menufans

maison joel

ابتداءً من 2 يناير 2026

جذع تقليدي

*8 أشخاص حسب الطلب فقط

جذع تقليدي
Bûche Traditionnelle
شوكولاتة قهوة فانيليا مدغشقر برالين جراند مارنييه
كعكة عيد الميلاد التقليدية على شكل جذع. وهي عبارة عن جينواز ملفوفة محشوة بكريمة زبدة معطرة. قوام طري وغني.
€4.90~ ≈ $6.00

خبزنا الخاص

خبز الجاودار الطبيعي
Seigle nature
خبز مصنوع من دقيق الجاودار. له لب كثيف ونكهة حمضية قليلاً. ممتاز مع المأكولات البحرية أو الجبن.
بانشي
Punchy
خبز خاص من المطعم، غني بالحبوب أو الفواكه المجففة لإعطاء الطاقة. قوام متماسك.
حبة الشعير الصغيرة
Petit épeautre
خبز مصنوع من دقيق حبة الشعير الصغيرة، وهي حبوب قديمة. نكهة حلوة مع لمحات من البندق وقوام سهل الهضم.
حبة الشعير الكبيرة
Grand épeautre
خبز مصنوع من حبة الشعير الكبيرة، سلف القمح. لب هوائي وطعم ريفي.
خبز التوست
Pain de mie
خبز أبيض طري جداً بقشرة رقيقة وطرية. مثالي للسندويتشات أو المشوي على الإفطار.
خبز قمح كامل
Pain complet
خبز غني بالألياف مصنوع من دقيق القمح الكامل. نكهة قوية ولب أغمق.
شوكولاتة بيضاء بالبندق والفستق
Pavé graines pistache chocolat blanc
خبز شهي حلو ومالح يحتوي على فستق مقرمش ورقائق شوكولاتة بيضاء. مثالي لوقت الشاي.

حلوياتنا

فرن مالح
Four salé
لقيمات مالحة صغيرة من عجينة البف باستري أو العجينة المكسرة. تقدم عادة ساخنة للمقبلات.
€1.30 ≈ $2.00
فرن حلو
Four sucré
تشكيلة من المعجنات الصغيرة الحلوة (تارت، شو، فينانسييه). مثالية لمرافقة القهوة.
€1.40 ≈ $2.00
شوكولاتة بالكريمة
Choux à la crème
كرة عجين الشو خفيفة محشوة بكريمة باتيسيير كريمية أو كريمة مخفوقة. حلاوة كلاسيكية هوائية.
€1.30 ≈ $2.00
خبز مفاجأة
Pain surprise
رغيف خبز كبير مجوف مملوء بسندويتشات صغيرة متنوعة بدون قشرة. طبق مشاركة احتفالي للمقبلات.
€66 ≈ $76.00
سفن
Navettes
خبز بريوش صغير بشكل ممدود. النسخة المحشوة تحتوي عادة على حشوات مالحة مثل اللحوم الباردة أو الجبن.
€0.95~ ≈ $1.00
علبة ماكرون
Boite de macarons
كعكات صغيرة مستديرة مصنوعة من مسحوق اللوز، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ملصقة اثنتين اثنتين بالجاناش.
€12.20~ ≈ $14.00

كعك وخبز الزنجبيل

كعكة
Cake
ليمون، فستق، برالين
كعكة مستطيلة طرية بالفواكه أو الشوكولاتة. قوام كثيف وذائب، مثالي للشاي.
€11~ ≈ $13.00
كستناء مسكرة / فواكه مسكرة
Cake marron glacé/fruits confits
كعكة غنية محشوة بقطع من الكستناء المسكرة أو الفواكه المسكرة. معجنات حلوة واحتفالية.
€12.90~ ≈ $15.00
خبز الزنجبيل في علبة
Pain d’épices en barquette
كعكة عسل معطرة بالتوابل (قرفة، زنجبيل، قرنفل). تقدم في قالب.
€9.90 ≈ $11.00
خبز الزنجبيل مقطع
Pain d’épices à la coupe
للكيلو
خبز زنجبيل تقليدي يباع بالوزن. قوام طري ونكهات دافئة من التوابل والعسل.
€23.30 ≈ $27.00
شجرة التنوب
Sapin
فستق وكرز حامض، خبز الزنجبيل
كعكة فردية على شكل شجرة عيد الميلاد. متوفرة بنكهات فاكهية أو حارة.
€5.20~ ≈ $6.00

قائمة كعك الملوك لدينا

كعكة الملوك باللوز
Galette des Rois Amandes
كريمة اللوز وعجينة بف باستري بالزبدة
عجينة بف باستري بالزبدة مقرمشة محشوة بكريمة اللوز (فرانجيبان). تستهلك تقليديًا في عيد الغطاس.
€4.90~ ≈ $6.00
سيدر حرفي من المزرعة
Cidre Artisanal Fermier
مجاني ابتداءً من كعكة لـ 8 أشخاص.
مشروب كحولي فوار مصنوع من التفاح المخمر. نكهة فاكهية وريفية، يرافق تقليديًا كعكة الملوك.
€7.50 ≈ $9.00
تاج بروفنسال
Couronne Provencale
بريوش رقيق بقطع الفواكه المسكرة معطر بماء الزهر
بريوش طري على شكل حلقة، محشو بالفواكه المسكرة ومعطر بماء الزهر. تخصص جنوب فرنسا للملوك.
€16.50 ≈ $19.00
كعكة التفاح
Galette aux pommes
حسب الطلب فقط
نسخة من كعكة الملوك بعجينة بف باستري، محشوة بكمبوت التفاح بدلاً من الفرنجيبان. خفيفة وفاكهية.

شوكولاتنا

صناديق
Ballotins
علبة شوكولاتة فاخرة مشكلة (برالين، جاناش، داكنة، بالحليب). مثالية للإهداء أو التذوق.
€20.90~ ≈ $24.00
كمأة
Truffes
100 جرام
كرات شوكولاتة ذائبة مصنوعة من الجاناش، مغطاة بمسحوق الكاكاو. قوام غني وكريمي.
€13.90 ≈ $16.00
برتقال مسكر
Orangettes
100 جرام
قشور برتقال مسكرة مغطاة بالشوكولاتة الداكنة. مزيج كلاسيكي من مرارة الشوكولاتة وفاكهة البرتقال.
€13.90 ≈ $16.00
لوز مغطى
Amandes enrobées
150 جرام
لوز كامل محمص مغطى بطبقة من الشوكولاتة. حلوى مقرمشة ومسببة للإدمان.
€9.90 ≈ $11.00
كرانشي بوب
Crousti’pop
80 جرام
كرات حبوب منتفخة مقرمشة مغطاة بالشوكولاتة. خفيفة وممتعة.
€6.90 ≈ $8.00
صخور
Rochers
شريط
كرات غير منتظمة من البرالين وقطع البندق أو اللوز، مغطاة بالشوكولاتة. مقرمشة جداً.
€9.90 ≈ $11.00
شخصيات
Personnages
شخصيات مصبوبة من الشوكولاتة (بابا نويل، حيوانات، إلخ). غالبًا ما تكون مخصصة للأطفال.
€5.50 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
٥٠٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس