Le BoVincennes - Steakhouse restaurant Vincennes

Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
1/3
Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
1/3

Le BoVincennes - Steakhouse restaurant Vincennes

6 bis Av. du Général de Gaulle, 94300 Vincennes, France

4.5

(1,101) (Google)

·

$$

·

تحقق من مؤشر المخاطر

4.5
1,101 reviews (Google)
$$
Moderate
تحقق من مؤشر المخاطر
مقبلات
أطباق رئيسية
أسماك
لحومنا الاستثنائية
إضافات منزلية
لتعزيز المشويات الخاصة بك
قائمة الأطفال
حلويات
مقبلات

حساء الموريل والبيض المسلوق

Velouté de morilles et œufs pochés

حساء كريمي وغني من فطر الموريل، يقدم مع بيض مسلوق ذائب. لذيذ ومريح.

13
$15.00

قلب بوراتا بالريحان وباذنجان مقلي

Cœur de buratta au basilic et son aubergine panée

جبن إيطالي كريمي طازج يقدم مع الريحان وشريحة باذنجان مقلية ومقرمشة.

13
$15.00

ألف طبقة من ثمار البحر

Millefeuille de la mer

(سلمون مدخن، روبيان، سلطعون، جراد البحر، أفوكادو)

طبقات منعشة من المأكولات البحرية المتنوعة والأفوكادو. مقبلات خفيفة ومن البحر.

16
$19.00

تيرين فوا جرا، تشاتني تفاح وكمثرى وتين

Terrine de Foie Gras, chutney de pomme poire et figue

شريحة فوا جرا نصف مطبوخة كريمية، تقدم مع مربى فواكه حلو ومالح. لتذوقها مع الخبز.

19
$22.00

رافيولي بكريمة الكمأة ومسحوق البارميزان

Ravioles à la crème de truffe et poudre de parmesan

معكرونة صغيرة محشوة تقدم في صلصة غنية وعطرية بالكمأة، مرشوشة بجبن إيطالي.

14
$16.00

مقلاة أسقلوب وكريمة الكراث

Poêlée de pétoncles et crème de poireaux

أسقلوب صغير مقلي يقدم على قاعدة من الكراث الكريمي.

13
$15.00

كاميمبير مشوي بقطع لحم مقدد وبصل أحمر مكرمل

Camembert rôti aux lardons et oignons rouges caramélisés

جبنة كاملة مطبوخة في الفرن حتى تصبح ذائبة، مزينة بقطع لحم مقدد مدخن وبصل حلو. شهية جداً.

13
$15.00

تاتاكي التونة، هريس الأفوكادو وصلصة سويت تشيلي

Tataki de Thon, purée d’avocat et Sweet Chili sauce

شرائح رقيقة من التونة نصف مطبوخة (مشوية من الخارج، نيئة من الداخل) مع الأفوكادو وصلصة حارة قليلاً.

15
$17.00

طبق لحوم باردة إيبيرية

Planche de charcuteries Ibérique

(موركون وسوسيسون دي بيلوتا، لحم خنزير، سيسينا IGP من ليون)

تشكيلة من اللحوم الباردة الإسبانية عالية الجودة. مثالية للمشاركة كمقبلات.

22
$25.00
أطباق رئيسية

إضافات حسب الاختيار

بوكي بول

Poke Bowl

(أرز، فلافل، جزر مبشور، ملفوف أحمر، خيار، زبادي يوناني بالنعناع الطازج)

وعاء كبير ملون يتكون من الأرز والخضروات المقرمشة والفلافل، مغطى بصلصة زبادي منعشة.

23
$27.00

فيليه لحم بقري مع صلصة فوا جرا 200 جرام كحد أدنى

Château filet de bœuf sauce foie gras 200 grs min

قطعة لحم بقري سميكة وطريّة جداً، تقدم مع صلصة كريمية بفوا جرا.

29
$34.00

فيليه لحم عجل بصلصة الموريل 200 جرام كحد أدنى

Filet de veau sauce morilles 200 grs min

قطعة لحم عجل رقيقة مغطاة بصلصة كريمية بالفطر البري.

25
$29.00

بيكانيا أرجنتينية 250 جرام كحد أدنى

Picanha Argentine 250 grs min

شرائح لحم بقري أرجنتيني، لحم لذيذ يتميز بطبقة دهنية خارجية.

28
$32.00

بيكانيا أرجنتينية XXL 450 جرام كحد أدنى

Picanha Argentine XXL 450 grs min

كمية كبيرة جداً من البيكانيا الأرجنتينية لمن لديهم شهية كبيرة.

45
$52.00

ضلع عين الضلع الأرجنتيني 250 جرام كحد أدنى

Noix d’Entrecôte Argentine 250 grs min

قطعة لحم بقري أرجنتيني مرقط (دهون داخلية) تمنحه نكهة وعصارة كبيرة.

29
$34.00

ضلع عين الضلع الأرجنتيني XXL 450 جرام كحد أدنى

Noix d’Entrecôte Argentine XXL 450 grs min

كمية وفيرة من لحم الضلع الأرجنتيني، طري وغني بالنكهات.

48
$56.00

فيليه لحم بقري مع جبنة جورجونزولا 200 جرام كحد أدنى

Filet de Rumsteak au gorgonzola 200 grs min

شريحة لحم بقري خالية من الدهون تقدم مع صلصة جبنة زرقاء قوية.

23
$27.00

ضلع لحم بقري فردي 500 جرام

Côte de Bœuf individuelle 500 grs

قطعة لحم بقري كبيرة بعظم، تشتهر بنكهتها القوية.

32
$37.00

لحم بقري مفروم بالسكين مع بوراتا طازجة 250 جرام كحد أدنى

Tartare de Bœuf au couteau et burratina 250 grs min

لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل، يقدم مع بوراتا كريمية صغيرة.

23
$27.00

صدر بط مع كومبوت توت أحمر

Magret de canard et sa compotée de framboise

صدر بط مشوي (يقدم عادة وردياً) مع صلصة التوت الأحمر.

24
$28.00

ساق خروف مفروم ومكرمل

Souris d’agneau braisée et caramélisée

ساق خروف مطهو ببطء ولطف حتى يصبح اللحم ذائبًا ومطهوًا.

28
$32.00

ضلع لحم عجل توماهوك 400 جرام مع فطر البوليطس

Côte de veau tomahawk 400 grs aux cèpes

ضلع لحم عجل بعظمه الطويل، يقدم مع صلصة فطر البوليطس.

32
$37.00
أسماك

إضافات حسب الاختيار

فيليه تيربو بصلصة زبدة الفانيليا البيضاء

Filet de Turbo au beurre blanc vanillé

سمك ذو لحم أبيض رقيق، يقدم مع صلصة زبدة كريمية ولمسة فانيليا.

29
$34.00

مزيج من أسقلوب وريزوتو

Méli-Mélo de Saint-Jacques et risotto

أسقلوب يقدم على أرز إيطالي كريمي.

29
$34.00

فيليه سلمون بكرمبل وتوت أحمر

Filet de Saumon crumble et fruits rouges

شريحة سلمون مطبوخة بقشرة مقرمشة، تقدم مع صلصة توت أحمر.

24
$28.00

فيليه بار في قشرة بصلصة تشيميتشوري

Filet de bar en croute sauce chimichuri

سمك ذو لحم متماسك مطبوخ في قشرة، يقدم مع صلصة أعشاب طازجة وثوم.

23
$27.00

تارتار سلمون بالصويا والسمسم وهريس الأفوكادو

Tartare de saumon soja, sésames et purée d’avocat

مكعبات سلمون نيئة متبلة بصلصة الصويا والسمسم، تقدم طازجة مع الأفوكادو.

23
$27.00

جمبري باللينغويني وصلصة طماطم، ريحان، زنجبيل

Gambas aux linguin tomate, basilc, gingembre

روبيان كبير يقدم مع معكرونة طويلة في صلصة طماطم معطرة بالزنجبيل والريحان.

29
$34.00
لحومنا الاستثنائية

ضلع لحم بقري توماهوك بلاك أنجوس 1 كجم

Côte de bœuf tomahawk Black Angus 1kg

ضلع لحم بقري ضخم بعظم طويل، مثالي للمشاركة. لحم مرقط ولذيذ جداً.

110
$127.00

ضلع لحم بقري جاليثي معتق 21 يوم 1 كجم

Côte de Bœuf Galice Maturée 21 jours 1kg

ضلع لحم بقري معتق (مُعتّق) لتعزيز النكهات والطراوة.

110
$127.00

ضلع عين الضلع واجيو ياباني 200 جرام

Noix d'Entrecôte Wagyu Japon 200 grs

لحم بقري ياباني استثنائي، دهني جداً وذائب، بنكهة زبدة فريدة.

99
$115.00

ضلع T لحم بقري بلاك أنجوس 500 جرام

T-Bone de bœuf Black Angus 500 grs

قطعة لحم بقري أيقونية تشمل الفيليه والريب آي، مفصولة بعظم على شكل حرف T.

49
$57.00

بيكانيا أرجنتينية للمشاركة 1 كجم 2/3 أشخاص

Picanha Argentine à partager 1Kg 2/3 prs

قطعة لحم بقري أرجنتيني كبيرة للمشاركة، تقدم مقطعة.

99
$115.00

طبق البقري 1 كجم

Assiette du BOVIN 1 kg

بيكانيا أرجنتينية - لحم أنجوس أرجنتيني - فيليه لحم عجل - صدر بط

طبق كبير للتذوق يشمل لحوم مختلفة (بقري، عجل، بط).

99
$115.00
إضافات منزلية

إضافة إضافية 2 يورو

بطاطس مقلية

Frites

أصابع بطاطس مقلية ومقرمشة.

2
$2.00

جراتان دوفينوا بالكمأة

Gratin dauphinois à la truffe

شرائح بطاطس مطبوخة في الفرن بالكريمة ومعطرة بالكمأة.

2
$2.00

تاغلياتيل بالكمأة

Tagliatelle aux morilles

معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع الفطر.

2
$2.00

هريس البطاطا الحلوة

Purée de patate douce

بطاطا حلوة مهروسة، قوام كريمي وطعم حلو قليلاً.

2
$2.00

خضروات متبلة

Légumes marinés

مزيج خضروات متبلة.

2
$2.00
لتعزيز المشويات الخاصة بك

صلصة إضافية 1 يورو

روكفور

Roquefort

صلصة جبنة زرقاء.

1
$1.00

فلفل بالكونياك

Poivre au cognac

صلصة فلفل حارة مشتعلة بالكونياك.

1
$1.00

بصل

Echalotes

صلصة بصل مفروم.

1
$1.00

موريل

Morilles

صلصة كريمية بالفطر.

1
$1.00

فوا جرا

Foie gras

صلصة غنية بفوا جرا.

1
$1.00

تشيميتشوري

Chimichurri

صلصة باردة تعتمد على الأعشاب والزيت والخل.

1
$1.00
قائمة الأطفال

قائمة الأطفال

Menu Enfant

لحم مفروم أو فيش آند تشيبس مع بطاطس مقلية كعكة نوتيلا أو آيس كريم عصير فاكهة، فيوزتي أو شراب

قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي ومشروب وحلوى.

16~
حلويات

باڤلوڤا

Pavlova

(ميرينغ، ماسكاربوني فراولة، آيس كريم فراولة بلغاري وفواكه)

حلوى خفيفة تعتمد على الميرينغ المقرمش، كريمة كريمية وفواكه طازجة.

10
$12.00

قهوة شهية جداً

Café très gourmand

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة.

11
$13.00

تيراميسو القهوة

Tiramisu café

حلوى إيطالية كلاسيكية مع بسكويت مشبع بالقهوة وكريمة ماسكاربوني.

9.50
$11.00

بابا بالروم "بوتشون"

Baba au Rhum « Bouchon »

كعكة صغيرة طرية مشبعة بشراب الروم.

10
$12.00

بريوش على طريقة خبز التوست الفرنسي

Brioche façon pain perdu

(على طبقة من الكريمة الإنجليزية وكرة آيس كريم كراميل زبدة مملحة AOP من إيزيني)

بريوش طري ذهبي مقلي، يقدم دافئاً مع آيس كريم بالكراميل.

10
$12.00

كرمبل كاكاو، آيس كريم قهوة وكريمة شوكولاتة فالرونا

Crumble de cacao, glace café et son crémeux chocolat Valrhona

حلوى شوكولاتة تلعب على القوام: قرمشة الكرمبل وكريمة الشوكولاتة.

10
$12.00

بروفيترول كبير

Belle profiterole

شوكولاتة كبيرة مملوءة بالآيس كريم ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة.

10
$12.00

دام بلانش

Dame Blanche

كوب آيس كريم كلاسيكي مع آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.

9.50
$11.00

قهوة لييجواز

Café liégeois

كوب آيس كريم بالقهوة مع آيس كريم قهوة وكريمة مخفوقة.

9.50
$11.00

كعكة ذائبة بقلب نوتيلا سائل وكريمة فانيليا بوربون

Fondant au cœur coulant Nutella et crème anglaise vanille bourbon

كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب نوتيلا سائل.

9.50
$11.00

أناناس مشوي وآيس كريم ميرابيلا

Ananas rôti et sa glace mirabelle

شرائح أناناس ساخنة مكرملة تقدم مع آيس كريم فاكهي.

9.50
$11.00

طبق أجبان

Planche de Fromages

تشكيلة أجبان معتقة.

12
$14.00

آيس كريم وسوربيه 3 نكهات حسب الاختيار

Glacée et Sorbet 3 parfums au choix

تشكيلة من ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه من بين مجموعة مختارة من النكهات.

9.50~

المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم

يحتوي على منتجات الألبان

تحذير حساسية الفول السوداني

يحتوي على سمك

يحتوي على المحار

خالي من الغلوتين

خيارات نباتية

هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