مقبلات طبق أو طبق حلوى
ENTRÉE PLAT OU PLAT DESSERT
قائمة وجبات تسمح باختيار طبقين. مثالية لوجبة متوازنة مع اختيار من المقبلات أو الأطباق الرئيسية أو الحلويات من القائمة.
€17.50~
≈ $20.00
le sarment de montmartre
le sarment de montmartre
قوائم سارمان
مقبلات طبق وحلوى
ENTRÉE PLAT ET DESSERT
القائمة الكاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية لاكتشاف كل مطبخ المطعم.
€21~
≈ $24.00
مقبلاتنا
بيض مسلوق بالمايونيز المنزلي بالواسابي
ŒUFS DURS MAYONNAISE MAISON AU WASABI
طبق كلاسيكي من البيسترو تم تجديده مع بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي مع الواسابي. قوام كريمي مع لمسة حارة.
€7.50
≈ $9.00
0
حساء اليوم
VELOUTE DU MOMENT
حساء كريمي محضر من خضروات الموسم. يقدم ساخنًا، مثالي لبدء الوجبة بلطف.
€8
≈ $9.00
0
كارباتشيو خضروات الموسم
CARPACCIO DE LEGUMES DE SAISON
شرائح رفيعة من الخضروات النيئة الموسمية المتبلة. مقبل منعش، مقرمش وخفيف.
€8
≈ $9.00
0
كروكيت كامembert
CROQUETTES DE CAMEMBERT
كرات كامembert مقلية ومقلية. مقرمشة من الخارج وجبن ذائب من الداخل.
€8
≈ $9.00
0
طبق لحم خنزير حرفي من أوفرني
ASSIETTE DE JAMBON ARTISANAL D'AUVERGNE
شرائح لحم خنزير مجفف معتق من أوفرني. نكهة مالحة وريفية، نموذجية للحوم الباردة الفرنسية.
€9
≈ $10.00
0
طبق سجق جاف حرفي من أوفرني
ASSIETTE DE SAUCISSE SECHE ARTISANLE D'AUVERGNE
حلقات سجق جاف حرفي. قوام صلب ونكهة أصيلة للحم المجفف.
€9
≈ $10.00
0
تيرين ريفي «لو كروستاي» آي جي بي أوفرني
TERRINE DE CAMPAGNE « LE CROUSTAIS » IGP AUVERGNE
باتيه ريفي يقدم شريحة. غني بالنكهة، للاستمتاع به مع الخبز والمخللات.
€7.50
≈ $9.00
0
ألواحنا ومقبلات الأصابع
لوح لحوم باردة حرفية من أوفرني آي جي بي
ARDOISE DE CHARCUTERIE D'AUVERGNE ARTISANALE IGP
(لحم خنزير من أوفرني، سجق جاف، سالاميس جاف، لو كروستاي، لحم خنزير مطبوخ)
تشكيلة سخية من اللحوم الباردة الإقليمية من أوفرني على لوح. مثالية للمشاركة في المقبلات.
€17
≈ $20.00
0
لوح أجبان
ARDOISE DE FROMAGES
(كانتال بين-دو، ريبلوشون حليبي، جبنة ماعز، كامembert، بلو دوفرني)
تشكيلة من الأجبان الفرنسية المتنوعة تقدم على لوح. تقدم لوحة من النكهات من الحلو إلى القوي.
€17
≈ $20.00
0
لوح مختلط
ARDOISE MIXTE
(تشكيلة من اللحوم الباردة الحرفية من أوفرني والأجبان)
لوح يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان. أفضل ما في العالمين لتذوق متنوع.
€19
≈ $22.00
0
طبق بطاطس مقلية منزلية
ASSIETTE DE FRITES MAISON
حصة من البطاطس المقلية الطازجة المصنوعة في المنزل. ذهبية ومقرمشة.
€5.50
≈ $6.00
0
بطاطس مقلية بالجبنة
CHEESY FRIES
بطاطس مقلية منزلية مغطاة بجبنة ذائبة. طبق لذيذ ومريح.
€7
≈ $8.00
0
سلطاتنا
سلطة قيصر
SALADE CAESAR
(خس روماني، طماطم، دجاج مقرمش، بارميزان، خبز محمص)
سلطة كلاسيكية مركبة مع دجاج مقرمش ورقائق بارميزان. منعشة ومغذية.
€16.50
≈ $19.00
0
سلطة نورماندي
SALADE NORMANDE
(خس، طماطم، كروكيت كامembert، بطاطس سوتيه)
سلطة مستوحاة من نورماندي مع جبنة مقلية ساخنة وبطاطس. مزيج من الساخن والبارد.
€15
≈ $17.00
0
سلطة باريسية
SALADE PARISIENNE
(خس، طماطم، لحم خنزير مطبوخ، إيمنتال، بيض مسلوق، فطر، خبز محمص)
سلطة مركبة كبيرة نموذجية من مطاعم البيسترو الباريسية مع لحم خنزير وجبن وبيض. بسيطة وكاملة.
