Le Petit Lux

شريحة كبد عجل مقلية، تُقدر لقوامها الطري وطعمها الغني والحديدي. يتم تلطيف النكهة القوية للكبد بالهريس الكريمي والطعم الحلو للبصل المسكر. طبق كلاسيكي من مطبخ البيسترو الفرنسي.

فيليه سمك مياه عذبة مقلي. اللحم رقيق ويقدم مع صلصة أعشاب خفيفة وعطرية وأرز عطري.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل مسبقًا مع الكبر والبصل والتوابل. قوام منعش وناعم. يقدم تقليديًا مع البطاطس المقلية الساخنة والسلطة.

برجر مميز للمطعم مع لحم بقري مفروم من أصل فرنسي. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة منزلية وسلطة خضراء للانتعاش.

يخنة دجاج مستوحاة من شمال أفريقيا. يمزج الطبق بين نكهات الدواجن المالحة وحلاوة الفواكه المسكرة. يقدم مع سميد القمح (كسكس).

وعاء كامل ومنعش يتكون من خضروات مقرمشة وتونة مطهوة نصف طهي ومكسرات. مزيج من القوام المقرمش والطري مع صلصة منعشة.

سلطة أمريكية غنية وكبيرة. تجمع بين الدجاج والجبنة الزرقاء (روكفور) والأفوكادو الكريمي واللحوم المشوية لوجبة كاملة.

طبق كلاسيكي من البيسترو الفرنسي. جبنة ماعز مذابة على شرائح خبز محمصة، تقدم على سلطة مع لحم مقدد مالح وبيض سائل. مزيج لذيذ بين الساخن والبارد.

سلطة خفيفة تتميز بسمك السلمون الطازج المفتت والمشوي في الفرن. يعززها الزعتر، ويرافق السمك خضروات بسيطة لوجبة صحية.

سلطة بلمسات متوسطية مع موزاريلا ناعمة ولحم سيرانو مجفف. يضيف التفاح لمسة مقرمشة وحلوة غير متوقعة.

سلطة سيزر الشهيرة مع دجاج طري وجبنة بارميزان قوية وخبز محمص مقرمش. تقدم مع صلصة كريمية نموذجية بالأنشوجة والثوم.