Le Petit Go

عرض غداء يقدم أيام الأسبوع فقط. اختر مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. الأطباق المشار إليها باللون الأحمر في القائمة غير مشمولة.

عرض وجبة خفيفة يتضمن كريب حلو ومشروب. مثالي لاستراحة حلوة في فترة ما بعد الظهيرة.

حصة من اللحوم الباردة، تسعير حسب نوع المنتج. مثالي للتناول أثناء الأبّيريتيف.

طبق للمشاركة يتكون إما من تشكيلة لحوم باردة أو تشكيلة أجبان.

طبق كبير مختلط يجمع اللحوم الباردة والأجبان. مثالي للمشاركة بين عدة أشخاص.

حساء اليوم، محضر حسب إلهام الشيف وخضروات الموسم. قوام كريمي.

جبنة ماعز ساخنة تقدم على شرائح خبز محمص، مغطاة بزيت الزيتون ومقدمة مع السلطة.

سلطة منعشة تجمع بين قرمشة التفاح الأخضر، حلاوة البنجر، الجوز، والطعم القوي لجبن بلو دوفرن.

جبنة كاممبيرت كاملة مغطاة بالبقسماط ومقلية، تقدم ساخنة وذائبة، مع العسل لمسة حلوة ومالحة.

سلمون مدخن (gravlax) يقدم مع صلصة ساموراي حارة. مقبلات منعشة مع لمسة مميزة.

أخطبوط مشوي يقدم مع طبق جانبي غني: مركز طماطم، فاصوليا بيضاء، بوريه بطاطا حلوة، حمص وفول سوداني.

برجر شهي مع جبن سانت نكتير ذائب، يقدم مع البطاطس المقلية.

النسخة النباتية من برجر جبن سانت نكتير، تقدم مع البطاطس المقلية.

لحم بقري ني مفروم ومتبل، يقدم مع البطاطس المقلية. كلاسيكي في المطاعم الفرنسية.

صدر دجاج طري مغطى بصلصة فطر، يقدم مع بوريه بطاطس منزلي.

باستا لينجويني تقدم مع صلصة معطرة بالكمأة.

روبيان مقلي في مقلاة الووك، ربما مع خضروات ونكهات آسيوية.

نقانق لحم (andouillette) معتمدة 5A (ضمان جودة فائقة)، مشوية وتقدم مع بطاطس مقلية. نكهة مميزة جدًا.

فخذ بط كونفي مطبوخ ببطء في دهنه، لحم طري وجلد مقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية.

ضلع لحم عجل مشوي جميل، يقدم مع صلصة الفلفل وبوريه منزلي.

قطعة لحم بقري كبيرة (حوالي 350 جرام) مشوية، تقدم مع صلصة فلفل وبوريه منزلي.

سلطة سيزر الكلاسيكية مع الخس، خبز محمص، جبن بارميزان وصلصتها الكريمية.

سلطة صحية وملونة تعتمد على الحبوب (برغل، كينوا)، خضروات طازجة وفواكه (أفوكادو، جريب فروت، رمان)، متبلة بالحمضيات.

سلطة مستوحاة من آسيا مع لحم بقري (ريستك)، خضروات مقرمشة وفول سوداني، متبلة بالصويا.

كرات آيس كريم أو سوربيه. السعر المذكور هو لكل كرة.

جبنة بيضاء كريمية تقدم مع حسب الاختيار: صلصة الفواكه الحمراء، عسل أو كريمة الكستناء.

كريب رقيق مصنوع منزليًا، يقدم مع الحشوة التي تختارها.

حلوى كريمية مع طبقة كراميل مقرمشة، معطرة برقة بماء الزهر.

كعكة جبن طازجة منعشة بالليمون الأخضر، تقدم مع صلصة فواكه حمراء.

موس شوكولاتة خفيف وهش، يعلوه كريمة مخفوقة منزلية.

حلوى إيطالية كلاسيكية مع بسكويت مغموس في القهوة والأماريتو، بالتناوب مع كريمة الماسكاربوني.

خبز بريوش مغموس في خليط من البيض والحليب ثم مقلي، يقدم دافئًا مع كرة آيس كريم كراميل بالزبدة المملحة.

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة).

تشكيلة من الأجبان المعتقة.

حساء خضروات مهروسة، دافئ ومريح.

شرائح لحم عجل مشوي بالفرن، تقدم مع بوريه وصلصة غابات.

فيليه سمك (دنيس) مشوي أو مقلي، يقدم مع أرز وخضروات صغيرة وصلصة استوائية بحليب جوز الهند.

تارت حلو محشو بقطع الأناناس.