دجاج POULET شطيرة دجاج متبل ومشوي، تقدم في خبز تركي مع السلطة والخضروات الطازجة. تقدم مع البطاطس المقلية ما لم يُطلب خلاف ذلك. €8~ ≈ $9.00 اختيار0
كفتة KÖFTE شطيرة محشوة بكرات لحم مفروم مشوية متبلة (لحم بقري أو ضأن). تقدم في خبز مع السلطة والصلصة. €8~ ≈ $9.00 اختيار0
أضنة ADANA شطيرة تحتوي على سيخ طويل من اللحم المفروم المتبل والمشوي. نكهة حارة، تقدم مع الخضروات في خبز. €8~ ≈ $9.00 اختيار0
دوروم DÜRÜM شطيرة ملفوفة في خبز رقيق (يوفكا) بدلاً من الخبز السميك. تحتوي على لحم مشوي (كباب أو غيره) وخضروات طازجة. €8~ ≈ $9.00 اختيار0
كفتة KÖFTE كرات لحم عجل تقدم مع البرغل والسلطة والبطاطس المقلية. طبق كرات لحم مفروم تركي مشوي ولذيذ. يقدم مع البرغل والبطاطس المقلية والسلطة الطازجة. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
سيخ لحم الضأن BROCHETTE D'AGNEAU سيخ لحم ضأن يقدم مع البرغل والسلطة والبطاطس المقلية. قطع لحم ضأن طرية متبلة ومشوية على سيخ. تقدم مع الأطباق الجانبية التركية الكلاسيكية: البرغل والبطاطس المقلية والسلطة. €16 ≈ $19.00 − 0 +
سيخ دجاج BROCHETTE POULET سيخ دجاج يقدم مع البرغل والسلطة والبطاطس المقلية. مكعبات دجاج متبلة ومشوية على سيخ. خيار أخف يقدم مع تشكيلة من البرغل والبطاطس المقلية والسلطة. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
أضنة كباب ADANA KEBAB سيخ لحم بقري متبل، يقدم مع البرغل والسلطة والبطاطس المقلية. طبق أضنة الخاص يتكون من لحم مفروم متبل ملفوف على سيخ مسطح ومشوي على الخشب. غني بالنكهات، يقدم مع أطباق جانبية كاملة. €14 ≈ $16.00 − 0 +
ضلع لحم الضأن COTES D'AGNEAU ضلع لحم الضأن يقدم مع البرغل والسلطة والبطاطس المقلية. ضلع لحم الضأن المشوي، يقدم مع العظم لمزيد من النكهة. يقدم مع البرغل والسلطة والبطاطس المقلية. €17 ≈ $20.00 − 0 +
إسكندر كباب ISKENDER KEBAB لحم عجل وديك رومي على طبقة من الخبز (بيتا) بصلصة الزبادي. طبق غني يتكون من شرائح رقيقة من لحم الدونر على قطع خبز بيتا، مغطاة بصلصة الطماطم والزبدة المذابة، تقدم مع الزبادي الكريمي. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
مشاوي مشكلة GRILLADE MIXTES مشاوي مشكلة: كرات لحم عجل، سيخ لحم ضأن، ضلع لحم ضأن ودجاج، تقدم مع البرغل والسلطة والبطاطس المقلية. تشكيلة كبيرة من اللحوم المشوية لتذوق كل شيء: كفتة، لحم ضأن ودجاج. تقدم بسخاء مع الأطباق الجانبية المعتادة. €17 ≈ $20.00 − 0 +
دونر DÖNER لحم عجل وديك رومي يقدم مع البرغل والسلطة والبطاطس المقلية. طبق الكباب التقليدي (دونر) مقطع إلى شرائح رفيعة. يقدم مع البرغل والسلطة والبطاطس المقلية. €12 ≈ $14.00 − 0 +
سلطة الراعي SALADE DU BERGER سلطة تقليدية منعشة (سلطة كوبان) تتكون من الطماطم والخيار والبصل والفلفل الأخضر والبقدونس، متبلة بزيت الزيتون والليمون. €7 ≈ $8.00 − 0 +
جاجيك CACIK مزيج منعش من الزبادي والخيار المقطع مكعبات والثوم والأعشاب (نعناع أو شبت). مشابه للتزاتزيكي اليوناني. €6 ≈ $7.00 − 0 +
دولمة DOLMA أوراق عنب محشوة، عادة بخليط من الأرز مع الأعشاب والتوابل، وأحياناً باللحم. تقدم باردة أو ساخنة. €7 ≈ $8.00 − 0 +
باذنجان محشي بالبصل AUBERGINE FARCIE A L'OIGNON باذنجان طري محشو بخليط من البصل المكرمل والطماطم والتوابل، مطبوخ بزيت الزيتون (إمام بايلدي). €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
مقبلات مشكلة ENTREE MIXTE تشكيلة من عدة مقبلات (مزة) من القائمة، مثالية للمشاركة وتذوق نكهات مختلفة. €9 ≈ $10.00 − 0 +
طرما TARAMA مزيج كريمي مصنوع من بيض السمك المدخن (قد يكون القد أو البولك)، وفتات الخبز والزيت. طعم مالح وبحري. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
كاداييف KADAYIF حلوى مصنوعة من شعر الملائكة (عجينة خيوط) مخبوزة في الفرن، مغموسة في شراب سكري وغالباً ما تزين بالفستق أو المكسرات. €3 ≈ $3.00 − 0 +
مهلبية MUHALLEBI بودنغ حليب تركي تقليدي، بقوام حريري، غالباً ما يكون معطرًا بماء الزهر أو الفانيليا. €4 ≈ $5.00 − 0 +
لقم حلوى وهلفا LOKUM HELVA حلويات تركية حلوة. اللقم هي عجينة هلامية منكهة، والهلفا هي عجينة فتاتية مصنوعة من السمسم أو السميد. €4 ≈ $5.00 − 0 +
زبادي بالعسل YAOURT AU MIEL زبادي عادي كريمي يقدم مغطى بالعسل. حلوى بسيطة ومنعشة وحلوة. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
بقلاوة BAKLAVA معجنات غنية تتكون من طبقات رقيقة من عجينة الفيلو، والمكسرات أو الفستق المفروم، وكلها مغموسة في شراب أو عسل. €4 ≈ $5.00 − 0 +
أيران AYRAN 330 مل مشروب تركي تقليدي مصنوع من الزبادي والماء وقليل من الملح. منعش جداً، يرافق اللحوم بشكل مثالي. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
تاميك TAMEK 330 مل علامة تجارية تركية للعصائر، متوفرة غالباً بنكهات الخوخ أو الكرز أو المشمش. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +
قهوة تركية CAFE TURC قهوة محضرة في 'كنكة'، مطحونة ناعماً وتقدم مع الرواسب في قاع الفنجان. نكهة قوية وغنية. €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
شاي بالساموفار THE AU SAMOVAR شاي أسود تركي تقليدي (تشاي) مخمر ويُبقى ساخناً في الساموفار. يقدم عادة في كوب على شكل توليب. €1.50 ≈ $2.00 − 0 +