







صيغة
Formule
اختيار أطباق من قائمة الأسبوع.
صيغة غداء أو عشاء تسمح بالاختيار من بين المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات لهذا الأسبوع. تقدم وجبة كاملة بسعر ثابت.
بيضة مثالية، موسلين كوسا، لحم مقدد وعصير
Oeuf parfait, mousseline de courgettes, bacon et jus
نبيذ: تروفيير 6 يورو
بيضة مطبوخة ببطء على درجة حرارة منخفضة للحصول على صفار كريمي وبياض طري. تقدم مع هريس كوسا ناعم ولحم مقدد مقرمش.
جازباتشو خيار، طماطم، ريحان
Gaspacho de concombres, tomates, basilic
نبيذ : فيونيه 6 يورو
حساء بارد منعش يعتمد على الخيار والطماطم، معطر بالريحان. قوام سائل وخفيف، مثالي لبدء الوجبة.
تارتار سمك القاروص، جريب فروت ورغوة لويزة
Tartare de bar, pomelos et espuma à la verveine
نبيذ: بتي شابليه AOP 8 يورو
سمك نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل ب الحمضيات (الجريب فروت) للانتعاش. يعلوه رغوة خفيفة معطرة باللويزة.
بوراتا كريمية 125 جرام، طماطم قديمة وريحان
Burrata crémeuse 125g, tomates anciennes et basilic
نبيذ: روز كوت دو بروفانس AOP 7 يورو
جبنة إيطالية طازجة ذات عجينة مغزولة بقلب كريمي. تقدم مع طماطم أصناف قديمة وريحان طازج.
حلزون الألزاس البري « كبير الحجم » في قشرته، بالبقدونس
Escargot d’Alsace sauvage « gros calibre » en coquille, persillés
نبيذ: مينيتو سالون أحمر 7 يورو
حلزونات تقدم في قشرتها مع زبدة الثوم والبقدونس. كلاسيكي من المطبخ الفرنسي، غني ولذيذ.
دراي مارتيني
Dry Martini
4cl جين بومباي، 2cl مارتيني أبيض، 2cl ليمون أخضر معصور
كوكتيل كلاسيكي جاف وأنيق أساسه الجين والفيرموث الأبيض، مع لمسة من الليمون الأخضر.
أولد فاشوند
Old Fashioned
6cl ويسكي، 1cl سكر قصب، أنجوستورا، شريحة برتقال
كوكتيل خالد أساسه الويسكي، حلو ومر قليلاً بفضل الأنجوستورا، يقدم مع شريحة برتقال.
سانت جيرمان سبيريتز
Saint-Germain Spritz
4cl سانت جيرمان، بروسيكو، ماء فوار، ليمون
نسخة زهرية من سبيريتز تستخدم ليكير البيلسان سانت جيرمان، ممدودة بالبروسيكو والماء الفوار.
صني جين تونيك
Sunny Gin Tonic
4cl جين بومباي، 2cl شراب الكركديه، 2cl ليمون أخضر، ماء تونيك « لا فرنش بيو »
جين تونيك معاد تصوره بلمسة فاكهية وزهرية بفضل شراب الكركديه والليمون الأخضر.
أبيرول سبيريتز كلاسيك
Aperol Spritz Classique
4cl أبيرول، بروسيكو، ماء فوار، برتقال
مقبلات برتقالية إيطالية زاهية، حلوة ومرة وفوارة، مزينة بشريحة برتقال.
لو بونش دو لوكس
Le Punch de Luxe
4cl زوبروفكا (فودكا البيسون)، عصير ليمون، شراب فاكهة الباشن، عصير كمثرى وشامبانيا
كوكتيل احتفالي يمزج الفودكا، الفواكه (باشن، كمثرى، ليمون) وممدود بالشامبانيا للانتعاش.
ريو تينتو
Rio Tinto
4cl كاشاسا إيبيوكا، رحيق فراولة، ليمون أخضر معصور، شراب قصب السكر
كوكتيل بنكهات برازيلية أساسه الكاشاسا والفراولة، متوازن بالليمون الأخضر.
مونكي جام سور
Monkey Jam Sour
5cl ويسكي مونكي شودر، مربى ليمون، ليمون أخضر معصور، شراب قصب السكر، أنجوستورا
ويسكي سور أصلي يستخدم مربى الليمون لقوام ونكهة حمضيات فريدة.
