L'Arc Café Brasserie Restaurant

حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم ساخنة مع صلصة التارتار الكريمية.

كبد البط نصف مطبوخ، غني وكريمي. قوام ذائب وطعم رقيق. يقدم مع خبز محمص ومربى بصل حلو ومالح.

حلزون بورغندي يقدم في قشرته. مطبوخ في الفرن مع زبدة بالبقدونس والثوم. طبق فرنسي كلاسيكي يؤكل ساخنًا.

مرق غني بالبصل المكرمل، مغطى بالخبز والجبن المخبوز. لذيذ ومريح. يؤكل بالملعقة مع خلط الجبن الذائب.

بيض مسلوق يقدم باردًا مغطى بمايونيز منزلي كريمي. مقبلات بيسترو بسيطة وتقليدية. قوام كريمي وطعم لطيف.

شرائح شمام طازج تقدم مع لحم سيرانو نيء. مزيج كلاسيكي من الحلو والمالح. منعش وخفيف.

باتيه لحم ريفي خشن، يقدم مع خبز محمص. نكهة لحمية وحارة. يدهن على الخبز، غالبًا ما يقدم مع مخلل.

قطع دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة وذهبية. تغمس في صلصة تشيلي خفيفة.

جبنة إيطالية طازجة ذات قلب كريمي، تقدم مع طماطم قديمة. قوام كريمي وطعم حليب لطيف. يتناسب تمامًا مع حموضة الطماطم.

مكعبات تونة نيئة متبلة بالأعشاب الطازجة وزيت الزيتون. منعشة وعطرية. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

قطعة لحم بقري طرية وعصارية، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع صلصة فلفل قوية وبطاطس صغيرة. نكهة لحم أحمر غنية.

قطعة ستيك تونة مشوية مع قشرة سمسم مقرمشة. تقدم نصف مطبوخة مع صلصة صويا مالحة وخضروات مطهوة.

برجر كلاسيكي مع ستيك لحم بقري عصاري، جبن ذائب وخضروات طازجة في خبز حرفي. معزز بمايونيز حار قليلاً. يقدم ساخنًا مع بطاطس مقلية.

معكرونة قصيرة أنبوبية تقدم مع صلصة ريحان، لحم نيء وجبن إيطالي. نكهة عشبية ومالحة. طبق معكرونة كامل ولذيذ.

لحم بقري مفروم ومتبل، يقدم نيئًا أو مشويًا بسرعة (ذهابًا وإيابًا). يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. قوام طري وطعم قوي.

شرائح رقيقة جدًا من لحم البقر النيء المتبل. تقدم باردة مع صلصة وبطاطس مقلية ساخنة. طبق خفيف وراقي.

صدر دجاج طري يقدم مع صلصة كريمية معطرة بإكليل الجبل. يقدم مع بطاطس صغيرة. طبق مريح وعطري.

برجر نباتي مع قرص نباتي، جبن وخضروات مطبوخة. يقدم في خبز حرفي مع صلصة خاصة.

سلطة كبيرة مكونة فقط من خضروات وفواكه طازجة. منعشة، مقرمشة وخفيفة. متبلة بصلصة خل.

سلطة تقليدية من جنوب فرنسا مع تونة، خضروات، زيتون وبيض مسلوق. كاملة ولذيذة. مثالية لوجبة منعشة.

سلطة خضراء مقرمشة مع دجاج مقرمش، لحم مقدد مدخن، خبز محمص وجبن بارميزان. مغطاة بصلصة كريمية غنية.

سلطة صيفية تجمع بين نضارة الخضروات، حلاوة البوراتا والشمام، وملوحة اللحم النيء. ملونة ومنعشة.

شطيرة ساخنة باللحم والجبن، مشوية ومخبوزة. مقرمشة وذائبة. كلاسيكية من مطاعم باريس.

نسخة من كروك مونسيور مغطاة ببيض مقلي. شطيرة ساخنة غنية وكاملة.

أومليت بالبيض المخفوق، مطبوخ حسب رغبتك. بسيط، طري ويقدم ساخنًا.

أومليت محشو بالجبن واللحم والفطر. غني ولذيذ.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية المتنوعة (طرية، صلبة، زرقاء). تقدم على طبق، مثالية للمشاركة كمقبلات.

تشكيلة تجمع بين اللحوم الباردة والأجبان. مثالية للتذوق مع الخبز.

تشكيلة من اللحوم الباردة واللحوم المعالجة. تشمل السلامي، اللحوم النيئة والباتيه. لذيذ ومالح.

طبق مشاركة منعش وصيفي. يجمع بين الفواكه الطازجة والخضروات والدجاج والجبن. خفيف ومتنوع.

حلوى خفيفة وغنية بالشوكولاتة الداكنة. تقدم باردة مع كريمة مخفوقة. لطيفة وذائبة.

كريمة حلوى بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تباين في القوام بين الساخن/البارد والصلب/اللين.

جبن طازج كريمي يقدم مع عسل حلو وحبوب مقرمشة. حلوى خفيفة ومنعشة.

مزيج من قطع الفاكهة الموسمية الطازجة. يقدم مع كرة سوربيه حامضة. منعش جدًا.

تشكيلة شخصية من ثلاثة أجبان معتقة. تقدم مع خبز. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة.

