Le Camondo
Le Camondo
قائمة تذوق الموسم
لجميع الطاولات - حتى الساعة 9 مساءً
قائمة من 5 أطباق
Menu en 5 temps
قائمة تذوق كاملة تتكون من خمسة أطباق، تعرض منتجات الموسم. مثالية لاكتشاف مطبخ الشيف بالكامل.
€115~
للمشاركة
حمص، لوز، بابريكا مدخنة نباتي
Houmous, amande, paprika fumé V
هريس حمص كريمي يقدم مع لوز مقرمش ويرش ببابريكا مدخنة. طبق نباتي للمشاركة، مثالي كفاتح شهية.
€16
≈ $19.00مقبلات
بيض عضوي، مايونيز بالكاري الأخضر، بطاطس أمندين، بيض سمك الرنجة المدخن
Œuf Bio, mayonnaise au curry vert, pomme de terre amandine, oeufs de hareng fumée
مقبلات باردة تتكون من بيضة عضوية مع مايونيز بالكاري الأخضر. تقدم مع بطاطس وبيض سمك الرنجة المدخن لنكهة مدخنة.
€15
≈ $17.00باتيه إن كرووت نباتي، زبادي على طريقة غريبش نباتي
Pâté en croûte végétal, yaourt façon gribiche V
نسخة نباتية من الباتيه إن كرووت الكلاسيكي، محشوة بالخضروات والمكونات النباتية. تقدم مع صلصة زبادي مستوحاة من صلصة غريبش.
€19
≈ $22.00مرق دجاج منقوع بالتوابل، قمح صغير وذرة
Bouillon de poule infusé aux épices, petit épeautre et mais
مرق دجاج مريح ومعطر بالتوابل. مزين بقمح صغير وذرة لإضافة قوام وحلاوة.
€20
≈ $23.00قريدس أوسو طبيعي، كرفس مقرمش، ليشي دي تيغري بالكيوي وتيمبورا الكرفس
Gambas Oso au naturel, céleri croquant, leche de tigre de kiwi et tempura de céleri
قريدس يقدم طازجًا مع كرفس مقرمش. الطبق متبل بالليتشي دي تيغري (تتبيلة حمضية) مع الكيوي ويقدم مع معجنات الكرفس.
€22
≈ $25.00أطباق رئيسية
تارت تاتان بالبصل الحلو من سيفينيس، سلطة هندباء، جورجونزولا نباتي
Tarte Tatin d'oignons des Cévennes, salade d'endive, gorgonzola V
تارت مقلوبة بالبصل الحلو من سيفينيس المكرمل. تقدم مع سلطة هندباء طازجة وجبن جورجونزولا لتحقيق توازن بين الحلو والمالح.
€29
≈ $34.00أسقلوب البحر المشوي، كراث مطهو بالزبدة البحرية، كرنب أجعد، صلصة حمضية
Saint-Jacques rôties, poireaux confits au beurre d'algues, chou kale, sauce acidulée
أسقلوب البحر المقلي، مع الكراث المطبوخ بالزبدة البحرية. يقدم مع الكرنب الأجعد وصلصة حمضية قليلاً لتعزيز النكهة.
€36
≈ $42.00صدر دجاج أصفر من لانديس، فطر محشو، سلطة تترجون، رقائق بالجوز
Suprême de volaille jaune des Landes, champignons farcis, salade de tétragone, tuile aux noix
قطعة طرية من صدر دجاج مزرعة لانديس. تقدم مع فطر محشو، سلطة تترجون (سبانخ صيفية) ورقائق مقرمشة بالجوز.
€34
≈ $39.00خد لحم بقري فرنسي مطهو ببطء، موسلين بطاطس
Joue de boeuf française braisée, mousseline de pomme de terre
لحم بقري مطهو ببطء حتى يصبح طريًا جدًا. يقدم مع هريس بطاطس ناعم وكريمي.
€33
≈ $38.00أطباق جانبية
موسلين البطاطس بالكمأة نباتي
Mousseline de pomme de terre à la truffe V
هريس بطاطس ناعم وكريمي للغاية، معطر بالكمأة. طبق جانبي غني ولذيذ.
€9
≈ $10.00سلطة الموسم، خردل، جوز نباتي
Salade de saison, moutarde, noix V
مزيج من أوراق السلطة الطازجة الموسمية. متبلة بخل الخردل ومزينة بالجوز.
€7
≈ $8.00أجبان
طبق أجبان الموسم
Plateau de fromages de saison
مجموعة مختارة من الأجبان المعتقة لهذا الموسم. تقدم عادة مع الخبز.
€15
≈ $17.00حلويات
كعكة كستناء، كريمة كستناء بالفانيليا، كليمنتين
Gâteau à la châtaigne, crème de marron à la vanille, clémentine
حلوى خريفية تعتمد على الكستناء. تقدم مع كريمة كستناء بالفانيليا ولمسات من الكليمنتين للانتعاش.
€15
≈ $17.00موس شوكولاتة كاريبي جراند كرو، جاناش فستق، حبوب كاكاو
Mousse au chocolat Caraïbe Grand cru, ganache pistache, grué de cacao
موس خفيف من الشوكولاتة الداكنة الغنية من الكاريبي. يقدم مع جاناش الفستق وقطع حبوب الكاكاو للقرمشة.