€14.50
≈ $17.00
0
أطباقنا
طبق اليوم: انظر اللوح
LE PLAT DU JOUR : VOIR ARDOISE
اقتراح يومي من الشيف حسب السوق. اسأل النادل عن المحتويات.
0
لحم البقر
تارتار مُعد، أو ذهابًا وإيابًا، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
TARTARE PRÉPARÉ, OU ALLER-RETOUR, FRITES MAISON ET SALADE
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يقدم نيئًا أو مشويًا بسرعة. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€16.50
≈ $19.00
0
تارتار إيطالي
TARTARE ITALIEN
(بيستو وبارميزان)، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
نسخة من تارتار لحم البقر بنكهات إيطالية مثل البيستو والبارميزان. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€17.50
≈ $20.00
0
قطعة مونبيليارد
PAVE DE MONTBELIARD
(حوالي 200 جرام) صلصة فلفل، بطاطس سوتيه (+ 3 يورو للقائمة)
قطعة لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة فلفل. تقدم مع بطاطس سوتيه.
€21
≈ $24.00
0
الأسماك و/أو القشريات
سمك القد مقلي، صلصة التارتار، بطاطس مقلية منزلية
FISH AND CHIPS DE CABILLAUD, SAUCE TARTARE, FRITES MAISON
فيليه سمك القد مقلي في عجينة مقرمشة. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وصلصة تارتار كريمية.
€16
≈ $19.00
0
ريزوتو بالروبيان الوردي
RISOTTO AUX CREVETTES ROSES
(حساء قشريات، عصير بقدونس) (+ 1 يورو للقائمة)
أرز كريمي مطبوخ مع حساء قشريات ويقدم مع روبيان وردي. غني وعطري.
€18
≈ $21.00
0
نباتي
جزر مشوي، قرع مشوي بالزعتر، فيتا، زبادي يوناني، صلصة خضراء
CAROTTES ROTIES, POTIMARRONS ROTIS AU ZAATAR, FETA, YAOURT GREC, SALSA VERDE
طبق نباتي مكون من خضروات جذرية مشوية بالتوابل. يقدم مع جبنة فيتا وصلصة زبادي طازجة.
€17
≈ $20.00
0
خبز محمص وبرجر
خبز محمص بالجبنة ولحم الخنزير المطبوخ، سلطة خضراء
TARTINE GRATINEE JAMBON BLANC EMMENTAL, SALDE VERTE
إضافات: بطاطس مقلية + 2 يورو، بيضة على الحصان 1.50 يورو
شريحة خبز كبيرة مشوية محشوة بلحم الخنزير والجبنة الذائبة. تقدم مع سلطة خضراء.
€14.50~
≈ $17.00
لو سارمان
LE SARMENT
(شريحة لحم، شيدر، مخلل، صلصة سرية، خس، طماطم، بصل مكرمل) بطاطس مقلية منزلية
البرجر المميز مع لحم مفروم، شيدر وبصل مكرمل. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
€17.50~
≈ $20.00
الدجاج
LE CHICKEN
(دجاج مقرمش، شيدر، مخلل، صلصة سرية، خس، طماطم، بصل مكرمل) بطاطس مقلية منزلية
برجر دجاج مقرمش مع جبنة وخضروات. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
€17.50~
≈ $20.00
طبق سافوي
LE SAVOYARD
(شريحة لحم، ريبلوشون، مخلل، صلصة سرية، خس، طماطم، بصل مكرمل) بطاطس مقلية منزلية
برجر جبلي مع جبنة ريبلوشون ذائبة. غني ولذيذ، يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
€18.50~
≈ $21.00
كانتالو
LE CANTALOU
(شريحة لحم، كانتال، مخلل، صلصة سرية، خس، طماطم، بصل مكرمل) بطاطس مقلية منزلية
برجر بجبنة كانتال، نموذجية من أوفرني. نكهة فاكهية وصريحة، يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
€18.50~
≈ $21.00
قائمة الأطفال
قائمة الأطفال
MENU ENFANT
لحم مفروم مقلي أو لحم خنزير مقلي أو ناجتس منزلية مقلية + شراب بالماء
قائمة خاصة للأطفال مع طبق اختياري يقدم مع بطاطس مقلية ومشروب.
€10~
≈ $12.00
حلوياتنا المنزلية
كريم بروليه الشهير
LA FAMEUSE CRÈME BRÛLÉE
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. كريمي وحلو.
€7.50
≈ $9.00
0
موس شوكولاتة، قطع بندق وملح بحر
MOUSSE AU CHOCOLAT, ECLAT DE NOISETTE ET FLEUR DE SEL
موس شوكولاتة خفيف مع بندق مقرمش وقليل من الملح. كثيف الكاكاو.
€8.50
≈ $10.00
0
تارت تاتان منزلي، كريمة طازجة
TARTE TATIN MAISON, CREME FRAICHE
تارت التفاح بالكراميل المقلوب، يقدم دافئًا مع الكريمة الطازجة. ذائب ولذيذ.
