

بيض بالمايونيز
Oeufs mayonnaise
طبق كلاسيكي لا غنى عنه في الحانات الفرنسية. وهي بيض مسلوق يقدم باردًا، مغطى بمايونيز منزلي كريمي وغني. بسيط، كريمي ولذيذ.
ستراتشيلا مدخنة
Stracciatella fumée
طماطم كرزية
قلب كريمي وسائل من البوراتا، هنا مع لمسة مدخنة أصلية. تقدم مع طماطم كرزية للنضارة. قوام ذائب جدًا وطعم حليبي رقيق.
تيرين ريفي
Terrine de campagne
باتيه ريفي تقليدي مصنوع من لحم خنزير مفروم خشن ومتبل. نكهة غنية ولحمية. عادة ما تؤكل مدهونة على الخبز، وغالبًا مع المخللات.
سلطة الأفوكادو
Tartare avocat
أعشاب بحرية عضوية
مقبلات طازجة نباتية تتكون من أفوكادو مقطع مكعبات، متبل بالأعشاب البحرية العضوية. قوام طري وكريمي مع لمسة بحرية. خفيف وصحي.
تارتار لحم بقري من البوروميه
Tartare de Boeuf du Borromée
بطاطس مقلية منزلية
لحم بقري نيء، مفروم ومتبل (قبار، بصل، صلصات). نكهة لحمية وقوام طري. يقدم باردًا مع بطاطس مقلية منزلية ساخنة ومقرمشة.
نقانق بالبقدونس المفروم بالسكين
Saucisse au couteau Persillée
هريس منزلي
نقانق حرفية مفرومة خشنًا بالسكين ومتبلة بالبقدونس. قوام أصيل وطعم لذيذ. تقدم مع هريس بطاطس منزلي.
شريحة لحم بقري
Bavette de Boeuf
فلفل أسود، بطاطس مقلية منزلية
قطعة لحم بقري بألياف طويلة، تشتهر بعصارتها ونكهتها القوية. تقدم مع صلصة فلفل أسود حارة وبطاطس مقلية. قوام مطاطي وطري في نفس الوقت.
فيليه سمك الفرخ
Filet de Sandre
زبدة بيضاء، كراث، كوسا، فاصوليا خضراء
سمك مياه عذبة بلحم أبيض، ناعم ورقيق. مغطى بصلصة زبدة بيضاء كريمية وحامضة قليلاً. يقدم مع طبق جانبي من الخضروات الخضراء.
طبق أجبان
Assiette de Fromages
مجموعة مختارة من الأجبان المعتقة. تتيح تذوق أنواع وقوام مختلف (جبن طري، جبن صلب، جبن ماعز، إلخ). تؤكل تقليديًا مع الخبز قبل أو بدلاً من الحلوى السكرية.
بروفيتيرول منزلي
Profiteroles maison
كرات صغيرة محشوة بالآيس كريم أو الكريمة، مغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة. حلوى شهية تلعب على التباين بين الساخن والبارد وبين المقرمش والذائب.
قهوة بروفيتيرول
Prof Caf
1 قهوة + 1 شريحة
نسخة خفيفة من الحلوى الكلاسيكية، تقدم مع قهوة. تتضمن شريحة (بروفيتيرول) لمرافقة الإسبريسو. مثالية لمسة حلوة سريعة.
كعكة البرقوق الأحمر الرقيقة
Moelleux aux prunes rouges
آيس كريم فانيليا
كعكة طرية وهشة مخبوزة مع برقوق أحمر فاكهي وحامض. تقدم دافئة مع كرة آيس كريم فانيليا لتباين لذيذ في درجات الحرارة.
كريم بروليه بالفانيليا
Crème Brûlée à la vanille
حلوى كريمية غنية بالفانيليا، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. يتم كسر القشرة بالملعقة للوصول إلى الكريمة الكريمية بالأسفل.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
453 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...