Les Marquises

Name: Les Marquises
Address: باريس
Price range: €7 - €22

★ 4.4 (505)

المقبلات

حساء القرع العسلي والقرع اليقطيني الكريمي

Velouté de potiron et potimarron

حساء كريمي محضر من القرع العسلي والقرع اليقطيني. النكهة حلوة، نباتية وحلوة قليلاً. يقدم ساخناً، مثالي لبدء الوجبة.

€7 ≈ $8.00

سلطة البطاطس الدافئة بالسردين والأعشاب

Salade tièdes de pommes de terre aux sardines et aromate

سلطة مكونة من البطاطس تقدم دافئة وشرائح السردين. متبلة بالأعشاب لنكهة منعشة وساحلية.

€7 ≈ $8.00

سلطة الخرشوف مع السلمون المدخن والروبيان

Salade d'artichauts au saumon fumé et crevettes

مقبلات منعشة تجمع بين قلوب الخرشوف وشرائح السلمون المدخن والروبيان. مزيج من القوام الطري والمقرمش بنكهات بحرية.

€7 ≈ $8.00

مقلاة فطر باريسي، بيضة مسلوقة

Poêlée de champignons de paris, œuf poché

فطر باريسي مقلي في مقلاة مع بيضة مسلوقة ذات صفار سائل. طبق لذيذ بنكهات ترابية وغنية.

€7 ≈ $8.00

كارباتشيو الشمندر، جوز وكانتال

Carpaccio de betteraves, noix et cantal

شرائح رفيعة من الشمندر تقدم نيئة أو متبلة، مزينة بالجوز المقرمش وجبنة الكانتال. مقبلات خفيفة بنكهات حلوة ومالحة.

€7 ≈ $8.00

الأطباق الرئيسية

كونفي البط، بطاطس مقلية بالثوم

Confit de canard, pommes sautées à l'ail

فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه للحصول على لحم طري وجلد مقرمش. يقدم مع بطاطس مقلية بالثوم. طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي، غني ولذيذ.

€17 ≈ $20.00

لازانيا بخضروات الشمس وجبنة الماعز

Lasagne aux légumes du soleil et fromage de chèvre

باستا طبقية محشوة بخضروات الصيف (مثل الراطاطوي) وجبنة الماعز الذائبة. طبق نباتي مخبوز وكريمي.

€15 ≈ $17.00

تارتار لحم بقري "شاروليه" بالسكين، بطاطس مقلية منزلية وسلطة

Tartare de bœuf « charolais » au couteau, frites maison et salade

لحم بقري نيء من سلالة شاروليه، مقطع بالسكين (غير مفروم) ومتبل. قوام طري ونكهة لحم قوية. يقدم بارداً مع بطاطس مقلية ساخنة.

€18 ≈ $21.00

برجر بالكانتال، بطاطس مقلية منزلية وسلطة

Burger au cantal, frites maison et salade

برجر محشو بقطعة لحم مفروم وجبنة كانتال ذائبة. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة. طبق شهي ولذيذ.

€16 ≈ $19.00

قطعة الجزار (300 جرام)

Pièce du boucher (300g)

صلصة روكفور أو فلفل، بطاطس مقلية منزلية وسلطة

قطعة لحم بقري مختارة (300 جرام)، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع صلصة من اختيارك، بطاطس مقلية منزلية وسلطة. مثالي لعشاق اللحوم الحمراء.

€22~ ≈ $25.00

جمبري كبير مقلي في زبدة بالثوم والبابريكا، تالياتيلي

Gambas au beurre a l'ail et paprika, tagliatelles

روبيان كبير مقلي في زبدة معطرة بالثوم والبابريكا. يقدم مع باستا التالياتيلي. طبق بنكهات البحر المعززة بالتوابل.

€18 ≈ $21.00

السلطات

سلطة الراعية

Salade Bergère

جبنة الماعز الساخنة، الكانتال، الطماطم، تفاح جولدن، جوز وعنب:

سلطة حلوة ومالحة مكونة من جبنة الماعز الساخنة على خبز محمص، الكانتال، الفواكه (تفاح، عنب) والجوز. منعشة ولذيذة.

€15 ≈ $17.00

سلطة المحيط

Salade Océane

أفوكادو، سلمون مدخن، روبيان وخبز محمص بالتراما:

سلطة مكونة من منتجات البحر: سلمون مدخن، روبيان وتراما، مع الأفوكادو. خفيفة وذات نكهة بحرية.

€16 ≈ $19.00

سلطة الجنوب الغربي

Salade Sud-Ouest

رجل بط كونفي، قوانص بط كونفي، لحم خنزير بلدي وبطاطس مقلية:

سلطة وفيرة جداً نموذجية لجنوب غرب فرنسا، مزينة بكونفي البط، قوانص البط، لحم الخنزير المقدد والبطاطس المقلية. غنية وقوية.

€16 ≈ $19.00

الحلويات

تارت التفاح، آيس كريم فانيليا

Tatin de pommes, glace vanille

تارت التفاح المكرمل المخبوز مقلوباً، يقدم دافئاً. يقدم مع كرة آيس كريم فانيليا لتباين لذيذ بين الساخن والبارد.

€8 ≈ $9.00

شوكولاتة نصف مخبوزة

Mi-cuit au chocolat

كعكة شوكولاتة فردية مخبوزة بحيث تحتفظ بقلب سائل وذائب. غنية جداً بالشوكولاتة.

€8 ≈ $9.00

أرز بالحليب، شراب المانجو

Riz au lait, coulis de mangue

حلوى تقليدية كريمية تعتمد على الأرز المستدير المطبوخ ببطء في حليب محلى. مغطاة بشراب المانجو الفاكهي.

€7 ≈ $8.00

قهوة شهية

Café gourmand

قهوة (عادة إسبريسو) تقدم مع تشكيلة من عدة حلويات مصغرة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء.

€9 ≈ $10.00

طبق 3 أجبان (كاممبير، جبنة ماعز، وكانتال)

Assiette 3 fromages (camembert, chèvre et cantal)

تشكيلة فردية من ثلاثة أجبان فرنسية: كاممبير (عجينة طرية)، جبنة ماعز وكانتال (عجينة مضغوطة). تقدم عادة مع الخبز.

€7 ≈ $8.00

الأطباق المشكلة

طبق أجبان

Planche de fromages

تشكيلة من الأجبان المختلفة تقدم على لوح خشبي. مثالية للمشاركة كمقبلات أو في بداية الوجبة.

€11 ≈ $13.00

طبق لحوم باردة

Planche de charcuterie

تشكيلة من اللحوم الباردة (لحم خنزير مقدد، سلامي، تيرين، إلخ) تقدم على طبق. مثالية لمقبلات ودية.

€11 ≈ $13.00

طبق مشكل: لحوم باردة وجبن

Planche mixte : charcuterie et fromage

طبق كبير يجمع تشكيلة من الأجبان واللحوم الباردة. مثالي للمشاركة بين عدة أشخاص.

€18 ≈ $21.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٥٠٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11

★ 4.7 · $$

BigLove

★ 4.7

Del Totorino la pizza au feu de bois

★ 4.9

Melt

★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)