Le Nouveau Magnolia

Name: Le Nouveau Magnolia
Address: باريس
Price range: €6 - €35

قائمة المطعم

★ 4.7 (37)

مقبلات

عظم نخاع بملح الزهور وسلطة خضراء

Os à Moelle à la fleur de sel & salade verte

عظم بقري مشوي يقدم مع نخاعه الذائب، متبل بملح الزهور. قوام دهني، غني ودسم. عادة ما يؤكل مدهونًا على خبز محمص.

€8 ≈ $9.00

كارباتشيو الشمندر المتبل بالزنجبيل

Carpaccio de Betterave au gingembre marinée

شرائح رفيعة من الشمندر النيء تقدم باردة، متبلة بالزنجبيل. نكهة حلوة وترابية مع لمسة منعشة وحارة.

€7 ≈ $8.00

سلطة توفو حارة وباذنجان

Salade de Tofu épicé et aubergine

سلطة طازجة مكونة من مكعبات توفو متبلة بالبهارات وقطع باذنجان. طبق نباتي بنكهات حلوة وخفيفة.

€7 ≈ $8.00

أفوكادو ملكي، جمبري بالحمضيات وهريس المانجو

Avocat Royal, Gambas aux Agrumes et Coulis de Mangue

أفوكادو يقدم مع الروبيان (الجمبري) وشرائح الحمضيات، مغطى بصلصة المانجو. مقبلات منعشة تمزج بين الحلو والمالح والحامض.

€8 ≈ $9.00

فوا جرا منزلي، مربى تين وخبز محمص

Foie Gras Maison, confiture de figue et toast grillé

تيرين كبد البط المحضر يدويًا، يقدم مع مربى تين حلو. قوام زبدي وذائب. يُستمتع به على خبز محمص.

€9 ≈ $10.00

لحوم وأسماك

ضلع لحم بقري 500 جرام (للمشاركة أو فردي) بطاطس مقلية منزلية وسلطة خضراء

Côte de Boeuf 500G (à partager ou seul) frites maison et salade verte

قطعة لحم بقري كبيرة على العظم، مشوية حسب تفضيلك. لحم طري ولذيذ جدًا. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة وسلطة.

€35 ≈ $41.00

شريحة لحم بقري كبيرة بصلصة فورم دأمبرت مدخنة، بطاطس مقلية منزلية وسلطة خضراء

Belle Entrecôte à la fourme d'ambert romanifié fumé, frites maison et salade verte

قطعة لحم بقري طرية ومرقطة، مغطاة بصلصة جبن أزرق مدخن (فورم دأمبرت). نكهة غنية وقوية. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

€19 ≈ $22.00

تارتار لحم بقري مع عظم نخاع، خبز محمص

Tartare de Boeuf à l'os à moelle, toast grillé

لحم بقري ني مفروم ومتبل، يقدم مع نخاع عظم مشوي. مزيج من القوام الطازج والذائب. يُستمتع به مع خبز محمص.

€16 ≈ $19.00

تشيز برجر بجبن ذائب، بطاطس مقلية منزلية وسلطة خضراء

Cheeseburger fromage fondu frites maison et salade verte

ساندويتش برجر محشو بشريحة لحم مفرومة وجبن ذائب بسخاء. طبق كلاسيكي مريح يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

€15 ≈ $17.00

كونفي بط محلي الصنع وبطاطس مقلية

Confit de Canard Maison et Pommes Sautés

فخذ بط مطبوخ ببطء في دهنه الخاص حتى يصبح ذائبًا، مع جلد مقرمش. نكهة غنية ومميزة لجنوب غرب فرنسا. يقدم مع البطاطس.

€16 ≈ $19.00

بار على الصاج، بطاطس مع كابوناتا

Bar à la Plancha Pomme de Terre à la Caponatta

فيليه بار مطبوخ على صاج ساخن (بلانشا). لحم أبيض، صلب ورقيق. يقدم مع البطاطس وكابوناتا (يخنة باذنجان حلوة وحامضة).

€16 ≈ $19.00

سمك وبطاطس مقلية بصلصة التارتار وبطاطس مقلية منزلية

Fish & Chips Sauce Tartare & frites maison

فيليه سمك مغطى بعجينة مقرمشة، يقدم مع البطاطس المقلية. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يقدم مع صلصة التارتار الكريمية.

