لفائف الربيع بالروبيان
Gỏi Cuốn Tôm
لفائف الربيع بالروبيان
لفائف منعشة مع الروبيان، نودلز الأرز والخضروات الطازجة ملفوفة في ورق الأرز. تقدم مع صلصة غنية.
€8.50
≈ $10.00
0
Mâm Việt
Mâm Việt
مقبلات (Entrées)
لفائف الربيع (Rouleaux de printemps)
لفائف الربيع بلحم البقر
Gỏi Cuốn Bò
لفائف الربيع بلحم البقر
لفائف الربيع بلحم البقر المشوي، شعيرية الأرز والعديد من الأعشاب. نكهة منعشة ومتوازنة.
€9
≈ $10.00
0
لفائف الربيع النباتية
Gỏi Cuốn Chay
لفائف الربيع النباتية
نسخة نباتية من لفائف الربيع مع التوفو والخضروات الطازجة. مقبلات خفيفة وصحية.
€8
≈ $9.00
0
لفائف الربيع بالمانجو والروبيان
Gỏi Cuốn Xoài Tôm
لفائف الربيع بالمانجو والروبيان
مزيج فريد من حلاوة الروبيان وحموضة المانجو في لفائف الأرز.
€9.50
≈ $11.00
0
مقبلات مقلية (Entrées frites)
لفائف الربيع باللحم / الدجاج / الخضروات
Chả giò heo / gà / chay
لفائف الربيع باللحم المفروم / الدجاج / الخضروات
لفائف الربيع مقرمشة محشوة باللحم المفروم أو الخضروات. تقدم مع الخضروات الطازجة وصلصة حلوة وحامضة.
€8~
≈ $9.00
زلابية مقلية
Hoành Thánh Chiên
زلابية الروبيان المقلية
رقائق عجين مقرمشة محشوة باللحم المفروم والفطر. مقبلات شهية أو وجبة خفيفة.
€9
≈ $10.00
0
بان كوون (لفائف الربيع الفيتنامية على البخار)
بان كوون (لفائف الربيع الفيتنامية على البخار)
Bánh Cuốn
فطائر محشوة بلحم الخنزير
لفائف الربيع على البخار، طرية ولزجة، محشوة باللحم المفروم والفطر. تقدم مع كعك الأرز وصلصة السمك.
€9
≈ $10.00
0
لفائف الربيع النباتية
Bánh Cuốn Chay
فطائر نباتية محشوة بالتوفو
لفائف الربيع محشوة بالتوفو والفطر، مناسبة للنباتيين. نكهة خفيفة وناعمة.
€8.50
≈ $10.00
0
سلطات فيتنامية (Salades Vietnamiennes)
سلطة مانجو بالروبيان
Gỏi Xoài Tôm
سلطة مانجو بالروبيان
مانجو أخضر مقرمش مخلوط بالروبيان الطازج. نكهة حامضة، حارة، مالحة وحلوة متوازنة تحفز الحواس.
€10
≈ $12.00
0
سلطة لحم بقري نيء بالليمون
Gỏi Bò Tái Chanh
سلطة لحم بقري نيء بالليمون والكزبرة
لحم بقري نيء طري مخلوط بعصير الليمون والأعشاب. سلطة غنية، عطرية برائحة الثوم المعمر والكزبرة.
€10.90
≈ $13.00
0
طبق للمشاركة (Plateau à partager)
مقبلات مشكلة
Khai vị thập cẩm
تشكيلة مقبلات
(فطائر محشوة + لفائف الربيع + لفائف الربيع + زلابية الروبيان)
طبق مقبلات مشكل يضم العديد من الأطباق المميزة مثل لفائف الربيع، لفائف الربيع، لفائف الربيع. مناسب للمشاركة الجماعية.
€18
≈ $21.00
0
أطباق رئيسية (Plats)
أطباق الأرز (Com (Plats de riz))
أرز بلحم البقر لوك لاك
Cơm Bò Lúc Lắc
أرز باللحم البقري المقلي
مكعبات لحم بقري مقلية على نار عالية مع الخضروات، تقدم مع أرز أبيض أو أرز مقلي. اللحم طري، عصاري وغني.
€16.50
≈ $19.00
0
أرز بالدجاج المقرمش
Cơm Gà Chiên Giòn
أرز بالدجاج المقرمش
أفخاذ دجاج متبلة مقلية حتى يصبح الجلد مقرمشاً، بينما يبقى اللحم رطباً وطرى. تقدم مع الأرز والمخلل.
€14
≈ $16.00
0
أرز مع لحم الخنزير المشوي
Cơm Sườn Nướng Sả
أرز مع لحم الخنزير المشوي
ضلوع لحم خنزير متبلة ومشوية على الفحم. طبق أرز شهير بنكهة حلوة ومالحة متوازنة.
€14.90
≈ $17.00
0
أرز بالروبيان المكرمل
Cơm Tôm Rim
أرز بالروبيان المكرمل
روبيان طازج مطهو في صلصة حلوة ومالحة، قشر مقرمش ومشبع بالنكهة. لذيذ جداً مع الأرز.
€15.50
≈ $18.00
0
أرز بالتوفو النباتي
Cơm Tàu Hủ Chay
أرز بالتوفو النباتي
طبق أرز نباتي مع توفو مطهو أو خضروات مقلية. خفيف ولكنه مليء بالنكهة.
€13.90
≈ $16.00
0
أطباق خاصة (Spécialités)
أجنحة دجاج مقلية بصلصة السمك
Cánh Gà Chiên Nước Mắm
أجنحة دجاج مقلية بصلصة السمك
أجنحة دجاج مقلية بصلصة السمك والثوم والفلفل. نكهة مالحة، حلوة وحارة جذابة للغاية.
€12.50
≈ $14.00
0
دجاج مقلي بالليمون جراس وأوراق الليمون
Gà Xào Sả Lá Chanh
دجاج مقلي بالليمون جراس
دجاج مقلي مع الليمون جراس المفروم وأوراق الليمون العطرية. طبق غني بالنكهة التقليدية.
€14.50
≈ $17.00
0
دجاج بصلصة حلوة وحامضة
Gà Sốt Chua Ngọt
دجاج مقلي بالليمون جراس
دجاج متبل مقلي ومقرمش، مقلي بصلصة حلوة وحامضة وخضروات. (ملاحظة: قد يكون الوصف الفرنسي في القائمة خاطئًا).
€14.50
≈ $17.00
0
لحم بقري مقلي بأوراق الريحان
Bò Xào Lá Quế
لحم بقري مقلي بصلصة المحار والريحان التايلاندي
لحم بقري مقلي بسرعة مع أوراق الريحان التايلاندي، مما يخلق رائحة مميزة. نكهة حارة قليلاً وغنية.
€15
≈ $17.00
0
تشا كا لا فونغ (سمك مشوي على طريقة هانوي)
Chả Cá Lã Vọng
فيليه سمك مشوي على طريقة هانوي
طبق خاص من هانوي يتكون من سمك القرش المتبل بالريزم والميه ومشوي على الفحم، يقدم مع شعيرية الأرز، صلصة الروبيان والشبث.
€17.90
≈ $21.00
0
بون تشا هانوي (شعيرية الأرز مع لحم الخنزير المشوي)
Bún Chả Hà Nội
شعيرية الأرز مع لحم الخنزير المشوي على طريقة هانوي
طبق بون تشا الشهير مع لحم مشوي على الفحم في صلصة حلوة وحامضة، يقدم مع شعيرية الأرز والخضروات الطازجة.
€16.90
≈ $20.00
0
فو مقلي
Phở Áp Chảo
شعيرية أرز مقرمشة مقلية باللحم البقري والروبيان
شعيرية الأرز مقلية ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بصلصة لحم بقري ومأكولات بحرية مقلية مع الخضروات.
€16.50
≈ $19.00
0
فو (حساء شعيرية الأرز)
فو الخاص
Phở Đặc Biệt
فو خاص بلحم البقر المتنوع
وعاء فو كبير مع جميع أنواع لحم البقر مثل النيء، واللحم الدهني، وكرات اللحم البقري. مرق لحم بقري مطهو ببطء وعطري.
