menufans

Le Tour du Liban

ساندويتشات

شاورما
CHAWARMA
ساندويتش لحم متبل ومشوي على سيخ، مقطع إلى شرائح رفيعة. يقدم في خبز لبناني، غالباً مع صلصة الثوم أو الطحينة والخضروات المخللة.
€5.50 ≈ $6.00
دجاج
POULET
ساندويتش دجاج متبل ومشوي، يقدم عادة مع كريمة الثوم والمخللات في خبز لبناني.
€5.50 ≈ $6.00
أسياخ لحم ضأن
BROCHETTES D'AGNEAU
ساندويتش محشو بقطع لحم ضأن مشوية على سيخ. اللحم طري وعطري، يقدم في خبز مع أطباق جانبية.
€5.50 ≈ $6.00
كفتة
KAFTA
ساندويتش لحم مفروم متبل (بقري أو ضأن) مخلوط بالبقدونس والبصل، مشوي على سيخ.
€5.50 ≈ $6.00
فلافل
FALAFEL
ساندويتش نباتي بكرات حمص مقرمشة وفول مقلي. يقدم مع خضروات طازجة وصلصة طرطور (سمسم).
€5.50 ≈ $6.00
جبن أبيض
FROMAGE BLANC
ساندويتش خفيف بالجبن الأبيض الطازج (لبنة)، غالباً ما يزين بزيت الزيتون والخيار والنعناع أو الزيتون.
€5 ≈ $6.00
نقانق
SAUCISSE
ساندويتش نقانق لبنانية حارة، غالباً ما تقلى مع عصير الليمون لنكهة منعشة.
€5.50 ≈ $6.00

مقبلات باردة

تبولة
TABOULÉ
طماطم، بقدونس، برغل، زيت زيتون وعصير ليمون
سلطة لبنانية طازجة جداً تتكون أساساً من البقدونس المفروم، النعناع، الطماطم وقليل من البرغل. متبلة بزيت الزيتون والليمون.
€6 ≈ $7.00
حمص
HOMMOS
هريس حمص بكريمة السمسم وعصير الليمون
كريمة حمص ناعمة وطحينة (معجون سمسم)، معززة بالثوم والليمون. تؤكل بغمس الخبز اللبناني.
€5.50 ≈ $6.00
حمص بالصنوبر
HOMMOS AUX PIGNONS DE PIN
النسخة الكلاسيكية من الحمص مزينة بالصنوبر المحمص لإضافة القرمشة ونكهة الجوز.
€8 ≈ $9.00
متبل
MOUTABAL
هريس الباذنجان مع كريمة السمسم وعصير الليمون
باذنجان مشوي مهروس مخلوط بكريمة السمسم. نكهة مدخنة مميزة وقوام كريمي.
€5.50 ≈ $6.00
متبل بالصنوبر
MOUTABAL AUX PIGNONS DE PIN
باذنجان مشوي مزين بالصنوبر المحمص.
€7 ≈ $8.00
فتوش
FATTOUCHE
سلطة خضروات بالسمّاق، زيت زيتون، ليمون وخبز محمص
سلطة فلاحية ملونة بخضروات طازجة وقطع خبز بيتا مقلي أو مشوي. السماق يضيف لمسة منعشة فريدة.
€6 ≈ $7.00
لبنة
LABNÉ
كريمة جبن بقري طازج
جبن أبيض سميك وكريمي مصفى، يقدم مع قليل من زيت الزيتون. قوام مشابه لجبن الكريم.
€6 ≈ $7.00
لبنة بالثوم
LABNÉ À L'AIL
كريمة جبن بقري طازج بالثوم
جبن أبيض مصفى (لبنة) مخلوط بالثوم الطازج لنكهة أقوى.
€7 ≈ $8.00
لبن بالخيار
LABAN AU CONCOMBRE
زبادي طازج، مع شرائح الخيار
مزيج منعش من الزبادي ومكعبات الخيار الصغيرة، غالباً ما يكون معطر بالنعناع المجفف.
€6 ≈ $7.00
ورق عنب
FEUILLES DE VIGNES
6 قطع محشوة بالأرز والطماطم والبقدونس
لفائف ورق عنب محشوة بخليط نباتي من الأرز والأعشاب، مطبوخة في مرق بالليمون. تقدم باردة.
€6 ≈ $7.00
سلطة شرقية
SALADE ORIENTALE
سلطة مشكلة شرقية، زيت زيتون وعصير ليمون
سلطة مكونة من خضروات موسمية طازجة متبلة ببساطة بزيت الزيتون والليمون.
€6 ≈ $7.00
بسطرمة
BASTORMA
شرائح لحم بقري مجففة بالتوابل
لحم بقري مجفف ومتبل بشدة، مغطى بمعجون الحلبة والثوم والتوابل الحمراء. نكهة قوية وقوام متماسك.
€7 ≈ $8.00
شانكليش
CHANKLICHE
جبن حليب بقر معتق بالزعتر
جبن معتق مفتت، غالباً ما يخلط مع الطماطم والبصل وزيت الزيتون. طعم قوي وقوام حبيبي.
€7 ≈ $8.00
راهب
RAHEB
سلطة باذنجان
سلطة باذنجان مشوي مقطع إلى قطع، مخلوطة بخضروات مقرمشة (فلفل، بصل) وليمون.
€7 ≈ $8.00
طبق مزة مشكل
ASSIETTE DE MEZZÉS VARIÉS
تشكيلة من 6 مقبلات باردة وساخنة
تشكيلة تذوق تتضمن عدة أطباق صغيرة من المقبلات اللبنانية الشهيرة، مثالية لاكتشاف نكهات مختلفة.
€12 ≈ $14.00
طبق مزة نباتي مشكل
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE DE MEZZÉS VARIÉS
تشكيلة من 6 مقبلات باردة وساخنة
تشكيلة من الأطباق النباتية الساخنة والباردة، مثل الحمص والتبولة والفلافل.
€12 ≈ $14.00