€15 ≈ $17.00

معكرونة وسلطات

جنوكي بالسبانخ وكريمة الجاموس

Gnocchi aux épinards & crème de Buffalone

كرات عجين صغيرة طرية بالبطاطس والسبانخ، تقدم مع صلصة كريمية بجبن الجاموس. طبق غني ومريح.

€14 ≈ $16.00

لينجويني طماطم وريحان وجبن بارميزان مبشور

Linguine tomate basilic et Rapé de Parmesan

معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة طماطم بسيطة، ريحان طازج وجبن بارميزان مبشور. طبق إيطالي كلاسيكي لذيذ.

€13 ≈ $15.00

سلطة جمبري أفوكادو مانجو بالحمضيات وزيت البندق

Salade gambas avocat mangue aux agrumes et huile de noisette

سلطة كبيرة مكونة من الروبيان والأفوكادو والمانجو والحمضيات، متبلة بصلصة زيت البندق. طازجة، فاكهية وخفيفة.

€15 ≈ $17.00

سلطة جبن ماعز ساخن ولحم خنزير بلدي وجوز

Salade chèvre-chaud jambon de pays et noix

سلطة خضراء مغطاة بجبن الماعز الذائب على خبز محمص، تقدم مع لحم خنزير مجفف وجوز. مزيج من القوام المقرمش والذائب، الساخن والبارد.

€14 ≈ $16.00

نباتي

ووك خضروات موسمية

Wok de legumes de saison

مزيج من الخضروات الموسمية الطازجة مقلية بسرعة في مقلاة الووك. خضروات مقرمشة ولذيذة، غالبًا ما تُتبل بصلصة الصويا.

€14 ≈ $16.00

باذنجان حمص نباتي بالشمندر والخرشوف والفلفل والرمان

Aubergine Humus végan à la betterave artichaut poivron et grenade

طبق مكون من الباذنجان والحمص بالشمندر والخرشوف والفلفل وحبوب الرمان. طبق ملون غني بنكهات البحر الأبيض المتوسط.

€14 ≈ $16.00

توفو مانجو بابايا بيمباب بالكاري والأرز المعطر

Bimbap de Tofu Mangue Papaye au curry et riz parfumé

طبق أرز يقدم في وعاء مع التوفو والمانجو والبابايا وصلصة الكاري. مزيج حلو ومالح مستوحى من آسيا.

€14 ≈ $16.00

حلويات

ميل فوي فانيليا وكاراميل زبدة مملحة

Mille-feuille Vanille & Caramel beurre salé

معجنات كلاسيكية مكونة من طبقات من عجينة البف باستري المقرمشة وكريمة الفانيليا، مزينة بكاراميل الزبدة المملحة. قوام هش وكريمي.

€8 ≈ $9.00

بان كيك نباتي بفواكه الموسم

Pancake Végan aux fruits de saison

بان كيك سميك وناعم محضر بدون مكونات حيوانية، يقدم مع فواكه طازجة. حلو وخفيف.

€7 ≈ $8.00

موس شوكولاتة نباتي مع فتات اللوز

Mousse Végan au Chocolat et cocasse d'amandes

موس شوكولاتة كريمي خالٍ من البيض ومنتجات الألبان، مرشوش باللوز المفروم. غني بالشوكولاتة مع لمسة مقرمشة.

€7 ≈ $8.00

فطيرة اليوم

Tarte du Jour

فطيرة حلوة محضرة حسب إلهام اليوم. يمكن أن تكون بالفواكه أو الشوكولاتة أو الكريمة. قاعدة من العجين المقرمش.

€6 ≈ $7.00

تشكيلة أجبان

Assortiment de fromage

تشكيلة من الأجبان المعتقة المختلفة. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات، من الحلو إلى القوي. تقدم عادة مع الخبز.

€6 ≈ $7.00

بروفيتيرول بالشوكولاتة الساخنة

Profiteroles au chocolat chaud

كرات العجين الصغيرة المحشوة بآيس كريم الفانيليا أو الكريمة، مغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة. حلوى شهية تلعب على التباين بين الساخن والبارد.

€8 ≈ $9.00

قهوة أو شاي شهي جدًا

Café ou Thé très gourmand

مشروب ساخن (قهوة أو شاي) يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة. مثالي لتذوق القليل من كل شيء.

€10 ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

٣٧ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Del Totorino la pizza au feu de bois

Le Saloon Far West - Bar Paris 11

★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)