€14.90
≈ $17.00
0
فو باللحم البقري النيء
Phở Tái
فو بلحم البقر النيء
فو بلحم البقر النيء الحلو، مع مرق ساخن يقدم فوراً.
€14
≈ $16.00
0
فو باللحم البقري النيء وكرات اللحم البقري
Phở Tái Bò Viên
فو بلحم البقر النيء وكرات اللحم البقري
مزيج من شرائح لحم البقر النيئة الطرية وكرات اللحم البقري المقرمشة في وعاء فو بمرق غني.
€14.50
≈ $17.00
0
فو بالدجاج
Phở Gà
فو بالدجاج
فو مع لحم الدجاج المقطع أو المفروم، مرق حلو من عظام الدجاج.
€13.90
≈ $16.00
0
نودلز / شعيرية أرز مقلية (Nouilles / Pâtes de riz sautées)
نودلز / شعيرية أرز مقلية بالدجاج والروبيان
Mì / Hủ tiếu Xào Gà Tôm
نودلز / شعيرية أرز مقلية بالدجاج
نودلز بيض أو هيو تيو مقلية مع الدجاج والروبيان والخضروات. طبق مقلي غني، عطري برائحة المقلاة.
€15~
≈ $17.00
نودلز / هيو تيو مقلية باللحم البقري والروبيان
Mì / Hủ tiếu Xào Bò Tôm
نودلز / شعيرية أرز مقلية بلحم البقر
اختيار من النودلز أو الشعيرية المقلية مع لحم البقر الطري والروبيان الطازج.
€15.50~
≈ $18.00
نودلز / هيو تيو مقلية نباتية
Mì / Hủ tiếu Xào Chay
نودلز / شعيرية أرز مقلية نباتية
طبق مقلي نباتي مع مجموعة متنوعة من الخضروات والتوفو، يقدم مع نودلز أو هيو تيو.
€14~
≈ $16.00
بون (شعيرية الأرز)
بون بو تشا جيو (شعيرية الأرز باللحم البقري ولفائف الربيع)
Bò Bún Chả Giò
شعيرية الأرز بلحم البقر المشوي ولفائف الربيع
شعيرية الأرز مع لحم البقر المقلي والبصل، مع لفائف الربيع المقرمشة. تقدم مع الخضروات الطازجة، الفول السوداني وصلصة السمك الحلوة والحامضة.
€14.50
≈ $17.00
0
بون دجاج تشا جيو (شعيرية الأرز بالدجاج ولفائف الربيع)
Bún Gà Chả Giò
شعيرية الأرز بالدجاج والليمون جراس ولفائف الربيع
شعيرية الأرز مع دجاج مقلي بالليمون جراس العطري ولفائف الربيع. طبق منعش ومغذي.
€14
≈ $16.00
0
بون ثيت نونغ (شعيرية الأرز مع لحم الخنزير المشوي)
Bún Thịt Nướng
شعيرية الأرز مع لحم الخنزير المشوي
لحم خنزير مشوي على الفحم يقدم مع شعيرية الأرز الطازجة والخضروات. يسكب فوقه صلصة السمك الحلوة والحامضة ويخلط جيداً.
€15
≈ $17.00
0
بون توم تشا جيو (شعيرية الأرز مع الروبيان ولفائف الربيع)
Bún Tôm Chả Giò
شعيرية الأرز بالروبيان ولفائف الربيع
شعيرية الأرز مع الروبيان المشوي أو المقلي، مع لفائف الربيع المقرمشة.
€15.50
≈ $18.00
0
بون تشاي (شعيرية الأرز نباتية)
Bún Chay
شعيرية الأرز بالتوفو النباتي
شعيرية أرز نباتية مع توفو مقلي بالليمون جراس والفلفل أو مقلي، مع العديد من الخضروات الطازجة المنعشة.
€13.50
≈ $16.00
0
أطباق جانبية (Accompagnements)
خضار مورونغ مقلي بالثوم
Rau Muống Xào Tỏi
خضار مورونغ مقلي بالثوم
خضار مورونغ طازج مقلي بسرعة مع الثوم على نار عالية. مقرمش، أخضر وعطري برائحة الثوم.
