La Table JM

Name: La Table JM
Address: باريس
Price range: €15 - €38

★ 4.5 (115)

مقبلات

جمبري مقرمش

GAMBAS CROUSTILLANTES

قلب خس سكرين، صلصة حمضية بالحمضيات

جمبري مقلي يقدم مع خس سكرين مقرمش وصلصة حمضية بالحمضيات. قوام مقرمش ونكهة منعشة.

€16 ≈ $19.00

بيض كوكوت

ŒUFS COCOTTE

فطر شيتاكي، كريمة بالزعفران

بيض مطبوخ في الفرن في طبق رامكين مع فطر شيتاكي وكريمة معطرة بالزعفران. طبق غني ودسم، يقدم ساخناً.

€16 ≈ $19.00

بوراتا بالكمأة السوداء

BURRATA À LA TRUFFE NOIRE

طماطم كونفيت، لمسة من البلسميك القديم

جبنة إيطالية طازجة ذات عجينة مغزولة بقلب كريمي، معطرة بالكمأة السوداء. تقدم مع طماطم حلوة وخل بلسمي معتق.

€21 ≈ $24.00

قلب فيليه سلمون مدخن

CŒUR DE FILET DE SAUMON FUMÉ

كريمة نورماندي، بلينيس دافئة

فيليه سلمون مدخن عالي الجودة، يقدم مع كريمة طازجة من نورماندي وفطائر صغيرة سميكة (بلينيس) دافئة. نكهة مدخنة وقوام ذائب.

€21 ≈ $24.00

قلب خرشوف على الطريقة المتوسطية

BOUTON D’ARTICHAUT À LA MÉDITERRANNÉENNE

مرق خضروات، زيتون كورسيكي

قلوب الخرشوف محضرة في مرق خضروات خفيف مع زيتون كورسيكي. طبق نباتي بنكهات جنوبية.

€15 ≈ $17.00

بحر

قاروص

BAR

فيليه مطبوخ في قدر، مرق تايلاندي، خضروات السوق

فيليه قاروص (سمك أبيض) مطبوخ بلطف مع مرق مستوحى من النكهات التايلاندية والخضروات الطازجة. خفيف وعطري.

€33 ≈ $38.00

أخطبوط

POULPE

مطبوخ ببطء بالبابريكا، بصل بالهال من سيشيل، بطاطا راتي دو توكيه

أخطبوط مطبوخ ببطء ليصبح طرياً، متبل بالبابريكا ويقدم مع بصل حلو بالعسل وبطاطا راتي. نكهة حلوة وحارة قليلاً.

€36 ≈ $42.00

جمبري كبير

GAMBAS

مشوي على الصاج، مرق جراد البحر، ريكوتا، سبانخ مطبوخة

جمبري كبير مشوي على صاج ساخن، يقدم مع مرق قشريات مكثف، جبنة ريكوتا طازجة وسبانخ مطبوخة قليلاً.

€35 ≈ $41.00

نباتي

فلافل

FALAFELS

حمص كريمي، بخار خضروات، صلصة طحينة بالليمون الأخضر

كرات حمص مقلية، تقدم مع هريس الحمص (حمص)، خضروات على البخار وصلصة سمسم بالليمون. طبق نباتي مشبع.

€27 ≈ $31.00

خضروات الموسم

LÉGUMES DE SAISON

مطبوخ في قدر، براعم صغيرة

مزيج من خضروات الموسم مطبوخة ببطء في قدر للحفاظ على نكهاتها. تقدم مع براعم سلطة صغيرة.

€24 ≈ $28.00

معكرونة وريزوتو

تاغلياتيل بالبوتارجا

TAGLIATELLES A LA POUTARGUE

ليمون أخضر

معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع بطارخ سمك البوري (بيض سمك البوري المجفف والمملح) مبشورة وقشر ليمون أخضر. نكهة بحرية قوية.

€31 ≈ $36.00

ريزوتو بالكمأة السوداء

RISOTTO A LA TRUFFE NOIRE

فطر شيتاكي

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع الكمأة السوداء وفطر شيتاكي. طبق غني، ترابي وعطري للغاية.

€38 ≈ $44.00

حلويات

شوكولاتة شبه مطبوخة، قلب كراميل بملح البحر

MI-CUIT AU CHOCOLAT, COEUR CARAMEL À LA FLEUR DE SEL

آيس كريم حرفي بنكهة الكمثرى ويليامز

كعكة شوكولاتة مطبوخة من الخارج وسائل من الداخل، مع قلب كراميل مملح. تقدم مع آيس كريم الكمثرى.

€15 ≈ $17.00

بانا كوتا بالتوت على بسكويت اللوز

PANNA COTTA FRAMBOISE SUR BISCUIT AUX AMANDES

يوزو، أناناس، هيل

حلوى كريمية هلامية بالتوت توضع على بسكويت اللوز. مزينة باليوزو والأناناس والهيل لإضفاء لمسة استوائية.

€15 ≈ $17.00

سوفليه مثلج بالجراند مارنييه

SOUFFLÉ GLACÉ AU GRAND MARNIER

كراميل بملح البحر

حلوى مثلجة بقوام هوائي، معطرة بليكير البرتقال جراند مارنييه. تقدم مع كراميل زبدة مملحة.

€15 ≈ $17.00

بابا بالروم على طريقة كوغلونف

BABA AU RHUM FAÇON KOUGLOF

كريمة مخفوقة بالماسكاربوني

كعكة بريوش تقليدية مغموسة في شراب الروم، تقدم مع كريمة مخفوقة غنية بالماسكاربوني.

€17 ≈ $20.00

قائمة أطفال

دجاج مقلي أو ستيك الجزار

FRIED CHICKEN OU STEAK DU BOUCHER

طبق جانبي بطاطس مقلية منزلية أو خضروات الموسم. حلوى حسب الاختيار: فوندان الشوكولاتة / آيس كريم حرفي

قائمة طعام للأطفال تشمل طبق رئيسي (دجاج مقلي أو ستيك)، طبق جانبي وحلوى حسب الاختيار.

€16~ ≈ $19.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

١١٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

New Jawad Longchamp

★ 4.8 · $$

Le Paradis du Fruit - George V

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)