أطباق نيئة

كبة نية
KÉBBÉ NAYÉ
لحم ضأن نيء مدقوق مع برغل
طرطور لحم ضأن تقليدي محضر ببرغل ناعم وتوابل. يقدم طازجاً، غالباً مع النعناع وزيت الزيتون.
€10 ≈ $12.00
حبرة نية
HABRA NAYÉ
لحم ضأن نيء مدقوق
لحم ضأن نيء مفروم ناعم جداً، يقدم سادة بدون برغل. يشبه شريحة لحم طرطور لبناني.
€10 ≈ $12.00
كفتة نية
KAFTA NAYÉ
لحم ضأن نيء مدقوق مع البقدونس
لحم ضأن نيء مخلوط بالبقدونس والبصل والتوابل.
€10 ≈ $12.00
فتيلة نية
FTILÉ NAYÉ
لحم ضأن نيء مقطع مكعبات، تشكيلة توابل
مكعبات لحم ضأن نيء طري جداً، متبلة بالتوابل.
€10 ≈ $12.00

مقبلات ساخنة

حمص باللحم
HOMMOS VIANDE
هريس حمص وصنوبر
طبق حمص ساخن مزين باللحم المقلي والصنوبر.
€8 ≈ $9.00
كلاج
KELLAGE
خبز محمص بالفرن محشو بالجبن والطماطم
خبز لبناني محمص محشو بالجبن الذائب (غالباً حلوم) والطماطم.
€8 ≈ $9.00
فطاير
FATAYER
4 معجنات بالسبانخ
معجنات صغيرة مثلثة محشوة بالسبانخ بالليمون والبصل.
€6 ≈ $7.00
كبة
KÉBBÉ
4 كرات محشوة باللحم والبرغل
كرات مقرمشة بيضاوية الشكل مصنوعة من قشرة برغل ولحم، محشوة باللحم المفروم المتبل.
€6 ≈ $7.00
سمبوسك لحم
SAMBOUSSEK VIANDE
4 معجنات باللحم والصنوبر
معجنات صغيرة مقلية على شكل نصف قمر محشوة باللحم المفروم.
€6 ≈ $7.00
سمبوسك جبن
SAMBOUSSEK FROMAGE
4 معجنات بالجبن
معجنات مقلية صغيرة محشوة بخليط من الأجبان.
€6 ≈ $7.00
سفيحة
SFIHA
4 بيتزا لبنانية صغيرة باللحم والطماطم والصنوبر
بيتزا صغيرة مفتوحة محشوة باللحم المفروم المتبل.
€6 ≈ $7.00
عرايس
ARAYESS
حشوة لحم في خبز محمص بالفرن
ساندويتش خبز بيتا محشو بكفتة ثم مشوي حتى يصبح الخبز مقرمشاً واللحم مطبوخاً.
€7 ≈ $8.00
معجنات بالجبن
FEUILLETÉ AU FROMAGE
5 لفائف مقرمشة محشوة بالجبن
لفائف عجين رفيعة (على طراز السيجار) مقلية ومحشوة بالجبن الذائب.
€7 ≈ $8.00
فول مدمس
FOUL MOUDAMAS
سلطة فول، زيت زيتون وليمون
يخنة فول ساخنة مطبوخة، متبلة بالثوم والليمون وزيت الزيتون.
€5.50 ≈ $6.00
فلافل
FALAFEL
4 كرات خضروات مقلية، فول وحمص
كرات نباتية مقلية من الحمص والتوابل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€6 ≈ $7.00
ماكولات
MAKANEK
نقانق لبنانية صغيرة حارة مغطاة بعصير الليمون
نقانق صغيرة معطرة بالتوابل الحلوة، مقلية ومطهوة بالليمون.
€7 ≈ $8.00
سجق
SOUJOUK
نقانق حارة، ليمون وكمون
نقانق حارة وحارة، مطبوخة بصلصة طماطم أو ليمون.
€7 ≈ $8.00
كبد دواجن
FOIE DE VOLAILLE
كبد دواجن مقلي، غالباً مع دبس الرمان أو الليمون والثوم.
€7 ≈ $8.00
أجنحة دجاج
AILES DE POULET
متبلة بالثوم والليمون
أجنحة دجاج مشوية أو مقلية، متبلة بخلطة الثوم والليمون.
€7 ≈ $8.00
حلوم مشوي
HALLOUMI GRILLÉ
جبن حليب بقر
شرائح جبن شبه صلبة مشوية حتى تصبح ذهبية. قوام مطاطي لطيف وطعم مالح.
€7.50 ≈ $9.00

