Le Village

مشروب منعش غير كحولي يعتمد على الليمون المعصور. طعم حامض وحلو، يقدم بارداً.

كوب صغير مركز بالفيتامينات والنكهات. مزيج لاذع من الزنجبيل وحموضة الليمون الأخضر.

عصير خضروات وجذور طازج. حلاوة الجزر تتوازن مع حدة الزنجبيل.

نسخة خالية من الكحول من الكوكتيل الكوبي الشهير. نعناع طازج، ليمون أخضر، مياه غازية وسكر، عادي أو بالفراولة.

كوكتيل إيطالي فوار يعتمد على بروسيكو ومياه غازية. يقدم مع مشروب مر أو حلو من اختيارك.

كوكتيل إيطالي كلاسيكي يعتمد على كامباري وفيرموث أحمر ومياه غازية. طعم مر ومنعش.

كوكتيل مميز للدار.

كوكتيل كوبي بالرم، نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر ومياه غازية. متوفر بنسخة كلاسيكية أو فاكهية.

كوكتيل جاف ومر يتكون من الجن وفيرموث أحمر وكامباري بنسب متساوية.

كوب شمبانيا بريمير بروت من دار لويس رويدرير. نبيذ فوار أنيق ومنظم.

كوب شمبانيا روزيه مشهور برقة نكهاته ولمسات الفواكه الحمراء.

زجاجة شمبانيا فاخرة معتقة. تعقيد عطري استثنائي وفقاعات دقيقة جداً.

حساء كريمي مستوحى من آسيا بحليب جوز الهند، معطر بعشبة الليمون، يقدم مع روبيان.

شرائح أفوكادو طازج متبلة بصلصة ليمون خفيفة. مقبلات طازجة ونباتية.

سلطة مشكلة مقرمشة تجمع بين حلاوة الأفوكادو وحموضة الجريب فروت على فراش من الخس.

طبق خضروات ربيعية مع خرشوف بنفسجي وهليون، مزين برقائق جبنة بارميزان معتقة.

كارباتشيو فطر نيء يقدم مع جرجير فلفلي وجبنة بارميزان.

باذنجان ذائب مطهو بنكهة حلوة، يقدم مع جبنة إيطالية طازجة كريمية.

مزيج من الأفوكادو والتونة النيئة مع صلصة حارة.

كاليماري مقلي مقرمش يقدم مع صلصة كريمية وحارة.

لفائف ربيعية مقلية محشوة بالدجاج ومعطرة بالريحان التايلاندي. مقرمشة من الخارج.

تيرين كبد بط تقليدي. غني، ذائب ولذيذ، يقدم عادة مع خبز محمص.

سلمون مدخن عالي الجودة، مقطع يدوياً، يقدم مع كريمة سميكة وفطائر صغيرة طرية (بلينيس).

طبق نباتي حار بالكاري الأخضر، حليب جوز الهند، خضروات صغيرة مقرمشة وتوفو.

أومليت مفتوح مزين بفطر البوليط، فطر الغابة العطري.

معكرونة أنبوبية تقدم مع صلصة طماطم مطهوة ولمسة من الفلفل الحار.

أرز أربوريو مطهو ببطء في مرق حتى يصبح كريميًا، يقدم مع روبيان كبير.

سلطة منعشة مزينة بقطع كركند فاخر.

نوع من السلطة المشكلة، مزينة بالروبيان المحضر على الطريقة التايلاندية.

شريحة تونة مشوية على طبق ساخن، تقدم مع سلطة جرجير.

فيليه سلمون مطهو على البخار بلطف للحفاظ على طراوته، متبل ببساطة.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، (قبار، بصل، صلصة)، طبق مميز من البيسترو.

قطعة لحم بقري طرية مشوية، تقدم مع صلصة مستحلبة بالزبدة والطراغون.

شريحة دجاج مشوية رفيعة، تقدم مع صلصة حارة وتوابل مانجو حلوة ومالحة.

جبنة فرنسية صغيرة طرية ذات قشرة زهرية، كريمية ولذيذة.

كعكة جبنة كريمية على قاعدة بسكويت مقرمش.

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل وساخن.

حلوى شوكولاتة هوائية وكثيفة، تحضير منزلي كلاسيكي.

حلوى كريمة إيطالية هلامية، تقدم مع صلصة فواكه استوائية.

فطيرة رقيقة مخبوزة. اختياري: صلصة برتقال وغران مارنييه (سوزيت) أو كريمة شوكولاتة بندق قابلة للدهن.

طبق سخي أو حساء من التوت الأحمر الطازج الموسمي.

زبادي سميك وغني مع حبوب مقرمشة.

