4 WARAK ENAB 卷起的葡萄叶，内馅为圆米、番茄、欧芹、莳萝、薄荷、柠檬、黑胡椒、大豆和辣椒 葡萄叶卷，内馅为米饭和香草的素食混合物。口感嫩滑，因柠檬而带有酸味。冷开胃菜的必备。 €6.90 ≈ ¥57 − 0 +
TABOULÉ 切碎的欧芹沙拉，红洋葱，番茄，手工橄榄油和鲜榨柠檬汁 正宗黎巴嫩塔布勒沙拉，主要由切碎的新鲜欧芹制成，而非粗麦粉。味道非常清新，带有香草和柠檬味。非常适合搭配烤肉和开胃菜。 €7.50 ≈ ¥62 − 0 +
GRAND TABOULÉ PANACHÉ 切碎的欧芹沙拉，红洋葱，多种有机老番茄，手工橄榄油和鲜榨柠檬汁 丰盛的塔布勒沙拉，使用多种颜色的老番茄。清新酸爽，口感丰富。非常适合分享。 €10.50 ≈ ¥86 − 0 +
FATOUCHE 精致沙拉，配嫩叶，多种有机樱桃番茄，小黄瓜，萝卜，彩椒，洋葱，欧芹，石榴，漆树粉和石榴糖浆，配炸面包 黎巴嫩乡村沙拉，配脆蔬菜和炸面包块。用漆树粉和石榴糖浆调味，带来独特的酸味。清新酥脆的口感组合。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
HOMMOS BALILA 清爽的柠檬汁汤，自制蒜泥和手工橄榄油，配蒸熟的鹰嘴豆 整颗鹰嘴豆，用柠檬汁、大蒜和橄榄油调味的热食。与鹰嘴豆泥不同，更粗犷。可用勺子或面包食用。 €7.50 ≈ ¥62 − 0 +
BATENJEN MAKDOUS 自制小茄子，内馅为核桃、大蒜、彩椒和辣椒的混合物，然后用橄榄油罐发酵 腌制的小茄子，内馅为核桃和彩椒。因发酵而产生浓郁、辛辣和复杂的风味。深受鉴赏家喜爱的传统特色菜。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
TOMATE HALLOUM 3片烤羊奶酪和山羊奶酪（Halloumi）奶酪，在烤盘上烤至两面金黄，配新鲜番茄，撒上干百里香和芝麻 烤哈罗米奶酪片，烹饪时保持坚挺。口感有弹性，味道咸。热食配新鲜番茄。 €8.50 ≈ ¥70 − 0 +
KELLEJ 磨碎的羊奶酪和山羊奶酪（Halloum），放在黎巴嫩面包上，配上迷你新鲜番茄块、干百里香、芝麻和少许手工橄榄油，在烤盘上烤制而成 烤黎巴嫩面包三明治，内馅为融化的哈罗米奶酪。外酥内软，热气腾腾，美味可口。令人舒适的小吃。 €8.50 ≈ ¥70 − 0 +
JWENEH 6 件 - 25 分钟 JWENEH 6 PIÈCES - 25 MINUTES 烤鸡翅，配柠檬汁，香菜和大蒜 用大蒜和柠檬腌制后烤制的鸡翅（普罗旺斯风味）。皮脆肉多汁。需要准备时间。 €9 ≈ ¥74 − 0 +