موسكو مول
Moscow Mule
4cl فودكا، عصير ليمون أخضر معصور، جينجر بير
كوكتيل منعش وحار يقدم تقليديًا في كوب نحاسي، أساسه الفودكا والجعة بالزنجبيل.
موك تيل
Mocktail
حسب إلهام الساقي
ابتكار كوكتيل بدون كحول، مُعد حسب إلهام اللحظة.
شاي مثلج
Thé Glacé
مصنوع في المنزل
شاي منقوع ومبرد، يقدم محلى ومنعش.
فيونيه
Viognier
IGP - با دوك، كلوزيري سان أنطوان 2021 (100% فيونيه)
نبيذ أبيض عطري بنفحات الفواكه ذات اللب الأبيض والأزهار.
شيفيرني
Cheverny
AOP - فال دو لوار، دومين لو بورتال 2021 (80% سوفينيون 20% شاردونيه)
نبيذ أبيض من لوار، حيوي ومنعش، يمزج روائح الحمضيات من سوفينيون مع استدارة الشاردونيه.
بتي شابليه
Petit-Chablis
AOP - بورغون - دومين سيجينو 2021 (100% شاردونيه)
نبيذ أبيض بورغون جاف، معدني وخفيف، بنفحات الحمضيات والتفاح الأخضر.
بلوند LBF عضوي
LBF Bio Blonde
جعة بلوند حرفية عضوية، خفيفة ومنعشة.
بلانش LBF عضوي
LBF Bio Blanche
جعة بيضاء حرفية عضوية، نفحات حمضيات وتوابل، عكرة وحلوة.
IPA LBF عضوي
IPA LBF Bio
جعة IPA (India Pale Ale) عضوية، تتميز بمرارة واضحة وروائح هوبلي.
سيدر عضوي - إكسيون
Cidre Bio - Ecusson
سيدر تفاح عضوي، فوار وفاكهي.
شيفيرني
Cheverny
AOP - لوار، دومين لو بورتال 2021
نبيذ أبيض منعش وعطري من لوار.
مينيتو-سالون
Menetou-Salon
AOP - لوار، دومين بيلفيل 2021
نبيذ أبيض جاف وفاكهي من صنف سوفينيون بلانك.
أنجو
Anjou
AOP - لوار، تعبير عن شينين، دومين دي فيو مولان 2019
نبيذ أبيض من لوار أساسه شينين، يمكن أن يقدم نفحات من الفواكه البيضاء والعسل.
بويلي-فوميه
Pouilly-Fumé
AOP - فال دو لوار، كروكيلوب، دومين شوفو 2021
نبيذ أبيض مشهور بروائحه من حجر الصوان (مدخن) ومعدنيته.
غري-بلان
Gris-Blanc
IGP - با دوك، جيرار بيرتراند 2020
روز شاحب وخفيف، بنفحات فواكه حمراء صغيرة.
تروبيز
Tropez
AOP - كوت دو بروفانس، دومين تروبيز 2022
روز بروفانس منعش، مثالي للمقبلات أو أطباق الصيف.
فيل داريان عضوي
Fil d'Arianne Bio
AOP - كوت دو بروفانس، دومين بيرسيدس 2021
روز عضوي من بروفانس، ناعم ورقيق.
مينوتي-برستيج
Minuty-Prestige
AOP - كوت دو بروفانس 2021
اسم كبير في روز بروفانس، منظم وعطري (حمضيات، أزهار).
مينوتي روز-إي-أور
Minuty Rose-et-Or
AOP - كوت دو بروفانس 2020
مزيج استثنائي، روز فاخر أنيق وحريري.
بلان دو بلان
Blanc de blanc
AOP - إيف جاكوبيه مزيج برستيج
شامبانيا مصنوعة حصريًا من العنب الأبيض (شاردونيه)، ناعمة وأنيقة.
رينارد
Ruinard
AOP - شامبانيا بروت
بيت شامبانيا تاريخي، معروف بانتعاش واستدارة نبيذه.
فالينساي
Valençay
AOP - لوار، شاتو كينكاي، 2021
نبيذ أحمر خفيف من لوار، يمزج بين الجاماي، بينو نوار والكوت.
مينيتو-سالون
Menetou-Salon
AOP - لوار، دومين بيلفيل 2021
بينو نوار من لوار، بنفحات فواكه حمراء مقرمشة.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
676 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
14 Rue Collange, 92300 Levallois-Perret, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...