Mademoiselle Raymonde

Name: Mademoiselle Raymonde
Address: باريس
Price range: €5 - €21

بيسترو بروفنسال. تأسس عام 2016.

★ 4.4 (568)

مقبلات فردية أو للمشاركة

جبنة سانت مارسلين بالفرن مع إكليل الجبل

St Marcellin au romarin doré au four

جبنة بقرية صغيرة طرية، مشوية في الفرن مع إكليل الجبل لنكهة ذائبة وعطرية. تؤكل ساخنة، ويفضل مع الخبز.

€12 ≈ $14.00

بوراتا كابريزي بصلصة البلسميك الكريمية

Burrata Caprese à la crème de balsamique

كرة جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي، تقدم مع طماطم وصلصة بلسميك مخففة. حلو، كريمي ومنعش.

€11 ≈ $13.00

حبار صغير طازج بالثوم والبقدونس

Petites seiches fraîches en persillade

محار بحري صغير مقلي بالثوم والبقدونس. قوام طري ونكهة ثوم مميزة لمطبخ البيسترو.

€11 ≈ $13.00

أنشوجة صغيرة متبلة بالثوم والبقدونس

Petits anchois marinés à l'ail et au persil

شرائح أنشوجة محفوظة في تتبيلة بالثوم والأعشاب. نكهة مالحة وحامضة، مثالية كفاتح شهية.

€11 ≈ $13.00

سمك الأبراميس المقلي، صلصة سحرية

Friture d'éperlans, sauce magique

أسماك صغيرة كاملة مقلية حتى تصبح مقرمشة. تؤكل كاملة بالأصابع، مع صلصة منزلية.

€9 ≈ $10.00

هوت دوج، أكراس فو!

Chien Chaud, Accras Fou !

طبق مميز للمطعم يجمع بين روح الهوت دوج والنكهات الحارة أو كعك سمك القد (أكراس). طبق طعام شارع مبتكر.

€8.50 ≈ $10.00

أرانشيني، صلصة طماطم

Arancini, coulis tomate

كرات أرز مقلية ومغطاة بالبقسماط، محشوة بالجبن أو مكونات أخرى، تقدم مع صلصة طماطم. مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل.

€9 ≈ $10.00

ريلت دو سردين، خبز محمص

Rillettes de sardines, croûtons

دهن كريمي مصنوع من السردين المهروس، يقدم مع قطع خبز محمص. نكهة بحرية غنية وقوام كريمي.

€9 ≈ $10.00

زيتون، جبنة فيتا، زيت زيتون، أوريجانو

Olives Feta huile d'olive, origan

مزيج متوسطي كلاسيكي من الزيتون، مكعبات جبنة فيتا والأعشاب. مالح وعطري، مثالي للتسالي.

€7.50 ≈ $9.00

شريحة كبيرة من التيرين

Belle tranche de terrine

شريحة سميكة من الباتيه الريفي المصنوع منزليًا. ريفي ولذيذ، نموذجي للمقبلات الفرنسية.

€12 ≈ $14.00

أصابع الموزاريلا المقلية

Mozza stick

أصابع جبنة موزاريلا مقلية ومغطاة بالبقسماط. الجبن ذائب وساخن، والغطاء مقرمش.

€8 ≈ $9.00

قطع دجاج مقرمشة، صلصة الشيف

Croustillant de poulet, sauce du chef

قطع دجاج مقلية ومغطاة بالبقسماط، تقدم مع صلصة خاصة. طري وذهبي.

€10 ≈ $12.00

طبق لحوم باردة، زبدة ومخلل

Planche de Charcuterie, beurre cornichons

لحم سيرانو، روزيتا، كوبا

تشكيلة من اللحوم المجففة مثل لحم الخنزير المقدد والنقانق. تقدم مع الزبدة والمخللات لمرافقة الخبز.

€15 ≈ $17.00

طبق صغير من الأجبان المعتقة مع مربى التين

Petite assiette de fromages affinés confiture de figue

تشكيلة من الأجبان تقدم مع مربى حلو للتباين. مثالية لإنهاء الوجبة أو كفاتح شهية.

€12 ≈ $14.00

بطاطس مقلية منزلية بالأوريجانو

Frites maison a l'origan

بطاطس مقطعة ومقلية في الموقع، متبلة بالأوريجانو المجفف. مقرمشة وعطرية.

€7 ≈ $8.00

إضافات

سلطة خضراء

Salade verte

أوراق سلطة طازجة متبلة. طبق جانبي خفيف ومقرمش.

€5 ≈ $6.00

راتاتوي

Ratatouille

يخنة خضروات تقليدية من بروفانس (طماطم، كوسا، باذنجان، فلفل). ذائبة وغنية بنكهات مشمسة.

€5 ≈ $6.00

الغداء والعشاء

برجر على طريقة رايموند، بطاطس مقلية منزلية

Burger façon Raymonde, frites maison

خبز، ستيك، صلصة شيدر، سلطة، طماطم، بصل

برجر كبير يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. يتكون من خبز طري، لحم مفروم، صلصة شيدر ذائبة وخضروات نيئة.

€19~ ≈ $22.00

برجر دجاج، بطاطس مقلية منزلية

Chicken burger, frites maison

خبز، دجاج مقرمش، صلصة شيدر، طماطم، بصل

برجر محشو بقطعة دجاج مقرمشة مقلية وصلصة شيدر. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

€18 ≈ $21.00

تارتار لحم بقري على الطريقة البروفنسالية 180 جرام

Tartare de bœuf à la provençale 180g

+ فلفل ملون وشمر مقرمش، بطاطس مقلية منزلية، سلطة

لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالنكهات الجنوبية (فلفل، شمر). طبق منعش يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

€19 ≈ $22.00

ميرغيز طازجة، بطاطس مقلية منزلية

Merguez fraîches, frites maison

نقانق حارة مشوية (عادة ما تكون مصنوعة من لحم البقر والضأن)، تقدم مع بطاطس مقلية منزلية. لذيذة وحارة قليلاً.

€17 ≈ $20.00

دجاج مشوي "Label Rouge" مع عصارة الطهي، بطاطس مقلية منزلية

Poulet rôti "Label Rouge" jus de cuisson, frites maison

دجاج مزرعة عالي الجودة مشوي في الفرن، يقدم مع عصائره اللذيذة والبطاطس المقلية. جلد ذهبي ولحم طري.

€19~ ≈ $22.00

اطلب قطعة اللحم المميزة لدينا !!!!!!!

Demandez notre pièce du boucher !!!!!!!

تشكيلة لحوم اليوم، تختلف حسب التوفر. اطلب التفاصيل والسعر من النادل.

سردين طازج مشوي مع راتاتوي

Sardines fraîches grillées ratatouille

"متجر أسماك قراصنة مونمارتر"

سردين طازج مشوي كامل، يقدم مع يخنة خضروات بروفنسالية. طبق بنكهات بحرية ومشمسة.

€21 ≈ $24.00

فطيرة مليئة بالخضروات، سلطة متبلة جيدًا

Tarte pleine de légumes, salade bien assaisonnée

فطيرة مالحة غنية بخضروات الموسم، تقدم مع سلطة خضراء متبلة. خيار نباتي وخفيف.

€17 ≈ $20.00

سلطة نيسواز الكبيرة

La belle Niçoise

سلطة، أنشوجة، طماطم، زيتون أسود، تونة بزيت الزيتون، فلفل ملون، بيض

سلطة نيسواز الشهيرة مع التونة، الأنشوجة، البيض المسلوق، الزيتون والخضروات النيئة. منعشة، ملونة وكاملة.

€17 ≈ $20.00

سلطة سيزر مع دجاج مقرمش

Salade Caesar poulet croustillant

سلطة، طماطم، خبز محمص، صلصة سيزر، بيض

سلطة كبيرة تتكون من دجاج مقلي، خبز محمص، بيض وصلصة سيزر كريمية. طبق كلاسيكي عالمي مشبع.

€16.50 ≈ $19.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٥٦٨ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم مومام التايلاندي

★ 4.8

Bouillon Chartier Grands Boulevards

★ 4.1

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)