Maison Royale – Kebab Artisanal au Feu de Bois, Pain & Frites Maison
Maison Royale – Kebab Artisanal au Feu de Bois, Pain & Frites Maison
Maison Royale – Kebab Artisanal au Feu de Bois, Pain & Frites Maison
4.8
애피타이저 - 스타터
라흐마준
LAHMACUN
작은 터키식 피자, 얇은 크러스트에 다진 소고기와 양고기 속을 채웠습니다. Small Turkish pizza, thin crust with beef and ground lamb stuffing
다진 고기와 향신료를 얹어 오븐에 구운 얇은 팬케이크. 바삭하고 맛있으며, 보통 파슬리와 레몬즙을 곁들여 말아 먹습니다.
€4
≈ $5.00렌틸 수프
SOUP AUX LENTILLES
렌틸 수프
붉은 렌틸콩으로 만든 벨벳 수프. 부드럽고 편안한 맛. 종종 레몬과 고추와 함께 제공됩니다.
€6
≈ $7.00치즈 브릭
BRICK AU FROMAGE
필로 페이스트리, 터키 치즈(페타), 파슬리, 식물성 기름 Phyllo pastry, Turkish cheese (feta), parsley, vegetable oil
바삭한 시가 또는 삼각형 모양의 페이스트리에 짭짤한 크림 치즈를 채워 튀긴 요리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 인기 있는 따뜻한 애피타이저입니다.
€8
≈ $9.00토마토 퓨레
PUREE DE TOMATES
매콤한 토마토, 양파, 파프리카, 올리브 오일, 식초, 녹색 및 빨간 피망, 민트
잘게 다진 토마토와 피망을 베이스로 한 매콤한 메제. 신선하고 매콤한 맛. 빵과 함께 즐깁니다.
€8
≈ $9.00가지 캐비어
CAVIAR D'AUBERGINE
가지, 생크림, 후추, 올리브 오일 Eggplant, creme fraiche, black pepper, olive oil
구운 가지를 크림과 섞어 만든 퓨레. 훈제 향과 크리미한 질감. 차갑게 제공됩니다.
€8
≈ $9.00훔무스
HOUMOUS
병아리콩 퓨레와 참깨 크림, 올리브 오일, 마늘 Chickpea puree with sesame cream, olive oil, garlic
병아리콩과 참깨 페이스트(타히니)를 베이스로 한 크리미한 스프레드. 풍부하고 견과류 맛이 나는 클래식 요리로 올리브 오일과 함께 제공됩니다.
€8
≈ $9.00타라마
TARAMA
대구알, 레몬 주스, 올리브 오일 Cod roe, lemon juice, olive oil
훈제 생선알을 베이스로 한 크리미한 스프레드. 짭짤하고 바다 향이 나는 맛, 부드러운 질감. 특징적인 분홍색입니다.
€8
≈ $9.00하이다리
HAYDARI
마늘과 올리브 오일을 넣은 터키 요거트 베이스 Base of Turkish yogurt with garlic and olive oil
체에 거른 요거트에 마늘과 허브(주로 딜)를 넣어 만든 메제. 신선하고 새콤합니다.
€8
≈ $9.00이맘 바일디
IMAM BAYILDI
가지, 양파, 마늘, 토마토, 올리브 오일 Stuffed eggplant, onion, garlic, tomatoes, olive oil
양파와 토마토를 졸여 속을 채운 가지 요리. 차갑거나 미지근하게 제공되며, 올리브 오일이 풍부하고 입에서 녹는 식감입니다.
€8
≈ $9.00믹스 애피타이저
ENTREE MIXTE
애피타이저 모음 Mixed starters
여러 가지 차가운 메제를 조합한 시식 플래터. 나누어 먹거나 조금씩 맛보기에 이상적입니다.
€12
≈ $14.00그릭 샐러드
SALADE GRECQUE
오이, 토마토, 적양파, 녹색 피망, 블랙 올리브, 페타 치즈, 올리브 오일, 레몬 주스, 오레가노, 소금, 후추 Cucumber, tomatoes, red onion, green bell pepper, black olives, feta cheese, olive oil, lemon juice, oregano, salt, pepper
신선한 채소와 큰 페타 치즈 조각으로 구성된 신선한 샐러드. 올리브 오일과 오레가노로 양념했습니다.
€12
≈ $14.00시저 샐러드
SALADE CESAR
로메인 상추, 크루통, 강판에 간 파르메산 치즈, 구운 닭가슴살, 시저 드레싱 Romaine lettuce, croutons, grated Parmesan cheese, grilled chicken breast, Caesar dressing
구운 닭고기, 이탈리아 치즈, 크리미한 소스가 들어간 푸짐한 샐러드. 크루통과 상추 덕분에 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
€15
≈ $17.00스페셜 플레이트 - 스페셜 플레이트
오늘의 요리
PLAT DU JOUR
추천 메뉴를 보세요 Look at the suggestions
매일 시장 상황에 따라 바뀌는 셰프 추천 메뉴입니다.
€12
≈ $14.00이맘 바일디
IMAM BAYILDI
가지, 양파, 마늘, 토마토, 올리브 오일 Stuffed eggplant, onion, garlic, tomatoes, olive oil
구운 가지를 속을 채워 만든 메인 요리. 입에서 녹는 식감과 지중해 풍미가 풍부합니다.
€15
≈ $17.00베이티 사르마
BEYTI SARMA
다진 소고기 또는 양고기에 토마토 소스와 요거트를 곁들인 요리 Minced beef or lamb and garnished with tomato and yogurt sauce
라바쉬 빵에 싸서 한 입 크기로 자른 후 토마토 소스와 요거트를 뿌린 다진 고기 요리. 푸짐하고 시각적으로도 멋진 요리입니다.
€20
≈ $23.00알리 나지크
ALI NAZIK
양고기, 요거트, 가지, 버터, 마늘, 소금, 후추 Lamb, yogurt, eggplant, butter, garlic, salt, black pepper
구운 양고기 조각을 마늘 요거트 가지 퓨레 위에 얹어 제공합니다. 크리미하고 훈제 향이 나는 따뜻함과 차가움의 조화입니다.
€22
≈ $25.00이스켄데르
ISKENDER
토마토 소스로 만든 케밥 고기. 부드러운 피타 빵과 요거트와 함께 제공됩니다. Kebab meat with a tomato sauce and will be served with soft pita breads and yoghurt
얇게 썬 되너 고기를 피타 빵 조각 위에 올리고 토마토 소스와 녹인 버터를 뿌립니다. 신선한 요거트와 함께 제공됩니다.
€22
≈ $25.00훈카르 베엔디
HUNKAR BEGENDI
다진 양고기, 가지 퓨레, 버터, 밀가루, 소금, 후추 Ground lamb, eggplant puree, butter, flour, salt, black pepper
부드러운 양고기 스튜를 훈제 가지 베샤멜 소스 위에 얹어 제공합니다. '술탄의 기쁨'이라는 별명으로 불립니다. 매우 크리미하고 풍부한 요리입니다.
€23
≈ $27.00플레이트 - 플레이트
토마토, 적양파, 루꼴라, 파슬리, 불가르 밀
케밥
KEBAR
송아지 고기와 칠면조 고기 Veal and turkey
수직 꼬치에 구운 케밥 고기를 얇게 썰어 접시에 곁들임과 함께 제공합니다.
€15
≈ $17.00메르게즈
MERGUEZ
메르게즈 소고기
구운 매콤한 소고기 및 양고기 소시지. 매콤한 맛과 육즙이 풍부한 식감입니다.
€17
≈ $20.00닭 날개
AILES DE POULET
구운 닭 날개
양념하여 구운 닭 날개. 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다.
€17
≈ $20.00코프테
KOFTE
다진 고기 완자 Minced meat balls
터키 향신료로 양념하여 구운 다진 고기 완자. 부드럽고 맛있습니다.
€18
≈ $21.00아다나
ADANA
다진 소고기와 양고기 꼬치 Skewer of minced beef and lamb
장작불에 구운 매콤한 다진 고기 꼬치. 입에서 녹는 식감과 매콤한 맛이 특징입니다.
€18
≈ $21.00치킨 꼬치
BROCHETTE DE POULET
닭다리살 Chicken skewers
양념하여 꼬치에 꿰어 구운 닭고기 조각. 부드럽고 살짝 구워졌습니다.
€18
≈ $21.00치킨 에스칼로프
ESCALOPE DE POULET
치킨 에스칼로프
구운 또는 팬에 구운 닭가슴살 슬라이스. 저지방의 부드러운 고기입니다.