مشويات

كفتة
KAFTA
2 سيخ لحم مفروم ناعم مع البقدونس والبصل
طبق كفتة مشوية، يقدم مع طبق جانبي حسب الاختيار.
€12~ ≈ $14.00
أسياخ فخذ ضأن
BROCHETTES DE GIGOT D'AGNEAU
2 سيخ
قطع طرية من فخذ الضأن مشوية على سيخ، تقدم مع طبق جانبي.
€13~ ≈ $15.00
شيش طاووق
CHICHES TAOUK
2 سيخ دجاج متبل
أسياخ صدور دجاج متبلة بالليمون والثوم، مشوية وتقدم مع طبق جانبي.
€12~ ≈ $14.00
مشويات مشكلة
GRILLADES MIXTES
3 أسياخ: كفتة، طاووق ولحم ضأن
تشكيلة كاملة من المشويات تشمل الدجاج ولحم الضأن واللحم المفروم.
€15~ ≈ $17.00
شاورما
CHAWARMA
شرائح لحم متبلة ومشوية على سيخ
طبق لحم شاورما مشوي، يقدم مع طبق جانبي.
€15~ ≈ $17.00
نصف طبق ثوم
1/2 PORTION D'AIL
كمية صغيرة من كريمة الثوم اللبنانية (توم)، مثالية لمرافقة المشويات.
€3.50 ≈ $4.00
طبق ثوم
PORTION D'AIL
كمية قياسية من كريمة الثوم اللبنانية (توم).
€6 ≈ $7.00
طبق بطاطس مقلية
PORTION DE FRITES
طبق جانبي من البطاطس المقلية الذهبية.
€5.50 ≈ $6.00
كيس خبز (5 قطع)
SACHET DE PAIN (5p.)
كيس من 5 أرغفة خبز لبناني مسطح.
€1.50 ≈ $2.00

حلويات

بقلاوة
BAKLAWA
معجنات محشوة بالفستق والعسل (للقطعة)
معجنات شرقية مورقة، محشوة بالمكسرات (فستق، جوز) ومشبعة بالشراب السكري.
€1 ≈ $1.00
نمورة
NAMOURA
كعكة سميد وجوز الهند (للقطعة)
كعكة سميد طرية، غالباً ما تكون معطرة بماء الزهر ومزينة باللوز.
€1.50 ≈ $2.00
كرابيج
KARABIGE
بسكويت صغير بالفستق مع كريمة المارينغ (للقطعة)
بسكويت محشو بالفستق، يقدم تقليدياً مع الناطف (كريمة المارينغ).
€1.50 ≈ $2.00
مهلبية
MOUHALLABIÉ
فلان لبناني بماء الزهر
فلوق حليب كريمي معطر بماء الزهر، يقدم بارداً.
€5 ≈ $6.00

قوائم طعام

قائمة بسعر 16 يورو
FORMULE À 16€
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى طبق جانبي: أرز أو بطاطس مقلية أو سلطة
قائمة طعام كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي مع طبق جانبي وحلوى.
€16~ ≈ $19.00
قائمة غداء
FORMULE MIDI
طبق مزة مشكل + 1 كوب نبيذ أو قهوة ما عدا السبت والأحد
قائمة غداء خلال أيام الأسبوع تشمل تشكيلة من المقبلات ومشروب.
€14~ ≈ $16.00
قائمة غداء وعشاء
FORMULE MIDI ET SOIR
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
قائمة طعام كاملة تقدم ظهراً ومساءً مع اختيار من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات اللبنانية.
€19~ ≈ $22.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٣٣١ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس