حساء الموريل والبيض المسلوق
Velouté de morilles et œufs pochés
حساء كريمي وغني من فطر الموريل، يقدم مع بيض مسلوق ذائب. لذيذ ومريح.
€13
≈ $15.00
0
Le BoVincennes - Steakhouse restaurant Vincennes
Le BoVincennes - Steakhouse restaurant Vincennes
مقبلات
قلب بوراتا بالريحان وباذنجان مقلي
Cœur de buratta au basilic et son aubergine panée
جبن إيطالي كريمي طازج يقدم مع الريحان وشريحة باذنجان مقلية ومقرمشة.
€13
≈ $15.00
0
ألف طبقة من ثمار البحر
Millefeuille de la mer
(سلمون مدخن، روبيان، سلطعون، جراد البحر، أفوكادو)
طبقات منعشة من المأكولات البحرية المتنوعة والأفوكادو. مقبلات خفيفة ومن البحر.
€16
≈ $19.00
0
تيرين فوا جرا، تشاتني تفاح وكمثرى وتين
Terrine de Foie Gras, chutney de pomme poire et figue
شريحة فوا جرا نصف مطبوخة كريمية، تقدم مع مربى فواكه حلو ومالح. لتذوقها مع الخبز.
€19
≈ $22.00
0
رافيولي بكريمة الكمأة ومسحوق البارميزان
Ravioles à la crème de truffe et poudre de parmesan
معكرونة صغيرة محشوة تقدم في صلصة غنية وعطرية بالكمأة، مرشوشة بجبن إيطالي.
€14
≈ $16.00
0
مقلاة أسقلوب وكريمة الكراث
Poêlée de pétoncles et crème de poireaux
أسقلوب صغير مقلي يقدم على قاعدة من الكراث الكريمي.
€13
≈ $15.00
0
كاميمبير مشوي بقطع لحم مقدد وبصل أحمر مكرمل
Camembert rôti aux lardons et oignons rouges caramélisés
جبنة كاملة مطبوخة في الفرن حتى تصبح ذائبة، مزينة بقطع لحم مقدد مدخن وبصل حلو. شهية جداً.
€13
≈ $15.00
0
تاتاكي التونة، هريس الأفوكادو وصلصة سويت تشيلي
Tataki de Thon, purée d’avocat et Sweet Chili sauce
شرائح رقيقة من التونة نصف مطبوخة (مشوية من الخارج، نيئة من الداخل) مع الأفوكادو وصلصة حارة قليلاً.
€15
≈ $17.00
0
طبق لحوم باردة إيبيرية
Planche de charcuteries Ibérique
(موركون وسوسيسون دي بيلوتا، لحم خنزير، سيسينا IGP من ليون)
تشكيلة من اللحوم الباردة الإسبانية عالية الجودة. مثالية للمشاركة كمقبلات.
€22
≈ $25.00
0
أطباق رئيسية
إضافات حسب الاختيار
بوكي بول
Poke Bowl
(أرز، فلافل، جزر مبشور، ملفوف أحمر، خيار، زبادي يوناني بالنعناع الطازج)
وعاء كبير ملون يتكون من الأرز والخضروات المقرمشة والفلافل، مغطى بصلصة زبادي منعشة.
€23
≈ $27.00
0
فيليه لحم بقري مع صلصة فوا جرا 200 جرام كحد أدنى
Château filet de bœuf sauce foie gras 200 grs min
قطعة لحم بقري سميكة وطريّة جداً، تقدم مع صلصة كريمية بفوا جرا.
€29
≈ $34.00
0
فيليه لحم عجل بصلصة الموريل 200 جرام كحد أدنى
Filet de veau sauce morilles 200 grs min
قطعة لحم عجل رقيقة مغطاة بصلصة كريمية بالفطر البري.
€25
≈ $29.00
0
بيكانيا أرجنتينية 250 جرام كحد أدنى
Picanha Argentine 250 grs min
شرائح لحم بقري أرجنتيني، لحم لذيذ يتميز بطبقة دهنية خارجية.
€28
≈ $32.00
0
بيكانيا أرجنتينية XXL 450 جرام كحد أدنى
Picanha Argentine XXL 450 grs min
كمية كبيرة جداً من البيكانيا الأرجنتينية لمن لديهم شهية كبيرة.
€45
≈ $52.00
0
ضلع عين الضلع الأرجنتيني 250 جرام كحد أدنى
Noix d’Entrecôte Argentine 250 grs min
قطعة لحم بقري أرجنتيني مرقط (دهون داخلية) تمنحه نكهة وعصارة كبيرة.
€29
≈ $34.00
0
ضلع عين الضلع الأرجنتيني XXL 450 جرام كحد أدنى
Noix d’Entrecôte Argentine XXL 450 grs min
كمية وفيرة من لحم الضلع الأرجنتيني، طري وغني بالنكهات.
