L'Arc Café Brasserie Restaurant

衣をつけて揚げたイカのリング。外はカリカリ、中は柔らかい。クリーミーなタルタルソースを添えて温かく提供。

鴨のフォアグラのミキュイ、濃厚でクリーミー。とろけるような食感と繊細な味わい。トーストと甘塩っぱいオニオンコンフィを添えて。

ブルゴーニュ風エスカルゴ、殻付き。パセリとニンニクのバターでオーブン焼き。温かい状態で楽しむフランス料理の定番。

キャラメリゼした玉ねぎの濃厚なブイヨンに、パンとグラタンチーズを乗せて。風味豊かで心温まる一品。溶けたチーズを混ぜながらスプーンでいただきます。

冷たいゆで卵に自家製クリーミーマヨネーズをかけたもの。シンプルで伝統的なビストロの前菜。クリーミーな食感とマイルドな風味。

新鮮なハモンセラーノを添えたメロンのスライス。甘味と塩味のクラシックな組み合わせ。フレッシュで軽やか。

粗挽きの田舎風パテ、トースト添え。肉の旨味とスパイシーな風味。パンに塗って、ピクルスと一緒に食べることが多い。

衣をつけて揚げた鶏肉の塊。カリカリで黄金色。少しスパイシーなチリソースにつけて。

クリーミーな中心部を持つイタリア産のフレッシュチーズ、伝統的なトマト添え。クリーミーな食感とマイルドな乳製品の風味。トマトの酸味と完璧に合います。

新鮮なハーブとオリーブオイルでマリネした生のマグロの角切り。フレッシュで香りが良い。フライドポテトとサラダ添え。

柔らかくジューシーなビーフステーキ、お好みの焼き加減で。スパイシーなペッパーソースと小粒ジャガイモ添え。濃厚な赤身肉の風味。

ゴマの衣をカリカリに焼いたマグロの切り身。ミディアムレアで、塩味の醤油ソースと煮込み野菜を添えて提供。

ジューシーなビーフパテ、溶けたチーズ、新鮮な野菜を使ったクラシックバーガー。軽くスパイシーなマヨネーズでアクセント。フライドポテト添え。

バジルソース、生ハム、イタリアンチーズを使った短いチューブ状のパスタ。ハーブの風味と塩味。満足感のある美味しいパスタ料理。

挽いた牛肉を味付けし、生または軽くソテー（レア）したもの。フライドポテトとサラダ添え。柔らかい食感としっかりした風味。

マリネした生の牛肉の薄切り。フレッシュなソースと温かいフライドポテト添え。軽くて洗練された一品。

ローズマリー風味のクリーミーソースを添えた、柔らかい鶏むね肉。小粒ジャガイモ添え。心温まる香りの良い一品。

野菜パテ、チーズ、調理済み野菜を使った、肉を使わないバーガー。特製ソースを添えた自家製パンで提供。

新鮮な野菜とフルーツのみを使った大きなサラダ。フレッシュでシャキシャキ、軽やか。ドレッシングで味付け。

ツナ、野菜、オリーブ、ゆで卵を使った南フランスの伝統的なコンビネーションサラダ。満足感があり美味しい。フレッシュな食事に最適。

衣をつけた鶏肉、ベーコン、クルトン、パルメザンチーズを使ったシャキシャキのグリーンサラダ。クリーミーで濃厚なドレッシング。

野菜のフレッシュさ、ブッラータとメロンの甘さ、生ハムの塩味を組み合わせた夏のサラダ。彩り豊かで爽やか。

ハムとチーズのホットサンド、グリルしてグラタンにしたもの。カリカリでとろける食感。パリのブラッスリーの定番。

目玉焼きを乗せたクロックムッシュのバリエーション。濃厚でボリュームのあるホットサンド。

溶き卵で作ったオムレツ、お好みの焼き加減で。シンプルで柔らかく、温かい状態で提供。

チーズ、ハム、マッシュルームを詰めたオムレツ。濃厚で美味しい。

様々なフランス産チーズ（白カビ、ハード、ブルー）の盛り合わせ。アペリティフにシェアするのに最適。

シャルキュトリーとチーズの組み合わせ。パンと一緒に少しずつ試すのに最適。

様々なコールドカットとシャルキュトリー。サラミ、生ハム、パテが含まれます。風味豊かで塩味。

フレッシュで夏らしいシェアプラッター。新鮮なフルーツ、野菜、鶏肉、チーズを組み合わせ。軽くてバラエティ豊か。

ダークチョコレートを使った、軽くて濃厚なムース。冷たいホイップクリーム添え。甘くてとろける。

カリカリのキャラメルシュガー層で覆われたバニラ風味のデザートクリーム。温/冷、硬/軟の食感のコントラスト。

クリーミーなフレッシュチーズに甘い蜂蜜とカリカリのシリアルを添えて。軽くてフレッシュなデザート。

新鮮な季節のフルーツのミックス。酸味のあるソルベのスクープ付き。とても爽やかです。

熟成させた3種類のチーズのセレクション。パン付き。食後を塩味で締めくくるのに最適。

コーヒーに浸したビスケット、マスカルポーネクリーム、ココアを使った層状のイタリアンデザート。濃厚でクリーミー。

ミニデザート数種とエスプレッソをセットにした、迷った時にぴったりな一品。

ミニデザート数種と温かい紅茶をセットにした、紅茶版カフェ・グルマン。

