced beef and lamb

BROCHETTE DE POULET

أسياخ فخذ الدجاج Chicken skewers

ESCALOPE DE POULET

صدر دجاج مقلي

BROCHETTE D'AGNEAU

أسياخ لحم ضأن

COTELETTES

شرائح لحم ضأن

GRILLADE MIXTE

قد تكون هناك اختلافات في تقديم اللحوم شاورما، شرائح، سيخ ضأن، سيخ دجاج، كفتة Kebab, chops, lamb skewer, chicken skewer, meatball

DORADE

سمك الدنيس

ASSIETTE ROYALE

3 أسياخ: عدنة، ضأن، دجاج 3 skewers: Adana, lamb, chicken

ENTRECOTE

ضلع لحم بقري

COTE DE BOEUF

ضلع لحم بقري

LOKUM AGNEAU

لحم ضأن لوكوم

LAHMACUN

بيتزا تركية صغيرة، عجينة رقيقة مع لحم بقري وضأن مفروم Small Turkish pizza, thin crust with beef and ground lamb stuffing

VIANDE HACHEE

لحم مفروم، جبن، طماطم، فلفل، بصل، بقدونس، فلفل Viande hachée, fromage, tomato, bell pepper, onion, parsley, black pepper

SAUCISSON TURC

نقانق تركية (سوكوك)، جبن، طماطم، فلفل، بصل، بقدونس، ملح، فلفل Turkish sausage (sucuk), cheese, tomato, bell pepper, onion, parsley, black pepper

AU FROMAGE

جبن تركي (فيتا)، زيت زيتون، بقدونس، زيت نباتي Turkish cheese (feta cheese), parsley, vegetable oil

VEGETARIEN

خضروات، جبن، بقدونس، زيت نباتي Vegetables, cheese, parsley, vegetable oil

VIANDE D'AGNEAU

لحم ضأن مقطع، جبن تركي، طماطم، فلفل، بصل، بقدونس، فلفل Diced lamb, Turkish cheese, tomato, bell pepper, onion, parsley, black pepper

PIDE MIXTE

بيتزا تركية مختلطة Mixed pide

BURGER MAISON

شريحة لحم بقري منزلية 180 جرام، جبنة شيدر، خبز منزلي Homemade 180g steak, cheddar cheese, homemade bread

BURGER POULET

دجاج مشوي، جبنة شيدر، خبز منزلي Grilled chicken, cheddar cheese, homemade bread

BURGER ROYAL

لحم شاورما، جبنة شيدر، خبز منزلي Kebab meat, cheddar cheese, homemade bread

BURGER MIXTE

شريحة لحم، دجاج مشوي، جبنة شيدر، خبز منزلي Steak, grilled chicken, fromage cheese, homemade bread

HAVUÇ DILIMI

عجينة فيلو، فستق، سكر، زبدة Phyllo dough, pistachios, sugar, butter

KUNEFE

عجينة فيلو مبشورة، جبن غير مملح، زبدة، سكر، فستق Shredded phyllo dough, unsalted cheese, butter, sugar, pistachios

KUNEFE + GLACE

كونيفه وآيس كريم Kunefe and ice cream

RIZ AU LAIT

أرز، حليب، سكر، فانيليا Rice, milk, sugar, vanilla

CREME BRULEE

TIRAMISU

GLACE

LES SOFTS 33 CL

كوكاكولا، فانتا، آيس تي، أواسيس، بيريه

AYRAN

مشروب تركي تقليدي يعتمد على الزبادي المالح Traditional Turkish drink made from salty yoghurt

THE TURC

شاي أسود - شاي أسود Black tea-Black tea

CAFE