€48
≈ $56.00
0
فيليه لحم بقري مع جبنة جورجونزولا 200 جرام كحد أدنى
Filet de Rumsteak au gorgonzola 200 grs min
شريحة لحم بقري خالية من الدهون تقدم مع صلصة جبنة زرقاء قوية.
€23
≈ $27.00
0
ضلع لحم بقري فردي 500 جرام
Côte de Bœuf individuelle 500 grs
قطعة لحم بقري كبيرة بعظم، تشتهر بنكهتها القوية.
€32
≈ $37.00
0
لحم بقري مفروم بالسكين مع بوراتا طازجة 250 جرام كحد أدنى
Tartare de Bœuf au couteau et burratina 250 grs min
لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل، يقدم مع بوراتا كريمية صغيرة.
€23
≈ $27.00
0
صدر بط مع كومبوت توت أحمر
Magret de canard et sa compotée de framboise
صدر بط مشوي (يقدم عادة وردياً) مع صلصة التوت الأحمر.
€24
≈ $28.00
0
ساق خروف مفروم ومكرمل
Souris d’agneau braisée et caramélisée
ساق خروف مطهو ببطء ولطف حتى يصبح اللحم ذائبًا ومطهوًا.
€28
≈ $32.00
0
ضلع لحم عجل توماهوك 400 جرام مع فطر البوليطس
Côte de veau tomahawk 400 grs aux cèpes
ضلع لحم عجل بعظمه الطويل، يقدم مع صلصة فطر البوليطس.
€32
≈ $37.00
0
أسماك
إضافات حسب الاختيار
فيليه تيربو بصلصة زبدة الفانيليا البيضاء
Filet de Turbo au beurre blanc vanillé
سمك ذو لحم أبيض رقيق، يقدم مع صلصة زبدة كريمية ولمسة فانيليا.
€29
≈ $34.00
0
مزيج من أسقلوب وريزوتو
Méli-Mélo de Saint-Jacques et risotto
أسقلوب يقدم على أرز إيطالي كريمي.
€29
≈ $34.00
0
فيليه سلمون بكرمبل وتوت أحمر
Filet de Saumon crumble et fruits rouges
شريحة سلمون مطبوخة بقشرة مقرمشة، تقدم مع صلصة توت أحمر.
€24
≈ $28.00
0
فيليه بار في قشرة بصلصة تشيميتشوري
Filet de bar en croute sauce chimichuri
سمك ذو لحم متماسك مطبوخ في قشرة، يقدم مع صلصة أعشاب طازجة وثوم.
€23
≈ $27.00
0
تارتار سلمون بالصويا والسمسم وهريس الأفوكادو
Tartare de saumon soja, sésames et purée d’avocat
مكعبات سلمون نيئة متبلة بصلصة الصويا والسمسم، تقدم طازجة مع الأفوكادو.
€23
≈ $27.00
0
جمبري باللينغويني وصلصة طماطم، ريحان، زنجبيل
Gambas aux linguin tomate, basilc, gingembre
روبيان كبير يقدم مع معكرونة طويلة في صلصة طماطم معطرة بالزنجبيل والريحان.
€29
≈ $34.00
0
لحومنا الاستثنائية
ضلع لحم بقري توماهوك بلاك أنجوس 1 كجم
Côte de bœuf tomahawk Black Angus 1kg
ضلع لحم بقري ضخم بعظم طويل، مثالي للمشاركة. لحم مرقط ولذيذ جداً.
€110
≈ $127.00
0
ضلع لحم بقري جاليثي معتق 21 يوم 1 كجم
Côte de Bœuf Galice Maturée 21 jours 1kg
ضلع لحم بقري معتق (مُعتّق) لتعزيز النكهات والطراوة.
€110
≈ $127.00
0
ضلع عين الضلع واجيو ياباني 200 جرام
Noix d'Entrecôte Wagyu Japon 200 grs
لحم بقري ياباني استثنائي، دهني جداً وذائب، بنكهة زبدة فريدة.
€99
≈ $115.00
0
ضلع T لحم بقري بلاك أنجوس 500 جرام
T-Bone de bœuf Black Angus 500 grs
قطعة لحم بقري أيقونية تشمل الفيليه والريب آي، مفصولة بعظم على شكل حرف T.
€49
≈ $57.00
0
بيكانيا أرجنتينية للمشاركة 1 كجم 2/3 أشخاص
Picanha Argentine à partager 1Kg 2/3 prs
قطعة لحم بقري أرجنتيني كبيرة للمشاركة، تقدم مقطعة.
€99
≈ $115.00
0
طبق البقري 1 كجم
Assiette du BOVIN 1 kg
بيكانيا أرجنتينية - لحم أنجوس أرجنتيني - فيليه لحم عجل - صدر بط
طبق كبير للتذوق يشمل لحوم مختلفة (بقري، عجل، بط).