卵とミルクの混合液に浸し、フライパンで焼いたブリオッシュスライス。アイスクリームとクリームを添えて温かく提供。非常に贅沢で甘いデザート。

リストから選んだチーズの個別ポーション。パン付き。

高品質な自家製アイスクリーム。スクープで提供。クラシックまたはフルーツからお好みのフレーバーをお選びください。

チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリームを使ったアイスクリームパフェ。定番のデザート。

ウォッカをかけたライムソルベ。食後に最適な、フレッシュで酸味のある食後酒。

コーヒーアイスクリームとバニラアイスクリームに、冷たいエスプレッソをかけ、ホイップクリームを添えたアイスクリームパフェ。

ポワール・ウィリアム（洋梨のリキュール）をかけた洋梨ソルベ。フレッシュでフルーティー、アルコールも効いています。

短く、濃厚で香りの良いコーヒー。オーガニック豆。

カフェインレスコーヒー、コーヒーの風味を保っています。オーガニック豆。

お湯で割ったエスプレッソ。エスプレッソよりもマイルドで穏やか。

エスプレッソに少量の温かいミルク（ヘーゼルナッツ色）を加えたもの。

濃厚でマイルドなカフェラテ。クリーミーで甘い。

エスプレッソにクリーミーなミルクフォームを乗せ、ココアを振りかけたもの。

ホイップクリームをたっぷりかけたブラックコーヒー。

大きめのカップにエスプレッソを2ショット。濃厚で刺激的。

濃厚でとろみのあるココアを使ったホットドリンク、伝統的な製法で準備。

ホイップクリームを添えたホットチョコレート。

蒸したミルクに蜂蜜を加えたもの。甘くて落ち着く味。

シナモンと柑橘類でスパイスを効かせた温かい赤ワイン。体を温めます。

コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、クリームを使ったホットカクテル。

ミルクとアイスクリームをベースにしたフローズンドリンク。クリーミーで甘い。冷たい状態で提供。

紅茶（ブラック、グリーン）とハーブティーのセレクション。ティーポットで温かい状態で提供。

温かい飲み物、フレッシュジュース、ヘルシーな乳製品、ペストリーまたはパンを含む、朝食のフルコース。

コンチネンタルブレックファストに卵（目玉焼きまたはオムレツ）を追加した、ボリュームのある朝食。

ハッピーアワー中は、ドラフトビールを大きなパイント（500ml）で提供。

辛口でフルーティーな白ワインのグラス。

フレッシュで軽やかなロゼワインのグラス。

ローヌ渓谷の赤ワインのグラス。

クラシックカクテルの割引価格。

割引価格のノンアルコールカクテル。

アペリティフ用の高級シャンパンのグラス。

クラシックなフレンチラガービール、軽くて爽やか。

円やかでフルーティーなブロンドアビイビール。

パリのIPAビール、苦味とホップの香り。

アメリカンアンバーラガー、リッチでモルティ。

軽やかなメキシコ産ブロンドビール、ボトル入り。

柑橘類とコリアンダーの香りがするホワイトビール。

テキーラを使った、酸味のあるメキシカンカクテル。

ミント、ライム、ラムを使った、爽やかなキューバ風カクテル。

パイナップルとココナッツを使った、クリーミーでトロピカルなカクテル。

トマトジュースベースの塩味とスパイシーなカクテル。

潰したライムを使った、強く甘いブラジル風カクテル。

ウォッカを使った、フルーティーで甘いカクテル。

クランベリーを使った、エレガントで酸味のあるピンクのカクテル。

ジンジャーを使ったフレッシュでスパイシーなカクテル。

ストロベリーとラムを使った、フローズンでフルーティーなカクテル。

アーモンド風味のパワフルで香りの良い、クラシックなティキカクテル。

テキーラダイキリのフローラルでスパイシーなバリエーション。

コーヒーとウォッカを使った、エネルギッシュなカクテル。クリーミーなテクスチャー。

オレンジ色のイタリアンカクテル、甘酸っぱく、炭酸。

エルダーフラワーリキュールを使った、フローラルでエレガントなスプリッツ。

イタリアンレモンの風味がする、とても爽やかなスプリッツ。

ロンドンドライスタイルのクラシックジン。

ノルマンディーで生産されたフランスのクラフトジン。

桜の花やゆずなどの日本のボタニカルを使った、日本のクラフトジン。

オリーブとローズマリーの香りがする地中海風ジン。

モヒートのノンアルコールバージョン。フレッシュミントとライム。

フルーツジュースたっぷりのエキゾチックなノンアルコールカクテル。

モスコミュールのノンアルコールバージョン。フレッシュでスパイシー。

フルーティーで炭酸のピンクレモネード。