€9
≈ $10.00
0
أرز مقلي بثلاثة ألوان
Cơm Chiên Ba Màu
أرز مقلي بثلاثة ألوان
أرز مقلي مع خضروات مقطعة مكعبات (بازلاء، جزر، ذرة) لخلق ألوان جذابة.
€10
≈ $12.00
0
أرز مقلي بالثوم
Cơm Chiên Tỏi
أرز مقلي بالثوم
أرز مقلي بسيط مع ثوم مقلي عطري، حبوب أرز متماسكة وذهبية.
€8
≈ $9.00
0
أرز أبيض
Cơm Trắng
أرز سادة
أرز أبيض لزج وعطري، يقدم مع الأطباق المالحة.
€3
≈ $3.00
0
نودلز / شعيرية أرز
Mì / Bún
نودلز / شعيرية أرز سادة
جزء إضافي من النودلز أو الشعيرية لتناوله مع الحساء أو الأطباق السائلة.
€7
≈ $8.00
0
حلويات (Desserts)
حلويات فيتنامية تقليدية (Desserts vietnamiens)
توفو بالزنجبيل
Tàu Hủ Gừng
فطيرة توفو بالزنجبيل
توفو ناعم مغطى بشراب الزنجبيل الدافئ. حلوى راقية.
€7
≈ $8.00
0
حلوى الموز
Chè Chuối
موز بحليب جوز الهند، تابيوكا وفول سوداني
حلوى الموز المطبوخة مع حليب جوز الهند الغني، مع إضافة التابيوكا والفول السوداني المحمص.
€7
≈ $8.00
0
حلوى القلقاس
Chè Khoai Môn
قلقاس بالأرز اللزج مغطى بحليب جوز الهند
حلوى القلقاس اللزجة المطبوخة مع الأرز اللزج وحليب جوز الهند.
€7
≈ $8.00
0
حلوى جوز الهند
Bánh trôi dừa
كرات جوز الهند ببذور السمسم
حلوى الأرز اللزج بحشوة جوز الهند أو الفول الأخضر، مرشوشة ببذور السمسم المحمصة.
€6
≈ $7.00
0
حلويات فيوجن (Desserts fusion)
مزيج من حلوى النوجا والزنجبيل المخلل
Hỗn hợp kẹo nougat và gừng ngâm
نوجا وجنزبيل مخلل
مزيج من حلوى النوجا الحلوة والزنجبيل المخلل الدافئ.
€5.50
≈ $6.00
0
ليتشي في شراب
Vải ngâm đường
ليتشي في شراب
فاكهة الليتشي في شراب سكر حلو ومنعش، تقدم عادة مع الثلج.
€5.50
≈ $6.00
0
موتشي آيس كريم
Mochi kem
موتشي مجمد (زوج)
2 موتشي حسب الاختيار: باشن، مانجو، شوكو، فانيليا، ماتشا، جوز الهند
حلوى موتشي بطبقة خارجية طرية محشوة بآيس كريم بارد بنكهات فواكه وشوكولاتة متعددة.
€6.90~
≈ $8.00
تيراميسو بشاي الماتشا
Tiramisu trà matcha
تيراميسو بشاي الماتشا
نسخة معدلة من حلوى تيراميسو الإيطالية بنكهة شاي الماتشا الياباني.
€6.50
≈ $8.00
0
مشروبات كحولية (Boissons avec Alcools)
بيرة (Bières)
بيرة سايغون - 33 سم
Bia Saigon - 33cl
بيرة فيتنامية
بيرة سايغون الفيتنامية الشهيرة، بنكهة خفيفة ومنعشة.
€6.50
≈ $8.00
0
بيرة سينغها - 33 سم
Bia Singha - 33cl
بيرة تايلاندية
بيرة سينغها تايلاندية، بنكهة أغنى وأقوى.
€6.50
≈ $8.00
0
بيرة تسينغتاو - 33 سم
Bia Tsingtao - 33cl
بيرة صينية
بيرة تسينغتاو الصينية، نكهة ناعمة وسهلة الشرب.
€6.50
≈ $8.00
0
كوكتيلات مميزة (Cocktails avec alcool)
موهيتو فراولة / باشن فروت
Mojito dâu tây / chanh dây
رم أبيض، ليمون أخضر، شراب فراولة أو باشن، نعناع، ماء فوار
كوكتيل موهيتو معدل بنكهات منعشة من الفراولة أو الباشن فروت.
0
قهوة مارتيني
Cà Phê Martini
فودكا، قهوة فيتنامية، حليب مكثف، ليكير قهوة
كوكتيل يجمع بين الفودكا والقهوة بالحليب الفيتنامية المميزة.
0
سايغون مول
Saigon Mule
فودكا، ليمون أخضر، جينجر بير، نعناع، كزبرة
نسخة من موسكو مول بنكهة سايغون مع الكزبرة والزنجبيل.
0
سبريتز فيت
Spritz Viet
بروسيكو، زنجبيل، ليمون جراس، أبيرول، ماء فوار
كوكتيل سبريتز منعش بنكهة الليمون جراس والزنجبيل، بلمسة فيتنامية مميزة.
0
مشروبات فاتحة للشهية ومشروبات هاضمة (Apéritifs & Digestifs)
ريكارد، باستيس 51 - 4 سم
Ricard, Pastis 51 - 4cl
مشروب فاتح للشهية بنكهة اليانسون، شائع في فرنسا.
€5
≈ $6.00
0
مارتيني روسو / بيانكو - 4 سم
Martini Rosso / Bianco - 4cl
فيرموث إيطالي، متوفر بنوع أحمر حلو (روسو) أو أبيض (بيانكو).
€5.50
≈ $6.00
0
كير سوفينيون - 12 سم
Kir Sauvignon - 12cl
كوكتيل فاتح للشهية مصنوع من النبيذ الأبيض وليكير الكشمش الأسود.
€5.50
≈ $6.00
0
ويسكي جونى ووكر - 5 سم
Whisky Johnnie Walker - 5cl
مزيج ويسكي سكوتش شهير.
€6
≈ $7.00
0
كونياك ريمي مارتن - 4 سم
Cognac Rémy Martin - 4cl
كونياك فرنسي فاخر، بنكهة قوية.
€6.50
≈ $8.00
0
مي كوي لو تشيو (نبيذ الورد) - 4 سم
Mei Kuei Lu Chiew (alcool de rose) - 4cl
مشروب مي كوي لو (مشروب الورد) العطري، مميز للمطبخ الآسيوي.
€5.50
≈ $6.00
0
مشروبات (Boissons sans alcool)
مشروبات باردة (Boissons fraiches)
إيفيان، سان بيليغرينو - 50 سم
Evian, San Pellegrino - 50 cl
مياه معدنية طبيعية فوارة أو غير فوارة.
€4.50
≈ $5.00
0
شراب غرينادين، نعناع
Sirop grenadine, menthe
شراب مخلوط بالماء البارد، بنكهة الرمان أو النعناع.
€4
≈ $5.00
0
كوكا، كوكا زيرو، أورانجينا
Coca, Coca zéro, Orangina
مشروبات غازية شائعة.
€5
≈ $6.00
0
حليب الصويا
Sữa đậu nành
حليب الصويا
حليب صويا لذيذ ومغذي.
€4.50
≈ $5.00
0
عصير جوز الهند
Jus de coco
ماء جوز الهند الطازج المنعش والطبيعي.
€5
≈ $6.00
0
عصير ليتشي
Jus de Lychee
عصير ليتشي الحلو المنعش.
€5
≈ $6.00
0
مشروبات باردة منزلية الصنع (Boissons fraîches maison)
عصير برتقال طازج
Nước cam ép tươi
عصير برتقال طازج
عصير برتقال طازج معصور.
€5
≈ $6.00
0
عصير ليمون طازج
Nước chanh tươi
عصير ليمون أخضر طازج
عصير ليمون طازج منعش.
€5
≈ $6.00
0
سموذي مانجو / أفوكادو
Sinh tố xoài / bơ
ميلك شيك مانجو / أفوكادو
سموذي فواكه مخلوطة مع الحليب والثلج. خيارات مانجو أو أفوكادو كريمي.