€99
≈ $115.00
0
إضافات منزلية
إضافة إضافية 2 يورو
بطاطس مقلية
Frites
أصابع بطاطس مقلية ومقرمشة.
€2
≈ $2.00
0
جراتان دوفينوا بالكمأة
Gratin dauphinois à la truffe
شرائح بطاطس مطبوخة في الفرن بالكريمة ومعطرة بالكمأة.
€2
≈ $2.00
0
تاغلياتيل بالكمأة
Tagliatelle aux morilles
معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع الفطر.
€2
≈ $2.00
0
هريس البطاطا الحلوة
Purée de patate douce
بطاطا حلوة مهروسة، قوام كريمي وطعم حلو قليلاً.
€2
≈ $2.00
0
خضروات متبلة
Légumes marinés
مزيج خضروات متبلة.
€2
≈ $2.00
0
لتعزيز المشويات الخاصة بك
صلصة إضافية 1 يورو
روكفور
Roquefort
صلصة جبنة زرقاء.
€1
≈ $1.00
0
فلفل بالكونياك
Poivre au cognac
صلصة فلفل حارة مشتعلة بالكونياك.
€1
≈ $1.00
0
بصل
Echalotes
صلصة بصل مفروم.
€1
≈ $1.00
0
موريل
Morilles
صلصة كريمية بالفطر.
€1
≈ $1.00
0
فوا جرا
Foie gras
صلصة غنية بفوا جرا.
€1
≈ $1.00
0
تشيميتشوري
Chimichurri
صلصة باردة تعتمد على الأعشاب والزيت والخل.
€1
≈ $1.00
0
قائمة الأطفال
قائمة الأطفال
Menu Enfant
لحم مفروم أو فيش آند تشيبس مع بطاطس مقلية
كعكة نوتيلا أو آيس كريم
عصير فاكهة، فيوزتي أو شراب
قائمة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي ومشروب وحلوى.
€16~
≈ $19.00
حلويات
باڤلوڤا
Pavlova
(ميرينغ، ماسكاربوني فراولة، آيس كريم فراولة بلغاري وفواكه)
حلوى خفيفة تعتمد على الميرينغ المقرمش، كريمة كريمية وفواكه طازجة.
€10
≈ $12.00
0
قهوة شهية جداً
Café très gourmand
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة.
€11
≈ $13.00
0
تيراميسو القهوة
Tiramisu café
حلوى إيطالية كلاسيكية مع بسكويت مشبع بالقهوة وكريمة ماسكاربوني.
€9.50
≈ $11.00
0
بابا بالروم "بوتشون"
Baba au Rhum « Bouchon »
كعكة صغيرة طرية مشبعة بشراب الروم.
€10
≈ $12.00
0
بريوش على طريقة خبز التوست الفرنسي
Brioche façon pain perdu
(على طبقة من الكريمة الإنجليزية وكرة آيس كريم كراميل زبدة مملحة AOP من إيزيني)
بريوش طري ذهبي مقلي، يقدم دافئاً مع آيس كريم بالكراميل.
€10
≈ $12.00
0
كرمبل كاكاو، آيس كريم قهوة وكريمة شوكولاتة فالرونا
Crumble de cacao, glace café et son crémeux chocolat Valrhona
حلوى شوكولاتة تلعب على القوام: قرمشة الكرمبل وكريمة الشوكولاتة.
€10
≈ $12.00
0
بروفيترول كبير
Belle profiterole
شوكولاتة كبيرة مملوءة بالآيس كريم ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة.
€10
≈ $12.00
0
دام بلانش
Dame Blanche
كوب آيس كريم كلاسيكي مع آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.
€9.50
≈ $11.00
0
قهوة لييجواز
Café liégeois
كوب آيس كريم بالقهوة مع آيس كريم قهوة وكريمة مخفوقة.
€9.50
≈ $11.00
0
كعكة ذائبة بقلب نوتيلا سائل وكريمة فانيليا بوربون
Fondant au cœur coulant Nutella et crème anglaise vanille bourbon
كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب نوتيلا سائل.
€9.50
≈ $11.00
0
أناناس مشوي وآيس كريم ميرابيلا
Ananas rôti et sa glace mirabelle
شرائح أناناس ساخنة مكرملة تقدم مع آيس كريم فاكهي.
€9.50
≈ $11.00
0
طبق أجبان
Planche de Fromages
تشكيلة أجبان معتقة.
€12
≈ $14.00
0
آيس كريم وسوربيه 3 نكهات حسب الاختيار
Glacée et Sorbet 3 parfums au choix
تشكيلة من ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه من بين مجموعة مختارة من النكهات.
€9.50~
≈ $11.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.5
١٬١٠١ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