€18
≈ $21.00양고기 꼬치
BROCHETTE D'AGNEAU
양고기 꼬치
양념하여 꼬치에 꿰어 구운 양고기 조각. 풍미가 강하고 살이 부드럽습니다.
€20
≈ $23.00코틀렛
COTELETTES
양갈비
뼈째 구운 양갈비. 육즙이 풍부하고 매우 맛있습니다.
€20
≈ $23.00믹스 그릴
GRILLADE MIXTE
고기 종류에 따라 약간의 차이가 있을 수 있습니다. 케밥, 코틀렛, 양고기 꼬치, 닭고기 꼬치, 코프테 Kebab, chops, lamb skewer, chicken skewer, meatball
다양한 구운 고기 모음. 대식가나 모든 것을 맛보고 싶은 분들에게 이상적입니다.
€22
≈ $25.00도라도
DORADE
바다 도미
통째로 구운 생선. 흰 살, 단단하고 섬세한 맛. 레몬과 함께 제공됩니다.
€22
≈ $25.00로얄 플레이트
ASSIETTE ROYALE
3가지 꼬치: 아다나, 양고기, 닭고기 3 skewers: Adana, lamb, chicken
매콤한 다진 고기, 양고기 조각, 닭고기 조각으로 구성된 3가지 구운 꼬치. 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
€23
≈ $27.00엔트레코트
ENTRECOTE
립 스테이크
기름기가 적당히 있는 구운 소고기 스테이크. 부드럽고 풍미가 좋습니다.
€23
≈ $27.00꽃등심
COTE DE BOEUF
립 스테이크
뼈째 구운 큰 소고기 스테이크. 매우 육즙이 풍부하고 맛있으며, 붉은 고기 애호가를 위한 메뉴입니다.
€25
≈ $29.00양고기 로쿰
LOKUM AGNEAU
양고기 로쿰
매우 부드러운 양고기 안심을 메달리온 모양으로 썬 것입니다. 로쿰을 연상시키는 입에서 녹는 식감입니다.
€26
≈ $30.00피데 - 터키식 피자
라흐마준
LAHMACUN
작은 터키식 피자, 얇은 크러스트에 다진 소고기와 양고기 속을 채웠습니다. Small Turkish pizza, thin crust with beef and ground lamb stuffing
얇고 바삭한 팬케이크에 다진 고기를 얹어 손으로 말아 먹습니다.
€4
≈ $5.00다진 고기
VIANDE HACHEE
다진 고기, 치즈, 토마토, 피망, 양파, 파슬리, 후추 Viande hachée, fromage, tomato, bell pepper, onion, parsley, black pepper
다진 고기, 치즈, 채소를 얹어 오븐에 구운 배 모양의 납작한 빵입니다.
€12
≈ $14.00터키 소시지
SAUCISSON TURC
터키 소시지(수죽), 치즈, 토마토, 피망, 양파, 파슬리, 소금, 후추 Turkish sausage (sucuk), cheese, tomato, bell pepper, onion, parsley, black pepper
터키 소시지(수죽, 마늘로 양념한 매콤한 소고기 소시지)와 녹인 치즈를 얹은 피데. 매콤하고 짭짤한 맛입니다.
€12
≈ $14.00치즈
AU FROMAGE
터키 치즈(페타 치즈), 올리브 오일, 파슬리, 식물성 기름 Turkish cheese (feta cheese), parsley, vegetable oil
터키 치즈가 듬뿍 올라간 채식 피데. 심플하고 맛있습니다.
€12
≈ $14.00채식
VEGETARIEN
채소, 치즈, 파슬리, 식물성 기름 Vegetables, cheese, parsley, vegetable oil
신선한 채소와 치즈를 얹은 피데. 가볍고 다채로운 채식 옵션입니다.
€12
≈ $14.00양고기
VIANDE D'AGNEAU
양고기 큐브, 터키 치즈, 토마토, 피망, 양파, 파슬리, 후추 Diced lamb, Turkish cheese, tomato, bell pepper, onion, parsley, black pepper
부드러운 양고기 조각과 치즈를 얹은 피데. 풍부하고 푸짐합니다.
€15
≈ $17.00믹스 피데
PIDE MIXTE
믹스 피데 한 접시 Mixed pide
고기, 치즈, 수죽 등 여러 가지 토핑을 섞은 피데. 선택 장애가 있는 분들을 위해 준비했습니다.
€15
≈ $17.00버거
수제 버거
BURGER MAISON
수제 스테이크 180g, 체다 치즈, 수제 빵 Homemade 180g steak, cheddar cheese, homemade bread
두툼한 다진 고기 스테이크와 수제 빵을 얹은 클래식 버거. 녹는 치즈와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€16
≈ $19.00치킨 버거
BURGER POULET
구운 닭고기, 체다 치즈, 수제 빵 Grilled chicken, cheddar cheese, homemade bread
구운 닭가슴살을 얹은 버거. 붉은 고기 대신 가벼운 대안입니다.
€16
≈ $19.00로얄 버거
BURGER ROYAL
케밥 고기, 체다 치즈, 수제 빵 Kebab meat, cheddar cheese, homemade bread
클래식 스테이크 대신 케밥 고기(되너)를 얹은 버거. 독특한 터키식 풍미입니다.
€18
≈ $21.00믹스 버거
BURGER MIXTE
스테이크, 구운 닭고기, 체다 치즈, 수제 빵 Steak, grilled chicken, fromage cheese, homemade bread
소고기와 닭고기를 섞은 매우 푸짐한 버거. 대식가를 위한 메뉴입니다.
€18
≈ $21.00디저트
하부츠 딜리미
HAVUÇ DILIMI
필로 도우, 피스타치오, 설탕, 버터 Phyllo dough, pistachios, sugar, butter
피스타치오를 넣은 큰 삼각형 모양의 바클라바. 시럽에 적신 페이스트리. 바삭하고 풍부합니다.
€8
≈ $9.00쿠네페
KUNEFE
채 썬 필로 도우, 무염 치즈, 버터, 설탕, 피스타치오 Shredded phyllo dough, unsalted cheese, butter, sugar, pistachios
바삭한 카다이프(머리카락처럼 생긴 얇은 면)에 녹인 치즈를 채워 넣고 시럽을 뿌린 따뜻한 디저트. 피스타치오를 뿌려 마무리합니다.
€8
≈ $9.00쿠네페 + 아이스크림
KUNEFE + GLACE
쿠네페와 아이스크림 Kunefe and ice cream
따뜻한 쿠네페에 아이스크림 한 스쿱(주로 바닐라 또는 우유 맛)을 곁들여 맛있는 따뜻함과 차가움의 조화를 이룹니다.
€10
≈ $12.00쌀 푸딩
RIZ AU LAIT
쌀, 우유, 설탕, 바닐라 Rice, milk, sugar, vanilla
오븐에 구운 크리미한 쌀 푸딩 (쉬틀라츠). 윗면에 캐러멜화된 껍질이 있는 경우가 많습니다. 달콤하고 바닐라 향이 납니다.
€8
≈ $9.00크렘 브륄레
CREME BRULEE
바닐라 크림 디저트에 바삭한 캐러멜 설탕 코팅이 올라갑니다.
€8
≈ $9.00티라미수
TIRAMISU
커피, 마스카포네 치즈, 레이디핑거 쿠키로 만든 이탈리아 디저트. 크리미하고 향긋합니다.
€8
≈ $9.00아이스크림
GLACE
향긋한 아이스크림 스쿱. 신선하고 심플한 디저트입니다.
€8
≈ $9.00음료 - 드링크
소프트 드링크 33cl
LES SOFTS 33 CL
코카콜라, 환타, 아이스티, 오아시스, 페리에
차가운 탄산음료 또는 가당 음료입니다.
€2
≈ $2.00아이란
AYRAN
소금에 절인 요거트로 만든 전통 터키 음료 Traditional Turkish drink made from salty yoghurt
요거트, 물, 소금으로 만든 차가운 음료. 매우 갈증을 해소해주며 매콤한 고기 요리와 잘 어울립니다.
€2
≈ $2.00터키 차
THE TURC
홍차-Black tea
작은 잔에 제공되는 진한 따뜻한 홍차. 식사 후 전통적으로 마십니다.
€2
≈ $2.00커피
CAFE
에스프레소 또는 터키식 커피 (준비 방식에 따라 다름).
€2
≈ $2.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.8
191명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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