Le QG961

شرائح طماطم مغطاة بمستحلب ثوم منزلي، معطرة بالزعتر المجفف وحبوب السمسم

ورق عنب ملفوف ومحشو بالأرز المستدير، طماطم، بقدونس، شبت، نعناع، ليمون، فلفل أسود، صويا، وفلفل

بامية صغيرة بزيت الزيتون مطبوخة بالطماطم الطازجة مع البصل، الكزبرة، الثوم ودبس الرمان

كوسا محشوة بالأرز، طماطم، بصل، نعناع، ليمون، فلفل، زيت صويا، زيت زيتون حرفي

سلطة بقدونس رفيعة، بصل أحمر، طماطم، زيت زيتون حرفي، وعصير ليمون طازج

سلطة بقدونس رفيعة، بصل أحمر، طماطم عضوية ملونة قديمة، زيت زيتون حرفي، وعصير ليمون طازج

سلطة راقية من الأوراق الصغيرة، طماطم كرزية عضوية متنوعة، خيار صغير، فجل، فلفل، بصل، بقدونس، رمان، سماق ودبس الرمان مع خبز مقلي

حمص مهروس بكريمة السمسم متبل بالليمون، هريس الثوم، الفلفل، البقدونس، والجوز

حمص مهروس بكريمة السمسم متبل بالليمون

حساء منعش من عصير الليمون، مستحلب ثوم منزلي وزيت زيتون حرفي مع حمص مطهو على البخار

حمص مهروس بكريمة السمسم متبل بالليمون ومزين بالصنوبر

لحم بقري مقطع بالسكين، صنوبر وبصل مطبوخ على طبقة من هريس الحمص بكريمة السمسم

باذنجان مدخن بالفرن، طماطم، بقدونس، بصل أحمر، دبس الرمان

كافيار الباذنجان بكريمة السمسم متبلة بعصير الليمون

مكعبات باذنجان متبلة بالطماطم الطازجة، البصل، الثوم، الحمص، والقرفة

باذنجان صغير محشو منزلياً بخليط من الجوز، الثوم، الفلفل، ومخلل في وعاء من زيت الزيتون

جبن أبيض مخثر من حليب البقر متبل بلمسة من زيت الزيتون الحرفي، الزعتر المجفف وحبوب السمسم

جبن غنم مجفف منزلي مغطى بالزعتر المجفف والفلفل على طبقة من الطماطم والبصل مع رشة من زيت الزيتون الحرفي

3 شرائح جبن حلوم لبناني من حليب الغنم والماعز مشوية على الصاج ذهاباً وإياباً مع طماطم طازجة تحت زخات من الزعتر المجفف وحبوب السمسم

جبن حلوم لبناني مبشور من حليب الغنم والماعز في خبز لبناني مع مكعبات طماطم طازجة صغيرة، زعتر مجفف، حبوب سمسم، ولمسة خفيفة من زيت الزيتون الحرفي، مشوي على الصاج

مطبوخ في عصير الليمون، الكزبرة، الثوم ودبس الرمان

نقانق لحم بقري متبلة بلمسة دبس الرمان

نقانق لحم بقري متبلة ومطبوخة في صلصة طماطم، بصل، مسحوق فلفل

أجنحة دجاج مشوية بالليمون، كزبرة، وثوم

كرات لحم مفروم، بقدونس، طماطم، بصل

معجنات ذهبية بالسبانخ والليمون والبصل والسماق

بيتزا صغيرة بالزعتر المجفف، حبوب السمسم، والطماطم تقدم مع اللبنة

كرات لحم ضأن وعجل محشوة بالقمح المكسر، البصل، والصنوبر

معجنات لحم مفروم، بصل، وصنوبر

معجنات جبن غنم وماعز، بصل، زعتر مجفف

لفائف جبن ماعز وغنم، بصل، زعتر مجفف

فلافل مقرمشة بالحمص والفول والثوم والبهارات اللبنانية وكريمة السمسم