€15
≈ $17.00ميل فوي، كريمة فانيليا كراميل بالزبدة المملحة
Mille feuille, crème vanille caramel au beurre salé
كلاسيكي من المعجنات الفرنسية مع طبقات من عجينة البف باستري المقرمشة. محشو بكريمة الفانيليا وكراميل الزبدة المملحة.
€15
≈ $17.00قهوة مع المادلين وصلصة الشوكولاتة المنزلية
Café accompagné de ses madeleines, sauce chocolat maison
قهوة تقدم مع مادلين مخبوزة طازجة. تقدم مع صلصة شوكولاتة منزلية لغمس الكعك.
€13
≈ $15.00قائمة البرنش
قائمة البرنش
Menu Brunch
تشكيلة معجنات | زبدة ومربى منزلية | أجبان محمية المنشأ سلطة فواكه الموسم | عصير فواكه طازج ومشروبات ساخنة (إسبريسو، إسبريسو طويل أو مزدوج)
قائمة برنش كاملة تشمل المعجنات والفواكه ومشروب ساخن وعصير طازج. لديك خيار بين طبقين رئيسيين مالحين وحلوين.
€46~
قائمة الأطفال
قائمة الأطفال
Menu Enfant
طبق صدر دجاج فاخر | موسلين البطاطس حلوى كرة آيس كريم فانيليا | مادلين | صلصة شوكولاتة
قائمة مناسبة للأطفال تشمل طبق دجاج مع هريس وحلوى آيس كريم مع مادلين.
€18
≈ $21.00مشروبات / مقهى
كأس شامبانيا أيالا بروت ماجور
Coupe de champagne Ayala Brut Majeur
كأس شامبانيا بروت، أنيق ومنعش. مثالي كفاتح شهية أو للاحتفال بمناسبة.
€16
≈ $19.00ميموزا - بروسيكو، عصير برتقال طازج
Mimosa - Prosecco, jus d'orange frais
كوكتيل كلاسيكي لوجبة البرنش يتكون من النبيذ الفوار الإيطالي (بروسيكو) وعصير البرتقال الطازج.
€12
≈ $14.00بيليني - بروسيكو، هريس خوخ
Bellini - Prosecco, purée de pêche
كوكتيل فينيسي حلو وفاكهي، يمزج بين البروسيكو وهريس الخوخ.
€12
≈ $14.00روسيني - بروسيكو، هريس فراولة
Rossini - Prosecco, purée de fraise
نسخة فاكهية من بيليني، محضرة ببروسيكو وهريس الفراولة.
€12
≈ $14.00بلودي ماري - عصير طماطم، فودكا، ليمون أخضر
Bloody Mary - Jus de tomate, vodka, citron vert
كوكتيل لذيذ وحار يعتمد على الفودكا وعصير الطماطم والليمون الأخضر. غالبًا ما يتم تعزيزه بالصلصات والتوابل.
€12
≈ $14.00عصير ديتوكس عضوي منزلي
Jus détox maison bio
عصير طازج محضر في الموقع بمكونات عضوية، مصمم ليكون صحيًا ومنعشًا.
€9
≈ $10.00رحيق آلان ميليا
Nectars Alain Milliat
عصائر فواكه ونيكتارات حرفية عالية الجودة. تتوفر نكهات متعددة.
€7~
قهوة فيينا
Café viennois
قهوة سوداء أو بالحليب يعلوها طبقة سخية من الكريمة المخفوقة.
€7
≈ $8.00شوكولاتة فيينا
Chocolat viennois
شوكولاتة ساخنة غنية وكريمية، تقدم مع كريمة مخفوقة على الوجه.
€7
≈ $8.00حليب دافئ بالعسل
Lait chaud au miel
مشروب مريح بسيط يتكون من حليب دافئ محلى بالعسل.
€6
≈ $7.00لاتيهاتنا
لاتيه ذهبي - عسل، قرفة، كركم، زنجبيل وحليب لوز
Golden latte - miel, canelle, curcuma, gingembre et lait d'amande
مشروب دافئ يعتمد على حليب اللوز والكركم، متبل بالزنجبيل والقرفة. يسمى أيضًا 'الحليب الذهبي'، معروف بفوائده.
€7
≈ $8.00لاتيه أخضر - ماتشا، زنجبيل، مورينجا، حليب شوفان
Green latte - matcha, gingembre, moringa, lait d'avoine
لاتيه نباتي محضر بشاي الماتشا (مسحوق الشاي الأخضر) وحليب الشوفان. مزين بالزنجبيل والمورينجا.
€7
≈ $8.00لاتيه وردي - شمندر، كاكاو، كركديه، حليب شوفان
Pink latte - betterave, cacao, hibiscus, lait d'avoine
مشروب ملون يعتمد على الشمندر وحليب الشوفان، مع لمسة من الكاكاو والكركديه. نكهة حلوة وترابية.
€7
≈ $8.00لاتيه اليقطين - يقطين، قرفة، زنجبيل، كركم، جوزة الطيب، حليب شوفان
Pumpkin latte - citrouille, cannelle, gingembre, curcuma, muscade, lait d'avoine
لاتيه خريفي بحليب الشوفان معطر باليقطين والتوابل الحلوة (قرفة، زنجبيل، جوزة الطيب).
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.0
1,346 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...