حلوى إيطالية طبقية مع بسكويت مغموس بالقهوة، كريمة ماسكاربوني وكاكاو. غنية وكريمية.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة. مثالية لمن لا يستطيعون الاختيار ويريدون تذوق كل شيء.

شاي ساخن يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. نسخة الشاي من القهوة الشهية.

شريحة خبز بريوش مغموسة في خليط من البيض والحليب، ثم مقلية. تقدم ساخنة مع آيس كريم وكريمة. حلوى شهية وحلوة جدًا.

حصة فردية من جبنة مختارة من القائمة. تقدم مع خبز.

آيس كريم حرفي عالي الجودة. يقدم في كرة. اختر نكهتك من الكلاسيكيات أو الفواكه.

كوب آيس كريم مكون من آيس كريم شوكولاتة، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة. كلاسيكي شهي جدًا.

سوربيه ليمون أخضر مع الفودكا. هضم منعش وحامض، يقدم غالبًا في نهاية الوجبة.

كوب آيس كريم يعتمد على آيس كريم القهوة والفانيليا، مع إسبريسو بارد وكريمة مخفوقة.

سوربيه كمثرى مع ليكير الكمثرى (ويليامين). منعش وفاكهي مع لمسة كحول قوية.

قهوة قصيرة، قوية وعطرية. حبوب عضوية.

قهوة خالية من الكافيين، تحتفظ بنكهة القهوة. حبوب عضوية.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أخف وأقل حدة من الإسبريسو.

إسبريسو مع لمسة صغيرة جدًا من الحليب الساخن (لون بندقي).

قهوة بالحليب كبيرة. كريمية ولطيفة.

إسبريسو مغطى برغوة حليب كريمية ورشة كاكاو.

قهوة سوداء مغطاة بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة.

جرعتان من الإسبريسو في كوب كبير. قوي ومنشط.

مشروب كاكاو غني وسميك، محضر بالطريقة التقليدية.

شوكولاتة ساخنة مغطاة بكريمة مخفوقة.

حليب مطهو على البخار ممزوج بالعسل. لطيف ومهدئ.

نبيذ أحمر مسخن ومتبل بالقرفة والحمضيات. مدفئ.

كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة، الويسكي الأيرلندي، السكر والكريمة.

مشروب مثلج يعتمد على الحليب والثلج. كريمي وحلو. يقدم باردًا.

تشكيلة من الشاي (أسود، أخضر) وشاي الأعشاب. يقدم ساخنًا في إبريق شاي.

قائمة صباحية كاملة تشمل مشروبًا ساخنًا، عصير فاكهة طازج، منتج ألبان صحي ومعجنات أو خبز.

فطور دسم يضيف البيض (مقلي أو أومليت) إلى العرض القاري الكلاسيكي.

بيرة ضغط تقدم في كوب كبير (50cl) خلال ساعة السعادة.

كأس من النبيذ الأبيض الجاف والفاكهي.

كأس من النبيذ الوردي المنعش والخفيف.

كأس من النبيذ الأحمر من وادي الرون.

تشكيلة من الكوكتيلات الكلاسيكية بأسعار مخفضة.

كوكتيلات خالية من الكحول بأسعار مخفضة.

كأس شامبانيا ماركة للمقبلات.

بيرة لاجر فرنسية كلاسيكية، خفيفة ومنعشة.

بيرة بلجيكية ذهبية، مستديرة وفاكهية.

بيرة IPA باريسية، مرة وذات نكهة قوية.

بيرة لاجر أمريكية كهرمانية، غنية وذات نكهة الشعير.

بيرة لاجر مكسيكية خفيفة، تقدم في زجاجة.

بيرة بيضاء بنكهات الحمضيات والكزبرة.

كوكتيل مكسيكي حامض بالتكيلا.

كوكتيل كوبي منعش بالنعناع والليمون الأخضر والروم.

كوكتيل استوائي كريمي بالأناناس وجوز الهند.

كوكتيل مالح وحار يعتمد على عصير الطماطم.

كوكتيل برازيلي قوي وحلو بالليمون الأخضر المهروس.

كوكتيل فاكهي وحلو بالفودكا.

كوكتيل وردي أنيق وحامض بالتوت البري.

كوكتيل منعش وحار بالزنجبيل.

كوكتيل مثلج فاكهي بالفراولة والروم.

كوكتيل تيكي كلاسيكي، قوي ومعطر باللوز.

نسخة زهرية وحارة من داي كيري التكيلا.

كوكتيل منشط بالقهوة والفودكا. قوام رغوي.

كوكتيل إيطالي برتقالي زاهي، حلو-مر وفوار.

سبيريتز زهري وأنيق مع ليكير البيلسان.

سبيريتز منعش جدًا بنكهة الليمون الإيطالي.

جين كلاسيكي بأسلوب لندن دراي.

جين فرنسي حرفي منتج في نورماندي.

جين ياباني حرفي مع نباتات يابانية (زهرة الكرز، يوزو...).

جين متوسطي بنكهات الزيتون وإكليل الجبل.

نسخة خالية من الكحول من الموهيتو. نعناع طازج وليمون أخضر.

كوكتيل استوائي خالٍ من الكحول وغني بعصائر الفاكهة.

نسخة خالية من الكحول من موسكو مول. منعش وحار.

ليموناضة وردية فاكهية وفوارة.