€8.50
≈ $10.00
0
تارت ليمون بالريحان منزلي، ميرينغ إيطالي
TARTE AU CITRON BASILIC MAISON, MERINGUE A L'ITALIENNE
تارت ليمون منعش مع لمسة ريحان، يعلوه ميرينغ حلو. توازن مثالي.
€8.50
≈ $10.00
0
قهوتنا اللذيذة
NOTRE CAFÉ GOURMAND
(+ 1 يورو للقائمة)
قهوة إسبريسو تقدم مع مجموعة مختارة من الحلويات المصغرة. مثالية لتجربة كل شيء.
€9.50
≈ $11.00
0
شاينا اللذيذ
NOTRE THÉ GOURMAND
(+ 1 يورو للقائمة)
شاي ساخن يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالي لتذوق كل شيء.
€10
≈ $12.00
0
مياهنا المعدنية
(مخصص للمطاعم فقط)
كارولا بلو (غير فوارة)
CAROLA BLEU (plate)
مياه معدنية طبيعية غير فوارة.
€3.50~
≈ $4.00
كارولا بلو (فوارة)
CAROLA BLEU (pétillante)
مياه معدنية فوارة بفقاعات دقيقة.
€3.50~
≈ $4.00
فيتيل
VITTEL
مياه معدنية طبيعية غير فوارة، علامة تجارية فرنسية شهيرة.
€3.50~
≈ $4.00
بادوا
BADOIT
مياه معدنية فوارة طبيعياً.
€3.50~
≈ $4.00
مجموعتنا المختارة من النبيذ الأحمر
بينو نوار «لو تيتي» بيي دوك آي جي بي (عضوي)
PINOT NOIR « LE TITI » PAYS D'OC IGP (Bio)
نبيذ أحمر عضوي، خفيف وفاكهي.
€4.30~
≈ $5.00
كوت دو رون فيلادج آو بي «لو تيتي» (عضوي)
COTES DU RHONE VILLAGES AOP « LE TITI » (Bio)
نبيذ أحمر من وادي الرون، عضوي معتمد. حار ودافئ.
€5~
≈ $6.00
سومور شامبيني آو بي «لي كالكير» 2022 (عضوي) (R)
SAUMUR CHAMPIGNY AOP « LES CALCAIRES » 2022(Bio) (R)
نبيذ أحمر من لوار، منعش وأنيق مع نكهات الفواكه الحمراء.
€5.50~
≈ $6.00
كوت دو بلاي آو بي شاتو هو كولومبييه «لينفول» 2019 (R)
COTES DE BLAYE AOP CHATEAU HAUT COLOMBIER «L'ENVOL»2019 (R)
نبيذ أحمر من بوردو. منظم مع تانينات دقيقة.
€5.50~
≈ $6.00
هوت-ميدوك آو بي فيكتوريا الثاني (R)
HAUT-MEDOC AOP VICTORIA II (R)
نبيذ أحمر من بوردو. كلاسيكي، قوي وأنيق.
€5.50~
≈ $6.00
شاتو لو كاديه دو لارماند سان إميليون جراند كرو 2012 (R)
CHÂTEAU LE CADET DE L'ARMANDE SAINT EMILION GRAND CRU 2012 (R)
جراند كرو من سان إميليون. نبيذ أحمر استثنائي، غني ومعقد.
€75
≈ $87.00
0
مجموعتنا المختارة من النبيذ الأبيض
شاردونيه «لو تيتي» بيي دوك آي جي بي (عضوي)
CHARDONNAY « LE TITI » PAYS D'OC IGP (Bio)
نبيذ أبيض جاف وعطري، عنب شاردونيه. عضوي معتمد.
€4.30~
≈ $5.00
فيونيه «لو فيرسان» آي جي بي بيي دوك 2022 (عضوي)
VIOGNIER « LE VERSANT » IGP PAYS D'OC 2022 (Bio)
نبيذ أبيض عطري بنكهات المشمش والخوخ. مستدير ومعبر.
€5~
≈ $6.00
موسكاديه «لو سيلكس» تورين آو بي 2021 (R)
MUSCADET « LE SILEX » TOURAINE AOC 2021 (R)
نبيذ أبيض جاف ومعدني من لوار. مثالي مع المأكولات البحرية.
€5~
≈ $6.00
سوفينيون «لو روش بلانش» 2022 (R)
SAUVIGNON « LES ROCHES BLANCHES » 2022 (R)
نبيذ أبيض حيوي ومنعش، بروائح الحمضيات والأزهار البيضاء.
€5.50~
≈ $6.00
مجموعتنا المختارة من النبيذ الوردي
جرينش روزيه «لو فيرسان» آي جي بي بيي دوك 2022 (عضوي) (R)
GRENACHE ROSE « LE VERSANT » IGP PAYS D'OC 2022 (Bio) (R)
نبيذ وردي خفيف وفاكهي، مثالي للصيف. عضوي معتمد.
€5~
≈ $6.00
دومين فيتريتشي 2022 كورسيكا آو بي (R)
DOMAINE VETRICCIE 2022 CORSE AOP (R)
نبيذ وردي من كورسيكا. طابع متوسطي، حار ومنعش.
€5.50~
≈ $6.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.2
٥٢٤ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