€7
≈ $8.00
0
قهوة مثلجة / قهوة بالحليب مثلجة
Cà phê đá / sữa đá
قهوة فيتنامية مثلجة (مع أو بدون حليب)
قهوة فيتنامية قوية محضرة بالفلتر، تقدم مع الثلج، ويمكن إضافة الحليب المكثف.
€6
≈ $7.00
0
مشروبات ساخنة (Boissons chaudes)
شاي الياسمين / اللوتس / الأخضر
Trà lài / sen / xanh
شاي الياسمين، أو شاي اللوتس، أو الشاي الأخضر
أنواع الشاي الساخن التقليدي: شاي الياسمين العطري، شاي اللوتس الأنيق أو الشاي الأخضر.
€4
≈ $5.00
0
قهوة بالحليب
Cà phê sữa
قهوة فيتنامية بالحليب المكثف
قهوة ساخنة محضرة بالحليب المكثف الحلو.
€4
≈ $5.00
0
قهوة اسبريسو
Cà phê espresso
قهوة اسبريسو
قهوة اسبريسو إيطالية قوية.
€2.50
≈ $3.00
0
نبيذ (Vins)
نبيذ في الزجاجة (Vins au verre)
نبيذ أحمر
Rượu vang đỏ
منطقة لانغدوك AOC - هيشت آند بانير (AB Bio)
15 سم
نبيذ أحمر من منطقة لانغدوك، بنكهة فاكهة غنية.
€6
≈ $7.00
0
نبيذ وردي
Rượu vang hồng
منطقة كوتو دو أيكس أون بروفانس AOC - لا بارجمون (AB Bio)
15 سم
نبيذ وردي من بروفانس، منعش ورقيق.
€6
≈ $7.00
0
نبيذ أبيض
Rượu vang trắng
IGP Pays d'Oc - لاروش شاردونيه دي لا شوفاليير (AB Bio)
15 سم
نبيذ أبيض شاردونيه من منطقة بي دوك، بنكهة فاكهة خفيفة.
€6
≈ $7.00
0
نبيذ أحمر في الزجاجة (Vins rouges en bouteille)
بوردو - شاتو روكفور
Bordeaux - Château Roquefort
نبيذ أحمر بوردو كلاسيكي.
€14~
≈ $16.00
برولي - شاتو دي تور
Brouilly - Château des Tours
نبيذ أحمر من منطقة بوجوليه، خفيف ومليء بنكهات الفاكهة.
€16~
≈ $19.00
سان إميليون - شاتو تور دو بوريغارد
Saint-Emilion - Château Tour de Beauregard
نبيذ أحمر سان إميليون الشهير، ذو بنية جيدة وفاخر.
€16.50~
≈ $19.00
لانغدوك - هيشت آند بانير (AB Bio)
Languedoc - Hecht & Bannier (AB Bio)
نبيذ أحمر عضوي من منطقة لانغدوك (75 سم).
€25
≈ $29.00
0
نبيذ وردي في الزجاجة (Vins rosés en bouteille)
شينون روزيه - رافو
Chinon rosé - Raffault
نبيذ وردي من منطقة شينون، وادي لوار.
€14~
≈ $16.00
كوت دو بروفانس - مينوتي كوت دو لا بريسك'إيل
Côte de Provence - Minuty côte de la Presqu'île
نبيذ وردي بروفنسالي شهير، بلون فاتح ونكهة رقيقة.
€16.50~
≈ $19.00
كوتو دو أيكس أون بروفانس AOC - لا بارجمون (AB Bio)
Coteaux d'Aix en Provence AOC -La Bargemone (AB Bio)
نبيذ وردي عضوي من بروفانس (75 سم).
€26
≈ $30.00
0
نبيذ أبيض في الزجاجة (Vins blancs en bouteille)
ميلبويس - لي فينييرون دو بوكسي
Millebuis - Les Vignerons de Buxy
نبيذ أبيض من منطقة بورغوندي، بنكهة رقيقة.
€16~
≈ $19.00
IGP Pays d'Oc - لاروش شاردونيه (AB Bio)
IGP Pays d'Oc - Laroche Chardonnay (AB Bio)
نبيذ أبيض عضوي من عنب شاردونيه (75 سم).
€26
≈ $30.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
5.0
٥١ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
