

يرجى إبلاغنا بالحساسية وعدم التحمل لديك في بداية الوجبة. يتمنى لك فريق Les Animés شهية طيبة!
74 Rue Olivier de Serres, 75015 Paris, France
كرات لحم ضأن، لبنة وصلصة نعناع
CROQUETTES D'AGNEAU, LABNEH & SAUCE MENTHE
كرات لحم ضأن مقلية ومقرمشة من الخارج. تقدم مع لبنة كريمية (زبادي مصفى) وصلصة نعناع طازجة. مقبل لذيذ بتأثيرات متوسطية.
طبق لحوم باردة بييوتا (لومو-تشوريزو)
ASSIETTE DE CHARCUTERIE BELLOTA (LOMO-CHORIZO)
لشخصين
تشكيلة من اللحوم الباردة الإسبانية عالية الجودة (بييوتا)، تشمل اللومو (لحم الخاصرة المجفف) والتشوريزو. نكهات غنية، مالحة وحارة مع قوام ذائب. مثالية للمشاركة في بداية الوجبة.
رافيولي دواجن، كوسا، بيستو جرجير ومرق بالتوابل
RAVIOLES DE VOLAILLE, COURGETTES, PESTO DE ROQUETTE & BOUILLON AUX ÉPICES
معكرونة صغيرة محشوة بلحم الدواجن، تقدم في مرق دافئ وعطري بالتوابل. تقدم مع كوسا وبيستو جرجير بالفلفل. طبق مريح بقوام طري.
خرشوف ببهارات الفادوفان، مستحلب سمك القد، براعم الخردل واللوز
ARTICHAUT AU VADOUVAN, ÉMULSION DE COLIN, POUSSES DE MOUTARDE & AMANDES
قلب خرشوف محضر ببهارات الفادوفان (مزيج توابل فرنسي شبيه بالكاري). يقدم مع مستحلب خفيف من السمك (سمك القد) ولوز مقرمش. نكهات ترابية، حارة وحلوة.
كارباتشيو سمك الباجر، طماطم أناناس متبلة وثلج البطيخ والفراولة
CARPACCIO DE PAGRE, TOMATE ANANAS MARINÉE& GRANITÉ PASTÈQUE-FRAISE
شرائح رقيقة من السمك النيء (باجر) تقدم باردة. تقدم مع طماطم حلوة وثلج بطيخ وفراولة. مقبل منعش للغاية يمزج بين النكهات البحرية والفاكهية.
بولينتا مقرمشة، بوراتا كريمية، جرجير وسلطة جزر بالزيتون
POLENTA CROUSTILLANTE, BURRATA CRÉMEUSE, ROQUETTE & SALADE DE CAROTTE AUX OLIVES
كعكة سميد الذرة الذهبية والمقرمشة تقدم مع جبنة إيطالية كريمية طازجة (بوراتا). تقدم مع سلطة جزر طازجة وزيتون. تلاعب بالقوام بين الساخن والبارد والمقرمش والذائب.
صدر بط مشوي، فطر جيرول مقلي، بازلاء وشرائح مشمش
MAGRET DE CANARD RÔTI, GIROLLES POÊLÉES, PETITS POIS & SEGMENTS D'ABRICOTS
صدر بط مشوي، يقدم عادة ورديًا مع جلد مقرمش. يقدم مع فطر الغابة (جيرول)، بازلاء وقطع مشمش. طبق غني يمزج بين النكهات المالحة، الترابية والحلوة.
سمك الراي بصلصة المونيير، شمر مشوي، بانسي وتوابل بيكويو وكبر
AILE DE RAIE MEUNIÈRE, FENOUIL GRILLÉ, PANISSE ET CONDIMENTS PIQUILLOS & CÂPRES
سمك مسطح بلحم طري مطهو بالزبدة البنية. يقدم مع شمر يانسوني، بانسي (خبز مقلي بالحمص) وتوابل بالفلفل والكبر. نكهة رقيقة وحمضية.
شريحة لحم بقري أنجوس مشوية، بطاطس دارفين، كومبوت بصل وصلصة شيميشوري
ONGLET DE BŒUF ANGUS GRILLÉ, POMMES DARPHIN, COMPOTÉE D'OIGNONS & SAUCE CHIMICHURRI
قطعة لحم بقري طرية ولذيذة، مشوية بإتقان. تقدم مع كعكة بطاطس مقرمشة (دارفين) وصلصة أعشاب طازجة (شيميشوري). طبق لحم كلاسيكي وقوي.
كتف خنزير مطهو 12 ساعة، بطاطس صغيرة، كوسا وفلفل بيكويو
EPAULE DE COCHON CONFITE 12H, GRENAILLES, COURGETTES & PIQUILLOS
للمشاركة (لشخصين)
كتف خنزير مطهو ببطء لمدة 12 ساعة حتى يصبح طريًا وذائبًا للغاية. يقدم مع بطاطس صغيرة (جرينيل) وخضروات. طبق سخي ومريح مصمم لشخصين.
جبنة جورجونزولا كريمية، كومبوت الكمثرى، خس وسلطة خبز بالفواكه
GORGONZOLA CRÉMEUX, COMPOTÉE DE POIRE, SUCRINE & PAIN AUX FRUITS
جبنة زرقاء إيطالية كريمية تقدم كحلوى. تقدم مع كمثرى مطهوة حلوة وخبز بالفواكه. مزيج حلو ومالح متطور لإنهاء الوجبة.
تارت الليمون، كريمة ماسكربوني بالليمون الأخضر، فيربينا وآيس كريم اللبن المخثر
TARTE AU CITRON, CRÈME MASCARPONE AU CITRON VERT, VERVEINE & GLACE AU LAIT RIBOT
تارتليت محشوة بكريمة الليمون، مغطاة بموس ماسكربوني بالليمون الأخضر. تقدم مع آيس كريم اللبن المخثر. حلوى منعشة، حمضية وكريمية.
فراولة بالفستق، كريمة دبلوماسية، فراولة طازجة وصلصة فواكه حمراء
FRAISIER À LA PISTACHE, CRÈME DIPLOMATE, FRAISES FRAÎCHES & COULIS FRUITS ROUGES
كعكة باتيسيير مكونة من جينواز، كريمة خفيفة وفراولة طازجة، معطرة بالفستق. مغطاة بصلصة فواكه حمراء. حلوة، فاكهية وأنيقة.
جاناش شوكولاتة، نصف خبز بالكراميل المملح، لوز محمص وسوربيه شوكولاتة
GANACHE CHOCOLAT, MI-CUIT AU CARAMEL SALÉ, AMANDES GRILLÉES & SORBET CHOCOLAT
حلوى غنية لعشاق الشوكولاتة، بقلب كراميل مملح ذائب. تقدم مع سوربيه شوكولاتة منعش ولوز مقرمش. قوام كريمي ونكهات قوية.
حلوى كبيرة
GRAND DESSERT
تشكيلة من إبداعات الشيف
تشكيلة متنوعة من عدة حلويات من صنع الشيف. تسمح بتذوق نكهات وقوام مختلف في طبق واحد. مثالية لمن لا يستطيعون الاختيار أو للمشاركة.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.9
216 customers praised this place. (Google)
74 Rue Olivier de Serres, 75015 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...