آيس كريم زبادي مقدم على شكل مصاصة.

حصة فردية من الآيس كريم أو السوربيه.

نبيذ أبيض جاف من بورغوندي، عنب شاردونيه. معدني، منعش وأنيق.

نبيذ أبيض جاف من لوار، عنب سوفينيون بلان. لمسات حمضيات وحجر صوان.

نبيذ روزيه شهير من بروفانس. لون باهت، روائح فاكهية ومنعشة.

نبيذ أحمر من وادي الرون، عنب سيراه. حار، قوي مع لمسات من الفواكه السوداء.

نبيذ أحمر من بوجوليه، عنب جاماي. فاكهي، خفيف وسلس.

نبيذ أحمر بوردو كلاسيكي. مزيج متوازن مع تانينات ناعمة.

نبيذ أحمر مرموق من ميدوك. قوي، معقد ومناسب للتعتيق.

جراند كرو كلاسيه من مارغو. نبيذ أحمر ذو رقة وأناقة فائقة.

زجاجات شمبانيا من دور إنتاج كبيرة.

قهوة قصيرة، سوداء وقوية.

قهوة منزوعة الكافيين.

إسبريسو مع قطرة حليب ساخن.

جرعتان إسبريسو في كوب كبير.

قهوة بالحليب كبيرة.

إسبريسو مغطى برغوة حليب كريمية.

قهوة مخففة تقدم مع كريمة مخفوقة.

مجموعة مختارة من الشاي من دار ماريج فرير المرموقة. شاي أسود، أخضر أو بنكهات.

شاي أعشاب مهدئ.

شاي مثلج بنكهة الزهور والفواكه، تخصص ماريج فرير.

مشروب كاكاو وحليب ساخن.

شوكولاتة ساخنة مغطاة بالكريمة المخفوقة.

كوب حليب عادي.

مشروب شوكولاتة يقدم مثلج ومخلوط.

قهوة مثلجة مخفوقة.

كابتشينو يقدم مثلجاً.

مشروب برتقال فرنسي غازي مع لب.

شاي مثلج صناعي محلى.

مشروب تونيك أو حمضيات غازي.

مشروب غازي بنكهات حمضيات متنوعة.

مشروب غازي كولا كلاسيكي.

مشروب غازي كولا خالٍ من السكر.

مشروب غازي بالليمون والليمون الأخضر.

مشروب غازي مخمر بالزنجبيل، غير كحولي.

عصائر فواكه متنوعة في زجاجة.

عصائر حمضيات طازجة معصورة عند الطلب.

مزيج عصائر فواكه غير كحولية.

زجاجة كبيرة مياه معدنية عادية.

زجاجة صغيرة مياه معدنية عادية.

مياه معدنية طبيعية غازية.

ماء فوار جداً.

ليموناضة منزلية بنكهة الحمضيات.

فيرموث إيطالي، حلو أو أحمر.

مشروب فاتح للشهية باليانسون يقدم مع ماء بارد.

نبيذ أبيض مخلوط بكريمة فاكهة.

شمبانيا مخلوطة بكريمة فاكهة.

مر إيطالي أحمر زاهي، يقدم على الثلج.

مشروب فاتح للشهية يعتمد على نبيذ بوردو ومشروبات فواكه كحولية.

نبيذ برتغالي مقوى.

نبيذ فرنسي حلو طبيعي.

بيرة لاجر شقراء كلاسيكية.

بيرة (على الأرجح بارون دي إل أو علامة تجارية محددة).

بيرة فرنسية شقراء.

بيرة بلجيكية بيضاء بنكهات حمضيات وكزبرة.

بيرة مكسيكية خفيفة شقراء.

ويسكي مخلوط قياسي (جي آند بي).

مجموعة مختارة من الويسكي والبوربون الفاخر.

جن لندن دراي كلاسيكي.

جن فاخر مع نباتات دقيقة.

فودكا سويدية نقية.

مشروب ليمون إيطالي حلو كحولي.

مشروب أخضر بالنعناع.

مشروب كحولي عنب معتق في براميل بلوط.

مشروب روحي مكسيكي يعتمد على الأغاف.

رم أبيض كلاسيكي للكوكتيلات.

مشروب كحولي عنب من جنوب غرب فرنسا.

كريمة ويسكي أيرلندية.

مشروبات برتقال (كونترو) أو لوز (أماريتو) كحولية.

مشروب كحولي تفاح نورماندي.

قهوة ساخنة مخلوطة بالويسكي والسكر، مغطاة بالكريمة.

نبيذ إيطالي فوار.

مجموعة مختارة من الكوكتيلات الكلاسيكية.